<p class='article-text'>أعلنت الخدمة الصحية في مدينة نيويورك، أول من أمس في بيان، وفاة شخص بسبب عدوى اللجيونيلية (داء الفَيلَقِيَّات). </p><p class='article-text'>وأشارت الخدمة إلى التحقق من 67 حالة في حيّ آبر إيست سايد في مدينة نيويورك، موضحة أن 12 شخصاً نقلوا إلى المستشفى بسبب المرض.</p><p class='article-text'>وطلبت تعقيم 76 مبنى في المدينة، بينها متحف متروبوليتان، عثر فيها على البكتيريا التي تتسبب بالمرض. واللجيونيلية بكتيريا تتسبّب بعدوى خطيرة تطال الرئة، تؤدّي إلى الوفاة في 9 في المئة من الحالات.</p>

«اللجيونيلية» تقلق نيويورك

<p class='article-text'><div data-empty="false">حددت بلدية دبي 7 إرشادات لحماية الأطفال في المسابح المنزلية، وجاءت إرشادات بلدية دبي التوعوية لأولياء الأمور لضمان تجربة سباحة آمنة وممتعة لأطفالهم تحت شعار "قيظ آمن... ذكريات أجمل"، وتضمنت: دعوة الأسر إلى ضرورة اتباع التدابير الوقائية لتجنب المخاطر وضمان سلامة الصغار، من خلال فرض رقابة دائمة ولصيقة على الأطفال أثناء تواجدهم في الماء من قِبل شخص بالغ، مع ضرورة عدم الانشغال عنهم بالهاتف الجوال أو أي مشتتات أخرى قد تشتت الانتباه.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وإغلاق منطقة المسبح وتأمين محيطه بشكل محكم وآمن فور الانتهاء من الاستخدام لمنع وصول الأطفال إليه بمفردهم. كذلك توفير حواجز حماية مناسبة ومحيطة بأحواض السباحة لمنع السقوط الفجائي. كما شملت الإرشادات توعية الصغار بمخاطر بعض السلوكيات العشوائية وتوجيههم لتجنب القفز غير المحسوب، الغوص غير الآمن، أو الركض والتدافع حول حواف المسبح، إضافة إلى استدامة الصيانة من خلال الحرص على إجراء أعمال الصيانة الدورية الشاملة للمسابح المنزلية ومرافقها.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وسلامة جودة المياه والتحقق بانتظام وبشكل دوري من مستويات المواد المستخدمة في تعقيم المياه لضمان أمانها الصحي على الأطفال، وتنبيه الأطفال بعدم الاقتراب نهائياً من فتحات التصريف والشفط، مع التأكد من توفير مفتاح لإغلاق الطوارئ عند الحاجة.</div></p>

بلدية دبي تحدد 7 إرشادات لحماية الأطفال في المسابح المنزلية

<p class='article-text'>في عالم الأحياء، لا تعيش كل الكائنات في الظروف اللطيفة التي نعرفها. هناك كائنات تستطيع البقاء في أماكن تكاد تبدو مستحيلة للحياة: حرارة شديدة، برودة قاسية، ملوحة عالية، ضغط هائل، حموضة قاتلة، أو مستويات من الإشعاع تكفي لتدمير خلايا معظم الكائنات. هذه الكائنات تُعرف علمياً باسم الكائنات المتطرفة.</p><p class='article-text'>الكائن المتطرف ليس بالضرورة كائناً غريب الشكل أو كبير الحجم. في كثير من الأحيان، يكون ميكروباً صغيراً لا يُرى بالعين المجردة، لكنه يحمل داخله آليات بقاء مذهلة. ومن بين أشهر هذه الكائنات بكتيريا تحمل اسماً علمياً طويلاً: Deinococcus radiodurans، لكنها تُعرف إعلامياً بلقب أكثر إثارة "كونان البكتيريا".</p><p class='article-text'>حصلت هذه البكتيريا على لقبها لأنها تبدو بيولوجياً شبه غير قابلة للتدمير. فهي قادرة على مقاومة جرعات هائلة من الإشعاع المؤين، والجفاف، والبرد، وحتى بعض الظروف الكيميائية القاسية. وقد اكتُشفت للمرة الأولى عام 1956 أثناء تجارب على تعقيم الأغذية المعلبة بإشعاع غاما، حين نجت داخل علبة لحم كان يُفترض أن يكون الإشعاع قد قتل كل ما فيها.</p><p class='article-text'>ما يجعل "كونان" مدهشة ليس أنها لا تتضرر أبداً، بل أنها تعرف كيف تنجو من الضرر. فالإشعاع عادةً يهاجم الخلايا بطريقتين: يكسّر الحمض النووي، ويولّد جزيئات شديدة التفاعل تُعرف باسم الجذور الحرة، وهذه الجزيئات تدمّر البروتينات والإنزيمات التي تحتاجها الخلية لإصلاح نفسها. فإذا تعطلت أدوات الإصلاح، تموت الخلية حتى لو حاولت ترميم حمضها النووي.</p><p class='article-text'>في حالة "كونان"، لا يكمن السر في إصلاح الحمض النووي وحده، بل في حماية البروتينات التي تقوم بالإصلاح. ووفقاً لدراسة حديثة من جامعة "نورث وسترن" و"الجامعة الموحدة للخدمات الصحية" في الولايات المتحدة، فإن البكتيريا تعتمد على مضاد أكسدة قوي يتكون من جزيئات بسيطة تتحد مع المنغنيز، ما يمنحها قدرة استثنائية على حماية بروتيناتها من التلف الإشعاعي.</p><p class='article-text'>الدراسة ركزت على مضاد أكسدة اصطناعي مستوحى من هذه البكتيريا، يسمى "MDP". هذا المركب ليس نسخة مباشرة من البكتيريا، بل تصميم مخبري يحاكي منطقها الكيميائي. ويتكون من ثلاثة عناصر رئيسية: أيونات المنغنيز، والفوسفات، وببتيد صغير. ووجد الباحثون أن هذه العناصر لا تعمل بالقوة نفسها عندما تكون منفصلة، لكنها حين تجتمع تكوّن مركباً ثلاثياً أكثر قدرة على حماية البروتينات من الإشعاع.</p><p class='article-text'>مقاومة الإشعاع ليست مجرد "جلد سميك" حول الخلية، بل شبكة دفاع داخلية. إذا استطاعت الخلية أن تحافظ على إنزيماتها وبروتيناتها سليمة، تستطيع بعد ذلك إصلاح الأضرار الأخرى. لهذا يرى الباحثون أن فهم مضادات الأكسدة القائمة على المنغنيز قد يفتح باباً لصناعة مركبات واقية من الإشعاع، مصممة خصيصاً لاستخدامات بشرية.</p><p class='article-text'>أول استخدام محتمل هو الفضاء. خارج حماية الغلاف الجوي والمجال المغناطيسي للأرض، يتعرض رواد الفضاء لإشعاعات كونية وجسيمات شمسية عالية الطاقة. هذه الإشعاعات تمثل أحد أكبر التحديات أمام الرحلات الطويلة إلى القمر أو المريخ. وقد أظهرت أبحاث سابقة أن Deinococcus radiodurans، عندما تكون مجففة ومجمدة، يمكن أن تتحمل جرعات إشعاعية هائلة تصل إلى 140 ألف غراي، وهي جرعة تفوق بنحو 28 ألف مرة ما قد يقتل الإنسان. لذلك يرى العلماء أن دراسة آلياتها قد تساعد مستقبلاً في تطوير مركبات تحمي الخلايا البشرية خلال رحلات الفضاء العميق.</p><p class='article-text'>الاستخدام الثاني يرتبط بالطب. فالعلاج الإشعاعي للسرطان يعتمد على توجيه جرعات من الإشعاع لتدمير الخلايا السرطانية، لكن التحدي الدائم هو حماية الأنسجة السليمة المحيطة بالورم. إذا أمكن تطوير مضادات أكسدة قوية وموجهة، مستوحاة من “كونان”، فقد تساعد يوماً ما في تقليل الضرر الجانبي للإشعاع على الخلايا السليمة. هذا لا يعني أن MDP أصبح دواءً جاهزاً، لكنه يقدم نموذجاً كيميائياً يمكن البناء عليه.</p><p class='article-text'>هناك أيضاً تطبيق محتمل في الطوارئ النووية أو البيئات عالية الإشعاع. فالعاملون في بعض المنشآت النووية، أو فرق الاستجابة للحوادث الإشعاعية، يحتاجون إلى طرق أفضل للحماية من التلف الخلوي. المركبات المستوحاة من بكتيريا مقاومة للإشعاع قد تصبح جزءاً من أدوات الوقاية أو العلاج بعد التعرض، إذا أثبتت الدراسات المستقبلية سلامتها وفعاليتها في الإنسان.</p><p class='article-text'>أما الاستخدام الرابع فيتعلق بفهم الحياة نفسها في البيئات القصوى. فبكتيريا مثل هذه تساعد علماء الأحياء الفلكية على طرح سؤال كبير: هل يمكن أن تبقى الحياة، ولو في صورة ميكروبات خاملة، في أماكن مثل المريخ؟ إذا كانت بعض الميكروبات الأرضية تستطيع تحمل الجفاف والبرد والإشعاع لفترات طويلة، فهذا لا يثبت وجود حياة على كواكب أخرى، لكنه يوسع تصورنا للشروط التي يمكن أن تصمد فيها الحياة.</p><p class='article-text'>ولا تتوقف أهمية هذه البكتيريا عند الإشعاع فقط. فقد دُرست أيضاً في سياق المعالجة الحيوية، أي استخدام الكائنات الدقيقة للتعامل مع الملوثات. الفكرة هنا أن كائناً يستطيع العمل في بيئات ملوثة أو مشعة قد يُستخدم، بعد تعديلات وضوابط صارمة، للمساعدة في تفكيك بعض المواد السامة أو المساهمة في تنظيف مواقع يصعب على الكائنات العادية البقاء فيها. لكن هذا المجال يحتاج إلى حذر كبير، لأن استخدام كائنات حية في البيئات الملوثة يتطلب رقابة بيئية وتنظيمية دقيقة.</p><p class='article-text'>قصة "كونان البكتيريا" تكشف أن الطبيعة لا تقدم دائماً حلولها في شكل مباشر. أحياناً لا نستخدم الكائن نفسه، بل نتعلم منه المبدأ. يثبت "كونان" أن حدود الحياة أوسع مما نعتقد. فحيث يرى الإنسان بيئة قاتلة، قد تجد بعض الكائنات الصغيرة طريقة للبقاء، ثم تمنح العلم درساً جديداً في النجاة.</p>

