أحمد بن حارب: البطولة تجربة ملهمة للمحترفين من الطهاة في الدولة

«دبي للضيافة» تُكرم شركاء ورعاة نسختها الثانية

صورة
ت + ت - الحجم الطبيعي

كرمت بطولة دبي العالمية للضيافة مساء أمس الأول في ضيافة قصر زعبيل، رعاة دورتها الثانية من شركاء ومؤسسات إعلامية ومشاهير مجتمعية، لمشاركتهم القيمة وإسهامهم في نجاح الحدث الذي انطلقت فعالياته خلال الفترة من 30 أكتوبر الماضي - 1 الجاري، بحضور أحمد بن حارب الفلاحي، رئيس بطولة دبي العالمية للضيافة، وأحمد شريف، نائب رئيس البطولة، إلى جانب حشد من ممثلي المؤسسات الإعلامية، وعدد من الوجوه الفنية.

تجربة ملهمة

وقال أحمد بن حارب في كلمته الافتتاحية: إن البطولة هي تجربة ملهمة لعدد كبير من المحترفين من الطهاة في الدولة، ونبارك فوز منتخبنا الإماراتي، ونشكر مؤسسة دبي للإعلام، ونادي دبي للصحافة، وصحف البيان والإمارات اليوم والخليج، والاتحاد وقناتي أم بي سي، والعربية، ونشكر كل من ساهم معنا في إنجاح البطولة، ونحن سعداء اليوم بأننا في دبي تمكنا من تحقيق بطولة باسم دولة الإمارات، وسوف تستمر البطولة في إنجازاتها الكبيرة ونشكر صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي، رعاه الله، على الزيارتين الكريمتين اللتين قام بهما للبطولة، كما نشكر سمو الشيخ حمدان بن محمد بن راشد آل مكتوم، ولي عهد دبي، لرؤيته الرائدة ودعمه الكبير الذي ساعدنا على تطوير هذا الحدث المتميز، ونشكر سمو الشيخة هند بنت مكتوم بن جمعة آل مكتوم، على دعمها اللامحدود.

الطهي الإماراتي

وأشار بن حارب مخاطباً الحضور: إن البطولة في السنة الماضية تعتبر محلية، وفي هذا العام قدرنا أن نجمع تحت مظلة دولة الإمارات مختلف الشعوب العربية والعالمية هذا العام، فالبطولة قد يراها البعض بطولة للمأكولات والطهي ولكنها بطولة لتعزيز الهوية الوطنية، وبطولة للحفاظ على العادات والتقاليد الإماراتية، والموروث الشعبي الأصيل والحفاظ عليه، ومن خلال استفادتنا من الإنجازات والزخم الذي حققناه في بطولة هذا العام، نتطلع العام المقبل إلى بطولة أكثر تحدياً، كما نتطلع إلى دعم المزيد من المواهب الشابة المتميزة التي لم تكشف عنها بعد في مجال الضيافة والطهي في المنطقة، من أجل تعريف الجمهور العالمي بفن الطهي الإماراتي. ولفت بن حارب إلى أن حدث البطولة في الدورة الثانية استقطب خلال 3 أيام 40 ألف زائر، من بينهم 90 % إماراتيون، وهذا في حد ذاته فخر لنا وللبطولة وإنجازاتها.

المؤسسات الإعلامية

تم تكريم عدد من ممثلي المؤسسات الإعلامية من بينهم أحمد المنصوري: مدير عام قنوات مؤسسة دبي للإعلام، وخليفة بو شهاب مدير قناة سما دبي، وظاعن شاهين مدير عام قطاع النشر في مؤسسة دبي للإعلام، ورئيس تحرير صحيفة «البيان»، وسامي الريامي رئيس تحرير «الإمارات اليوم» ومنى بو سمرة مديرة نادي دبي للصحافة، وممثل قناة أم بي سي السيد طارق الإبراهيمي، وعبدالله المطوع مسؤول شؤون قناة العربية، وسعيد بن حارب الفلاحي أمين عام مجلس دبي الرياضي.

المشاهير

تخلل الحدث تكريم عدد كبير من مشاهير المطربين والمطربات والممثلين والممثلات من بينهم: عبدالله بالخير، فايز السعيد وأريام، وعد، أسيل عمران وأشجان وأحمد الجسمي والشاعر علي الخوار، والملحن خالد ناصر ومجموعة من الإعلاميات والإعلاميين منهم: رؤى الصبان، ودارين خليفة، وحصة الرياسي، ومهيرة عبدالعزيز، وسعود الكعبي، وأحمد عبدالله، وعدنان حميد، ومحمد سعيد حارب، وحيدر محمد، الذين شاركوا في فعاليات الطبخ الإماراتي التقليدي من خلال منافستهم في تحضير أكلات محلية أمام الجمهور في عروض حية استقطبت عدداً كبيراً من زوار البطولة.

تكريم

تم خلال الاحتفالية، تكريم 43 من رعاة البطولة من بينهم: الشريك الاستراتيجي إعمار العقارية، والشريك الاستراتيجي مؤسسة محمد بن راشد لتنمية المشاريع المتوسطة والصغيرة، والشريك الماسي دبي مول، والشريك الماسي قمة برج خليفة، وشريك الناقل الرسمي فلاي دبي، الشريك الإعلامي الرسمي نادي دبي للصحافة، والشريك الإعلامي الرسمي مؤسسة دبي للإعلام، وشريك الضيافة الرسمي فندق ميدان، وشريك الموقع الرسمي مركز دبي التجاري العالمي، وشريك السيارات الرسمي الطاير للسيارات ولاندروفر، والناشر الرسمي مجموعة سي بي آي، والراعي البلاتيني جمعية الاتحاد التعاونية، والشريك الاعلامي الرسمي آي ميديا، والداعم الاعلامي الرسمي استديو زعبيل، والداعم الاعلامي الرسمي شبكة الإذاعة العربية. وكذلك تم تكريم 66 من الطهاة الفائزين في قطاع الضيافة.

Email