<p class='article-text'><div data-empty="false">قد لا يكون فنجان القهوة الصباحي بمنأى عن تداعيات تغير المناخ، إذ تشير أبحاث علمية إلى أن ارتفاع درجات الحرارة وتغير أنماط هطول الأمطار قد يهددان مساحات واسعة من الأراضي الصالحة لزراعة البن خلال العقود المقبلة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتعتمد صناعة القهوة العالمية بصورة شبه كاملة على نوعين رئيسيين من نبات البن، هما أرابيكا (Coffea arabica) وروبوستا (Coffea canephora)، رغم وجود أكثر من 100 نوع معروف من نباتات القهوة. ويُزرع النوعان على نطاق واسع في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية، ما يجعلهما أكثر عرضة للتغيرات المناخية المتسارعة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>ارتفاع الحرارة يضيّق نطاق زراعة البن</b><br></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تعد البرازيل أكبر منتج للقهوة في العالم، تليها دول من بينها إندونيسيا وكولومبيا وكوت ديفوار وإثيوبيا، وهي مناطق بدأت تواجه بصورة متزايدة موجات الحر والجفاف والفيضانات وغيرها من الظواهر المناخية المتطرفة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتشير دراسة منشورة في دورية PLOS One إلى أن ارتفاع متوسط درجات الحرارة قد يؤدي إلى تقلص كبير في الأراضي الملائمة لزراعة القهوة. ووفق نماذج الدراسة، فإن حصر الاحترار العالمي عند نحو 1.6 درجة مئوية قد يؤدي إلى فقدان ما يصل إلى 50% من الأراضي المناسبة لزراعة البن بحلول عام 2050.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ولا يقتصر تأثير تغير المناخ على ارتفاع الحرارة، إذ يمكن أن تؤدي التغيرات في درجات الحرارة وكميات الأمطار إلى تغيير خصائص التربة، بما في ذلك درجة حموضتها، وهو ما قد يؤثر في قدرة نباتات القهوة على النمو والإنتاج في بعض المناطق.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>الحرارة تفتح الباب أمام الآفات والأمراض</b><br></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">يمثل ارتفاع درجات الحرارة تهديدًا إضافيًا لمحاصيل البن، لأنه قد يوفر ظروفًا أكثر ملاءمة لانتشار بعض الآفات والأمراض التي تصيب أشجار القهوة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ومن أبرز هذه المشكلات صدأ أوراق البن، وهو مرض فطري معروف بقدرته على إتلاف المحاصيل والتسبب في خسائر كبيرة للمزارعين. ومع تغير الظروف المناخية، يمكن أن تصبح بعض المناطق أكثر ملاءمة لانتشار الآفات والأمراض، ما يزيد الضغوط الواقعة على إنتاج البن.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي الوقت نفسه، تؤدي موجات الجفاف وارتفاع درجات الحرارة إلى زيادة الضغط على الموارد المائية، وهو تحدٍ إضافي للمناطق التي تعتمد على الزراعة المطرية أو تواجه نقصًا في المياه.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b><b>هل تختفي القهوة من العالم؟</b></b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">رغم هذه التحديات، لا يعني تغير المناخ أن القهوة ستختفي من الأسواق أو أن فنجان القهوة سيصبح جزءًا من الماضي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">فالخطر الأكبر قد يتمثل في تغير أنواع القهوة التي يزرعها المزارعون والمناطق التي تنتجها، إلى جانب ارتفاع تكاليف الإنتاج واحتمال زيادة الأسعار إذا تراجعت المحاصيل في مناطق رئيسية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويبحث العلماء والمزارعون بالفعل عن أنواع من البن تتمتع بقدرة أكبر على تحمل الحرارة والجفاف، ويمكن أن تساعد في الحفاظ على إنتاج القهوة مستقبلًا.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b><b>نوع قد ينقذ القهوة من حرارة المستقبل</b></b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">من الأنواع التي تحظى باهتمام متزايد Coffea stenophylla، وهو نبات بن موطنه الأصلي مناطق في غرب أفريقيا، وتحديدًا سيراليون.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كان هذا النوع يُزرع على نطاق أوسع في الماضي، قبل أن يتراجع استخدامه لصالح أنواع ذات إنتاجية أعلى. ومع مرور الوقت أصبح نادرًا للغاية، قبل إعادة اكتشاف مجموعات منه في البرية خلال السنوات الأخيرة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويتميز Stenophylla بقدرته على تحمل درجات حرارة أعلى من أرابيكا، كما تشير الأبحاث إلى أن مذاقه يمكن أن يكون قريبًا من القهوة العربية عالية الجودة، ما يجعله مرشحًا مثيرًا للاهتمام في ظل ارتفاع درجات الحرارة، وفقا لموقع"BGR".</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وهناك أنواع أخرى قد تحمل بعض الصفات المفيدة، من بينها Coffea zanguebariae من شرق أفريقيا وCoffea excelsa من وسط أفريقيا، إذ تتمتع بقدرات أفضل على تحمل الحرارة ونقص المياه مقارنة ببعض الأنواع التجارية الأكثر شيوعًا.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b><b>مستقبل القهوة</b> </b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">مع استمرار تغير المناخ، قد لا يكون الحل في الاعتماد على نوع واحد أو محصول واحد، بل في توسيع قاعدة الأنواع المستخدمة في صناعة القهوة، والاستفادة من النباتات التي تستطيع تحمل الظروف المناخية الأكثر قسوة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وبالتالي، قد يكون مستقبل القهوة مرتبطًا بقدرة القطاع على التكيف مع المناخ بدلًا من محاولة الحفاظ على الوضع الحالي كما هو، سواء من خلال تطوير أصناف أكثر تحملًا، أو تحسين أساليب الزراعة، أو نقل الإنتاج إلى مناطق أكثر ملاءمة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">لا تشير المعطيات إلى اختفاء القهوة، لكنها تطرح احتمالًا أكثر واقعية وهو أنه  قد يتغير البن الذي نحتسيه، ومكان زراعته، وتكلفة إنتاجه، مع تغير المناخ الذي يفرض نفسه على مستقبل واحد من أكثر المشروبات شعبية في العالم.</div></p>

القهوة في خطر.. تغير المناخ يهدد فنجانك الصباحي

<p class='article-text'>اكتشف باحثون زهرة برية رقيقة تنمو في شقوق الجبال الصخرية بجنوب غرب الصين تصنف من النباتات آكلة اللحوم ،حيث تجتذب فرائسها من الحشرات إلى شعيراتها اللزجة، ثم تهضم أجسادها وتمتص العناصر الغذائية منها.<br>وأصبحت هذه الزهرة التي تحمل الاسم العلمي "ساكسيفراجا كانديلابروم" أول نبات في مجموعته يتم التأكد من أنه آكل للحوم. وتنتمي الزهرة إلى مجموعة نباتية تسمى "ساكسيفراجاليس" وتضم أكثر من 2000 نوع.<br>ينمو هذا النبات على جدران صخرية ​فقيرة بالمغذيات في هضبة تشينغهاي-التبت وجبال هنجدوان في الصين، وتمتد مناطق انتشاره من وسط إقليم يوننان وشماله إلى جنوب غرب سيتشوان على ارتفاعات تتراوح بين 2500 و3300 متر. وتكسوه شعيرات لزجة ذات لون مائل إلى الحمرة تعمل على حبس الحشرات الصغيرة.<br>في العموم، تشتهر النباتات آكلة اللحوم بوجودها في المستنقعات والأراضي الرطبة، حيث تعتمد أنواع مثل نبات فينوس صائد الذباب ونبات الإبريق ونباتات ورد الشمس على اصطياد الفرائس ‌لتعويض نقص المغذيات.<br>ولا يصنف النبات ⁠على أنه آكل للحوم لمجرد أنه يصطاد الحشرات، بل يجب أن يفعل ما هو أكثر ‌من ذلك. يجب أن يمتص المغذيات من الحيوانات التي يصطادها، وأن يمتلك الأدوات الخاصة التي تساعده على جذب ⁠الفريسة وحبسها وهضمها والتغذي عليها.(بكين-وام)</p>

اكتشاف زهرة جبلية آكلة للحوم في الصين

<p class='article-text'><div data-empty="false">اكتشف باحثون أن زهرة جبلية رقيقة تنمو داخل الشقوق الصخرية في جنوب غربي الصين ليست مسالمة كما يوحي مظهرها، بل تستدرج الحشرات وتهضم أجسامها للحصول على العناصر الغذائية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأظهرت الدراسة أن النبات يحمل شعيرات لزجة تستطيع احتجاز الحشرات الصغيرة على سطحه، قبل أن يفرز مواد تساعد على تحليل أجسامها وامتصاص المغذيات المتبقية منها.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويمثل الاكتشاف أول تأكيد لوجود نبات لاحم في المجموعة النباتية التي تنتمي إليها الزهرة، ما يوسع معرفة العلماء بالطرق المتعددة التي تطورت بها النباتات للحصول على الغذاء في البيئات الفقيرة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتعيش الزهرة في مناطق جبلية صخرية تفتقر تربتها إلى كميات كافية من النيتروجين والفوسفور، وهما عنصران ضروريان للنمو. ويبدو أن افتراس الحشرات منحها وسيلة إضافية لتعويض النقص، على غرار نباتات لاحمة معروفة مثل خناق الذباب ونبات الإبريق.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ولا يكفي وجود الحشرات ملتصقة بنبات ما لإثبات أنه لاحم؛ إذ يتعين على الباحثين التأكد من قدرة النبات على هضم الفريسة وامتصاص عناصرها والاستفادة منها. وقد أظهرت التحليلات أن الزهرة الصينية تستوفي هذه الشروط.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويشير الاكتشاف إلى أن النباتات اللاحمة ربما تطورت بصورة مستقلة مرات أكثر مما كان معروفاً، وأن أنواعاً أخرى تبدو عادية قد تخفي آليات مشابهة لم تُكتشف بعد.</div></p>