"كونان" يحمي البشر من الإشعاع

<h2>20 طناً مترياً من الإمدادات الطبية بدعم الصندوق العالمي للأثر الإنساني التابع لـ«دبي الإنسانية»</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">بتوجيهات صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي، رعاه الله، سيّرت «دبي الإنسانية» شحنة جوية تضم 20 طناً مترياً من الإمدادات الطبية الحيوية من المخزون الاستباقي التابع لمنظمة الصحة العالمية، وذلك دعماً لجهود مكافحة تفشي فيروس إيبولا في شرق جمهورية الكونغو الديمقراطية، وذلك عبر أوغندا.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وانطلقت الشحنة من مطار آل مكتوم الدولي، دبي ورلد سنترال، ومن المتوقع أن تغطي الاحتياجات التقديرية لمئات المرضى لمدة أربعة أسابيع، ودعم نحو 280 مرفقاً صحياً. </div></p><p class='article-text'>وتضم الشحنة الإنسانية خياماً متعددة الاستخدامات، ومواد تعقيم، ومعدات حماية شخصية، ومقاييس حرارة، وغيرها من المستلزمات الطبية الأساسية اللازمة لتعزيز جهود مكافحة الإيبولا ودعم العاملين في الخطوط الأمامية للرعاية الصحية في المناطق المتأثرة.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقال جوسيبي سابا، المدير التنفيذي وعضو مجلس إدارة دبي الإنسانية: «مع استمرار انتشار حالات الإيبولا، تدعم دبي الإنسانية أعضاءها والمجتمع الإنساني الدولي في الاستجابة السريعة لهذه الأزمة من خلال تسهيل نقل المساعدات المُنقذة للحياة.</div></p><p class='article-text'>ونحن على استعداد لمواصلة الجسر الجوي بالتعاون مع أعضائنا، وبدعم من الصندوق العالمي للأثر الإنساني التابع لدبي الإنسانية، وجناح طيران دبي الملكي.</p><p class='article-text'>وفي وقت يواجه فيه المجتمع الإنساني ضغوطاً متزايدة نتيجة اضطراب سلاسل الإمداد العالمية وتنامي تحديات التمويل، نواصل التنسيق عن كثب لجهود الإغاثة ضمن مجتمعنا الإنساني ومع شريكنا «المديرية العامة للحماية المدنية وعمليات المساعدات الإنسانية الأوروبية» (DG ECHO) لضمان استجابة مستدامة.</p><p class='article-text'>وتتمثل أولويتنا في ضمان استمرار وصول الأدوية الأساسية والإمدادات الإغاثية إلى المجتمعات الأكثر احتياجاً، ودعم الأنظمة الصحية التي تعاني بالفعل من ضغوط هائلة».</p><p class='article-text'><div data-empty="false">من جهتها، قالت الدكتورة حنان بلخي، المديرة الإقليمية لمنظمة الصحة العالمية لشرق المتوسط: «نود أن نعرب عن عميق امتناننا لدولة الإمارات وقيادتها الرشيدة، وكذلك لدبي الإنسانية، لما نجده دائماً من دعم مستمر لجهود الاستجابة للأزمات الصحية الطارئة حول العالم. </div></p><p class='article-text'>وفي وقت يشهد فيه العالم حالة تأهب عقب إعلان حالة طوارئ صحية عامة، تبرز أهمية التحرك السريع والتضامن الدولي.</p><p class='article-text'>وتجسّد هذه الشحنة من الإمدادات الطبية كيف يمكن للشراكات الاستراتيجية أن توفر دعماً حيوياً في الأماكن الأكثر احتياجاً. وستساعد هذه الإمدادات الكوادر الطبية في الخطوط الأمامية على الكشف السريع عن حالات الإيبولا واحتوائها، مع حماية أنفسهم أثناء رعاية المجتمعات المتأثرة بهذا المرض».</p><p class='article-text'><div data-empty="false">يُذكر أن دبي الإنسانية وفّرت منصة لوجستية عالمية دعمت جهود المنظمات والجهات التابعة للأمم المتحدة والمنظمات الإنسانية العالمية، لنقل الإمدادات الطبية ومواد الإغاثة بشكل سريع إلى الدول الأكثر تضرراً من تفشي فيروس إيبولا في غرب أفريقيا خلال الفترة الممتدة من عام 2014 حتى 2016.</div></p>

تعزيزاً لجهود مكافحة إيبولا.. وعبر أوغندا

بتوجيهات محمد بن راشد.. «دبي الإنسانية» تنقل إمدادات طبية حيوية إلى الكونغو الديمقراطية

<p class='article-text'><div data-empty="false">حددت وزارة الصحة ووقاية المجتمع 4 إرشادات صحية يجب الالتزام بها خلال عيد الأضحى المبارك، حفاظاً على سلامة أفراد المجتمع، والحد من مخاطر انتقال الأمراض المرتبطة بالأضاحي. </div></p><p class='article-text'>ودعت الوزارة إلى شراء الأضاحي من الأماكن المعتمدة، والتأكد من خلوها من الأمراض، إلى جانب الالتزام بإجراء الذبح داخل المسالخ المرخصة لتقليل مخاطر انتقال العدوى.</p><p class='article-text'>كما أكدت أهمية ارتداء معدات الوقاية الشخصية عند زيارة أسواق المواشي، أو أثناء التعامل مع الأضاحي، مشددة على ضرورة تجنّب الذبح العشوائي داخل المنازل أو المزارع، لما قد يسببه من مخاطر صحية وبيئية.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضحت، عبر منشورات توعوية نشرتها على منصاتها الرقمية، أن الالتزام بهذه الإرشادات يسهم في تعزيز الصحة العامة وضمان عيد آمن وصحي للجميع، ودعت وزارة الصحة ووقاية المجتمع إلى الالتزام بالإرشادات الصحية عند التعامل مع لحوم الأضاحي، حفاظاً على سلامة أفراد المجتمع والوقاية من الأمراض المنقولة عبر الغذاء.</div></p><p class='article-text'>مشددة على أهمية غسل اليدين جيداً بالماء والصابون بعد ملامسة اللحوم، وارتداء القفازات أثناء التحضير، واستخدام ألواح تقطيع منفصلة للحوم النيئة، إلى جانب تنظيف الأدوات والأسطح بالماء الساخن والصابون بعد الانتهاء، والتخلص من المخلفات بشكل صحي داخل أكياس محكمة الإغلاق ووضعها في حاويات النفايات.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">في إطار آخر حذر العميد علي سالم الشامسي، مدير إدارة الظواهر الجنائية في الإدارة العامة للتحريات والمباحث الجنائية في شرطة دبي، من التعامل مع المتسولين والقصابين المتجولين، الذين يستغلون الظروف خصوصاً في وقت الأعياد والمناسبات، مشيراً إلى ضبط 50 شخصاً من المتسولين والقصابين المتجولين في عيد الأضحى العام الماضي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقال العميد علي سالم الشامسي، إن شرطة دبي وفي إطار حرصها المُستمر على مكافحة كافة المظاهر السلبية التي تؤثر على المجتمع، ترصد دائماً الأساليب الاحتيالية للمُتسولين بهدف وضع خطط وبرامج لمكافحتها والحد منها وصولاً لضبط المتورطين لحماية المجتمع، وذلك من خلال حملة «كافح التسول» التي تنفذها القيادة العامة لشرطة دبي بالتعاون مع الشركاء.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضح العميد علي سالم، أن الهدف من حملة «كافح التسول» هو مكافحة أشكال التسول كافة، سواء التقليدية في أماكن تجمعات المصلين والمجالس والأسواق، أو غير التقليدية مثل التسول الإلكتروني أو طلب التبرعات لبناء مساجد في الخارج، أو ادعاء طلب مساعدة لحالات إنسانية وغيرها.</div></p><p class='article-text'>مبيناً أن الحملة تسعى لتحقيق أهداف عدة، أبرزها الحفاظ على الصورة الحضارية للمجتمع، وحماية المجتمع من الجرائم المرتبطة بالتسول التقليدي والإلكتروني، ومكافحة جريمتي التسول والتسول المنظم والوقاية منها.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">ولفت إلى أن المتسولين يحاولون دائماً استغلال مشاعر وأجواء الرحمة والمودة التي تسود في شهر رمضان أو خلال وقت الأعياد والمناسبات لتحقيق مكاسب غير مشروعة، مُحذراً من التعامل مع هذه التصرفات التي تتخذ عدة أشكال، ومنها استغلال الأطفال والمرضى وأصحاب الهمم في التسول من أجل كسب التعاطف، حيث تم ضبط حالات عدة لنساء يتسولن ومعهن أطفال. </div></p><p class='article-text'>وأضاف العميد علي سالم، أن المتسولين يسعون إلى استعطاف الناس في مناسبات العبادة والأعياد للتسول بشكل احتيالي واحترافي، وهو ما يعد مخالفة إجرامية يعاقب عليها القانون.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكد العميد علي سالم، أن هناك قنوات رسمية لأعمال الخير وتقديم المساعدات وذلك عبر الهيئات والمؤسسات الخيرية لضمان وصول التبرعات إلى مُستحقيها، حاثاً على التبرع من خلال هذه القنوات.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما حذر العميد علي سالم الجمهور من التعامل مع القصابين المتجولين، داعياً إلى تجنب مخاطر الذبح غير الصحي، مبيناً أن ممارسات القصابين المتجولين تشكل خطراً كبيراً على الصحة العامة، لأن الاشتراطات الصحية لديهم غير مكتملة، إن لم تكن معدومة في معظم الأحوال.</div></p><p class='article-text'>كما أنهم يقومون بعملية الذبح ولا يلتزمون بالاشتراطات الصحية وفي مواقع غير صحية وغير نظيفة، لأن المكان الذي يتولون الذبح فيه لا يخضع للتعقيم، إضافة إلى أن الأدوات التي يستخدمها القصاب المتجول هي الأدوات نفسها التي ينتقل بها من بيت إلى آخر، من دون تنظيف أو تعقيم.</p>

4 إرشادات صحية لشراء الأضحية وتحذيرات من القصابين المتجولين

<p class='article-text'><div data-empty="false">حددت وزارة الصحة ووقاية المجتمع 4 إرشادات صحية رئيسية يجب الالتزام بها خلال عيد الأضحى المبارك، حفاظاً على سلامة أفراد المجتمع والحد من مخاطر انتقال الأمراض المرتبطة بالأضاحي. ودعت الوزارة إلى شراء الأضاحي من الأماكن المعتمدة، والتأكد من خلوها من الأمراض، إلى جانب الالتزام بإجراء الذبح داخل المسالخ المرخصة لتقليل مخاطر انتقال العدوى. كما أكدت أهمية ارتداء معدات الوقاية الشخصية عند زيارة أسواق المواشي أو أثناء التعامل مع الأضاحي، مشددة على ضرورة تجنب الذبح العشوائي داخل المنازل أو المزارع لما قد يسببه من مخاطر صحية وبيئية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضحت، عبر منشورات توعوية نشرتها على منصاتها الرقمية، أن الالتزام بهذه الإرشادات يسهم في تعزيز الصحة العامة وضمان عيد آمن وصحي للجميع، ودعت وزارة الصحة ووقاية المجتمع إلى الالتزام بالإرشادات الصحية عند التعامل مع لحوم الأضاحي، حفاظاً على سلامة أفراد المجتمع والوقاية من الأمراض المنقولة عبر الغذاء، مشددة على أهمية غسل اليدين جيداً بالماء والصابون بعد ملامسة اللحوم، وارتداء القفازات أثناء التحضير، واستخدام ألواح تقطيع منفصلة للحوم النيئة، إلى جانب تنظيف الأدوات والأسطح بالماء الساخن والصابون بعد الانتهاء، والتخلص من المخلفات بشكل صحي داخل أكياس محكمة الإغلاق ووضعها في حاويات النفايات.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">في إطار آخر حذر العميد علي سالم الشامسي، مدير إدارة الظواهر الجنائية في الإدارة العامة للتحريات والمباحث الجنائية في شرطة دبي، من التعامل مع المتسولين والقصابين المتجولين، الذين يستغلون الظروف خصوصاً في وقت الأعياد والمناسبات، مشيراً إلى ضبط 50 شخصاً من المتسولين والقصابين المتجولين في عيد الأضحى العام الماضي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقال العميد علي سالم الشامسي، إن شرطة دبي وفي إطار حرصها المُستمر على مكافحة كافة المظاهر السلبية التي تؤثر على المجتمع، ترصد دائماً الأساليب الاحتيالية للمُتسولين بهدف وضع خطط وبرامج لمكافحتها والحد منها وصولاً لضبط المتورطين لحماية المجتمع، وذلك من خلال حملة «كافح التسول» التي تنفذها القيادة العامة لشرطة دبي بالتعاون مع الشركاء.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضح العميد علي سالم، أن الهدف من حملة «كافح التسول» هو مكافحة أشكال التسول كافة، سواء التقليدية في أماكن تجمعات المصلين والمجالس والأسواق، أو غير التقليدية مثل التسول الإلكتروني أو طلب التبرعات لبناء مساجد في الخارج، أو ادعاء طلب مساعدة لحالات إنسانية وغيرها، مبيناً أن الحملة تسعى لتحقيق أهداف عدة، أبرزها الحفاظ على الصورة الحضارية للمجتمع، وحماية المجتمع من الجرائم المرتبطة بالتسول التقليدي والإلكتروني، ومكافحة جريمتي التسول والتسول المنظم والوقاية منها.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">استغلال المشاعر</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ولفت إلى أن المتسولين يحاولون دائماً استغلال مشاعر وأجواء الرحمة والمودة التي تسود في شهر رمضان أو خلال وقت الأعياد والمناسبات لتحقيق مكاسب غير مشروعة، مُحذراً من التعامل مع هذه التصرفات التي تتخذ عدة أشكال، ومنها استغلال الأطفال والمرضى وأصحاب الهمم في التسول من أجل كسب التعاطف، حيث تم ضبط حالات عدة لنساء يتسولن ومعهن أطفال. وأضاف العميد علي سالم، أن المتسولين يسعون إلى استعطاف الناس في مناسبات العبادة والأعياد للتسول بشكل احتيالي واحترافي، وهو ما يعد مخالفة إجرامية يعاقب عليها القانون.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكد العميد علي سالم، أن هناك قنوات رسمية لأعمال الخير وتقديم المساعدات وذلك عبر الهيئات والمؤسسات الخيرية لضمان وصول التبرعات إلى مُستحقيها، حاثاً على التبرع من خلال هذه القنوات.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما حذر العميد علي سالم الجمهور من التعامل مع القصابين المتجولين، داعياً إلى تجنب مخاطر الذبح غير الصحي، مبيناً أن ممارسات القصابين المتجولين تشكل خطراً كبيراً على الصحة العامة، لأن الاشتراطات الصحية لديهم غير مكتملة، إن لم تكن معدومة في معظم الأحوال، كما أنهم يقومون بعملية الذبح ولا يلتزمون بالاشتراطات الصحية وفي مواقع غير صحية وغير نظيفة، لأن المكان الذي يتولون الذبح فيه لا يخضع للتعقيم، إضافة إلى أن الأدوات التي يستخدمها القصاب المتجول هي الأدوات نفسها التي ينتقل بها من بيت إلى آخر، من دون تنظيف أو تعقيم.</div></p>

