<p class='article-text'><div data-empty="false">شاءت حكمة الله سبحانه وتعالى أن تتنوع ألوان النباتات وأزهارها وثمارها بشكل مذهل في الطبيعة، حيث نجد الأخضر يكسو الأوراق، بينما تتلون الأزهار بأصباغ زاهية مثل الأحمر، والأصفر، والأزرق، والبنفسجي، والأرجواني، وغيرها.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"> إن هذا التنوع في الأصباغ ليس جمالياً فقط، بل له وظائف حيوية وبيئية مهمة؛ فبعض الأزهار تستخدم ألوانها الزاهية لجذب الحشرات والطيور الملقحة، بينما تساعد ألوان الثمار الناضجة في جذب الحيوانات لنشر بذورها، كما تعكس الألوان المختلفة للثمار والأوراق والأزهار وجود مركبات نباتية متنوعة، تحمل فوائد صحية للإنسان. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">إن دور الأصباغ الطبيعية في الأغذية -والتي تضفي على الغذاء لونه وفي بعض الأحيان يكون دليلاً على نضج الفاكهة أو الخضراوات- وأثرها على الصحة أمر نبهنا إليه القرآن، بل حثنا على دراسته وسبر أغواره. فنرى الله سبحانه وتعالى في سورة «المؤمنون» وهو يتحدث عن الزيتون فيقول عزّ من قائل: «وَشَجَرَةً تَخْرُجُ مِن طُورِ سَيْنَاءَ تَنبُتُ بِالدُّهْنِ وَصِبْغٍ لِلْآكِلِينَ»، فالزيتون يصطبغ بألوان مختلفة. وحينما تحدّث الخالق، عز وجل، عن العسل في سورة «النحل» أشار إلى أهمية اختلاف ألوانه، فقال، عزّ من قائل: «... يَخْرُجُ مِن بُطُونِهَا شَرَابٌ مُخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاءٌ لِلنَّاسِ ۗ إِنَّ فِي ذَٰلِكَ لَآيَةً لِقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ» ليشد انتباهنا إلى أهمية وضرورة البحث عن كنه الطاقة الشفائية في العسل وهل هي في العسل نفسه أم في اختلاف ألوانه، وبالتالي هل هناك علاقة بين لون العسل والمرض الذي سيعالجه؟</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ولأهمية الأصباغ والألوان نرى الله، سبحانه وتعالى، يُذكّرنا باختلاف الألوان والأشكال والمذاق في النباتات المزروعة على أرض متجاورة، ترابها واحد ويُسقى بماء واحد وطقس ومناخ واحد، حين يستعرض عظمته وعلمه وقدرته حين خلق الجينات كلها من خمس لبنات تعرف بالنيوكليوتيدات وتحمل كل الاختلافات الموجودة في المخلوقات، فيقول، عزّ من قائل: «وَفِي الْأَرْضِ قِطَعٌ مُتَجَاوِرَاتٌ وَجَنَّاتٌ مِنْ أَعْنَابٍ وَزَرْعٌ وَنَخِيلٌ صِنْوَانٌ وَغَيْرُ صِنْوَانٍ يُسْقَىٰ بِمَاءٍ وَاحِدٍ وَنُفَضِّلُ بَعْضَهَا عَلَىٰ بَعْضٍ فِي الْأُكُلِ ۚ إِنَّ فِي ذَٰلِكَ لَآيَاتٍ لِقَوْمٍ يَعْقِلُونَ» فالنخيل والأعناب مختلفة الألوان والطعم بناء على اختلاف جيناتها. مؤكداً سبحانه أن فهم الاختلاف يحتاج إلى عقل عالم بصير يستطيع فهم العلاقات وربط النتائج بالمسببات والداء بالدواء.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وحينما نتحدث عن العلاقة بين المرض واللون، يجدر بنا أن نشير إلى الطب الصيني التقليدي الذي يعتمد في التشخيص والعلاج على العناصر الخمسة وما يقابلها من الأعضاء والألوان، عنصر الخشب وتقابله الكبد ولونها الأخضر، النار ويقابلها القلب ولونه الأحمر، الأرض وتقابلها المرارة ولونها الأصفر، المعدن وتقابله الرئتان ولونهما الأبيض، الماء وتقابله الكليتان ولونهما الأسود. ويرى الطب الصيني أن الغذاء الأخضر على سبيل المثال يفيد الكبد، والأحمر يفيد القلب مع الأخذ بعين الاعتبار المؤثرات الأخرى من الطعم والحرارة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">علمياً يعزى لون الغذاء من فاكهة أو خضراوات إلى مجموعة المركبات الكيميائية التي تعرف بالأنثوسيانينات (Anthocyanins)، وحرفياً تعني الوردة الزرقاء وهي مركبات طبيعية اكتشف منها حتى الآن 900 مركب تنتمي إلى 32 مجموعة، وتعد من الأصباغ النباتية الذائبة في الماء، المسؤولة عن الألوان الحمراء والبنفسجية والزرقاء في العديد من الفواكه والخضراوات والأزهار وتتوافر بكثرة في نباتات وثمار نباتات دولة الإمارات كالكباث «ثمار شجرة الأراك -وموسمها الآن في فصل الصيف- التي كان الرسول، صلى الله عليه وسلم، يأكل منها وينصح أصحابه أن يأكلوا الأسود منها»، الرطب والتمر، خاصة ما كان أحمر أو أسود أو بنفسجياً، التوت، العنب الأحمر والأسود، الرمان، الملفوف الأحمر، الزام، الباذنجان، بالإضافة إلى أنواع من العسل المنتج محلياً.