زهرة بوجه بريء ومعدة مفترسة

<p class='article-text'>اشتعلت وسائل التواصل الاجتماعي بمنشور ينص على أن «الشوكولاتة المزروعة في المختبر قادمة، وهي سمّ»، ولحقها منشور يقول أن «الشركات ستستبدل الكاكاو الحقيقي بمادة رخيصة ومصنعة»، لكن معظم هذه الادعاءات تخلط بين حقيقة علمية ناشئة، وخيال تسويقي أو مؤامراتي لا تدعمه الأدلة.</p><p class='article-text'>الشوكولاتة المخبرية، أو الأدق الكاكاو المزروع من الخلايا، ليست قطعة بلاستيكية ولا سماً سرياً، الفكرة تقوم على أخذ خلايا من نبات الكاكاو، ثم تنميتها داخل مفاعلات حيوية باستخدام ماء وسكريات وفيتامينات وأملاح، بدل الاعتماد الكامل على شجرة كاكاو تحتاج سنوات ومناخاً حساساً كي تنتج الثمار، أي أن التقنية تحاول إنتاج مكونات من الكاكاو نفسه، لا اختراع مادة غريبة تحمل اسم الشوكولاتة.</p><p class='article-text'>وبحسب موقع «فود فاكتس»، الذي فحص الادعاءات المنتشرة حول الموضوع، فإن القول إن الشوكولاتة المخبرية «سامة» غير مثبت علمياً، كما أن الادعاء بأنها موجودة بالفعل في شوكولاتة «كادبوري» أو «أوريو» أو «توبليرون» على الرفوف غير صحيح.</p><p class='article-text'>الحقيقة أن «مونديليز إنترناشونال»، الشركة الأم لهذه العلامات، تدعم تجارب في مجال الكاكاو المزروع من الخلايا، لكن هذا لا يعني أن المنتجات الموجودة اليوم في المتاجر استبدلت بمكونات مخبرية.</p><p class='article-text'>الخرافة الثانية تقول إن «المختبر أرخص من المزرعة دائماً»، لكن إنتاج الكاكاو المزروع من الخلايا لا يزال في مرحلة مبكرة، وتكاليفه أعلى من الكاكاو التقليدي، صحيح أن الشركات تراهن على أن التقنية قد تصبح أرخص مع التوسع، خصوصاً مع ارتفاع أسعار الكاكاو واضطراب الإمدادات، لكن هذا وعد مستقبلي لا حقيقة قائمة اليوم.</p><p class='article-text'>ووفق «فايننشال تايمز»، تسعى شركة «سيليست بيو» الإسرائيلية، المدعومة من «مونديليز»، إلى الحصول على موافقات تنظيمية في الولايات المتحدة وإسرائيل بحلول 2027، وتستهدف لاحقاً إنتاجاً قد يصل إلى 50 ألف طن سنوياً.</p><p class='article-text'>لكن السعر المتوقع للكاكاو المزروع من الخلايا يتراوح بين 12 ألفاً و15 ألف دولار للطن، ويعد هذا الرقم مرتفع، حتى لو قارناه بفترات الذروة التي قفزت فيها أسعار الكاكاو التقليدي إلى نحو 12 ألف دولار للطن بعد أن كانت أقل من 3 آلاف دولار.</p><p class='article-text'>الكاكاو محصول هش ويعتمد عالمياً على مناطق محدودة مثل غرب أفريقيا، ومع تغير المناخ، والأمراض، وتراجع الغلة، وتقلب الأمطار، أصبحت الشركات تبحث عن بدائل أو مكونات مساندة تقلل اعتمادها الكامل على المزارع التقليدية.</p><p class='article-text'>«سيليست بيو» تقول إن مفاعلاً حيوياً بسعة 1000 لتر يمكنه إنتاج طن من زبدة الكاكاو سنوياً من حبة واحدة، وهي كمية كانت ستحتاج إلى نحو هكتار من أشجار الكاكاو، هذا طموح صناعي، لكنه لا يعني أن التقنية أصبحت جاهزة لتستبدل المزارع قريباً.</p><p class='article-text'>الخرافة الثالثة تتعلق باسم «مختبر»، فكثيرون يسمعون الكلمة فيفترضون فوراً أن الطعام خطر، لكن الأغذية الجديدة لا تصبح قانونية بمجرد أن تعلن عنها شركة، فهي بحاجة إلى تقييمات سلامة وموافقات تنظيمية، خصوصاً إذا كانت ستطرح تجارياً، وما أنتج حتى الآن أقرب إلى نماذج أولية وتجارب، حتى «الغارديان» أشارت في تجربة سابقة إلى أن منتجات مثل كاكاو «كاليفورنيا كلتشرد» لا تزال تنتظر موافقات تنظيمية وليست متاحة تجاريًا على نطاق واسع.</p><p class='article-text'>هذا لا يعني أن الأسئلة غير مشروعة، فمن حق المستهلك أن يعرف: هل المكون آمن؟ هل سيؤثر في مزارعي الكاكاو؟ هل يحتاج إلى طاقة عالية؟ وهل سيكون فعلًا أكثر استدامة عند الإنتاج الكبير، لا في المختبر فقط؟ </p>

خرافات الككاو

12 ألف دولار للطن.. هل شوكولاتة المختبر «سمّ»؟

<p class='article-text'>قبل أن تكون «الأوديسة» فيلماً ضخماً لكريستوفر نولان، كانت واحدة من أقدم قصص العودة في التاريخ الإنساني، فهي ملحمة يونانية منسوبة إلى هوميروس، تتكون من 24 كتاباً، وتروي رحلة أوديسيوس، ملك إيثاكا، بعد انتهاء حرب طروادة.</p><p class='article-text'>القصة تبدو بسيطة في ظاهرها: رجل يريد العودة إلى بيته. لكن الطريق إلى البيت يستغرق 10 سنوات كاملة، بعد حرب استمرت بدورها 10 سنوات. أي أن أوديسيوس لا يعود من معركة واحدة، بل من عشرين عاماً من الغياب: عشر سنوات في الحرب، وعشر سنوات في البحر.</p><p class='article-text'>لذلك، فإن «الأوديسة» ليست قصة مغامرات فقط، إنها قصة رجل يحاول أن يعرف ما تبقى منه بعد الحرب، وامرأة تحاول حماية البيت من الانهيار، وابن يكبر وهو لا يعرف إن كان أبوه حياً أم مات.</p><p class='article-text'><b>قبل الرحلة</b></p><p class='article-text'>لفهم «الأوديسة»، يجب الرجوع إلى حرب طروادة. هناك ظهر أوديسيوس بوصفه أحد أذكى قادة الإغريق، وصاحب الحيلة الشهيرة: حصان طروادة. لم يكن أقوى المحاربين جسداً، لكنه كان الأقدر على الخداع والتخطيط والنجاة.</p><p class='article-text'>بعد سقوط طروادة، يبدأ الجميع رحلة العودة. لكن أوديسيوس يغضب إله البحر بوسيدون بعد أن يعمي العملاق بوليفيموس، ابن بوسيدون. ومن هنا تتحول رحلة العودة إلى سلسلة عقوبات واختبارات، ويتحول البحر هنا من طريق إلى البيت لمتاهة طويلة.</p><p class='article-text'>وتروي الأسطورة أن الإغريق، بعد حصار مدينة طروادة سنوات طويلة دون أن يتمكنوا من اقتحامها، صنعوا حصانًا خشبيًا ضخمًا وأخفوا داخله عددًا من أفضل محاربيهم، ثم تظاهروا بالانسحاب وتركوا الحصان هديةً للطرواديين.</p><p class='article-text'>ظنّ أهل طروادة أن الحصان رمز للنصر أو قربان مقدس، فأدخلوه إلى داخل المدينة. وفي الليل خرج الجنود المختبئون منه، وفتحوا أبواب المدينة لجيشهم الذي عاد سرًا، فسقطت طروادة.</p><p class='article-text'><b>بيت ينتظر</b></p><p class='article-text'>بينما يضيع أوديسيوس في البحر، تعيش زوجته بينيلوبي في إيثاكا تحت ضغط الخُطّاب الذين يريدون الزواج منها والسيطرة على المملكة. هي لا تعرف إن كان زوجها سيعود، لكنها ترفض الاستسلام. فتؤجل، وتراوغ، وتستخدم ذكاءها بطريقة تشبه ذكاء أوديسيوس نفسه.</p><p class='article-text'>أما الابن تيليماخوس، فيبدأ الملحمة شاباً قلقاً يعيش في ظل أب غائب. ويعد جزء مهم من القصة ليس رحلة أوديسيوس فقط، بل رحلة تيليماخوس أيضاً ليصبح رجلاً، ويبحث عن خبر أبيه، ويفهم معنى أن يحمل اسمًا كبيرًا في بيت مهدد.</p><p class='article-text'><b>وحوش وآلهة</b></p><p class='article-text'>في الطريق، يواجه أوديسيوس محطات أصبحت من أشهر صور الأدب العالمي: آكلو اللوتس: قومٌ في الأساطير اليونانية يتغذّون على نبات أو ثمرة تُسمّى اللوتس، ومن يأكل منها ينسَ وطنه ورغبته في العودة إليه، والعملاق بوليفيموس، والساحرة سيرسي التي تحول الرجال إلى خنازير، وكاليبسو التي تحتجزه في جزيرتها سنوات، والسيرينات اللواتي يغوين البحارة بأصواتهن، وسكيلّا وخاريبديس، الوحش والدوامة بينهما.</p><p class='article-text'>كل واحدة منها تختبر جانباً في شخصية أوديسيوس: رغبته، غروره، صبره، ذكاءه، وخوفه من النسيان. فالخطر الأكبر في «الأوديسة» لا يكون الموت دائمًا، بل أن ينسى الإنسان لماذا بدأ الرحلة أصلاً.</p><p class='article-text'><b>بطل معقد</b></p><p class='article-text'>أوديسيوس شجاع، وذكي، ومحب لعائلته، لكنه أيضاً مراوغ، كاذب أحيانًا، وفخور بنفسه إلى حد يوقعه في الخطر. هذا التعقيد هو ما جعل شخصيته تعيش قرابة 3 آلاف عام، فنحن لا نتابعه لأنه كامل، بل لأنه يشبه البشر في ضعفهم وقدرتهم على النجاة.</p><p class='article-text'>في نهاية الملحمة، يعود أوديسيوس إلى إيثاكا متخفيًا في هيئة متسول. يلتقي ابنه، ثم يدخل قصره حيث تجمع الخُطّاب. تثبت بينيلوبي هويته ثم يستعيد بيته بعد مواجهة عنيفة.</p>