وتحذيرات من التعامل مع القصابين المتجولين

4 إرشادات صحية لشراء أضحية العيد

<p class='article-text'>الحصول على مياه نظيفة وآمنة من الصنبور مطلب بديهياً في حياتنا اليومية، لكن تغيّر رائحة المياه بشكل مفاجئ قد يثير القلق والتساؤلات.</p><p class='article-text'>وبينما تكون بعض الروائح طبيعية أو غير ضارة، فإن أخرى قد تشير إلى مشكلات في الأنابيب أو حتى إلى تلوث خطير يستدعي التدخل السريع.</p><p class='article-text'>ويؤكد خبراء أن تحديد مصدر الرائحة هو الخطوة الأولى لفهم المشكلة، فإذا كانت الرائحة تصدر من صنبور واحد فقط، فغالباً ما يكون السبب مرتبطاً بالحنفية نفسها أو بالأنابيب المتصلة بها.</p><p class='article-text'> أما إذا ظهرت الرائحة عند الحوض فقط واختفت عند ملء كوب بالماء بعيداً عنه، فقد يكون السبب في مصرف الحوض وليس في المياه ذاتها.</p><p class='article-text'>وفي حال ظهرت الرائحة في جميع صنابير المنزل ثم اختفت بعد تشغيل المياه لفترة قصيرة، فقد يشير ذلك إلى ترسبات أو مشكلات داخل الأنابيب المنزلية. أما استمرار الرائحة بشكل دائم فقد يكون دليلاً على خلل في مصدر المياه نفسه.</p><p class='article-text'>من أكثر الروائح شيوعاً في مياه الصنبور رائحة الكلور، إذ تستخدمه شبكات المياه العامة لتعقيم المياه والقضاء على الجراثيم. ورغم أن الرائحة قد تكون مزعجة للبعض، فإن وجود الكلور ضمن النسب المسموح بها يُعد آمناً للشرب، كما أن الرائحة تتلاشى تدريجياً مع تعرض الماء للهواء.</p><p class='article-text'>في المقابل، قد تشير رائحة الكبريت أو البيض الفاسد، إلى وجود بكتيريا تنمو في بيئات تفتقر للأكسجين، خاصة لدى مستخدمي مياه الآبار الخاصة. كما يمكن أن تتسبب بعض أنواع البكتيريا في ظهور روائح عفنة أو شبيهة برائحة السمك، وغالباً ما تكون مرتبطة بالمصارف أو بتلوث محدود في المياه.</p><p class='article-text'>لكن الخبراء يحذرون من الروائح الشبيهة بالبنزين أو المشتقات النفطية، معتبرين أنها من أخطر المؤشرات على احتمال تلوث المياه بمواد كيميائية ناتجة عن تسرب وقود أو مخلفات صناعية. وقد يؤدي التعرض لهذه الملوثات إلى أعراض صحية مثل الصداع والدوار والغثيان، بينما قد ترتبط الآثار طويلة المدى بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض خطيرة، بينها السرطان.</p><h2>كيف يمكن معالجة المشكلة؟</h2><p class='article-text'>تعتمد طريقة التعامل مع المياه ذات الرائحة الكريهة على مصدر المشكلة، ففي كثير من الأحيان يمكن تنظيف المصارف المنزلية باستخدام الماء الساخن والخل وبيكربونات الصوديوم، أو عبر منظفات مخصصة، للتخلص من الروائح الناتجة عن تراكم البكتيريا.</p><p class='article-text'>أما في حالات تلوث المياه بالبكتيريا، خصوصاً في مياه الآبار، فقد يساعد تعقيم المياه بالكلور في القضاء على المشكلة، وينصح المختصون بإجراء فحوصات دورية للمياه، لأن بعض الملوثات الخطيرة لا تمتلك أي رائحة أو طعم يمكن ملاحظته بسهولة.</p><p class='article-text'>كما يُوصى مستخدمو شبكات المياه العامة بالتواصل مع شركات المياه فور ملاحظة أي رائحة غير معتادة، خاصة الروائح النفطية.</p><p class='article-text'>وللتقليل من الروائح والطعم غير المرغوب فيه، يلجأ كثيرون إلى استخدام فلاتر الكربون النشط، سواء المثبتة على الصنبور أو داخل أباريق تنقية المياه، حيث تساعد في إزالة عدد كبير من المركبات المسببة للروائح وتحسين جودة المياه اليومية.</p>

لماذا تتغير رائحة مياه الصنبور فجأة؟.. تكشف مشاكل خفية في منزلك

<p class='article-text'>حذر العميد علي سالم الشامسي، مدير إدارة الظواهر الجنائية في الإدارة العامة للتحريات والمباحث الجنائية في شرطة دبي، من التعامل مع المتسولين والقصابين المتجولين، الذين يستغلون الظروف خصوصاً في وقت الأعياد والمناسبات، مشيراً إلى ضبط 50 شخصاً من المتسولين والقصابين المتجولين في عيد الأضحى العام الماضي.</p><p class='article-text'>وقال العميد علي سالم الشامسي، إن شرطة دبي وفي إطار حرصها المُستمر على مكافحة كافة المظاهر السلبية التي تؤثر على المجتمع، ترصد دائماً الأساليب الاحتيالية للمُتسولين بهدف وضع خطط وبرامج لمكافحتها والحد منها وصولاً لضبط المتورطين لحماية المجتمع، وذلك من خلال حملة "كافح التسول" التي تنفذها القيادة العامة لشرطة دبي بالتعاون مع الشركاء.</p><p class='article-text'>وأوضح العميد علي سالم، أن الهدف من حملة "كافح التسول" هو مكافحة أشكال التسول كافة، سواء التقليدية في أماكن تجمعات المصلين والمجالس والأسواق، أو غير التقليدية مثل التسول الإلكتروني أو طلب التبرعات لبناء مساجد في الخارج، أو ادعاء طلب مساعدة لحالات إنسانية وغيرها، مبيناً أن الحملة تسعى لتحقيق أهداف عدة، أبرزها الحفاظ على الصورة الحضارية للمجتمع، وحماية المجتمع من الجرائم المرتبطة بالتسول التقليدي والإلكتروني، ومكافحة جريمتي التسول والتسول المنظم والوقاية منها.</p><p class='article-text'>استغلال المشاعر</p><p class='article-text'>ولفت إلى أن المتسولين يحاولون دائماً استغلال مشاعر وأجواء الرحمة والمودة التي تسود في شهر رمضان أو خلال وقت الأعياد والمناسبات لتحقيق مكاسب غير مشروعة، مُحذراً من التعامل مع هذه التصرفات التي تتخذ عدة أشكال، ومنها استغلال الأطفال والمرضى وأصحاب الهمم في التسول من أجل كسب التعاطف، حيث تم ضبط حالات عدة لنساء يتسولن ومعهن أطفال.</p><p class='article-text'>وأضاف العميد علي سالم أن المتسولين يسعون إلى استعطاف الناس في مناسبات العبادة والأعياد للتسول بشكل احتيالي واحترافي، وهو ما يعد مخالفة إجرامية يعاقب عليها القانون.</p><p class='article-text'>وأكد العميد علي سالم، أن هناك قنوات رسمية لأعمال الخير وتقديم المساعدات وذلك عبر الهيئات والمؤسسات الخيرية لضمان وصول التبرعات إلى مُستحقيها، حاثاً على التبرع من خلال هذه القنوات.</p><p class='article-text'>القصابين المتجولين</p><p class='article-text'>كما حذر العميد علي سالم الجمهور من التعامل مع القصابين المتجولين، داعياً إلى تجنب مخاطر الذبح غير الصحي، مبيناً أن ممارسات القصابين المتجولين تشكل خطراً كبيراً على الصحة العامة، لأن الاشتراطات الصحية لديهم غير مكتملة، إن لم تكن معدومة في معظم الأحوال، كما أنهم يقومون بعملية الذبح ولا يلتزمون بالاشتراطات الصحية وفي مواقع غير صحية وغير نظيفة، لأن المكان الذي يتولون الذبح فيه لا يخضع للتعقيم، إضافة إلى أن الأدوات التي يستخدمها القصاب المتجول هي الأدوات نفسها التي ينتقل بها من بيت إلى آخر، من دون تنظيف أو تعقيم.</p><p class='article-text'>قنوات الإبلاغ</p><p class='article-text'>ودعا العميد علي سالم، أفراد الجمهور إلى الإبلاغ عن المتسولين أو القصابين المتجولين عبر الاتصال بالرقم المجاني (901) أو خدمة "عين الشرطة" المتوفرة على تطبيق شرطة دبي على الهواتف الذكية، إلى جانب الإبلاغ عن حالات التسول الإلكتروني عبر منصة "E-crime" الإلكترونية.</p>

شرطة دبي تحذر من التعامل مع المتسولين والقصابين المتجولين

<h1>بلدية دبي:</h1><h2>المقاصب المعتمدة توفر بيئة صحية وآمنة تضمن سلامة الذبائح</h2><h2>مخلفات الأضاحي تجذب الحشرات والقوارض في الأحياء السكنية</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">حذّر أطباء من المخاطر الصحية والبيئية المرتبطة بالذبح العشوائي، خلال عيد الأضحى المبارك، مؤكدين أن الذبح خارج المسالخ المعتمدة لا يقتصر على كونه مخالفة للاشتراطات الصحية، بل قد يتحول إلى مصدر مباشر لانتقال الأمراض المشتركة بين الإنسان والحيوان، وتلوث اللحوم والبيئة، وزيادة احتمالات الإصابات العرضية، والتسمم الغذائي، خصوصاً في ظل ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكدوا أن المسالخ المرخصة توفر منظومة متكاملة من الفحص البيطري قبل الذبح وبعده، والتعقيم المستمر، والتخلص الآمن من المخلفات، بما يضمن سلامة الذبائح وصلاحيتها للاستهلاك، ويحمي الأسر والمجتمع من المخاطر الصحية المحتملة.</div></p><div class='flex-container-one-image'>
</p>
<div class="image_body">
         
         <div class="single-item ">
             <figure>
                 <img src="/albayan/uploads/images/2026/05/23/5199931.jpg" alt="" />
                 <div class="image-copyright"></div>
                 <figcaption></figcaption>
             </figure>
         </div>
    </div>
<p class="article-desc"></div><p class='article-text'><div data-empty="false">وقالت الدكتورة رنا الشجاع، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي والكبد، إن عيد الأضحى من المناسبات الدينية العظيمة، التي تحمل معاني التضحية والتكافل، لكن قد ترافق عملية الذبح بعض المخاطر الصحية والإصابات إذا لم تُتبع إجراءات السلامة والنظافة بشكل صحيح، مشددة على أهمية التوعية بأبرز المخاطر المحتملة، وطرق الوقاية منها حفاظاً على صحة الأفراد وسلامتهم.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضحت أن الذبح خارج المسالخ المعتمدة يعد من أبرز الممارسات، التي تحمل مخاطر صحية متعددة، ليس فقط على مستوى سلامة الغذاء، بل أيضاً على مستوى الصحة العامة والبيئة، إذ تزداد احتمالية انتقال أمراض مشتركة بين الإنسان والحيوان عند إجراء الذبح في بيئات غير خاضعة للرقابة البيطرية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وبينت أن من بين هذه الأمراض الحمى المالطية، التي قد تنتقل عبر ملامسة دم أو أنسجة الحيوانات المصابة، والجمرة الخبيثة، التي يمكن أن تنتقل عند التعامل مع جلود أو لحوم حيوانات مريضة، إضافة إلى السالمونيلا والإشريكية القولونية، اللتين تنتقلان عبر التلوث البرازي أثناء الذبح غير الصحي، فضلاً عن الكيسات المائية الناتجة عن التعامل مع أحشاء الحيوانات المصابة دون التخلص الصحي منها.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكدت أن المسالخ المرخصة تعتمد على فحص الحيوانات قبل الذبح وبعده، ما يقلل بشكل كبير من دخول هذه الأمراض إلى السلسلة الغذائية، مشيرة إلى أن الذبح العشوائي يعني غياب الطبيب البيطري المختص، وبالتالي عدم اكتشاف الأمراض الظاهرة أو الخفية، وإدخال لحوم غير صالحة للاستهلاك، وعدم التخلص الآمن من الأعضاء المصابة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأضافت أن التخلص غير المنظم من الدماء ومخلفات الذبح يؤدي إلى جذب الحشرات والقوارض الناقلة للأمراض، وتلوث التربة ومصادر المياه، وانتشار الروائح والميكروبات في البيئة المحيطة.</div></p><div class='flex-container-one-image'>
</p>
<div class="image_body">
         