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تتميز الأنثوسيانينات ببنيتها الكيميائية الغنية بمجموعات الهيدروكسيل، ما يمنحها خصائص قوية مضادة للأكسدة. بعد تناولها يتم امتصاصها جزئياً في الجهاز الهضمي، بينما يخضع معظمها لعمليات استقلاب بواسطة بكتيريا الأمعاء، منتجة مستقلبات نشطة تسهم في تعزيز تأثيراتها البيولوجية، رغم محدودية توافرها الحيوي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تشير الدراسات السريرية والمراجعات المنهجية إلى أن الأنثوسيانينات تمتلك خصائص قوية مضادة للأكسدة ومضادة للالتهاب، وتسهم في الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة. فقد ارتبط استهلاكها بتحسين دهون الدم، وخفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL)، وتحسين وظيفة بطانة الأوعية الدموية، ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، كما أظهرت الأدلة العلمية دوراً محتملاً للأنثوسيانينات في تحكم أفضل في سكر الدم وتقليل مخاطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني، إضافة إلى تأثيرات وقائية ضد بعض أنواع السرطان والأمراض العصبية المرتبطة بالإجهاد التأكسدي والتقدم في العمر.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ختاماً يُعد تحقيق التوازن في تناول الأغذية، مع التنويع في اختيار الأطعمة الملونة، خطوة أساسية نحو حياة صحية ومستدامة. إذ إن الأطعمة الطبيعية الملونة – من الخضراوات والفواكه – تزود الجسم بمجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تسهم في دعم جهاز المناعة، وتعزيز وظائف الأعضاء، والوقاية من العديد من الأمراض. لذلك من المهم الحرص على إدراج مختلف الألوان الغذائية ضمن الوجبات اليومية، مع الاعتدال في الكميات، بما يضمن تلبية احتياجات الجسم مع الحفاظ على الصحة والعافية. وأنت تأكل الغذاء الملون بيد القدرة الإلهية، تذكر فوائده الصحية واحمد الخالق وسبح بحمده.</div></p>

الغذاء الملون دواءً.. «صبغ للآكلين»

<p class='article-text'><div data-empty="false">فجّر المنتخب النرويجي واحدة من أضخم وأعنف المفاجآت في تاريخ بطولات كأس العالم لكرة القدم، بعدما نجح في إقصاء عملاق الكرة العالمية وحامل الرقم القياسي في عدد الألقاب، المنتخب البرازيلي، من دور الستة عشر في مواجهة تاريخية حبست أنفاس الملايين على مدرجات ملعب نيو يورك نيو جيرسي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"> وجاء هذا الخروج المرير ليعمق العقدة الأوروبية المستعصية التي تلاحق السامبا البرازيلية في الأدوار الإقصائية للمونديال، كما سجل الإقصاء سابقة تاريخية لم تحدث منذ عقود؛ إذ لم يسبق للمنتخب البرازيلي أن ودّع منافسات المونديال من دور الستة عشر منذ بطولة كأس العالم 1990 في إيطاليا، حينما أُقصي آنذاك أمام غريمه التقليدي المنتخب الأرجنتيني بهدف كلاوديو كانيجيا الشهير.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وسادت حالة عارمة من الصدمة، الغضب، والذهول على كبريات الصحف الرياضية والعامة في البرازيل، والتي وصفت الليلة بأنها نكسة وطنية وكابوس تكتيكي غير مقبول. وفي هذا السياق، أفردت صحيفة "لانس!" الرياضية الشهيرة مساحات واسعة لتغطية السقوط المدوي تحت عنوان "زلزال هالاند يدمر حلم النجمة السادسة.. وداع تاريخي ومخزٍ"، حيث أشارت في مقتطفات تحليلية لها إلى أن الجماهير عاشت ليلة سوداء في نيو جيرسي، وأن منتخب المدرب أنشيلوتي دفع ثمن العقم الهجومي الذي طارده طوال البطولة واصطدم بجدار نرويجي صلب يقوده وحش اسمه هالاند، مؤكدة أن الخروج من دور الستة عشر لأول مرة منذ ستة وثلاثين عاماً هو إهانة لتاريخ السامبا الكروي، وشددت على أنه آن الأوان لإجراء مراجعة شاملة لواقع الكرة البرازيلية التي باتت عاجزة تماماً أمام التكتيك الأوروبي الإقصائي المنظم.