دليل سريع إلى The Odyssey

قبل مشاهدة «الأوديسة».. ما الذي يجب أن تعرفه عن رحلة أوديسيوس؟

<p class='article-text'>في الوقت الذي تتزايد فيه الضغوط على صناعة الأزياء لتقليل بصمتها البيئية، يبرز نبات الموز كأحد أكثر الحلول الواعدة لإنتاج أقمشة صديقة للبيئة، عبر الاستفادة من ملايين الأطنان من المخلفات الزراعية التي كانت تُحرق أو تُلقى كنفايات، وتحويلها إلى منسوجات قوية ومستدامة قد تنافس القطن مستقبلاً.</p><p class='article-text'>ويؤكد باحثون أن ألياف الموز الطبيعية تمتلك خصائص تجعلها خياراً مثالياً لصناعة الملابس، في وقت تبحث فيه الصناعة العالمية عن بدائل تقلل استهلاك المياه والانبعاثات الكربونية والتلوث الناتج عن الألياف الصناعية.</p><p class='article-text'>ورغم أن قطاع النقل والطاقة والزراعة يحظى باهتمام أكبر في قضايا المناخ، فإن صناعة المنسوجات تعد من أكثر الصناعات استنزافاً للموارد الطبيعية.</p><p class='article-text'>فوفقاً للدراسات، تعد صناعة الأزياء ثاني أكبر مستهلك للمياه في العالم، كما تسهم بنحو 8%من الانبعاثات الكربونية العالمية، وهي نسبة مرشحة للارتفاع مع تزايد الطلب العالمي على الملابس.</p><p class='article-text'>ولا يتوقف الأثر البيئي عند مرحلة الإنتاج، إذ ينتهي المطاف بمعظم المنسوجات في مكبات النفايات، حيث تتحلل الأقمشة الصناعية إلى جزيئات بلاستيكية دقيقة تلوث التربة والمياه.</p><h2>اعتقاد شائع</h2><p class='article-text'>وعلى عكس الاعتقاد الشائع، فإن نبات الموز ليس شجرة، بل نبات عشبي، ويتكون جذعه الظاهري من طبقات كثيفة من الأوراق الملفوفة حول قلب لين، وهي غنية بألياف السليلوز الطبيعية المعروفة بمتانتها.</p><p class='article-text'>وبعد حصاد ثمار الموز، يُزال هذا الجذع لإفساح المجال لنمو نبات جديد، وغالباً ما يُترك كمخلفات زراعية أو يُحرق.</p><p class='article-text'>وأشارت دراسة نشرت عام 2023 في مجلة Journal of Natural Fibers  إلى أن كل هكتار من مزارع الموز ينتج نحو 220 طناً من هذه المخلفات، وهو ما يمثل هدراً كبيراً لمورد طبيعي يمكن استغلاله اقتصادياً وبيئياً.</p><h2>كيف تتحول ألياف الموز إلى ملابس؟</h2><p class='article-text'>تمر العملية بعدة مراحل بسيطة نسبياً، فبعد إزالة الجذع، تُستخرج الألياف من الطبقات الخارجية للأوراق، إما يدوياً أو باستخدام آلات متخصصة تعرف باسم آلات تقشير الألياف.</p><p class='article-text'>ثم تخضع الألياف لعملية تنقية تعرف بـالنقع المائي، حيث تُغمر في الماء لفترة محددة، فتقوم بكتيريا طبيعية بإزالة المواد اللزجة والأنسجة الزائدة، لتبقى ألياف نقية جاهزة للغزل وتحويلها إلى خيوط وأقمشة.</p><p class='article-text'>ويؤكد الباحثون أن هذه التقنيات مستخدمة بالفعل في صناعة العديد من الألياف النباتية الأخرى، ما يعني أن البنية التكنولوجية اللازمة لإنتاج أقمشة الموز متوفرة ولا تحتاج إلى تطوير جذري.</p><h2>أقوى من القطن</h2><p class='article-text'>ولا تقتصر مزايا ألياف الموز على الجانب البيئي، إذ أظهرت دراسة نشرت عام 2022 في مجلة Industrial Crops and Products أنها تتفوق على القطن في عدد من الخصائص الفنية.</p><p class='article-text'>فقد تبين أن قماش الموز يتمتع بمقاومة للتمزق تزيد بنحو 22% مقارنة بالقطن، كما يوفر تهوية أفضل ومتانة أعلى، ما يجعله مناسباً لصناعة الملابس والمنسوجات التي تتطلب قوة تحمل كبيرة.</p><h2>صناعة عالمية</h2><p class='article-text'>ويرى خبراء أن نجاح أقمشة الموز يعتمد على قدرة الصناعة العالمية على تقليل اعتمادها على القطن، الذي يحتاج إلى كميات ضخمة من المياه والموارد الزراعية لإنتاجه.</p><p class='article-text'>ومع تزايد الاهتمام العالمي بالاقتصاد الدائري وإعادة تدوير المخلفات الزراعية، قد تتحول ألياف الموز من نفايات تُحرق في الحقول إلى مادة خام تدخل في صناعة أزياء المستقبل، لتجمع بين الاستدامة، وتقليل الانبعاثات، والاستفادة من الموارد الطبيعية في آن واحد.</p><p class='article-text'>ويعتقد الباحثون أن هذه الخطوة قد تمثل بداية تحول جديد في صناعة المنسوجات، حيث تتحول المخلفات الزراعية إلى منتجات عالية القيمة، وتفتح الباب أمام ابتكارات تعيد رسم مستقبل الأزياء الصديقة للبيئة.</p>

هل تتفوق قشور الموز على القطن في صناعة الأزياء؟

<p class='article-text'>ابتكر باحثون في جامعة تافتس مستشعرات دقيقة تشبه الأوشام وتعمل كأجهزة قابلة للارتداء مخصصة للنباتات، بهدف اكتشاف علامات الإجهاد قبل ظهور أضرار مرئية على المحاصيل، بحسب الدراسة المنشورة في دورية بارزة.</p><p class='article-text'>ويعمل النظام عبر مستشعرين؛ يثبت الجزء الأول على الأوراق لمراقبة درجة الحرارة والرطوبة ومعدل تبخر الماء، في حين يلتف الجزء الثاني كشريط مطاطي حول الساق لتتبع معدلات النمو، ويعمل هذا النظام المتطور بدون بطاريات خارجية، حيث يستمد طاقته مباشرة من رطوبة النبات.</p><p class='article-text'>وأثبتت التجارب التي أجريت على نبات الفلفل نجاح هذه الأجهزة الدقيقة في التمييز بدقة بين النباتات السليمة وتلك التي تعاني نقصاً في المياه أو ارتفاعاً في الملوحة، ما يمهد لإنشاء شبكات مراقبة ذكية ومستدامة داخل المزارع.</p><p class='article-text'>وتأتي هذا الابتكارات لتمثل قفزة نوعية في المجال، إذ تجسد أنظامة إنذار مبكرة تظهر كيفية استجابة النبات في الوقت الحالي، قبل ظهور أي علامات مرئية.</p><p class='article-text'>ويمكن أيضًا توسيع نطاق استخدام أجهزة الاستشعار لتتبع مؤشرات أخرى مهمة لصحة النبات، مثل مستويات العناصر الغذائية الأساسية والهرمونات النباتية التي تُعدّ إشارات مبكرة لنمو الجذور والأوراق والسيقان والثمار، بالإضافة إلى الاستجابة لمسببات الأمراض.</p>

أجهزة لاسلكية قابلة للارتداء تراقب النباتات

<p class='article-text'><div data-empty="false">في عالم الحيوانات، توجد مخلوقات تبدو عادية أو حتى لطيفة للوهلة الأولى، لكنها تخفي قدرات مذهلة. ومن بين هذه الكائنات يبرز جرذ العُرف الأفريقي، وهو القارض الوحيد المعروف في العالم القادر على استخدام السموم للدفاع عن نفسه، إذ يحمل في فرائه مادة سامة تقتل الحيوانات المفترسة حتى إنه يمكنه قتل فيل.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">يُعرف هذا الحيوان علمياً باسم Lophiomys imhausi، ويتميز بمظهر فريد يجمع بين صفات الجرذ والظربان والنيص، مع فراء مخطط باللونين الأسود والأبيض وشعر خشن على ظهره. لكن خلف هذا المظهر الغريب توجد آلية دفاعية نادرة جعلته واحداً من أكثر القوارض إثارة لاهتمام العلماء.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">يكمن سر هذا القارض في فرائه، حيث يستمد السم من شجرة تُعرف باسم شجرة سم السهام ، وهي نبات استخدمته بعض الشعوب الأفريقية تاريخياً في صناعة السموم المستخدمة على رؤوس السهام، بسبب احتوائها على مركبات شديدة السمية يمكن أن تؤثر في الحيوانات الكبيرة وفق flscience.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وكان الاعتقاد بوجود فأر سام يبدو لسنوات طويلة مجرد حكايات شعبية، حيث ورد في مذكرات تعود إلى عام 1923 أن سكاناً محليين في منطقة ناكورو بكينيا كانوا يعتقدون أن عضة هذا الحيوان قد تؤدي إلى الموت. وفي ذلك الوقت لم يكن العلماء يملكون دليلاً واضحاً على صحة هذه الروايات.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">  في عام 2011، ظهرت أولى الأدلة العلمية التي كشفت حقيقة هذا السلوك الغريب، فقد لاحظ باحثون من المملكة المتحدة وكينيا والولايات المتحدة أن جرذاً قام بمضغ جذور ولحاء شجرة سم السهام، ثم وضع المادة الناتجة على شعيرات متخصصة في جسمه، ما أدى إلى امتصاص السم داخل فرائه.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وبعد سنوات، دعمت دراسة أخرى هذه النتائج، حيث وضع الباحثون عدداً من الفئران المتوجة تحت المراقبة في كينيا، وقدموا لها أغصاناً من الشجرة السامة. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأظهرت النتائج أن بعض هذه الحيوانات قامت بمضغ أجزاء من النبات ثم قامت بفركها على فرائها، ما أكد أن هذه ليست حالة فردية بل سلوك متكرر لدى هذا النوع.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">والأكثر إثارة أن الجرذ المتوج لا يتأثر بالسم الذي يحمله، إذ تشير الملاحظات إلى امتلاكه مقاومة طبيعية لتأثيراته، رغم أن آلية هذه المقاومة لا تزال غير مفهومة بشكل كامل لدى العلماء.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وعندما يشعر الحيوان بالخطر، يصبح فراؤه السام وسيلة دفاع فعالة، حيث يتجنب المفترس الاقتراب منه أو محاولة افتراسه بعد ملامسة السم، ويُعتقد أن هذه الاستراتيجية ساعدت هذا القارض البطيء الحركة نسبياً على البقاء في بيئته الطبيعية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ورغم قدراته الدفاعية المرعبة، فإن حياة الجرذ المتوج تختلف كثيراً عن الصورة المخيفة التي قد يرسمها اسمه. فهو في الأساس حيوان عاشب يتغذى على النباتات، ويقضي وقته في البحث عن الطعام، والتكاثر، ورعاية صغاره، والتسلق، والنوم داخل أعشاشه.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويصفه الباحثون بأنه مثال مذهل على قدرة الطبيعة على ابتكار حلول غير متوقعة للبقاء، فهو حيوان صغير لا يمتلك قوة جسدية كبيرة، لكنه طور طريقة فريدة لتحويل فرائه إلى درع سام يحميه من أعدائه.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وبذلك يبقى جرذ العُرف الأفريقي واحداً من أغرب مخلوقات العالم الطبيعي، قارض صغير بمظهر هادئ، لكنه يحمل في فرائه واحداً من أكثر الأسلحة الكيميائية إثارة التي طورتها الحيوانات عبر ملايين السنين من التطور.</div></p><div class='videoTitle'>فيديو</div><iframe allow=";" allowfullscreen="" frameborder="0" height="320" src="https://www.youtube.com/embed/pLheG3aSpVU?start=21s" width="580" style="max-width:100%;"></iframe>