         <div class="single-item ">
             <figure>
                 <img src="/albayan/uploads/images/2026/05/23/5199933.jpg" alt="" />
                 <div class="image-copyright"></div>
                 <figcaption></figcaption>
             </figure>
         </div>
    </div>
<p class="article-desc"></div><h2>تلوث خطير</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">من جهته قال الدكتور نذير مجاهد الأحمد، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي، إن الذبح العشوائي في المنازل أو الأماكن العامة يسهم بشكل كبير في تلوث اللحوم، حيث تتعرض للأوساخ والملوثات من الهواء أو الأدوات غير المعقمة، كما تؤدي هذه الممارسات إلى انتشار النفايات وتلوث البيئة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكد أن ضمان سلامة الأضحية يتطلب أن تتم عملية الذبح في مسالخ معتمدة ومجهزة وفق شروط صحية صارمة، تشمل توفير بيئة معقمة، وأدوات نظيفة، وإشراف بيطري، لافتاً إلى أهمية أن تتم عملية النقل والتخزين بطريقة سليمة، مع مراعاة حفظ اللحوم في درجات حرارة مناسبة، لضمان جودة الأضحية من بداية الذبح وحتى وصولها إلى الأسرة.</div></p><div class='flex-container-one-image'>
</p>
<div class="image_body">
         
         <div class="single-item ">
             <figure>
                 <img src="/albayan/uploads/images/2026/05/23/5199932.jpg" alt="" />
                 <div class="image-copyright"></div>
                 <figcaption></figcaption>
             </figure>
         </div>
    </div>
<p class="article-desc"></div><p class='article-text'><div data-empty="false">وقال الدكتور محمد أبوبكر سالم السقاف، طبيب عام، إن عيد الأضحى مناسبة مباركة تجسد الرحمة والتضحية وقيم المجتمع، غير أن الذبح العشوائي خارج المرافق المعتمدة قد يسبب مخاطر صحية عامة جسيمة لا ينبغي تجاهلها.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضح أن الحيوانات التي لا تخضع للفحص البيطري اللازم قد تحمل أمراضاً معدية تنتقل إلى الإنسان عبر الدم أو سوائل الجسم أو اللحوم الملوثة، مشيراً إلى أن أمراضاً مثل السالمونيلا، والإشريكية القولونية، وداء البروسيلات، وغيرها من الأمراض الحيوانية المنشأ، قد تسبب الحمى والقيء والإسهال والجفاف الشديد، وفي بعض الحالات مضاعفات صحية طويلة الأمد.</div></p><h2>أمراض معدية</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">وأضاف أن خطر العدوى يزداد لدى الأفراد الذين يتعاملون مع اللحوم النيئة دون ارتداء قفازات أو الالتزام بقواعد النظافة الشخصية، كما يزيد الذبح العشوائي من احتمالية انتقال العدوى، إذ يمكن أن يؤدي ترك الدم ومخلفات الحيوانات في المناطق السكنية إلى تلوث مصادر المياه، وجذب الذباب والقوارض، وخلق بيئة غير صحية للعائلات المجاورة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأشار إلى أنه خلال فصل الصيف الحار في الإمارات قد يفسد اللحم المخزن بشكل غير سليم بسرعة، ما يسمح للبكتيريا الضارة بالتكاثر، ويزيد من خطر التسمم الغذائي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ولفت إلى أن من المخاوف الرئيسية الأخرى الإصابات العرضية، إذ إن العديد ممن يستخدمون السكاكين وأدوات الذبح يفتقرون إلى التدريب الكافي، ما قد يؤدي إلى جروح عميقة، وإصابات في الأوتار، والتهابات تتطلب رعاية طبية طارئة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكد أن حماية الصحة العامة تتطلب استخدام الخدمات المرخصة، التي تتبع بروتوكولات صارمة للتفتيش البيطري والنظافة، بما يضمن أن تبقى احتفالات عيد الأضحى صحية ومحترمة وآمنة لجميع أفراد المجتمع.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">من جانبها أكدت بلدية دبي أن الذبح العشوائي خارج المقاصب المعتمدة يمثل مخالفة للاشتراطات الصحية والبيئية، وخطراً مباشراً على الصحة العامة وسلامة المجتمع، مشيرة إلى أن المقاصب المعتمدة توفر بيئة صحية وآمنة تضمن سلامة الذبائح وحماية الإنسان والبيئة من المخاطر المحتملة، فيما يؤدي الذبح في المواقع العشوائية إلى آثار صحية وبيئية خطيرة قد تمتد إلى الأحياء السكنية المحيطة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضحت أن أبرز سلبيات الذبح خارج المقاصب تتمثل في التخلص غير السليم من مخلفات الذبح مثل الأحشاء والدماء وبقايا الحيوانات، حيث تُرمى هذه المخلفات أحياناً في الأماكن المكشوفة أو الحاويات غير المخصصة لذلك، وتتحول خلال فترة قصيرة إلى بيئة مناسبة لتكاثر الذباب والحشرات، خصوصاً في ظل ارتفاع درجات الحرارة، إلى جانب أن الروائح المنبعثة من الدماء والمخلفات المتحللة تستقطب القوارض، وغيرها من الآفات، التي تنتقل من المناطق المجاورة إلى داخل الأحياء السكنية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وبينت بلدية دبي أن الأضرار لا تقتصر على انتشار الحشرات والقوارض فقط، بل تمتد أيضاً إلى التلوث البيئي، إذ يؤدي تسرب السوائل العضوية الناتجة عن الذبح إلى تشبع التربة والأسطح المحيطة بها، ما يسهم في خلق بؤر رطبة، تساعد على تكاثر اليرقات والحشرات المختلفة، ومع استمرار تراكم المخلفات وعدم التخلص منها بطريقة صحية، تصبح هذه المواقع بيئات يصعب السيطرة عليها أو الحد من آثارها السلبية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأشارت البلدية إلى أن الخطورة الأكبر تكمن في أن العديد من الحشرات والقوارض تعد ناقلات للأمراض والملوثات الخطيرة، فالذباب ينتقل بين المخلفات المتحللة والأغذية والأسطح المختلفة، ما يسهم في نقل البكتيريا والجراثيم المسببة للأمراض، مبينة أن من الأمراض التي يمكن أن تنتج عن هذه الممارسات حالات التسمم الغذائي، إضافة إلى انتقال أنواع من البكتيريا مثل السالمونيلا، التي تسبب اضطرابات ومشكلات صحية خطيرة، فضلاً عن احتمالية انتقال بعض الأمراض الناتجة عن التلوث البيئي، وضعف الاشتراطات الصحية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكدت بلدية دبي أن الذبح داخل المقاصب المعتمدة يعد الخيار الأكثر أماناً، نظراً لما توفره من فحص بيطري شامل، وعمليات تعقيم مستمرة، وأنظمة آمنة للتخلص من المخلفات، ما يضمن حماية المجتمع والحفاظ على الصحة العامة والحد من انتشار الآفات والأمراض.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأضافت أن الالتزام بالذبح داخل المقاصب يحافظ على سلامة المتعامل وعائلته، من خلال الكشف البيطري قبل وبعد الذبح، والذي يضمن سلامة الذبائح وصلاحيتها للاستهلاك البشري، كما يتم إعداد وتجهيز الذبائح في بيئة نظيفة وآمنة خالية من التلوث، مع توفير قصابين مؤهلين ومرخصين للقيام بعمليات الذبح في جميع مراحلها، وفق أعلى المتطلبات والاشتراطات الصحية اللازمة.</div></p>

مع قرب عيد الأضحى أطباء يحذرون: مخاطر متعددة لغياب الفحص البيطري

الذبح العشوائي.. تهديد للصحة العامة

<p class='article-text'>تواجه رحلة بحرية فاخرة كان من المفترض أن تكون نزهة حالمة عبر سواحل فرنسا وإسبانيا كابوساً حقيقياً؛ حيث يتم احتجاز ما يصل إلى 1,700 راكب على متن السفينة السياحية "أمبيشن" (Ambition) في جنوب غرب فرنسا. وجاء هذا القرار الدرامي بعد تفشي عشرات الحالات المصابة بأعراض تسمم معوي حاد، مما حول السفينة إلى ما يشبه الحجر الصحي العائم.</p><p class='article-text'><b>مسار الرحلة</b></p><p class='article-text'>بدأت الرحلة البحرية، التي كان من المقرر أن تستمر لمدة 14 ليلة، بجمع الركاب من مدينتين في المملكة المتحدة؛ حيث انطلقت من بلفاست في 8 مايو ومن ليفربول في 9 مايو. وكان الجدول الزمني للسفينة يتضمن جولة سياحية شاملة حول السواحل الفرنسية والإسبانية قبل أن تتعطل المخططات بسبب الأزمة الصحية الطارئة.أعراض حادة</p><p class='article-text'>تعرض ما يقرب من 50 راكباً على متن السفينة لأعراض تتفق مع مرض المعدة الحاد، وفقاً لوكالة الصحة المحلية في مقاطعة "جيروند" الفرنسية. وبمجرد ظهور الإصابات، خضع الركاب لفحص فوري من قبل الأطباء وتم عزلهم تماماً في غرفهم لمنع تفشي العدوى بين بقية المسافرين.</p><p class='article-text'><b>وفاة غامضة</b></p><p class='article-text'>وسط هذه الأزمة الصحية، سجلت السفينة حادثة مأساوية بوفاة رجل يبلغ من العمر 92 عاماً في العاشر من مايو. ورغم أن مشغل السفينة، شركة "أمباسادور كروز لاين"، أكد أن المتوفى لم يظهر عليه أي أعراض ترتبط بالمرض المعوي المنتشر، إلا أن سبب الوفاة لا يزال قيد التحقيق بانتظار تقرير الطبيب الشرعي الكامل.إجراءات صارمة</p><p class='article-text'>أكدت الشركة المشغلة أنها طبقت بروتوكولات تعقيم ووقاية "مُعززة" فور الإبلاغ عن الحالات الأولى، وذلك تماشياً مع إجراءات الصحة العامة المعمول بها. كما صرحت الشركة بأنها تأخذ أي حالات مرضية على متن أسطولها بجدية قصوى لضمان سلامة الجميع.</p><p class='article-text'>كإجراء احترازي، قررت السلطات تعليق خطط نزول الركاب في مدينة بوردو بانتظار نتائج الاختبارات الطبية. ويقوم قسم الأمراض المعدية في مستشفى جامعة بوردو (CHU) حالياً بتحليل العينات المأخوذة من الركاب المصابين لتحديد طبيعة الفيروس أو البكتيريا المسببة لهذا التدهور الصحي المفاجئ.</p>