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">من جانبها، ركزت صحيفة "أو جلوبو" العريقة على الأبعاد التاريخية لهذه الهزيمة تحت عنوان "كابوس إيطاليا 90 يتكرر في أمريكا.. النروج تطرد البرازيل خارج المونديال"، وذكرت في ثنايا تقريرها أنه لم يكن أشد المتشائمين يتوقع أن تنتهي رحلة السيليساو بهذه السرعة وبهذا الأسلوب الصادم، مبينة أن النروج التي لطالما استعصت على البرازيل تاريخياً أكدت عقدتها وحرمت الجيل الحالي من الذهاب بعيداً في البطولة العالمية، وأضافت الصحيفة أن البرازيل سيطرت على الاستحواذ لكن بلا أنياب حقيقية أو فاعلية هجومية، ليستيقظ الجميع على واقع مرير يثبت أن هيبة قميص السيليساو وتاريخه المرصع بالذهب لم يعودا كافيين وحدهما لربح المعارك الإقصائية الكبرى في كرة القدم الحديثة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ولم تكن نبرة صحيفة "فولها دي ساو باولو" أقل حدة؛ إذ عنونت تغطيتها بعبارة "نهاية حقبة ومأتم كروي.. السامبا تسقط تحت أقدام الفايكنج"، وورد في مقتطفاتها الإخبارية أن المنتخب البرازيلي خرج بلا شرف كروي حقيقي بعد مباراة عجز فيها النجوم عن مجاراة الانضباط البدني الرهيب والتفوق التكتيكي الواضح للمنتخب النرويجي، مشيرة إلى أن القائد نيمار حاول في الأنفاس الأخيرة تعديل الكفة بعد فوات الأوان، لكن الحقيقة العارية التي يجب مواجهتها هي أن البرازيل بدت كشاحنة بطيئة ومفككة أمام سرعة وتنظيم رفقاء مارتن أوديجارد وإيرلينج هالاند، متوقعة أن يبقى هذا الخروج المبكر وصمة عار وذكرى أليمة تطارد الشارع الرياضي البرازيلي لسنوات طويلة مقبلة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي السياق ذاته، واصلت صحيفة "إستاداو" توجيه السهام نحو المنظومة الفنية والإدارية تحت عنوان "السقوط الأسرع منذ عقود.. أنشيلوتي يفشل في فك العقدة الأوروبية"، حيث أوضحت في مقتطف من تقريرها أن المؤشرات كانت واضحة منذ الدور الماضي عندما تأهل المنتخب بصعوبة بالغة أمام شجاعة اليابان ودون أن يتعلم اللاعبون أو الجهاز الفني الدرس، مؤكدة أن القناع سقط تماماً في مواجهة النروج بعد أن تفككت منظومة الدفاع البرازيلية بالكامل في الدقائق العشر الأخيرة أمام ضربات هالاند القاتلة، واختتمت الصحيفة بالإشارة إلى أن العقدة الإقصائية المستمرة أمام منتخبات القارة العجوز منذ أربعة وعشرين عاماً لا تزال تفرض كلمتها، لكن المرارة هذه المرة كانت مضاعفة لأن تجرعها جاء مبكراً جداً وفي دور الستة عشر الذي لم تعتد البرازيل توديعه منذ جيل مونديال تسعين.</div></p>

كابوس 1990 يتكرر ويفجع قلوب البرازيليين

<p class='article-text'><div data-empty="false">تشير دراسة علمية حديثة إلى أن كل ساعة إضافية يقضيها الإنسان في الجلوس قد ترتبط بزيادة طفيفة في خطر الإصابة بأنواع من السرطان، ما يسلّط الضوء مجددًا على المخاطر الصحية المرتبطة بنمط الحياة الخامل.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويؤكد العلم منذ سنوات أن قلة الحركة والسلوك الخامل يرتبطان بزيادة مخاطر الإصابة بالسمنة، والسكري من النوع الثاني، وأمراض القلب، وهشاشة العظام، إلا أن هذه الدراسة تضيف بُعدًا أكثر خطورة يتعلق بالسرطان والوفاة الناتجة عنه.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>دراسة واسعة </b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">قام باحثون في اسكتلندا بتحليل بيانات صحية لما يقرب من 100 ألف شخص بالغ شاركوا في الدراسة، حيث ارتدى المشاركون أجهزة لمراقبة النشاط لمدة أسبوع كامل، قبل أن تتم متابعتهم لمدة تزيد عن عشر سنوات لرصد تطور حالتهم الصحية. وقد شملت العينة 91,292 بالغا من قاعدة بيانات UK Biobank، تتراوح أعمارهم بين 37 و73 عاما، ولم يكن لدى أي منهم تاريخ سابق للإصابة بالسرطان عند بدء الدراسة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>كيف تم قياس النشاط؟