يحمل سلاحاً كيميائياً.. فأر صغير قادر على قتل فيل

<p class='article-text'><div data-empty="false">كشفت دراسة جينية حديثة أجريت على أشجار الكاكاو في بيرو عن مفاجأة قد تغير مستقبل الشوكولاتة حول العالم، بعدما تمكن الباحثون من إعادة رسم "شجرة العائلة" الوراثية للمحصول الأكثر شعبية بين عشاق الحلويات، والعثور على أربع سلالات جينية جديدة لم تكن معروفة من قبل.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ولا يحمل هذا الاكتشاف أهمية علمية فقط، بل قد يمثل خطوة حاسمة لحماية صناعة الشوكولاتة من أزمة محتملة تهدد مستقبلها، إذ يتوقع الباحثون أن تقدم اثنتان من هذه السلالات الجديدة حبوب كاكاو ذات جودة استثنائية ونكهات مميزة قد تجذب اهتمام خبراء الشوكولاتة الفاخرة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويواجه الكاكاو المشكلة نفسها التي تهدد العديد من المحاصيل الزراعية حول العالم؛ فالنباتات البرية تمتلك عادة تنوعا جينيا واسعا، لكن الزراعة الحديثة ركزت على عدد محدود من الأصناف التي أثبتت قدرتها على الإنتاج العالي، ثم جرى نشرها على نطاق واسع لتلبية الطلب العالمي المتزايد.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ورغم أن هذا النهج ساعد البشرية على زيادة إنتاج الغذاء وتقليل خطر المجاعات التي رافقتها عبر التاريخ، فإنه خلق مشكلة جديدة تتمثل في ضعف التنوع الوراثي، إذ أصبحت العديد من المحاصيل تعتمد على أصناف قليلة أكثر عرضة للأمراض والتغيرات البيئية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتُعد الزراعة أحادية النوع أحد أكبر المخاطر التي تهدد المحاصيل، فقد شهد العالم نتائج كارثية بسبب الاعتماد على أصناف محدودة، مثل مجاعة البطاطا في أيرلندا، كما اقترب محصول الموز في السنوات الأخيرة من مواجهة أزمة مشابهة بسبب انتشار الأمراض وضعف التنوع الجيني.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ولا تكمن المشكلة في الأمراض فقط، إذ إن المحاصيل ذات التنوع المحدود تكون أقل قدرة على التكيف مع تغير المناخ، وهو ما يثير مخاوف من أن يصبح الكاكاو هو الضحية التالية مع ارتفاع درجات الحرارة وتغير الظروف البيئية في مناطق زراعته.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ولهذا السبب، يتجه العلماء إلى البحث عن السلالات القديمة والنادرة التي نجت في البرية أو بقيت محفوظة في المزارع الصغيرة التي حافظت على الأصناف التقليدية، وهو ما جعل بيرو مركزا مهما لهذا البحث، إذ يعتقد العلماء أنها من المناطق الأولى التي شهدت الاعتماد على نبات الكاكاو وزراعته.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقاد فريق البحث العالم لامبرت موتيلال من جامعة جزر الهند الغربية، حيث بدأ العلماء رحلة بحث عن التنوع الجيني المخفي داخل أشجار الكاكاو البيروفية، بهدف اكتشاف سلالات قد تحمل صفات تساعد المحصول على مواجهة تحديات المستقبل.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وكانت الدراسات السابقة تصنف أشجار الكاكاو المعروفة ضمن 10 مجموعات وراثية رئيسية مرتبطة بمناطق جغرافية مختلفة، رغم أن معظم أشجار الكاكاو التجارية اليوم ليست سلالة نقية، بل نتاج عمليات تهجين بين أكثر من مجموعة وراثية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">لكن أبحاثًا حديثة بدأت تشير إلى أن هذا التصنيف قد لا يعكس الصورة الكاملة للتنوع الطبيعي الموجود داخل أشجار الكاكاو، وهو ما دفع الباحثين إلى إجراء تحليل أكثر دقة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقام فريق موتيلال بفحص 192 علامة وراثية داخل الحمض النووي لـ390 شجرة كاكاو، وهي علامات تكشف الاختلافات الدقيقة في الشفرة الجينية بين النباتات، وتمكنوا من العثور على أدلة واضحة تشير إلى وجود أربع سلالات وراثية جديدة لم تكن معروفة سابقًا.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكد الباحثون أن اثنتين من هذه السلالات تحملان تركيبة جينية واعدة، قد تجعلها مصدرا لحبوب كاكاو ذات نكهات أكثر تميزا وجودة أعلى، وهو ما قد يفتح الباب أمام ظهور أنواع جديدة من الشوكولاتة الفاخرة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ولم تكن الأشجار التي خضعت للدراسة تنتمي دائما إلى سلالة واحدة فقط، إذ أظهرت العديد منها مزيجا من أصول وراثية مختلفة نتيجة التهجين الطبيعي أو الزراعي، لكن العلماء تمكنوا من تحديد نسبة مساهمة كل سلالة في التركيب الجيني لكل شجرة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضح الباحثون أن أشجار الكاكاو في بيرو تشترك في جذور وراثية مشتركة، لكن كل منطقة تمتلك بصمتها الجينية الخاصة، مؤكدين أن اكتشاف السلالات الأربع الجديدة يقدم خريطة جديدة لفهم التنوع الوراثي للكاكاو، كما يوفر مصدرا مهمًا للحفاظ على هذا المحصول وتطوير صناعة الشوكولاتة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما أعادت الدراسة النظر في أصل صنف الكاكاو الشهير CCN 51، الذي أصبح واسع الانتشار خلال السنوات الأخيرة، حيث كشفت أن هذا الصنف هو مزيج وراثي من أربع سلالات معروفة سابقًا، مع تحديد نسبة مساهمة كل سلالة في تكوينه، وفقا لموقع"iflscience".</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويعود جزء كبير من بقاء التنوع الجيني للكاكاو في بيرو إلى اعتماد البلاد على مزارع صغيرة تديرها مجتمعات محلية، إضافة إلى التنوع الكبير في البيئة الطبيعية هناك، حيث تختلف الظروف بين مناطق حوض الأمازون وسفوح جبال الأنديز.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ومع تزايد المخاوف من أن يقترب إنتاج الكاكاو العالمي من الحد الأقصى لتحمله درجات الحرارة المرتفعة، فإن اكتشاف جينات جديدة قد تساعد النبات على مقاومة الظروف المناخية المستقبلية أصبح أمرًا بالغ الأهمية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ولا يقتصر دور هذه السلالات الجديدة على إنقاذ المحصول فقط، بل قد تغير أيضًا تجربة تناول الشوكولاتة نفسها، إذ إن الأسواق المتخصصة، مثل شوكولاتة الروبي التي اكتسبت شعبية بين خبراء التذوق، تثبت أن التنوع يمكن أن يخلق نكهات جديدة، وفي الوقت نفسه يحافظ على أصناف قد تختفي مع مرور الزمن.وقد نُشرت نتائج هذه الدراسة في مجلة PLOS One العلمية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"> قد يكون فك الشفرة الجينية للكاكاو هو المفتاح لتحقيق هدفين في وقت واحد: ابتكار أنواع جديدة ومميزة من الشوكولاتة، وضمان بقاء النبات الذي يقف خلف هذه الصناعة لعقود قادمة.</div></p>

ثروة مخفية.. "كنز" الكاكاو المفقود ينقذ الشوكولاتة من الخطر

<p class='article-text'><div data-empty="false">إذا أردت أن تنتج منه غراماً واحداً فعليك أن تجمع 150 زهرة بنفسجية متفتحة، لكن يجب أن تكون عملية الجمع قبل شروق الشمس، ثم تنزع الميسم من كل زهرة بحرص شديد، وتضعها على شبكة رقيقة لتجف في الظل، ويفضل أن تستعين بخبير لا تقل مهاراته عن خبراء المجوهرات الثمينة. في هذه اللحظة يمكنك أن تقول إنني جمعت ثروة؛ فالكيلو غرام من أنواعه الجيدة يتراوح سعره بين 1500 دولار و3000 دولار وقد ترتفع أسعار الأنواع الفاخرة إلى 10 آلاف دولار بحسب الجودة والمنشأ.. عن الزعفران نتكلم؛ بُهار الملوك والأثرياء، الذي يعطي طعامهم نكهة مميزة، ويدخل في علاج كثير من الأمراض.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>ألوان الزعفران </b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وللزعفران لون زاهٍ مميز، برتقالي أقرب إلى الأحمر، ويضيف إلى الطعام نكهة ورائحة طيبة، ويُنتَج عن طريق تجفيف مياسم وجزء من الأقلام في زهرة نبات زعفران الخريف البنفسجي، الذي يعرف علمياً باسم «الزعفران السوسني»، ويستخدم أيضاً في تلوين الحلوى الفاخرة، ويستخدم في أوروبا وآسيا لتتبيل أنواع معينة من الطعام.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تحتوي مياسم زهور الزعفران على زيت دهني طيار ذي رائحة عطرية، لذا يجب حفظه في أوانٍ محكمة لكي لا يفقد قيمته، وقد استخدم طوال قرون كدواء عشبي؛ حيث استخدمه الأوروبيون في العصور الوسطى لعلاج التهابات الجهاز التنفسي ونزلات البرد والحمى القرمزية والجدري والسرطان. أما المصريون القدماء، فزادوا على كل ما سبق استعماله كمضاد للاكتئاب؛ حيث ورد في البرديات القديمة أنه «يُذهب الحزن والهم». لكن هناك دراسات حديثة تحذر الأثرياء من أن الإفراط في تناوله قد يسبب التسمم.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>تاريخ عريق</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">يعود تاريخ زراعة الزعفران إلى أكثر من 3000 سنة قبل الميلاد، حيث زرعه المزارعون القدماء في كل من مصر والعراق واليونان القديمة، وكانوا ينتقون النباتات ذات المياسم الطويلة لنقلها إلى المزارع الخاصة بالملوك والحكام، واستعملوه في علاج الملوك وصناعة العطور الخاصة بأسرهم. وهناك وثائق تشير إلى أنه زُرع لأول مرة في اليونان، وكانت بلاد فارس من أكبر الدول المنتجة له في العصور الوسطى وظلت كذلك في العصر الحديث، ثم انتشرت زراعته في المناطق القريبة من أوروبا وجنوب غرب كشمير وفي شمال شرقي آسيا. وكانت أكثر الدول إنتاجاً للزعفران في العصر القديم هي إيران وإسبانيا والهند واليونان، لتنتشر بعد ذلك في كل أنحاء العالم، وكانت أمريكا هي آخر من اهتم بزراعته وتحديداً في ولاية بنسلفانيا.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>تكلفة باهظة </b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتقول الإحصاءات: إن العالم ينتج الآن من الزعفران ما لا يقل عن 400 طن سنوياً، سواء على شكل شعيرات مجففة أم مسحوق، لكن إنتاجه يبقى عرضة للتقلبات بسبب التغيرات المناخية وارتفاع تكاليف الإنتاج، وهو ما ينعكس مباشرة على أسعاره في الأسواق العالمية. وإضافة إلى إيران وإسبانيا والهند واليونان ظهرت في الساحة في الفترة الأخيرة المغرب وإيطاليا وأفغانستان.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وعلى الرغم من أن كثرة استخدام الزعفران قد توحي بتوافره ورخصه بعض الشيء، فإن الحقيقة أنه بسبب تكلفته الباهظة تتم الاستعانة في كثير من الأحيان بما يسمى «الزعفران المخفف» وهو مقلد في الحقيقة (سعر الجرام أقل من دولار واحد)، حيث تضاف كميات كبيرة من الكركم إلى شعيرات قليلة جداً من الزعفران لإكساب الخليط اللون المعروف للزعفران، لكن ما يكشف هذا الغش هو النكهة المختلفة تماماً.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>ساعات طويلة </b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويحتاج إنتاج غرام واحد فقط من الزعفران إلى قطف ما بين 150 و200 زهرة يدوياً، واستخراج ثلاث مياسم دقيقة من كل زهرة، وهو ما يفسر ارتفاع قيمته في الأسواق العالمية. أما إنتاج كيلوغرام واحد من الزعفران، فيتطلب جمع نحو 150 ألفاً إلى 200 ألف زهرة، أي ما يعادل 450 ألفاً و600 ألف ميسم تقطف جميعاً يدوياً خلال موسم حصاد قصير لا يتجاوز أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع في الخريف.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وهكذا لا يعد الزعفران مجرد بُهار يضفي لوناً ونكهة على الطعام بل محصولاً زراعياً عالي القيمة ويجمع بين التاريخ والطب والاقتصاد حتى استحق لقب «الذهب الأحمر»، إذ يتطلب إنتاجه ساعات طويلة من العمل اليدوي، ما يجعله واحداً من أغلى المنتجات الزراعية في العالم.</div></p>