1700 سائح في قيد الحجر الصحي العائم

هل تحولت رحلة "أمبيشن" إلى فخ وبائي؟

<p class='article-text'>بدأت السلطات الإسبانية، اليوم الأحد، تنفيذ عملية واسعة لإجلاء ركاب السفينة السياحية «إم في هونديوس» بعد تفشي فيروس «هانتا» على متنها، وذلك عقب رسو السفينة قرب جزيرة تينيريفي التابعة لإسبانيا، وسط إجراءات صحية وأمنية مشددة تشرف عليها وزارة الصحة الإسبانية بالتنسيق مع منظمة الصحة العالمية والاتحاد الأوروبي.</p><p class='article-text'>وقالت وزارة الصحة الإسبانية إن المواطنين الإسبان كانوا أول من بدأوا مغادرة السفينة، حيث جرى نقلهم على متن قوارب صغيرة في مجموعات تضم خمسة أشخاص إلى ميناء غرانياديّا دي أبونا في تينيريفي، قبل نقلهم بحافلات خاصة إلى المطار المحلي استعداداً لإعادتهم إلى مدريد على متن طائرة عسكرية إسبانية.</p><p class='article-text'>وأكدت الحكومة الإسبانية أن الركاب الذين تم إجلاؤهم لا تظهر عليهم أي أعراض للفيروس، مشيرة إلى أنهم سيُنقلون مباشرة إلى منشآت صحية في العاصمة الإسبانية للخضوع للحجر الصحي دون أي احتكاك مع السكان.</p><p class='article-text'>وكانت السفينة قد غادرت سواحل الرأس الأخضر الأربعاء الماضي متجهة إلى إسبانيا، بعدما طلبت منظمة الصحة العالمية والاتحاد الأوروبي من مدريد إدارة عملية الإجلاء عقب اكتشاف حالات إصابة بفيروس «هانتا» بين الركاب.</p><p class='article-text'>وفيات وإصابات مؤكدة</p><p class='article-text'>وكشفت منظمة الصحة العالمية، في تحديث صدر الجمعة، أن ثمانية أشخاص كانوا قد غادروا السفينة سابقاً أصيبوا بالمرض، بينهم ثلاثة توفوا، وهم زوجان هولنديان ومواطن ألماني. وأوضحت المنظمة أن ست حالات تأكدت إصابتها بالفيروس، فيما لا تزال حالتان أخريان قيد الاشتباه.</p><p class='article-text'>وفي المقابل، أكدت وكالة الصحة العامة الأوروبية أن جميع ركاب السفينة يُعتبرون «مخالطين عاليي الخطورة» كإجراء احترازي، لكنها شددت على أن خطر انتقال العدوى إلى عامة السكان لا يزال منخفضاً.</p><p class='article-text'>وأوصت منظمة الصحة العالمية بفرض حجر صحي لمدة 42 يوماً على جميع الركاب بدءاً من الأحد.</p><p class='article-text'>إجلاء دولي منظم</p><p class='article-text'>وأعلنت عدة دول، بينها بلجيكا وفرنسا وألمانيا وأيرلندا والولايات المتحدة وبريطانيا وهولندا، إرسال طائرات لإجلاء رعاياها من السفينة، رغم أن سلطات جزر الكناري أوضحت أن بعض الطائرات لم تصل حتى صباح الأحد.</p><p class='article-text'>وقالت وزيرة الصحة الإسبانية مونيكا غارسيا إن الركاب الهولنديين سيكونون المجموعة التالية التي ستغادر السفينة، موضحة أن الطائرة الهولندية ستقل أيضاً ركاباً من ألمانيا وبلجيكا واليونان.</p><p class='article-text'>وأضافت أن عمليات الإجلاء اللاحقة ستشمل ركاباً من تركيا وفرنسا وبريطانيا والولايات المتحدة.</p><p class='article-text'>وأشارت غارسيا إلى أن «أكثر الرحلات تعقيداً» ستكون القادمة من أستراليا، والمتوقع وصولها بعد ظهر الاثنين، لإجلاء ستة أشخاص من أستراليا ونيوزيلندا ودول آسيوية أخرى.</p><p class='article-text'>لا قوارض على متن السفينة</p><p class='article-text'>وأكدت وزارة الصحة الإسبانية أن السفينة خضعت لجميع الفحوص الصحية اللازمة قبل السماح لها بالرسو، مشيرة إلى أن خبراء الصحة الذين صعدوا إلى السفينة لم يرصدوا أي وجود للقوارض، التي تُعد الناقل الرئيسي لفيروس «هانتا».</p><p class='article-text'>وجاء في تقرير الوزارة أن الظروف الصحية والبيئية على متن السفينة «مناسبة»، وأن احتمال انتقال العدوى عبر القوارض على متنها «غير مرجح».</p><p class='article-text'>وأضاف التقرير أن أكثر من 500 سفينة سياحية تصل سنوياً إلى أوروبا من الأرجنتين وتشيلي، وهما من المناطق التي ينتشر فيها الفيروس، «ورغم ذلك لم تسجل أي حالات تفشٍ مماثلة داخل الأراضي الأوروبية من قبل».</p><p class='article-text'>ويُعرف فيروس «هانتا» بأنه مرض فيروسي ينتقل عادة من القوارض إلى البشر، إلا أن انتقاله بين الأشخاص قد يحدث في حالات نادرة.</p><p class='article-text'>وأكدت السلطات الإسبانية أن أي راكب لن يغادر السفينة قبل وصول الطائرة المخصصة لإجلائه، في إطار خطة وصفتها الحكومة بأنها «منظمة ومحكمة بالكامل» لضمان منع أي خطر لانتقال العدوى.</p><p class='article-text'>ومن المقرر أن يبقى نحو 30 فرداً من طاقم السفينة على متنها للإبحار بها لاحقاً إلى هولندا، حيث ستخضع لعملية تعقيم شاملة.</p>

بدء إجلاء ركاب السفينة السياحية المصابة بتفشي فيروس "هانتا"

<p class='article-text'>أثار تفشٍ لفيروس هانتا على متن سفينة الرحلات البحرية MV Hondius، التي كانت في رحلة من الأرجنتين باتجاه جزر الكناري، حالة من القلق الصحي الدولي بعد تسجيل وفيات وإصابات بين الركاب والطاقم، وسط متابعة مكثفة من منظمة الصحة العالمية والسلطات الصحية في عدة دول.</p><p class='article-text'>ووفق البيانات الأولية، تم تسجيل عدد من الحالات المؤكدة والمشتبه بها، شملت وفيات وإصابات خطيرة استدعت إجلاء بعض المرضى إلى مستشفيات في أوروبا وأفريقيا، بينما يخضع آخرون للعزل داخل السفينة التي تقل أكثر من 140 شخصا من جنسيات متعددة.</p><p class='article-text'>ما هو فيروس هانتا؟</p><p class='article-text'>فيروس هانتا ليس مرضا واحدا، بل مجموعة من الفيروسات تنتمي إلى عائلة واحدة تُعرف باسم Hantaviridae، وتنتشر بشكل رئيسي بين القوارض مثل الفئران والجرذان.</p><p class='article-text'>هذه الحيوانات لا تمرض عادةً، لكنها تحمل الفيروس وتطرحه عبر الفضلات أو اللعاب، ما يجعل البيئات الملوثة بها مصدرا رئيسيا للعدوى.</p><p class='article-text'>ويُعد فيروس هانتا من الأمراض النادرة نسبيا، لكنه قد يكون شديد الخطورة عند انتقاله إلى الإنسان، حيث يمكن أن يسبب فشلا تنفسيا أو كلويا في الحالات المتقدمة.</p><p class='article-text'>كيف تحدث العدوى؟</p><p class='article-text'>تحدث الإصابة في الغالب عبر التعرض غير المباشر للقوارض، وتشمل طرق العدوى:</p><p class='article-text'>استنشاق جزيئات دقيقة محمولة في الهواء ملوثة بفضلات القوارض</p><p class='article-text'>لمس أسطح ملوثة ثم لمس الفم أو الأنف أو العين</p><p class='article-text'>التعامل مع أماكن موبوءة دون احتياطات</p><p class='article-text'>وفي حالات نادرة: عضّات القوارض</p><p class='article-text'>ورغم أن معظم سلالات الفيروس لا تنتقل بين البشر، فإن سلالة تُعرف باسم فيروس أنديز في أمريكا الجنوبية قد تُظهر قدرة نادرة على الانتقال عبر المخالطة القريبة والمطولة، مثل أفراد الأسرة أو مقدمي الرعاية.</p><p class='article-text'>ماذا يحدث في الجسم عند الإصابة؟</p><p class='article-text'>بعد فترة حضانة قد تمتد من أسبوع إلى ثمانية أسابيع، تبدأ الأعراض عادة بشكل يشبه الإنفلونزا، مثل:</p><p class='article-text'>حمى شديدة</p><p class='article-text'>صداع وآلام عضلية</p><p class='article-text'>تعب عام وغثيان</p><p class='article-text'>لكن في بعض الحالات، تتطور الحالة بسرعة إلى مضاعفات خطيرة تشمل:</p><p class='article-text'>ضيقا حادا في التنفس نتيجة تراكم السوائل في الرئتين</p><p class='article-text'>انخفاض ضغط الدم</p><p class='article-text'>فشلا في الرئتين أو الكلى</p><p class='article-text'>وفي الحالات الشديدة، قد يؤدي المرض إلى الوفاة إذا لم يتم التدخل الطبي السريع.</p><p class='article-text'>ما الذي يحدث في تفشّي السفينة؟</p><p class='article-text'>تشير التحقيقات إلى أن بعض المصابين ربما تعرضوا للفيروس قبل صعودهم إلى السفينة خلال رحلات في أمريكا الجنوبية، بينما لا يُستبعد حدوث انتقال محدود داخل السفينة في حال تأكد ارتباط الحالات بسلالة "أنديز".</p><p class='article-text'>وقد فرضت السلطات الصحية إجراءات عزل داخلية، حيث يُطلب من الركاب البقاء في كبائنهم، مع تنفيذ عمليات تعقيم ومراقبة دقيقة، إلى حين وصول السفينة إلى جزر الكناري لإجراء تحقيق وبائي شامل.</p><p class='article-text'>كما تتابع منظمة الصحة العالمية الحالة بالتنسيق مع عدة دول، مؤكدة أن خطر الانتشار العالمي لا يزال منخفضا.</p><p class='article-text'>هل يوجد علاج أو لقاح؟</p><p class='article-text'>حتى الآن، لا يوجد علاج نوعي أو لقاح معتمد عالميا ضد فيروس هانتا.</p><p class='article-text'>ويعتمد العلاج على الرعاية الطبية الداعمة داخل المستشفيات، والتي تشمل:</p><p class='article-text'>دعم التنفس بالأكسجين أو أجهزة التنفس الصناعي</p><p class='article-text'>مراقبة القلب والضغط ووظائف الأعضاء</p><p class='article-text'>غسيل الكلى عند الحاجة</p><p class='article-text'>الرعاية في وحدات العناية المركزة</p><p class='article-text'>ويؤكد الأطباء أن التدخل المبكر هو العامل الحاسم في إنقاذ حياة المرضى، إذ ترتفع فرص النجاة كلما تم اكتشاف الحالة في وقت مبكر.</p><p class='article-text'>الوقاية خط الدفاع الأول</p><p class='article-text'>تركز الوقاية على تجنب التعرض للقوارض أو بيئاتها، من خلال:</p><p class='article-text'>منع دخول القوارض إلى المنازل والمرافق</p><p class='article-text'>تخزين الطعام بشكل محكم</p><p class='article-text'>تنظيف الأماكن الملوثة بطرق رطبة بدل الكنس الجاف</p><p class='article-text'>ارتداء وسائل حماية عند التعامل مع أماكن مشتبه بها</p><p class='article-text'>تهوية الأماكن جيدا قبل تنظيفها</p><p class='article-text'>يمثل تفشّي فيروس هانتا على متن السفينة حالة نادرة لكنها تسلط الضوء على أحد أخطر الفيروسات المرتبطة بالقوارض.</p><p class='article-text'>ورغم خطورته العالية في بعض الحالات، فإن انتقاله بين البشر يظل محدودا جدا، ويقتصر غالبا على سلالة "أنديز" في ظروف مخالطة قريبة.</p><p class='article-text'>وبينما يستمر التحقيق في مصدر التفشي، تؤكد منظمة الصحة العالمية أن الخطر على عامة السكان لا يزال منخفضا، مع بقاء الوقاية والتشخيص المبكر العاملين الأهم في مواجهة هذا المرض.</p>