</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">طُلب من المشاركين ارتداء أجهزة مراقبة على المعصم تعمل على مدار الساعة لمدة أسبوع، ثم استخدم الباحثون تقنيات التعلم الآلي لتحليل البيانات، حيث تم تصنيف كل فترة زمنية مدتها 10 ثوانٍ إلى: السلوك الخامل، النشاط الخفيف، النشاط المعتدل، أو النشاط القوي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">بعد ذلك، قُسم السلوك الخامل إلى نوعين رئيسيين: خمول مطوّل: الجلوس لفترات طويلة متواصلة، مثل مشاهدة التلفاز أو العمل المكتبي دون انقطاع، حيث يقضي الشخص 90% من الوقت جالسًا خلال 30 دقيقة أو أكثر. وخمول متقطع: الجلوس لفترات أقصر أو مقاطعته بالحركة مثل الوقوف أو المشي لفترة قصيرة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>زيادة المخاطر </b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">أظهرت النتائج أن كل ساعة إضافية من الخمول المطوّل ترتبط بزيادة 3% في خطر الإصابة بأي نوع من السرطان، وزيادة 9% في خطر الوفاة بسبب السرطان.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما ارتفعت احتمالات الإصابة بالسرطانات المرتبطة بالسمنة مثل:سرطان البنكرياس وسرطان القولون وبعض أنواع السرطان الأخرى بنسبة تقارب 5%.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ولوحظت زيادة في السرطانات المرتبطة بمرض السكري، والتي قد تشمل سرطان الثدي والكبد والغدة الدرقية، بنسبة مماثلة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تابع الباحثون خلال فترة امتدت إلى 12 عامًا تطور حالات الإصابة بعدة أنواع من السرطان، من بينها:سرطان الثدي، القولون والمستقيم، البنكرياس، الكلى، الكبد، الغدة الدرقية، المبيض، المرارة، المريء، المثانة، بالإضافة إلى سرطان الدم (اللوكيميا) وسرطان الغدد الليمفاوية اللاهودجكينية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b> الحركة تقلل المخاطر</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">في المقابل، أظهرت النتائج أن استبدال 30 دقيقة فقط من الجلوس يوميًا بنشاط خفيف مثل المشي قد يقلل خطر الوفاة بسبب السرطان بنسبة تصل إلى 18%.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما ارتبطت كل ساعة إضافية من النشاط الخامل المتقطع بانخفاض:</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">6 % في خطر الإصابة بالسرطان، 9% في سرطانات السمنة، 10% في سرطانات مرتبطة بمرض السكري، 18% في خطر الوفاة بسبب السرطان</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأظهرت النتائج أيضا أن: استبدال 30 دقيقة بنشاط معتدل (مثل المشي السريع أو ركوب الدراجة) يقلل خطر الوفاة بالسرطان بنسبة 8%، وخمس دقائق فقط من النشاط المكثف يوميا (الجري أو السباحة أو صعود المرتفعات) قد تقلل خطر الإصابة بالسرطان بنسبة 4%</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>التفسيرات العلمية المحتملة</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">يرى الباحثون أن الجلوس لفترات طويلة قد يؤدي إلى: زيادة الالتهاب في الجسم وتلف الحمض النووي للخلايا وتحفيز تكوّن الأورام، كما أن الخمول قد يعزز مقاومة الأنسولين، وهو عامل يرتبط بمرض السكري من النوع الثاني، والذي بدوره قد يساهم في نمو الخلايا السرطانية ويمنع موتها الطبيعي، وفقا لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويحذر العلماء من أن هذه النتائج تُظهر ارتباطا إحصائيا وليس سببا مباشرا قاطعًا، لكنها تضيف إلى مجموعة متزايدة من الأدلة التي تؤكد أهمية الحركة اليومية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويؤكد الباحثون أن الإرشادات الصحية لا ينبغي أن تركز فقط على التمارين الشديدة، بل يجب أيضا عدم إهمال الحركة الخفيفة خلال اليوم، لأنها تلعب دورا مهمًا في تقليل المخاطر الصحية.</div></p>