الزعفران أغلى بُهار في العالم... الكيلو يصل لـ 10 آلاف دولار

<p class='article-text'>في قلب السافانا الإفريقية الجافة، حيث تكافح النباتات للبقاء وسط ندرة المياه وقسوة المناخ، تقف شجرة تبدو وكأنها خرجت من صفحات التاريخ السحيق.</p><p class='article-text'>إنها شجرة الباوباب، العملاق النباتي الذي استطاع أن يهزم الجفاف ويصمد لقرون، بل لآلاف السنين، حتى بات يُعرف بـ"شجرة الحياة" في القارة الإفريقية.</p><p class='article-text'>لكن خلف جذوعها الضخمة وقدرتها المذهلة على تخزين المياه، تخفي هذه الأشجار قصة أخرى أقل شهرة، قصة عمالقة سقطوا بعد أن صمدوا قروناً طويلة، تاركين وراءهم سجلاً طبيعياً يثير دهشة العلماء ويكشف هشاشة حتى أقدم الكائنات الحية على الأرض.</p><p class='article-text'>تُعرف شجرة الباوباب علمياً باسم أدانسونيا ، وتتميز بجذعها المنتفخ الهائل الذي يعمل كخزان طبيعي للمياه، وخلال موسم الأمطار تمتص كميات ضخمة من المياه وتخزنها داخل أنسجتها، ما يجعل حجمها يتغير بشكل ملحوظ بين الفصول.</p><p class='article-text'>وتنتشر هذه الأشجار في البيئات الجافة وشبه الصحراوية، حيث تمثل مصدر حياة للإنسان والحيوان على حد سواء، وتوفر الظل والمأوى والغذاء في مناطق تعاني شح الموارد الطبيعية.</p><h2>شامخة</h2><p class='article-text'>لا تبدو الباوباب قديمة فحسب، بل هي بالفعل من أقدم الأشجار المعروفة على كوكب الأرض، وتشير الدراسات إلى أن بعض أشجار الباوباب الإفريقية يتراوح عمرها بين 1100 و2500 عام، ما يعني أنها كانت قائمة قبل قيام دول وإمبراطوريات عديدة واختفت بينما ظلت هي شامخة في مكانها.</p><p class='article-text'>وتضم عائلة الباوباب ثمانية أنواع مختلفة، ينتشر أحدها على نطاق واسع في إفريقيا، بينما توجد ستة أنواع في مدغشقر، ونوع واحد في شمال غرب أستراليا.</p><p class='article-text'>تُعد الباوباب من أكثر الأشجار ضخامة في العالم، إذ يمكن أن يصل ارتفاع بعضها إلى نحو 30 متراً، بينما يبلغ محيط جذعها ما يقارب 50 متراً.</p><p class='article-text'>ولطالما ارتبطت هذه الأشجار بحياة المجتمعات المحلية في إفريقيا، حيث أقيمت قرى ومستوطنات بالقرب منها للاستفادة من المياه والغذاء والظل الذي توفره، ما جعلها جزءاً من التراث الثقافي والبيئي للقارة.</p><h2>أكبر شجرة في العالم</h2><p class='article-text'>يحمل حالياً لقب أكبر شجرة باوباب حية في العالم ما يُعرف باسم شجرة ساغولي العملاقة في جنوب إفريقيا، وتقع الشجرة بالقرب من الحدود مع زيمبابوي، وتُعد أكبر شجرة باوباب معروفة من حيث الحجم الكلي للجذع.</p><p class='article-text'>ووفقاً للقياسات الحديثة، تغطي قاعدة الشجرة مساحة تتجاوز 60 متراً مربعاً، بينما يبلغ ارتفاعها نحو 20 متراً، ويصل حجم الخشب واللحاء فيها إلى أكثر من 414 متراً مكعباً.</p><p class='article-text'>ورغم ضخامة شجرة ساغولي، فإن وزنها لا يوازي حجمها الهائل مقارنة ببعض الأشجار العملاقة الأخرى حول العالم، ويعود ذلك إلى طبيعة خشب الباوباب الخفيف والإسفنجي، الذي يسمح للشجرة بتخزين كميات كبيرة من المياه دون أن تصبح شديدة الكثافة.</p><p class='article-text'>المفارقة أن عدداً من أكبر أشجار الباوباب المعروفة خلال العقود الأخيرة تعرض للانهيار أو الموت بشكل مفاجئ، الأمر الذي أثار اهتمام العلماء الذين يدرسون تأثير التغيرات المناخية والضغوط البيئية على هذه الكائنات المعمرة.</p><p class='article-text'>فبعد أن عاشت آلاف السنين ونجت من موجات الجفاف والكوارث الطبيعية، أصبحت بعض هذه الأشجار العملاقة أكثر عرضة للتدهور، ما دفع الباحثين إلى تكثيف جهودهم لفهم أسباب تراجعها وحمايتها للأجيال القادمة.</p><h2>أسرار</h2><p class='article-text'>وتبقى شجرة الباوباب أكثر من مجرد نبات عملاق، فهي سجل حي لتاريخ الطبيعة والإنسان، وشاهد صامت على تعاقب الحضارات وتغير المناخ عبر القرون.</p><p class='article-text'>وبينما تستمر في تخزين المياه داخل جذوعها الضخمة، تواصل أيضاً الاحتفاظ بأسرار آلاف السنين من الحياة على كوكب الأرض.</p>