عدو خفي من عرض البحر.. ما هو فيروس هانتا وكيفية الوقاية منه؟

<p class='article-text'><div data-empty="false">أعلنت وزارة التربية والتعليم استئناف تشغيل الحافلات المدرسية في جميع مدارس الدولة الحكومية والخاصة، اعتباراً من يوم غد، في خطوة تعكس بداية مرحلة جديدة من انتظام العملية التعليمية، وعودة الإيقاع اليومي للطلبة، بالتزامن مع استكمال المدارس الخاصة استعداداتها للعودة الحضورية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">يأتي القرار في ضوء التقييم الصادر عن الهيئة الوطنية لإدارة الطوارئ والأزمات والكوارث، وبالتنسيق مع الجهات التعليمية المحلية، ضمن نهج مستمر يهدف إلى تحقيق التوازن بين استمرارية التعليم وضمان سلامة الطلبة وكفاءة الخدمات المقدمة في مختلف الظروف.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكدت وزارة التربية والتعليم أن استئناف تشغيل الحافلات المدرسية يمثل ركيزة أساسية في دعم انتظام اليوم الدراسي، لما له من دور مباشر في تنظيم مواعيد الحضور والانصراف، وتقليل نسب التأخير، إلى جانب تخفيف الأعباء عن أولياء الأمور الذين تحملوا خلال الفترة الماضية مسؤولية نقل أبنائهم من وإلى المدارس.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضحت الوزارة أن متابعة الأوضاع ستظل مستمرة بشكل دوري، مع تقييم مستجدات المشهد التعليمي، واتخاذ ما يلزم من إجراءات تواكب التطورات، بما يعزز من استقرار المنظومة التعليمية، ويضمن بيئة تعليمية آمنة ومستقرة لجميع الطلبة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ودعت أولياء الأمور إلى استقاء المعلومات من مصادرها الرسمية، والالتزام بالإجراءات المجتمعية المعتمدة، مؤكدة أن التعاون بين الأسرة والمدرسة يظل عنصراً محورياً في نجاح العودة الحضورية وتحقيق أفضل النتائج التعليمية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">من جهتها كثفت مدارس حكومية وخاصة في الدولة من تحركاتها الميدانية استعداداً لعودة الطلبة، حيث باشرت تنفيذ أعمال تنظيف وتعقيم شاملة داخل الحرم المدرسي، إلى جانب تجهيز الصفوف الدراسية وإعادة ترتيبها بما يتناسب مع متطلبات المرحلة المقبلة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكدت إدارات مدرسية أن فرق الصيانة والنظافة تعمل بوتيرة متسارعة لإنجاز مختلف المهام، حيث تشمل الأعمال تعقيم الطاولات والمقاعد، وتنظيف الممرات والساحات، وفحص دورات المياه، إلى جانب التأكد من كفاءة أنظمة التهوية والتكييف، بما يضمن توفير بيئة صحية وآمنة للطلبة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضحت أن الاستعدادات لم تقتصر على الجوانب التشغيلية، بل امتدت لتشمل إعادة تنظيم الجداول الدراسية وتحديث الخطط التعليمية، بما يضمن انتقالاً سلساً من التعلم عن بعد إلى التعليم الحضوري، مع مراعاة الفروق الفردية بين الطلبة، والعمل على دعم استقرارهم النفسي والأكاديمي خلال الأيام الأولى من العودة. وفي السياق ذاته، بدأت المدارس تنفيذ برامج تدريبية للمعلمين والإداريين، تركز على تطوير مهارات إدارة الصفوف، وتعزيز القدرة على التعامل مع الطلبة في ظل المتغيرات التعليمية، إلى جانب رفع كفاءة استخدام الأدوات الرقمية التي أصبحت جزءاً أساسياً من المنظومة التعليمية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكدت إدارات المدارس أن هذه البرامج تهدف إلى ضمان جاهزية الكوادر التربوية، وتمكينهم من تطبيق أفضل الممارسات التعليمية، بما يسهم في تقديم تجربة تعليمية متكاملة تجمع بين الانضباط والمرونة، وتدعم تحصيل الطلبة الأكاديمي. كما أشارت إلى استمرار التنسيق مع أولياء الأمور لإطلاعهم على تفاصيل العودة، بما في ذلك مواعيد الحافلات ونقاط التجمع، إضافة إلى الإجراءات التنظيمية داخل المدارس، لضمان انطلاقة سلسة دون تحديات، وتعزيز الثقة بجاهزية المدارس لاستقبال الطلبة. وترى إدارات مدرسية أن تزامن استئناف تشغيل الحافلات المدرسية مع هذه الاستعدادات المكثفة داخل المدارس يعكس تكاملاً في الجهود، حيث تسهم هذه الخطوات في إعادة الروتين اليومي للطلبة، وتعزيز التزامهم بالحضور والانضباط، وهو ما ينعكس إيجاباً على أدائهم الدراسي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكدوا أهمية استمرار التواصل مع المدارس خلال الفترة المقبلة، لضمان وضوح الإجراءات وتفادي أي تحديات محتملة، مشددين على أن التعاون بين الأسرة والمدرسة يمثل عاملاً حاسماً في نجاح العودة الحضورية.</div></p>

إعداد الجداول وتوزيع المهام

الحافلات تعود غداً.. والمدارس جاهزة لانتظام الطلبة

<p class='article-text'><div data-empty="false">أجرت بلدية مدينة أبوظبي 1267 زيارة توعية تفتيشية بشأن الالتزام بالاشتراطات الصحية في مراكز التجميل والعناية الرجالية والنسائية داخل وخارج جزيرة أبوظبي، تعزيزاً للوعي لدى أصحاب هذه المنشآت والعاملين فيها بأهمية تطبيق الاشتراطات الصحية الخاصة بالنظافة العامة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأشارت البلدية إلى أن الحملة تأتي ضمن خططها المقررة لعيد الفطر والذي يشهد تزايداً وإقبالاً كبيرين من كل فئات المجتمع على تلك المراكز، مؤكدة في الوقت نفسه، أن حماية صحة المجتمع وترسيخ ثقافة الصحة العامة تأتي ضمن أولوياتها.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وشملت حملات البلدية لعيد الفطر المبارك، تنفيذ 132 زيارة تفتيشية وتوعية على مواقع المسابح العامة في الإمارة، خصوصاً في ظل حرص العديد من الأسر على استخدام تلك المرافق.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وخلال تلك الزيارات قامت فرق البلدية، بتنفيذ زيارات تفتيشية مكثفة يومياً على مواقع المسابح ومراكز التجميل والعناية، للتأكد من تطبيق جميع الاشتراطات الواجب توافرها، وتوعية العاملين فيها بأهمية الالتزام بالنظافة العامة وبالاشتراطات الصحية الواجب توافرها في هذه المنشآت، حفاظاً على صحة وسلامة أفراد المجتمع.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وحرص مفتشو البلدية على التأكد من صلاحية المواد المستخدمة في الخدمات التي يتم تقديمها للجمهور، وتوفير أجهزة التعقيم للأدوات والتأكد من فاعليتها وجودتها في عملية التعقيم، وتوعية العاملين في هذه المنشآت بمخاطر استخدام الأدوات من دون تعقيم، مثل أدوات تقليم الأظافر وقص الشعر وغيرها من الأدوات، كما شهدت الحملات تحرير عدد من الإنذارات لبعض المخالفين.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وشددت فرق التفتيش على أصحاب هذه المنشآت بضرورة الاهتمام بالنظافة الشخصية للعاملين فيها، من حيث غسل وتنظيف وتعقيم الأيدي قبل وبعد تقديم الخدمات إلى الزبائن، وارتداء القفازات أثناء تقديم الخدمات. </div></p>

1267 حملة تفتيشية لمراكز التجميل و132 للمسابح العامة في أبوظبي

<p class='article-text'>أصبحت مسألة غسل الطائرات بانتظام أكثر أهمية مما يظن الكثير من المسافرين، فهي ليست مجرد اهتمام بالمظهر، بل ترتبط بالسلامة، وكفاءة الوقود، وتقليل التكاليف التشغيلية.</p><p class='article-text'>أثناء التحليق، قد تتساءل عن تنظيف الطائرة من الخارج، بعيدا عن المقصورة الداخلية التي يحرص فيها الطاقم والركاب على تعقيم كل مقعد وطاولة وزر، فالاهتمام هنا موجه للهيكل الخارجي للطائرة، الذي يتعرض لتراكم الأوساخ، والحشرات، وبقايا اصطدام الطيور أثناء الطيران.</p><div class='flex-container-one-image'>
</p>
<div class="image_body">
         
         <div class="single-item ">
             <figure>
                 <img src="/albayan/uploads/images/2026/03/13/5114585.jpg" alt="" />
                 <div class="image-copyright"></div>
                 <figcaption></figcaption>
             </figure>
         </div>
    </div>
<p class="article-desc"></div><p class='article-text'>المظهر الخارجي عامل رئيسي</p><p class='article-text'>تشير شركات الطيران إلى أن الحفاظ على مظهر الطائرة من أولوياتها، فالهيكل المعدني اللامع يعكس صورة إيجابية عن الشركة ويبعث شعورا بالأمان لدى الركاب، فلا أحد يريد أن يصعد إلى طائرة يبدو وكأنها مرت عبر عاصفة ترابية شديدة.</p><p class='article-text'>حماية الهيكل من التآكل</p><p class='article-text'>إلى جانب المظهر، فإن الغسيل المنتظم يساهم في مكافحة التآكل الذي تسببه العوامل البيئية مثل الرطوبة، الأمطار الحمضية، أو الصدمات الطفيفة بالحجارة وأغصان الأشجار واصطدام الطيور.</p><p class='article-text'>فأي خدش أو تقشر للطلاء قد يؤدي سريعا إلى ظهور الصدأ، ما يرفع مخاطر تلف الهيكل.</p><div class='flex-container-one-image'>
</p>
<div class="image_body">
         
         <div class="single-item ">
             <figure>
                 <img src="/albayan/uploads/images/2026/03/13/5114587.jpg" alt="" />
                 <div class="image-copyright"></div>
                 <figcaption></figcaption>
             </figure>
         </div>
    </div>
<p class="article-desc"></div><p class='article-text'>وتشير دراسة Sensors الصادرة في أبريل 2021 إلى أن تكلفة إدارة التآكل في صناعة الطيران التجاري بلغت 5.67 مليارات دولار عام 2018، وفي تقرير آخر صادر عن مركز أبحاث العمليات في الأكاديمية العسكرية الأمريكية في مايو 2021، بلغت تكلفة التآكل على وزارة الدفاع الأمريكية أكثر من 20 مليار دولار سنويا، في قطع الغيار وأجور العمالة.</p><p class='article-text'>كفاءة الوقود والتكاليف التشغيلية</p><p class='article-text'>لكن السبب الأكبر وراء الغسل المتكرر للطائرات يتعلق بـ كفاءة استهلاك الوقود، فالأوساخ المتراكمة تزيد من مقاومة الهواء، ما يؤدي إلى زيادة استهلاك الوقود.</p><p class='article-text'>ووفقا لديف أندرسون، مهندس عمليات الطيران في Boeing، زيادة بنسبة 1٪ في مقاومة الهواء لطائرة من طراز Boeing 737 تعني استهلاك 14,979 جالونا إضافيا من الوقود سنويا، بما يعادل حوالي 23 ألف دولار تكلفة إضافية لكل طائرة سنويا، وهو ما يؤثر على أسعار تذاكر السفر.</p><div class='flex-container-one-image'>
</p>
<div class="image_body">
         
         <div class="single-item ">
             <figure>
                 <img src="/albayan/uploads/images/2026/03/13/5114586.jpg" alt="" />
                 <div class="image-copyright"></div>
                 <figcaption></figcaption>
             </figure>
         </div>
    </div>
<p class="article-desc"></div><p class='article-text'>ويبلغ عدد طائرات الركاب التجارية حول العالم نحو 25 ألف طائرة، منها حوالي 4,200 طائرة من طراز 737، أي ما يمثل 17٪ من الأسطول العالمي.</p><p class='article-text'>وتشير البيانات إلى أن الوقود يشكل عادة بين 17٪ و28٪ من إجمالي نفقات التشغيل، وفي عام 2022 ارتفعت النسبة لتصل إلى نحو 30٪.</p><p class='article-text'>طرق غسل الطائرات</p><p class='article-text'>تستخدم شركات الطيران عدة طرق للحفاظ على نظافة الطائرات:</p><p class='article-text'>الغسل بالماء عالي الضغط مع المنظفات الخاصة.</p><p class='article-text'>التنظيف الجاف: طريقة حديثة تعتمد على مواد تنظيف خاصة يُمسح أثرها بواسطة فرق العمل، وتطبقها شركة طيران الإمارات، موفرة بذلك 3.1 ملايين جالون ماء سنويا.</p><div class='flex-container-one-image'>
</p>
<div class="image_body">
         
         <div class="single-item ">
             <figure>
                 <img src="/albayan/uploads/images/2026/03/13/5114584.jpg" alt="" />
                 <div class="image-copyright"></div>
                 <figcaption></figcaption>
             </figure>
         </div>
    </div>
<p class="article-desc"></div><p class='article-text'>الغسل الآلي العملاق: يشبه مغاسل السيارات لكنه بالحجم الضخم للطائرات، باستخدام نفاثات ماء وفرش دوّارة، بعض الأنظمة تنجز تنظيف الطائرة في 30 دقيقة فقط.</p><p class='article-text'>وتؤكد شركات الطيران أن كل هذه العمليات تنعكس على تكاليف تذاكر الركاب، لكنها ضرورية للحفاظ على أسطول آمن، فعال، ولامع في السماء.</p>

