عصير الليمون يقي من النقرس
كشفت دراسة بريطانية جديدة، أن إحداث تغيير واحد بسيط في النظام الغذائي يمكن أن يجنب الآلام الحادة التي يسببها مرض النقرس.
وقال أطباء مشاركون في الدراسة، إن شرب عصير الليمون في الماء مع بدء اليوم، يمكن أن يخفف من حمض اليوريك، ومن أعراض هذه الحالة، ومن هنا يمكن تناول عصير ليمونة واحدة أو اثنتين بعد إضافته للماء بانتظام يومياً.
ويمكن إضافة عصير الليمون إلى نحو 8 أونصات من الماء البارد أي 225 ملم، بحيث يمكن امتصاصها بسهولة، ومع ذلك أوصى الأطباء بأخذ أقراص فيتامين سي (ج)، والتي يمكن أن تعمل بطريقة أسرع.
وأضافوا أن الليمون مصدر جيد لفيتامين سي (ج) الذي يساعد على خفض مستويات حمض اليوريك لمنع هجمات النقرس. وأوضح الأطباء أن عصير الليمون يحفز تشكيل كربونات الكالسيوم التي تبطل مفعول الأحماض مثل حمض اليوريك.
ووجدت دراسة شملت أكثر من 1380 من الذكور، أن أولئك الذين لديهم مخزون فى أجسامهم من فيتامين سي (ج)، لديهم مستويات أقل من حمض اليوريك.