"الباوباب" عملاق أخضر شاهد صامت على تعاقب الحضارات

<p class='article-text'>يشير الباحث اليمني محمد حسين العمري في بحث له عن تاريخ الغناء اليمني إلى أن اليمن عرف الغناء والآلات الموسيقية منذ حضارات ما قبل الميلاد، مستشهداً بنقوش كثيرة لآلة العود تم اكتشافها في أكثر من موقع يمني، وبما ذكره المسعودي (ت: 956م) في «مروج الذهب» من أن الغناء في اليمن يرجع إلى عهد عاد.</p><p class='article-text'>وبما خلص إلى قوله المستشرق البريطاني «هنري فارمر» من أن العرب في ممالك جنوب الجزيرة العربية بلغوا المراتب السامية التي بلغها الساميون قبلهم في مجال الموسيقى.</p><p class='article-text'>ويستطرد الباحث ليؤكد أن الموسيقى العربية بدأت تزدهر وتنمو في مناطق ثلاث: سوريا والعراق وغرب الجزيرة العربية، قادمة من جنوب الجزيرة، وأن المصادر التي تؤرخ للموسيقى العربية لا تخلو من ذكر اليمن ودور أبنائها في صناعتها.</p><p class='article-text'>ومما ذكره الباحث أيضاً أن أول من غنّى قبل الإسلام وبعد ظهور الإسلام كانوا من اليمن وحضرموت، مشيراً إلى «الأصفهاني» وإلى «طويس» الذي كان أول من أدخل الإيقاع إلى الغناء العربي.</p><p class='article-text'>وطبقاً للباحث فإن أعلام الموسيقى في العهدين الأموي والعباسي مثل «إسحاق الموصلي» و«زرياب» ساروا على درب اليمني طويس وأخذوا منه وطوروه وأشاعوه ثم نقلوه إلى الأندلس، فظهرت الموشحات، «التي هي بالأصل من اليمن، إذ إن جذور كلمات الموشح وتراكيبه ومذاهبه تشبه الأصل اليمني.</p><p class='article-text'>وقد رأى ذلك الكثير من الباحثين مثل الرفاعي في كتابه «الحميني الحلقة المفقودة في امتداد عربية الموشح الأندلسي»، ومن قبله المؤرخ محمد عبده غانم» حسب قوله.</p><p class='article-text'>غير أن الظروف الاجتماعية المحافظة في اليمن، وخصوصاً في شماله، تسببت في الكثير من المعوقات أمام انتشار الأغنية اليمنية وتطورها لمدد طويلة، فكان الحل عند محبي الغناء والطرب ابتداء.</p><p class='article-text'>كما يقول الباحث اليمني المتخصص في الفنون صهيب الأغبري في بحث له بعنوان «كفاح الأطراب في رحلة الأغنية اليمنية»، هو اللجوء إلى غناء الشعر الحكمي القادم من خارج اليمن والخالي من الخصوصية المحلية.</p><p class='article-text'>أو بث اللواعج والأشواق وعبارات الهوى والغزل العفيف من خلال الشعر الصوفي. وهكذا «شدا مطربو المجالس الضيقة بكلمات الفقهاء والأولياء، من شعر البرعي إلى ابن الفارض وابن علوان وابن عربي، وغيرهم ممن تحدثت كلماتهم برموز الحب الإلهي عن العشق البشري».</p><p class='article-text'>وبمرور الزمن حدث أن اهتدى المغنون إلى الزجل الشعري العامّي، فوجدوه أكثر حرية من الفصيح، لجهة التحليق في فضاءات خارج إطار أحكام التدين واللغة.</p><p class='article-text'>وسموه الشعر الحميني الذي تميز بوضوح أكبر لجهة المعاني والمشاعر وتجسيد أقوى للفكر اليمني الشعبي، ناهيك عن سماحه بالتنويع اللحني والخروج على رتابة الألحان الصنعانية، غير أن الجو القبلي المحافظ ظل طاغياً، الأمر الذي أجبر اليمنيين على ممارسة الفن سراً وسط جمهور قليل، وبالتالي ظلت الأغنية اليمنية طويلاً حبيسة في نطاق ضيق، وبعيدة عن الأذن العربية.</p><p class='article-text'>وإذا كان هذا هو الحال مع غناء الرجال في شمال اليمن قديماً حتى عهد الإمامة، الذي شهد استثناءات بسيطة ومقيدة، فما بالك بغناء النساء. لا شك أن معاناة نساء اليمن مع الغناء كانت أشد ثقلاً على أكثر من جبهة، فحتى الشعر الحميني ورد كله على لسان الرجل، دون المرأة، دعك من غنائه بصوت أنثى يمنية.</p><p class='article-text'>الانفراج حدث رويداً رويداً بعد سنوات عدة من تأسيس النظام الجمهوري سنة 1962، حيث سمحت الظروف الجديدة بظهور عدد من الأسماء النسائية التي امتهنت الغناء علناً، بل ظهرت على المسارح وفي الحفلات العامة.</p><p class='article-text'>وسجلت إبداعاتها في إذاعة صنعاء أو على أسطوانات لدى شركات التسجيل الفنية في إثيوبيا وجيبوتي أو في جنوب اليمن الذي كانت أوضاعه الاجتماعية أكثر انفتاحاً واستعداداً لاحتضان المواهب من الجنسين، فعلى حين كان تداول التسجيلات الغنائية وأدوات الطرب.</p><p class='article-text'>وغناء النساء محظوراً في شمال اليمن حتى مطلع ستينيات القرن العشرين، كان جنوب اليمن، لا سيما جوهرته عدن، تزدحم بعشرات شركات التسجيل الفنية الأهلية التي كانت تجلب الأسطوانات من إنجلترا وتتبنى مواهب الفنانين وتسجل لهم، علاوة على انتشار محلات بيع الآلات الموسيقية ومعاهد تعليم الموسيقى وإقامة الحفلات والتجمعات الغنائية بحرية تامة.</p><p class='article-text'>ما سبق هو مجرد مدخل للحديث عن «نبات أحمد» اليمنية التي كافحت باسم بنات جيلها في سبيل الفن، وقامت بدور ملحمي ليس لتمكين نفسها من اقتحام مجال الغناء فقط، وإنما أيضاً لتمكين المرأة اليمنية عموماً من التحرر من قيود مجتمعها القبلي المحرم للفن.</p><p class='article-text'>وتميزت عن غيرها من الأصوات النسائية اليمنية بجرأتها ودفاعها عن الحق، ناهيك عن أنها مثلت ظاهرة فنية واجتماعية كثيفة السبل والخيارات، وجامعة لمواهب الغناء والتأليف والعزف على سيد آلات الطرب الشرقي (العود)، طبقاً لما كتبه الشاعر والأكاديمي اليمني الدكتور هاني الصلوي في تقديمه لكتاب «نبات أحمد.. سلطانة العود»، الذي أعده الكاتب «حمدي الجمعاني» عن سيرتها ومشوارها وكفاحها، وأصدرته مؤسسة أروقة المصرية سنة 2022.</p><p class='article-text'>ولدت نبات في عام 1955 بمدينة تعز لأسرة من منطقة ذمار.</p><p class='article-text'>حيث انتقل والدها أحمد العماري مع أسرته من ذمار إلى تعز للعمل والإقامة، وهناك عاشت مع والديها وأختها «روضة أحمد» التي تكبرها سناً في كنف أب محب للفن، وداعم لمواهبهما الغنائية، لكن المشكلة التي واجهتهما كانت القبيلة التي تنتمي إليها الأسرة، والتي رفضت رفضاً قاطعاً أن تغنيا، على اعتبار أن الغناء عار، وهو ما دعا عمهما إلى مقاطعة الأسرة.</p><p class='article-text'>وفي هذا السياق قالت نبات في حديثها إلى مجلة «المجلة» (30 أبريل 2025) أن عمها ظل مقاطعاً والدها لهذا السبب، حتى بعد أن غيرت القبيلة موقفها منها في أعقاب شهرتها وحب الناس لها.</p><p class='article-text'>عشقت نبات (أو نباتة كما يسميها البعض) الغناء منذ نعومة أظفارها، فكانت تغني لزميلاتها في المدرسة، بل كان ذلك هو الوقت الوحيد التي تستمتع فيه خلال وجودها في المدرسة التي لم تكن تحبها.</p><p class='article-text'>وقتها، أي زمن المملكة المتوكلية، لم تكن هناك آلات موسيقية، ولا منصات أو فعاليات غنائية لإبراز المواهب، الأمر الذي اضطرت معه نبات للغناء بالتطبيل والنقر على تنكة صفيح.</p><p class='article-text'>وحينما كانت في سن الثانية عشرة، أي بعد زوال حكم الإمامة وتأسيس الجمهورية وبدء تقبل أهل شمال اليمن للفن والفنانين، وجدت الطريق أمامها ممهداً لخوض تجربة الغناء علناً.</p><p class='article-text'>وعلى الرغم من أن أختها «روضة» رفضت ذلك بحجة أن صوتها ليس جميلاً كصوتها وسيخجل الأسرة أمام الناس، إلا أن والدها أصر على ألا تذهب روضة للغناء إلا وبصحبتها أختها نبات.</p><p class='article-text'>في هذه الأثناء ظهر في حياتها الفنان محمد حمود العوامي الذي تعهد برعايتها فنياً وآمن بموهبتها، ووعدها بأن يعزف لها العود وهي تغني، وقدمها للجمهور في حفل غنائي أقيم على مسرح قصر سبأ بتعز في بداية السبعينيات بمشاركة فنانين كبار مثل أيوب طارش وعلي عبدالله السمة ومحمد يحيى قلالة وسالم عبدالله سالم، فغنت لأول مرة أمام الجمهور تجربتها الغنائية الأولى متمثلة في أغنية «فيني وفي روحي وفي عيوني»، التي صفق لها الجمهور طويلاً. تقول نبات إنها شعرت لحظتئذٍ بأنها انتصرت وولدت من جديد.</p><p class='article-text'>تزوجت نبات لأول مرة من الفنان اليمني الراحل أحمد صالح الأبرش، فعلمها العزف على العود، في وقت كان بعض الفنانين الذكور لا يجيدون العزف، لتصبح أولى اليمنيات اللواتي عزفن العود، ثم راح يلحن لها ويكتب كلمات أغانيها، بل غنى معها عدة دويتوهات، جعلتهما مشهورين في كل أنحاء اليمن بشطريه، بل قاما بتسجيل تلك الأعمال في جدة.</p><p class='article-text'>حيث عاش الأبرش لبعض الوقت. ولخصت نبات مشكلتها مع زوجها في أنه كان غيوراً جداً، ولا يتحمل نظرات الناس لها، خصوصاً وأنها كانت تغني وقتذاك دون حجاب، وقد بلغت غيرته حداً جعله يغلق باب المنزل عليها وقت خروجه للعمل.</p><p class='article-text'>توفي الأبرش في حادث سير، ففقدت زوجاً ومعلماً ورفيق درب، لكنها واصلت الغناء والتألق بمفردها وراح نجمها يلمع أكثر وأكثر، من خلال تقديم عشرات الأغاني التي بلغ عددها 120 ألبوماً على مدى مشوارها الذي استمر نحو خمسين عاماً.</p><p class='article-text'>ومن أهم أغانيها التي أطربت الجمهور اليمني في الداخل وفي المهجر: «حبيبي لا تعذبني»، «سلام يا أحباب»، «إنت حبك في فؤادي»، «زهرة الربيع»، «بعز الليل أنا أمسيت سهران»، «في حفظ ربي يا مسافر حريب»، «وسط قلبي إنت يا باهي الجبين»، «قد نسيتك من زمان»، «سلام يا واقفة»، «يا ريم وادي بناء»، «يا جوهرة قلبي»، «عاد صغير يربونه»، «محل ما يعجبك روح»، وغيرها.</p><p class='article-text'>هذه الأغاني جعلتها مشهورة ومحبوبة ومطلوبة في أعراس وحفلات مسؤولي الدولة والعائلات الكبيرة إلى حد قيل معه إن العروس التي تزفها نبات بالزفة الصنعانية لا بد أن تكون محظوظة.</p><p class='article-text'>وبسبب رواج اسمها في عالم الفن والأضواء، دعاها اليمنيون في المهجر الفرنسي لإحياء حفلة لهم في باريس، وهناك التقتها صحافية فرنسية وأجرت معها حواراً، والتقطت لها صورة متداولة وهي تجلس على كرسي بشعرها القصير، ممسكة بالعود. كما أن شهرتها قادتها إلى العديد من المشاركات مع كبار الفنانين اليمنيين في حفلات أقيمت في الكويت والبحرين والسعودية وجيبوتي.</p><p class='article-text'>وإذا كانت نبات، التي أراد لها أهلها أن تصبح طبيبة، تدين بالفضل لانطلاقها في عالم الغناء لمعلمها الفنان محمد حمود العوامي، ولزوجها أحمد صالح الأبرش، فإنها تدين بالفضل أيضاً لعهد الجمهورية الذي أعطى للفن اهتماماً وتشجيعاً كبيراً.</p><p class='article-text'>تزوجت نبات للمرة الثانية من ابن شيخ قبلي من تهامة يدعى حيدر غالب عبدالله داوود، وأنجبت له ابناً وابنة، لكن هذه الزيجة كانت وبالاً عليها، لأن الزوج الجديد لم يسمح لها بالغناء إلا في الحفلات النسائية الضيقة، وكان ذلك سبباً في انقطاعها عن الظهور العلني لمدة 18 عاماً، ما أضاع أمامها فرصة مواصلة تألقها والإضافة إلى ما بدأته.</p><p class='article-text'>وفي عام 2003 توقفت نبات عن الغناء وأسدلت الستار على مشوارها المضيء بسبب المرض الذي أثر في حبالها الصوتية، وأيضاً بسبب تراجع أوضاع الفن عموماً، ثم هبت العواصف السياسية والحروب الأهلية على اليمن.</p><p class='article-text'>فأجبرتها على الرحيل إلى المهجر في مصر، تاركة خلفها أجمل الذكريات وأرشيفاً من الأغاني القديمة، وكل ما استثمرت فيه، وقائلة بحسرة: «لقد ذهب كل شيء جميل، ورحلنا.. كان زمناً جميلاً ليته يعود».</p><p class='article-text'>والمفارقة هنا هي أن من كانت تغني لمواطنيها في المهاجر البعيدة صارت هي نفسها في المهجر، تعيش على ما يدره لها عقاران في صنعاء.<br>ونختتم بالإشارة إلى أن كل الذين كتبوا عنها أجمعوا على أنها كانت امرأة قوية وذكية ومقدامة، وصاحبة شخصية اجتماعية مهيبة تحظى بالاحترام.</p><p class='article-text'>ولعل من دلائل شجاعتها أنها كانت ذات مرة ضمن قافلة فنية ذاهبة إلى ميناء الحديدة لإحياء حفلة موسيقية يذهب ريعها للفقراء، لكن محافظ الحديدة منع النساء من الغناء في الحفل، فتصدت له نبات وأقسمت أنهن سوف يصعدن على المسرح، ثم ذهبت إلى صنعاء وعادت بأوامر عليا للسماح لها ولزميلاتها بالغناء رغم أنف المحافظ المتشدد.</p>

شخصيات تحت المجهر

نبات أحمد.. سلطانة العود في شمال اليمن

<p class='article-text'>أظهرت دراسة أن عصير فاكهة النوني التي تعرف علمياً باسم Morinda citrifolia، قد يثبط نمو خلايا سرطان المعدة. </p><p class='article-text'>وأشار القائمون على الدراسة إلى أن العديد من الأبحاث أشارت إلى فوائد نبات النوني على الصحة، لذا قرروا دراسة تأثير عصير هذا النبات على خلايا سرطان المعدة عند فئران التجارب.</p><p class='article-text'>وأظهرت النتائج أن العصير يقلل من حيوية الخلايا السرطانية، ويثبط تكاثرها وهجرتها، كما أبطأ من تقدم الورم.</p>