كيف ينقذ غسل الطائرة حياتك ويخفّض تذاكر السفر؟

<p class='article-text'>في وقت ترتفع فيه أسعار المواد الغذائية ويزداد اعتماد الأسر على الأطعمة المعلّبة كمخزون طويل الأمد، كشف خبراء الصحة وسلامة الغذاء عن حقائق جديدة تتعلق بالمدة التي تبقى فيها المعلّبات صالحة للأكل بعد تجاوز تاريخ انتهاء الصلاحية الظاهر على العبوة.</p><p class='article-text'>ويؤكد الخبراء أن التواريخ المطبوعة على معظم المعلّبات التجارية تُعنى بجودة الطعام وليس بسلامته، وأن غالبية هذه المنتجات تبقى آمنة للاستهلاك لفترات طويلة تتجاوز التاريخ المرفق، طالما تم تخزينها في ظروف مناسبة وبقيت العلب سليمة دون أي ضرر، وفقا لموقع The Family Handyman.</p><p class='article-text'>ويقول برايان لابوس، عالم الأوبئة المختص بالأمراض المعدية: "التواريخ الموجودة على العلب ترتبط بالمحافظة على أعلى جودة للطعام، وليس بتحديد موعد يصبح بعده غير آمن. فإذا خزنت المعلّبات بشكل صحيح وبقيت بحالة جيدة، فهي صالحة للأكل لوقت طويل بعد تاريخها".</p><p class='article-text'>ويشير لابوس وخبراء آخرون إلى أن مدة صلاحية المعلّبات تختلف باختلاف نوع الغذاء ودرجة الحموضة فيه.</p><p class='article-text'>فالمنتجات الحمضية مثل الفواكه المعلّبة، وصلصات الطماطم، والمربات، يُفضّل تناولها خلال فترة تتراوح بين 12 و18 شهراً من تاريخ الإنتاج، إذ يمكن أن تتفاعل الأحماض مع المعدن بعد مدة طويلة، ما يؤثر على الطعم والقوام.</p><p class='article-text'>أما اللحوم والأسماك المعلّبة، فتتميز بانخفاض مستوى الحموضة فيها وبخضوعها لعملية تعقيم حرارية متقدمة تعرف بـ"الريتورت"، ما يمنحها مدة صلاحية قد تتجاوز 18 شهراً أو أكثر.</p><p class='article-text'>وبالنسبة للحساء والخضروات المعلّبة، يؤكد الخبراء أنها قد تبقى محتفظة بسلامتها الغذائية لمدة تتراوح بين سنتين وخمس سنوات بعد تاريخ الإنتاج، مع احتمال انخفاض الجودة فقط مع مرور الزمن.</p><h2>علامات فساد ينبغي الانتباه لها</h2><p class='article-text'>ورغم أن غالبية المعلّبات آمنة بعد انتهاء تاريخها، يحذر الخبراء من استهلاك أي منتج تظهر عليه علامات تلف واضحة، مثل:</p><p class='article-text'>انتفاخ العلبة أو تسربها</p><p class='article-text'>صدور رائحة كريهة عند فتحها</p><p class='article-text'>الصدأ الشديد أو الانبعاجات القريبة من خط اللحام</p><p class='article-text'>فمثل هذه المؤشرات قد تدل على نمو بكتيريا خطرة، أبرزها كلوستريديوم البوتولينيوم المسببة لمرض التسمم الغذائي.</p><h2>أفضل طرق التخزين</h2><p class='article-text'>ولتفادي فساد جودة المعلّبات أو تلفها، ينصح الخبراء بتخزينها في مكان بارد وجاف بعيدا عن التغيرات الحرارية أو الرطوبة، وبالابتعاد عن وضعها تحت حوض المطبخ أو قرب الفرن.</p><p class='article-text'>ويخلص الخبراء إلى أن المعلّبات صممت لتكون "مستقرة على الرف"، ولا تحتاج إلى التبريد إلا بعد فتحها، مؤكدين أن إدراك المستهلكين لهذه الحقائق قد يساعدهم على تقليل الهدر الغذائي في ظل ارتفاع تكاليف المعيشة.</p>

مفاجأة للمستهلكين.. كشف المدة الحقيقية لانتهاء صلاحية الأطعمة المعلبة

<p class='article-text'><div data-empty="false">في حادث مأساوي بتركيا،  قضت عائلة ألمانية بأكملها مكونة من 4 أفراد، والتي كانت تقضي إجازة قصيرة في إسطنبول بعد قدومها من ألمانيا، حيث فارق سيرفيت بوجيك (40 عاماً) الحياة ليلة الاثنين، ليلحق بزوجته وطفليه اللذين توفوا قبل أيام في العناية المركزة في مستشفى جميل تاشجي أوغلو ، فيما لا يزال التحقيق جارياً لتحديد سبب الوفاة بدقة. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتركز الشكوك حول تسمم محتمل، سواء غذائي أو نتيجة تعرضهم لمبيدات حشرية سامة استخدمت في الفندق قبل أيام قليلة من الحادث. وأخلت السلطات التركية الفندق وألقت  القبض على 11 شخصاً مرتبطين بالقضية، بينهم صاحب الفندق وأعضاء شركة مكافحة الآفات وتم إجراء فحوصات معمليّة على المياه وغرف النزلاء.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقالت  وكالة الاناضول التركية للأنباء  إنه تم نقل النزلاء إلى فنادق أخرى مساء  السبت ولم يتضح عدد النزلاء الذين غادروا الفندق.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقامت السلطات بنقل جميع الأغراض من الفندق في منطقة فتيحة للخضوع لاختبارات معملية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقد أخذ محققو الطب الشرعي بالفعل عينات من مياه الشرب. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقالت الاناضول إنه تم تعقيم غرفة بالطابق الأرضي بمواد كيماوية- من المرجح أن تكون مبيدات حشرية، والتي عادة ما يتم استخدامها لمكافحة الحشرات.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وبحسب وسائل إعلام تركية فقد ألقت الشرطة القبض على 11 مشتبها بهم على خلفية القضية، من بينهم صاحب الفندق وأعضاء شركة مكافحة الآفات التي نفذت عملية الرش.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ومازال الأب في وحدة الرعاية المركزة، في حين تم نقل سائحين آخرين بنفس الفندق للمستشفى .</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وذكرت صحيفة صباح أن أفراد الاسرة شعروا بالأعياء بعد تناول بلح البحر المحشو من بائع في الشارع وشوربة وطبق مصنوع من أمعاء العجل من بائع آخر. كما قاموا بشراء حلوى تركية ومياه. وقالت الاناضول إن أفراد الأسرة تناولوا الدجاج أيضا.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتم نقل أفراد الأسرة الأربعاء الماضي إلى المستشفى للاشتباه في إصابتهم بتسمم غذائي، حسبما ذكرت الاناضول. وتم علاج الأطفال من الإعياء والقيء ، ولكن خرجوا من المستشفى لاحقا.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وعندما تدهورت حالة الأطفال، تم نقل أفراد الأسرة جميعهم إلى المستشفى مجددا خلال الليل. وبعد فترة قصيرة، توفى الطفلان، وأعقبتهما والدتهما.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وحتى الآن، تعتقد السلطات أن التسمم الغذائي هو سبب الوفاة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">لدى سؤال شبكة سي إن إن تورك بشأن التسمم الغذائي، قال أحد ملاك الفندق إن الفندق ليس به مطعم ويقدم المياه فقط.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأفادت وسائل إعلام  محلية بأنه تم تنفيذ حملة لمكافحة الآفات في الفندق قبل الحادث بأيام قليلة، ويشتبه الخبراء في أنه تم خلال ذلك استخدام مواد قد تُلحق الضرر بالبشر، بما في ذلك مبيدات لمكافحة الآفات الزراعية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقالت قناة AHaber التلفزيونية: "توصل خبراء البحث الجنائي إلى أن مكافحة بق الفراش تمت قبل عدة ساعات من بدء ظهور أعراض التسمم على الأسرة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"> ويجري التحقق في المادة الموجودة في المبيد الحشري، فوسفيد الألمنيوم، فربما تكون قد دخلت غرفة العائلة من خلال تهوية الحمام، مما أدى إلى تسمم أفراد العائلة .</div></p>

تركيا.. هل مات السياح الألمان بالسم؟

<p class='article-text'><div data-empty="false">طور فريق من العلماء الصينيين غسالة صغيرة الحجم لا تحتاج إلى منظفات، مصممة خصيصا للبعثات الفضائية الطويلة، بهدف تسهيل إدارة النظافة للرواد وتقليل الحاجة إلى إرسال كميات كبيرة من الملابس من الأرض، تأتي هذه الابتكارات في وقت تتزايد فيه أهمية حلول مستدامة وفعالة للمعيشة في الفضاء.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تواجه محطات الفضاء تحديا كبيرا بسبب ندرة المياه، حيث يتم إعادة تدوير كل قطرة بعناية من تنفس الرواد وعرقهم وبولهم وحتى مياه الاستحمام، ويخصص الماء الناتج فقط للشرب والنظافة الأساسية، لذلك، كان غسل الملابس في الفضاء أمرا شبه مستحيل، واضطر الرواد عادة إلى ارتداء الملابس حتى تصبح غير صالحة للاستخدام، ثم التخلص منها في كبسولات الشحن التي تحترق عند العودة إلى الغلاف الجوي للأرض، وفقا لموقع sustainability-times.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">الغسالة الصينية الجديدة، التي يبلغ وزنها حوالي 12 كجم وحجمها يقارب حقيبة السفر، تستخدم تقنية تنظيف مبتكرة تتطلب كمية قليلة جدا من الماء، حيث تستخدم 400 مل فقط لكل دورة على شكل رذاذ فائق الدقة، ويمكنها تنظيف نحو 800 غرام من الملابس، وتعتمد هذه التقنية على تعقيم الملابس باستخدام الأوزون المولد بالضوء فوق البنفسجي، دون الحاجة لأي منظفات كيميائية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تتم دورة الغسيل خلال 30 دقيقة، تبدأ برش الملابس بالبخار، يليها تعقيم الأوزون، ثم تجفيف الهواء الساخن مع تحلل الأوزون، وتضمن أجهزة الاستشعار والفلاتر عدم إطلاق أي مواد ضارة داخل المركبة، وتضمن هذه العملية تعقيم الملابس بنسبة تصل إلى 99.9٪، كما يمكن إعادة استخدام الملابس خمس مرات إضافية، مما يقلل الحاجة لإرسال كميات كبيرة من الملابس من الأرض بنسبة تصل إلى 60٪.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تأتي هذه التقنية كحل مستدام وعملي لمشكلة النظافة في الفضاء، مع تأثير كبير على تكلفة الإطلاق ومساحة التخزين على متن المركبات الفضائية، ومع التوسع المخطط له في بعثات القمر والمريخ، تصبح القدرة على الحفاظ على النظافة وتقليل النفايات أمرا بالغ الأهمية لضمان نجاح البعثات الطويلة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">نشرت هذه الدراسة في المجلة الصينية لعلوم الفضاء، مؤكدة على أهمية التعاون الدولي والابتكار في تقنيات الفضاء. ويأمل الباحثون في تطوير نموذج أولي لإجراء المزيد من الاختبارات وتحسين كفاءة الغسالة للبعثات التي قد تمتد لسنوات.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">إن إدخال غسالة لا تحتاج للمنظفات يمثل خطوة مهمة نحو المعيشة المستدامة في الفضاء، ويعكس مدى الإبداع والابتكار المطلوب لدعم استكشاف الإنسان للكون والحياة خارج الأرض.</div></p>

