برتغالية وراء صيت شاي إنجلترا

أوضح جين بيتيغرو، مؤلف كتاب «التاريخ الاجتماعي للشاي»، أن هذا المشروب «كان مكلفاً للغاية قديماً، لأنه جاء من الصين، بعد أن فرضت على استيراده ضرائب هائلة»، وقد حظي بشعبية قليلة أمام القهوة. بيد أن شهرته في إنجلترا، قد أتت بالفعل بفضل سيدة برتغالية، هي الملكة انفانتا كاثرين من براغانزا، زوجة تشارلز الثاني، التي يقال أنها حملت حزماً من الشاي بين أمتعتها الشخصية لدى انتقالها للعيش مع زوجها، لارتشافها كجزء من روتينها اليومي.