فاكهة تحارب سرطان المعدة

<p class='article-text'>في اكتشاف علمي قد يفتح بابًا جديدًا لمواجهة أزمة التلوث البلاستيكي عالميًا، كشفت دراسة حديثة أن بذور شجرة “المورينجا”، المعروفة باسم "الشجرة المعجزة"، تمتلك قدرة مذهلة على تنقية مياه الشرب من جزيئات البلاستيك الدقيقة بنسبة تصل إلى 98%.</p><p class='article-text'>الدراسة التي أجراها باحثون من جامعة ساو باولو، ومؤسسات علمية بريطانية، أظهرت أن مستخلصات بذور المورينجا يمكن أن تضاهي فعالية المواد الكيميائية المستخدمة حاليًا في تنقية المياه، مع ميزة إضافية تتمثل في كونها مادة طبيعية قابلة للتحلل وصديقة للبيئة.</p><p class='article-text'>وأوضح الباحث أدريانو غونسالفيس دوس ريس، أحد المشاركين في الدراسة، أن استخدام المورينجا لتنقية المياه ليس جديدًا بالكامل، إذ تشير الأدلة التاريخية إلى أن حضارات قديمة مثل الإغريق والرومان والمصريين استخدمتها منذ آلاف السنين، لكن الدراسة الحديثة سلطت الضوء على قدرتها الفعالة في التصدي لواحدة من أخطر مشكلات العصر الحديث: جزيئات البلاستيك الدقيقة.</p><h2>جزيئات دقيقة</h2><p class='article-text'>وتعتمد التقنية على خصائص طبيعية في بذور المورينجا تجعلها تعمل كمادة “مخثّرة”، إذ تساعد على تجميع الجزيئات الدقيقة العالقة في الماء لتصبح أسهل في الترشيح والإزالة.</p><p class='article-text'>وركز الباحثون على جزيئات البلاستيك المصنوعة من مادة PVC، والتي تعد من أكثر الأنواع انتشارًا وخطورة في مياه الشرب. وأظهرت الاختبارات أن مستخلصات بذور المورينجا نجحت في إزالة نحو 98.5% من هذه الجزيئات من مياه الصنبور، وهي نسبة تقترب من كفاءة المواد الكيميائية التقليدية مثل “الشبّة” المستخدمة في محطات معالجة المياه.</p><p class='article-text'>لكن ما يميز المورينجا، بحسب الباحثين، أنها لا تخلّف آثارًا سامة أو رواسب كيميائية ضارة، بخلاف بعض المواد الصناعية التي ترتبط بمخاوف صحية وبيئية، من بينها مركبات الألومنيوم التي أثيرت حولها تساؤلات تتعلق بتأثيراتها العصبية على المدى الطويل.</p><h2>خيار واعد</h2><p class='article-text'>وأشار الباحثون إلى أن بذرة واحدة من المورينجا قادرة على معالجة نحو 10 لترات من المياه، ما يجعلها خيارًا واعدًا خصوصًا للمجتمعات الصغيرة والمناطق التي تعاني نقصًا في تقنيات تنقية المياه المتطورة.</p><p class='article-text'>ورغم النتائج المشجعة، يؤكد العلماء أن التقنية ما زالت بحاجة إلى مزيد من الدراسات لفهم مدى فعاليتها مع الأنواع المختلفة من البلاستيك الدقيق والنانوي، إضافة إلى تقييم إمكانية استخدامها على نطاق واسع في محطات المعالجة الكبرى.</p><p class='article-text'>ويأتي هذا الاكتشاف في وقت تتزايد فيه المخاوف العالمية من انتشار جزيئات البلاستيك الدقيقة في المياه والغذاء والهواء، وسط تحذيرات علمية من تأثيراتها المحتملة على الصحة البشرية والبيئة.</p><p class='article-text'>ويرى خبراء أن "الشجرة المعجزة" قد تتحول مستقبلاً من مجرد نبات غني بالعناصر الغذائية إلى أداة بيئية فعالة في المعركة العالمية ضد التلوث البلاستيكي.</p>

نبات طبيعي ينقّي المياه بكفاءة مذهلة

"الشجرة المعجزة" تواجه التلوث البلاستيكي

<p class='article-text'><div data-empty="false">أظهرت دراسة حديثة أن نبات «البان الزيتي»، أو «المورينغا» وهو نبات عشبي قديم يعرف باسم «شجرة الحياة»، يمكنه إزالة الجسيمات البلاستيكية الدقيقة من الماء.</div></p><p class='article-text'>ووفقاً لموقع «روسيا اليوم»، فقد اكتشف باحثون في معهد العلوم والتكنولوجيا بجامعة ولاية ساو باولو أن بذور المورينغا، وموطنها الأصلي الهند ومناطق استوائية أخرى، يمكنها إزالة السموم من الماء، وتعمل بكفاءة تعادل العلاجات الكيميائية التقليدية.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقالت غابرييل باتيستا، مؤلفة الدراسة: «المستخلص الملحي من البذور يؤدي دوراً مشابهاً لكبريتات الألومنيوم، وهي المادة المستخدمة في محطات المعالجة لتخثير الماء المحتوي على البلاستيك الدقيق. وفي المياه الأكثر قلوية، كان أداؤه أفضل من المنتج الكيميائي». </div></p><p class='article-text'>وفي الاختبارات، حقق المستخلص كفاءة إزالة تجاوزت 98%، وهي نسبة تقارن بالمعالجات الكيميائية المستخدمة على نطاق واسع.</p><p class='article-text'>وتشير التقديرات إلى أن الإنسان قد يبتلع عشرات الآلاف من هذه الجسيمات سنوياً. كما تشير نتائج الدراسة إلى إمكانية توفير التكاليف والطاقة باستخدام المورينغا للترشيح العضوي، ما يقلل الحاجة إلى النفقات الكيميائية والنفقات العامة للبنية التحتية.</p>

«شجرة الحياة» تنقّي المياه من الجسيمات البلاستيكية

<p class='article-text'>تشارك جامعة الإمارات العربية المتحدة، ممثلةً بـكلية الزراعة والطب البيطري في المؤتمر والمعرض الزراعي الإماراتي 2026، الذي يختتم فعالياته اليوم بمركز أدنيك العين.</p><p class='article-text'>وقال الدكتور محمد عبدالمحسن سالم اليافعي، عميد كلية الزراعة والطب البيطري، إن مشاركة الكلية هذا العام تأتي محملة بالعديد من الأنشطة البحثية والطلابية المبتكرة حيث يستعرض الجناح أهم المشاريع البحثية التي تم إنجازها خلال السنوات الماضية، مع التركيز بشكل خاص على الأبحاث التي يقدمها طلبة الدراسات العليا.</p><p class='article-text'>وأوضح لوكالة أنباء الإمارات "وام"، أن الجناح يتضمن تسليط الضوء على مشاريع ذات أثر اقتصادي ملموس، من أبرزها "مشروع إكثار نبات الفطر" بطرق اقتصادية مبتكرة تعتمد على استغلال المخلفات البيئية ومنتجات شجر النخيل والنباتات المحلية، مما يعزز من مفهوم التدوير الزراعي والاستدامة كما يشهد الجناح عرضاً لتقنيات المستقبل في التصنيع الغذائي، حيث يتم استعراض استخدام "الطابعة ثلاثية الأبعاد (3D)" في إنتاج بعض المأكولات ومصادر البروتين المبتكرة، وهو ما يمثل نقلة نوعية في قطاع الصناعات الغذائية الوطنية.</p><p class='article-text'>ونظمت الكلية حلقة نقاشية متخصصة بعنوان "الأمن الغذائي والاستدامة" بمشاركة نخبة من الخبراء والأكاديميين وصنّاع القرار، لبحث التحديات والفرص المرتبطة بتعزيز الإنتاج المحلي، وتبني الحلول التقنية المتقدمة، كما تتضمن المشاركة تنظيم “مسابقة الملصقات العلمية" بمشاركة عدد من الجامعات الوطنية، بهدف دعم البحث العلمي، وتشجيع الطلبة على تقديم مشاريع ابتكارية، تسهم في تطوير القطاع الزراعي والبيئي.</p><p class='article-text'>وتجسد المشاركة حرص الجامعة على ترسيخ دورها كمركز رائد للبحث العلمي والابتكار، وشريك استراتيجي في دعم المبادرات الوطنية، بما يعزز من تحقيق رؤية الدولة نحو أمن غذائي مستدام وتنمية زراعية قائمة على المعرفة والتكنولوجيا المتقدمة.</p>

جامعة الإمارات تشارك في " الزراعي الإماراتي 2026"

<p class='article-text'><div data-empty="true"><br></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">في وسط المحيط الأطلسي الشمالي، وعلى بعد نحو 590 ميلاً شرق فلوريدا، يوجد  بحر سارجاسو وهو منطقة بحرية فريدة لا تشبه أي بحر آخر على الأرض، إنها مساحة شاسعة من المياه تدور بهدوء داخل تيارات محيطية، لكنها لا تلامس أي شاطئ ولا يحدها يابسة، بل تُحاط فقط بتيارات دائرية تشكل حدودها الطبيعية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"> بحر سارجاسو، أحد أكثر النظم البحرية غرابة على الكوكب، حيث لا توجد له حدود جغرافية واضحة، ولا حتى تعريف تقليدي للبحار كما نعرفها.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">يتشكل هذا البحر داخل ما يُعرف بدوامة شمال الأطلسي، وهي نظام تيارات ضخمة تشمل التيار الشمالي الأطلسي، والتيار الكناري، والتيار الاستوائي الشمالي، وتيار جزر الأنتيل وفق ديلي جالاكسي. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">هذه التيارات تدور في حركة دائرية تغطي نحو مليوني ميل مربع، لتخلق مساحة بحرية "مغلقة" لكنها بلا أي سواحل، ولهذا السبب يصفه العلماء بأنه بحر بلا أرض، وبلا حدود حقيقية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">سُمّي بحر سارجاسو نسبة إلى نبات السرجسوم البحري، وهو طحلب بني ذهبي يطفو على سطح المياه في كتل كثيفة، هذا الطحلب لا يثبت في قاع البحر، بل يعيش ويزدهر وهو عائم، ما يسمح له بتكوين نظام بيئي فريد يشبه الغابات العائمة، هذه الغابات توفر ملاذاً مهماً لصغار السلاحف البحرية، والروبيان، وسرطانات البورسلين، إضافة إلى أنواع من الأسماك لا توجد في أي مكان آخر، كما يُعد هذا البحر محطة حيوية في دورة حياة ثعابين البحر الأوروبية، التي تبدأ حياتها كيرقات شفافة قبل أن تهاجر آلاف الكيلومترات إلى الأنهار.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">لكن هذا النظام البيئي الفريد يواجه تغيرات سريعة ومقلقة، فوفقاً لبيانات علمية تمتد لأكثر من 40 عاماً، ارتفعت حرارة مياه البحر بنحو درجة مئوية واحدة منذ عام 1983، وزادت حموضته بنسبة تتجاوز 30%، كما انخفض مستوى الأكسجين المذاب فيه، مما يعني أن المياه أصبحت أقل قدرة على دعم الحياة البحرية. هذه التغيرات مرتبطة بزيادة امتصاص المحيط لثاني أكسيد الكربون الناتج عن النشاط البشري، ما يؤدي إلى تغير في كيمياء المياه وجعلها أكثر "تآكلاً" للكائنات التي تبني هياكلها من الكالسيوم مثل الشعاب المرجانية والكائنات الدقيقة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">إلى جانب ذلك، أصبح بحر سارجاسو مصيدة للنفايات البلاستيكية التي تدور داخل التيارات نفسها التي تحافظ على وجوده، حيث تشير بعض التقديرات إلى وجود مئات الآلاف من القطع البلاستيكية في كل كيلومتر مربع من مياهه، كما تؤثر حركة السفن والضوضاء البحرية على الكائنات الحساسة مثل الحيتان والسلاحف.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"> رغم أهميته البيئية الهائلة، فإن هذا البحر لا يخضع لسيادة دولة واحدة، مما يجعل حمايته تحدياً دولياً معقداً، وتعمل هيئات علمية ودولية على وضع خطط للحفاظ عليه، تشمل تنظيم الملاحة البحرية وتقليل تأثير الصيد الجائر خلال مواسم الهجرة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">يظل بحر سارجاسو نظاماً فريداً في عالم المحيطات، ليس فقط لأنه بلا شواطئ، بل لأنه يمثل مختبراً حياً يراقب من خلاله العلماء تغيرات كوكب الأرض.  </div></p>