تنظيف الملابس بدون ماء أو منظفات.. غسالة المستقبل تنطلق للفضاء

<h2>التعامل مع 6876 طناً من النفايات الطبية في 2024 بزيادة 13.5 % عن 2023</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">تشتمل منشأة جبل علي لمعالجة النفايات الخطرة على محرقة طبية مركزية لمعالجة النفايات الطبية تعمل على مدار الساعة بسعة 19 طناً يومياً، وفي الصدد نفسه، تم إدراج مشروع استثماري جديد لمعالجة الزيادة المستقبلية المتوقعة للنفايات الطبية في الخطة الاستراتيجية المتكاملة لإدارة النفايات في إمارة دبي 2041، وذلك بقدرة استيعابية تبلغ حوالي 31 طناً يومياً، ومن المتوقع البدء بتشغيل المشروع الجديد عام 2028 وفقاً للخطة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وذكرت بلدية دبي أنه تم التعامل في عام 2024 مع 6876 طناً من النفايات الطبية بنسبة زيادة تبلغ 13.5 % عن عام 2023، مشيرة إلى أنها تتبع آلية متكاملة لإدارة النفايات الطبية من مصادر تولدها وصولاً إلى مرحلة التخلص النهائي الآمن منها، ويعتبر القطاع الصحي هو المصدر الرئيسي لتولد النفايات الطبية، والذي يخضع للاشتراطات والمواصفات الفنية المعتمدة من قبل الدائرة حسب أفضل الممارسات العالمية بهذا الخصوص.</div></p><h2>تدريب</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضحت أنها تحرص على تدريب ورفع مهارات العاملين على تجميع ونقل النفايات الطبية لضمان سلامتهم وسلامة العاملين في المنشآت المساندة مثل: منشأة معالجة النفايات الطبية، وضمنت البلدية كذلك النقل الآمن والمعتمد الذي يخضع للرقابة الدورية وتحديد مسار نقل النفايات الطبية لضمان سلامة الطرقات وتحقيق مبدأ الطوارئ والأزمات في حال تعرض وسيلة النقل إلى حوادث مفاجئة، وتماشياً مع الزيادة المطردة في كميات النفايات الطبية نتيجة زيادة أعداد السكان والتطور الكبير الذي شهدته الإمارة في مجال السياحة العلاجية، قامت بلدية دبي بإنشاء محطات لمعالجة النفايات الطبية حسب أفضل المعايير العالمية بما يتوافق مع الزيادة الحالية والمستقبلية المتوقعة للنفايات الطبية.</div></p><h2>محطة مركزية</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">وتدير بلدية دبي محطة مركزية خاصة بمعالجة النفايات الطبية مجهزة بأحدث التقنيات والأنظمة وفق أفضل الممارسات العالمية في هذا المجال، وتقع هذه المحطة في منشأة جبل على لمعالجة النفايات الخطرة، وتتم إدارة عمليات استقبال النفايات في المنشأة من خلال أنظمة متطورة وذكية تسهل بدورها عملية إدخال النفايات الطبية إلى المنشآت المتخصصة دون أي تدخل بشري، بما يضمن التخلص الآمن منها.</div></p><h2>تطوير الأنظمة</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">وبينت بلدية دبي أنها تتبنى مبدأ الاستدامة في إدارة النفايات الطبية من خلال توظيف أنظمة عدة تضمن التوافق بين الصحة والبيئة والاقتصاد، وبدأت بلدية دبي مسيرتها المستدامة في وضع الحلول لمواجهة الأنظمة اللامركزية المتبعة في الإمارة حتى عام 1998، حيث أنشأت نظاماً مركزياً يسهل عملية تطويره ومراقبته، وعمدت الإمارة إلى وضع القوانين والتشريعات والإرشادات التي تضمن التعامل مع النفايات الطبية بشكل صحيح من مرحلة الإنتاج في المستشفيات والعيادات الصحية بجميع مرافقها إلى مرحلة التخلص؛ ومن ثم انتقلت إلى وضع الاشتراطات وأنظمة تتبع المركبات الناقلة للنفايات الطبية.</div></p><h2>شراكة</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">وقالت البلدية إنه تم إشراك القطاع الخاص من خلال الاستثمار في مجال معالجة النفايات الطبية لتعزيز منظومة الاستدامة الاقتصادية في هذا المجال، وذلك بهدف استيعاب الزيادة المستقبلية المتوقعة في كميات النفايات الطبية المتولدة بسبب النمو السكاني والاقتصادي، وازدياد مشاريع السياحة العلاجية، هذا بالإضافة إلى ظهور الجوائح الصحية العالمية المفاجئة، حيث إن هذه التحديات تحتم علينا التوسع في استحداث وتطوير مشاريع جديدة لمعالجة النفايات الطبية، وتعزيز جهود العمل المشترك مع كل القطاعات المعنية.</div></p><h2>معالجة الغازات العادمة</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">وأشارت بلدية دبي إلى أنه يتم تزويد محطة معالجة النفايات الطبية بمنشأة جبل علي بأحدث الأنظمة العالمية الخاصة بمعالجة الانبعاثات، ويعتبر النظام المطبق في دبي نظاماً مركزياً يتم التدقيق عليه بشكل دوري من قبل الجهات الرقابية المختصة، ما يقلل بدوره من أخطار التلوث البيئي الناجمة عن عملية حرق النفايات الطبية. </div></p><p class='article-text'>والجدير ذكره، أن محطة معالجة النفايات الطبية التابعة للدائرة تتميز باحتوائها على وحدتين متكاملتين لمعالجة الغازات الناجمة عن عمليات الحرق.</p><h2>وسائل السلامة</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">وفيما يخص وسائل السلامة والحماية والإجراءات الاحترازية والوقائية منذ استلام هذه النفايات وحتى معالجتها ذكرت بلدية دبي أن ثمة وسائل للسلامة والحماية والإجراءات الاحترازية والوقائية منذ استلام هذه النفايات وحتى معالجتها، تتمثل: في التنبيه على جميع الموظفين والعاملين بارتداء مستلزمات السلامة داخل المنشأة وخارجها، ويتم توجيه المركبات للميزان أولاً، ومن ثم التحقق من وزن النفايات، كذلك تعقيم المركبة داخلياً وخارجياً قبل إزالة النفايات، وحرقها فوراً عند استقبالها، وتعقيم مخزن النفايات وسكن العاملين والمكاتب.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وبالنسبة للعاملين التابعين لبلدية دبي، فإنه يتم تدريبهم باستمرار وإشراكهم في اجتماعات وورش عمل وبرامج الصحة والسلامة المهنية، وحثهم على اتباع أقصى شروط السلامة والصحة المهنية، وتوفير معدات الوقاية الشخصية الملائمة.</div></p><p class='article-text'>أما بالنسبة للناقلين أو العاملين في هذا المجال من القطاع الخاص، فتحرص بلدية على حصولهم على شهادات تدريبية وشهادات اعتمادات فنية بهذا الخصوص.</p><h2>نقل النفايات</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">وفيما يتعلق بسائقي المركبات التي تنقل النفايات الطبية، فيجب حصولهم على برامج تدريبية مناسبة للتعرف على طبيعة المخاطر وكيفية التعامل معها، وتصنيفات النفايات ومخاطرها، والتعامل الآمن مع النفايات الخطرة من حيث الإجراءات المتبعة في حالات الطوارئ والانسكاب، كما يجب تزويد السائقين بتفاصيل النفايات التي يتم نقلها، وعدم استخدام المركبات أو الحاويات المستخدمة في نقل النفايات الطبية في نقل أي مواد أخرى. </div></p><p class='article-text'>كما يجب أن تبقى المركبات مقفلة في جميع الأوقات، ما عدا عند التحميل والتفريغ، ويجب العمل على صيانتها وفق برامج صيانة وقائية وتصحيحية معتمدة بهذا الخصوص.</p>

ضمن استراتيجية دبي المتكاملة لإدارة النفايات 2041.. والتشغيل 2028

مشروع لمعالجة زيادة النفايات الطبية بقدرة 31 طناً يومياً

<p class='article-text'><div data-empty="false"> نجح باحثون في تمديد فترة صلاحية المانجو إلى 28 يوماً، مع تقليل نسبة تلفها بنسبة 40%، مما يُقدّم حلاً مستدامًا لمشكلة هدر الطعام المتنامية، حيث توصلت دراسة جديدة من جامعة إديث كوان (ECU) إلى طريقة لتمديد عمر تخزين هذه الفاكهة الاستوائية الشهيرة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وجدت الدراسة التي قادتها الدكتورة ميخالا فيثانا، المحاضرة في كلية العلوم بجامعة شرق كارولينا، أن غمس المانجو في الماء المؤوزن (الأوزون المائي) لمدة 10 دقائق قبل التخزين البارد أدى إلى إطالة عمر التخزين البارد لمدة تصل إلى أسبوعين، مع انخفاض كبير في حدوث إصابات التبريد.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقال الدكتور فيثانا: "إن زيادة مدة تخزين المانجو أمر مهم للغاية بالنسبة للمزارعين والتجار على حد سواء، لأنه يقلل من فقدان الغذاء أثناء التخزين ويوفر نافذة تسويقية أطول".</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>ارتفاع الشعبية والهدر الناتج عنها</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">مع الارتفاع العالمي في استهلاك الفاكهة والخضروات في السنوات الأخيرة، كان هناك زيادة ملحوظة في إنتاج المانجو، ومع ذلك، يتم فقدان نسبة كبيرة منها على طول سلسلة التوريد بسبب النضج السريع والتلف المفرط.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويشير الدكتور فيثانا إلى أن حوالي 20 في المائة من إجمالي إنتاج المانجو الأسترالي يُفقد أو يُهدر، وتُعد المنتجات البستانية مسؤولة عن حوالي 50 في المائة من إجمالي هدر الغذاء في أستراليا، ولذلك، فمن المهم استكشاف التقنيات الصديقة للبيئة والفعالة من حيث التكلفة لتقليل خسائر ما بعد حصاد المانجو."</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>من المزارعين إلى التجار</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">عادة، يتم قطف المانجو في مرحلة النضج الخضراء وتخزينها عند 13 درجة مئوية لمدة تصل إلى 14 يوماً، ومع ذلك، فإن هذه الدرجة ليست باردة بما يكفي للتخزين لفترة طويلة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">قال الدكتور فيثانا: "لأن المانجو فاكهة استوائية، لا ينبغي تخزينها في درجة حرارة أقل من 12.5 درجة مئوية نظراً لحساسيتها الشديدة لدرجات الحرارة الباردة". وأضاف: "يؤدي تخزين المانجو لفترات طويلة تحت هذه الدرجة إلى اضطراب فسيولوجي يُعرف باسم إصابة البرد، مما يُلحق الضرر بقشرة الثمرة ويؤدي إلى انخفاض قابليتها للتسويق وهدر كبير للغذاء".</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>الأوزون المائي</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تم إجراء الدراسة على صنف المانجو كنسينغتون برايد، وهو الأكثر إنتاجاً في أستراليا، وتم اختبار تقنية الأوزون المائي لتحسين تحمل التبريد أثناء التخزين البارد.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وبغمس المانجو في الماء المؤكسد لمدة 10 دقائق قبل تخزينها في البرد عند 5 درجات مئوية، وجد الباحثون أنه يمكنهم الاحتفاظ بالمانجو لفترة أطول مع أضرار أقل بكثير بسبب التبريد.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">عمومًا، لا يمكن تخزين مانجو كنسينغتون برايد لأكثر من أسبوعين تقريباً دون أن تنضج عند درجة حرارة 13 درجة مئوية. ومع ذلك، يُطيل الأوزون المائي مدة تخزين هذه المانجو وصلاحيتها حتى 28 يومًا، مع انخفاض أضرار التبريد بنسبة 40% مقارنةً بالمانجو غير المعالجة، وفقًا للدكتور فيثانا.</div></p><p class='article-text'><b>فعال وآمن</b></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقال الدكتور فيثانا إن الأوزون يمكن التحكم فيه في الموقع، وهو فعال من حيث التكلفة ويعتبر آمنًا للعمال على مستوى العتبة بسبب تحلله السريع إلى أكسجين،  والأوزون المائي هو ضخّ الأوزون في الماء عبر مولد أوزون وهو مركب يُستخدم على نطاق واسع لتعقيم الفواكه والخضراوات على نطاق تجاري.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأضاف: "يمكن دمج الأوزون مع خطوة التبريد المائي بعد المعالجة الحرارية للحجر الصحي في المانجو المخصصة للتصدير أو بشكل منفصل كخطوة تعقيم مباشرة بعد الحصاد، اعتمادًا على راحة المزارع، ولكن هذا يحتاج إلى مزيد من التحسين في الإعدادات التجارية".</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقال الدكتور فيثانا إن الباحثين في جامعة شرق كوانتان يأملون في إجراء المزيد من الأبحاث على أنواع أخرى من المانجو لاختبار مدى استجابتها وتحقيق المزيد من الانخفاض في إصابات التبريد أثناء التخزين البارد لفترات طويلة.</div></p>

نتائج البحث عن: تعقيم