مساحته مليونا ميل مربع.. قصة البحر الوحيد بلا شواطئ على الأرض

<p class='article-text'>أعلنت بطلة التنس التونسية أنس جابر استقبال مولودها الأول في دبي، مساء الاثنين الماضي، حيث كشفت عن اسم طفلها «إليان كمون»، مؤكدة تمتعها ومولودها بصحة جيدة، في وقت تواصلت فيه التهاني من نجوم الفن والرياضة.</p><p class='article-text'>كشفت أنس جابر تفاصيل الولادة عبر حسابها الرسمي، حيث شاركت رسالة قالت فيها: «معجزة صغيرة... حب يدوم مدى الحياة.. نرحب بمولودنا الذكر إليان 20/04/2026»، كما أرفقت إعلانها بدعاء جاء فيه: «الحمد لله الذي بنعمته تتم الصالحات، رزقني الله بمولود جديد، أسأل الله أن يبارك لنا فيه وينبته نباتًا حسنًا، وأن يرزقنا بره، وأن يبلغ أشده، وأن يجعله من عباده الصالحين ومن حفظة كتابه الكريم».</p><p class='article-text'>توالت التهاني من نجوم الفن عقب إعلان الخبر، حيث حرصت الفنانة التونسية درة زروق على توجيه رسالة تهنئة عبرت فيها عن سعادتها بهذه المناسبة، متمنية للمولود حياة مليئة بالبركة، كما وجه الفنان التونسي أيضًا ظافر العابدين تهنئته، معبرًا عن فرحته ومتمنيًا للأسرة دوام السعادة.</p><p class='article-text'>وابتعدت أنس جابر خلال الفترة الماضية عن المشاركة في البطولات العالمية بسبب الحمل، إذ كانت قد أكدت في تصريحات سابقة أن عودتها إلى الملاعب ستكون في أواخر عام 2026 أو مطلع 2027، بعد استعادة جاهزيتها البدنية والذهنية.</p><p class='article-text'>وأعلنت اللاعبة في نوفمبر 2025 خبر حملها عبر حسابها على «إنستغرام»، حيث نشرت مقطع فيديو ظهرت خلاله مع زوجها كريم كمون، وهو يحمل مضرب التنس، بينما كانت تحمل ملابس أطفال، وعلقت قائلة: «أخذت استراحة قصيرة لإعادة ضبط نفسيتي وشحن طاقتي، واتضح أننا كنا نخطط لأجمل عودة على الإطلاق.. سيضطر الملعب للانتظار قليلًا، لأننا قريبًا سنستقبل أصغر زميلٍ لنا في الفريق.. طفل صغير سينضم للفريق في أبريل»، في إشارة إلى قرارها وضع مسيرتها مؤقتًا للتركيز على حياتها العائلية.</p><p class='article-text'>لم تكن هذه المرة الأولى التي تتوقف فيها جابر عن المنافسات، حيث كانت قد أعلنت سابقًا تعليق مسيرتها مؤقتًا من أجل التعافي نفسيًا وجسديًا بعد فترة من الإصابات والضغوط.</p><p class='article-text'>تعرضت اللاعبة التونسية خلال الأشهر الماضية لعدة انتكاسات، بعد خروجها من دورة برلين من دور الثمانية، ثم مغادرتها بطولة فرنسا المفتوحة «رولان غاروس» من الدور الأول، بالإضافة إلى انسحابها من بطولة «ويمبلدون» بسبب الإصابة.</p><p class='article-text'>أوضحت جابر عقب انسحابها من ويمبلدون أنها لم تتوقع الشعور بهذا الانزعاج رغم استعدادها الجيد، مشيرة إلى معاناتها من مشكلات في التنفس خلال بطولة أستراليا المفتوحة، ومؤكدة أن جسدها كان بحاجة إلى راحة حقيقية.</p>

بطلة التنس التونسية أنس جابر تستقبل مولودها الأول وتكشف اسمه

<p class='article-text'>كشف باحثون في وكالة العلوم الوطنية الأسترالية CSIRO عن اكتشاف مذهل لفطر شائع في التربة قادر على إذابة الذهب وتغليف نفسه به، ما قد يغير مستقبل التنقيب عن الذهب على الأرض وربما في الفضاء.</p><p class='article-text'>اكتشف فريق البحث أن الفطر المعروف باسم Fusarium oxysporum يمكنه استخراج جسيمات الذهب من محيطه وترسيبها على خيوطه الفطرية، ما يجعل المعدن يظهر وكأنه درع يحميه، ورغم أن الذهب معدن خامد كيميائيا نادرا ما يتفاعل مع الكائنات الحية، فإن الفطر يتمتع بهذه القدرة بطريقة غير مسبوقة، وفقا لـ dailygalaxy.</p><p class='article-text'>وأكدت CSIRO أن الفطر المغطى بالذهب ينمو بشكل أسرع ويعيش لفترة أطول مقارنة بالفطريات العادية، ما يمنحه ميزة بيولوجية في بيئته ويدعم تنوعا أكبر للفطريات الأخرى حوله.</p><p class='article-text'>العملية تتم عبر مرحلتين: أولا أكسدة الذهب وإذابته، ثم ترسيب الجسيمات الصلبة على الخيوط، ويعتبر هذا الاكتشاف أول دليل على دور محتمل للفطريات في دورة الذهب على سطح الأرض.</p><p class='article-text'>فطر مألوف بقدرة غير مألوفة</p><p class='article-text'>يعد Fusarium oxysporum فطرا شائعا في التربة ويضم سلالات مفيدة وغير ضارة، بينما تحمل سلالات أخرى مسببات أمراض للنباتات في الزراعة.</p><p class='article-text'>ويقول الدكتور تسينغ بوهو، الباحث الرئيسي في CSIRO، إن سلوك الفطر حول الذهب "غير عادي ومفاجئ"، حيث حول معدنا خامدا إلى أصل بيولوجي يمكن استغلاله.</p><p class='article-text'>التطبيقات التعدينية على الأرض</p><p class='article-text'>أستراليا، ثاني أكبر منتج للذهب عالميا، بدأت شركاتها في دراسة الفطر كأداة طبيعية للتنقيب، من خلال تحليل التربة لمعرفة السلالات الخاصة بالفطر، يمكن تحديد مواقع الذهب المدفونة دون الحاجة لحفر تجريبي واسع ومكلف، ويتوافق هذا النهج مع دراسات سابقة أظهرت قدرة الأشجار والنمل الأبيض على جمع الذهب من التربة وتركه على أوراق الأشجار أو داخل أكواخ النمل.</p><p class='article-text'>إمكانات التعدين الفضائي</p><p class='article-text'>تثير قدرة الفطر على التعامل مع المعادن اهتماما ببدائل التعدين في الفضاء، حيث يصعب نشر المعدات التقليدية على الكويكبات أو الأجرام السماوية الأخرى، ورغم أن CSIRO لم تشر إلى أي خطط عملية للتعدين الفضائي، إلا أن الباحثين يدرسون إمكانات استخدام الكائنات الدقيقة لمعالجة المعادن في بيئات منخفضة الطاقة، وهو ما يعرف بـ المعالجة المعدنية الأيضية.</p><p class='article-text'>الجانب المظلم للفطر</p><p class='article-text'>ليس كل ما يتعلق بـ Fusarium oxysporum إيجابيا، فبعض سلالاته مسببة للأمراض للنباتات، مثل مرض الذبول الفيوزاريومي الذي يصيب أكثر من 100 نوع نباتي من الموز إلى الطماطم والشمام، ويمكن أن يدمر محاصيل كاملة، كما درس كعقار للقضاء على النباتات غير المرغوب فيها، وفكرّت الحكومة الكولومبية سابقا في استخدامه لمكافحة نبات الكوكا تحت ضغط الولايات المتحدة، لذلك، أي استخدام للفطر في التنقيب أو الفضاء يتطلب ضوابط دقيقة لتجنب تأثيرات بيئية غير مقصودة.</p><p class='article-text'>لماذا يبقى الاكتشاف محط اهتمام</p><p class='article-text'>الافتتان بهذا الفطر يأتي من التناقض بين الكائن الحي والمعدن، حيث ينجح فطر مألوف في التفاعل مع معدن خامد بطريقة غير متوقعة، كما يعكس الاكتشاف نهجا حديثا في استكشاف المعادن يعتمد على الإشارات البيولوجية للكشف عن الموارد قبل الشروع في الحفر، مما يقلل التكاليف والأضرار البيئية ويزيد فرص النجاح.</p>

نتائج البحث عن: نبات

القهوة في خطر.. تغير المناخ يهدد فنجانك الصباحي

اكتشاف زهرة جبلية آكلة للحوم في الصين

زهرة بوجه بريء ومعدة مفترسة

12 ألف دولار للطن.. هل شوكولاتة المختبر «سمّ»؟

قبل مشاهدة «الأوديسة».. ما الذي يجب أن تعرفه عن رحلة أوديسيوس؟

هل تتفوق قشور الموز على القطن في صناعة الأزياء؟

أجهزة لاسلكية قابلة للارتداء تراقب النباتات

يحمل سلاحاً كيميائياً.. فأر صغير قادر على قتل فيل

ثروة مخفية.. "كنز" الكاكاو المفقود ينقذ الشوكولاتة من الخطر

ثروة مخفية.. "كنز" الكاكاو المفقود ينقذ الشوكولاتة من الخطر

الزعفران أغلى بُهار في العالم... الكيلو يصل لـ 10 آلاف دولار

"الباوباب" عملاق أخضر شاهد صامت على تعاقب الحضارات

نبات أحمد.. سلطانة العود في شمال اليمن

فاكهة تحارب سرطان المعدة

"الشجرة المعجزة" تواجه التلوث البلاستيكي

«شجرة الحياة» تنقّي المياه من الجسيمات البلاستيكية

جامعة الإمارات تشارك في " الزراعي الإماراتي 2026"

مساحته مليونا ميل مربع.. قصة البحر الوحيد بلا شواطئ على الأرض

بطلة التنس التونسية أنس جابر تستقبل مولودها الأول وتكشف اسمه

فطر يأكل الذهب… اكتشاف يغير قواعد صناعة التعدين العالمية