القاتل الصامت.. ماذا تفعل كل ساعة جلوس بجسمك؟

<h2>عيادات تستقبل مراهقين يعانون التعب والاضطرابات بسبب تطبيق ريجيمات دون استشارة طبية</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">يشهد العالم الرقمي اليوم تصاعداً لافتاً في تأثير منصات التواصل الاجتماعي في سلوكيات المراهقين الصحية والغذائية، وخصوصاً مع الانتشار الواسع لمقاطع قصيرة تروّج لحميات قاسية ووصفات سريعة لخسارة الوزن دون أي أسس علمية أو إشراف طبي. </div></p><p class='article-text'>فقد تحولت تطبيقات مثل TikTok إلى مصدر رئيس يتلقى منه كثير من المراهقين نصائح غذائية مضللة، تدفعهم إلى اتباع أنظمة غذائية خطرة سعياً للوصول إلى نتائج سريعة ومظهر مثالي خلال أيام معدودة.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">ورصدت «البيان» انتشار مقاطع بعناوين جذابة ومثيرة مثل «اخسر 10 كيلوات في 3 أيام»، أو «رجيم بذور الشيا السحري»، أو «رجيم الموز لخسارة 5 كيلوات خلال عطلة نهاية الأسبوع»، وهي عناوين تستهدف الفئة العمرية الأكثر تأثراً بالمقارنات الاجتماعية وضغوط الشكل الخارجي. إلا أن هذه الحميات، بحسب أطباء واختصاصيين، قد تقود إلى مضاعفات صحية خطيرة تشمل الدوخة والإغماء واضطرابات المعدة والقولون، إضافة إلى هبوط ضغط الدم والسكر ونقص حاد في العناصر الغذائية الأساسية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكد مختصون أن بعض المراهقين لم يعودوا يكتفون بمشاهدة هذه المقاطع بدافع الفضول أو الترفيه، بل باتوا يطبقون أنظمة غذائية قاسية تعتمد على الامتناع الطويل عن الطعام، أو الاكتفاء بمشروبات محددة، أو الإفراط في شرب الماء والقهوة ومشروبات «حرق الدهون»، من دون أي استشارة طبية أو متابعة صحية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي هذا السياق، أوضح الدكتور شافع النيادي، خبير التنمية البشرية والعلاقات الأسرية، أن خطورة الظاهرة تكمن في أن المراهق أصبح يتخذ قرارات مصيرية تتعلق بصحته الجسدية والنفسية بعيداً عن رقابة الأسرة أو توجيه المختصين، متأثراً بمحتوى رقمي يربط النحافة بالقبول الاجتماعي والثقة بالنفس. </div></p><p class='article-text'>وأشار إلى أن كثيراً من المراهقين يعيشون حالة مقارنة مستمرة مع المؤثرين على مواقع التواصل الاجتماعي، ما يدفعهم إلى الدخول في دوامة من الحرمان الغذائي والتجويع القاسي سعياً للوصول إلى شكل معين خلال فترة زمنية قصيرة.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأضاف أن هذه الممارسات قد تتطور لاحقاً إلى اضطرابات غذائية مزمنة يصعب علاجها، لافتاً إلى أن بعض الأسر قد لا تلاحظ التغيرات المفاجئة التي تطرأ على سلوك أبنائها الغذائي، مثل الامتناع عن الوجبات، أو شرب كميات كبيرة من الماء لسد الشعور بالجوع، أو ممارسة الرياضة بشكل مفرط. وأكد أن المراهق قد يبدو سعيداً في البداية بخسارة الوزن، بينما يكون في الواقع قد بدأ مرحلة من الاستنزاف الجسدي والنفسي الخطير.</div></p><div class='flex-container-one-image'>
</p>
<div class="image_body">
         
         <div class="single-item ">
             <figure>
                 <img src="/albayan/uploads/images/2026/05/25/5200961.jpg" alt="" />
                 <div class="image-copyright"></div>
                 <figcaption></figcaption>
             </figure>
         </div>
    </div>
<p class="article-desc"></div><h2>إرهاق شديد</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">من جانبه، أكد المستشار البدني وجودة الحياة الدكتور أسامة اللالا أن خسارة الوزن السريعة التي تروّج لها بعض حسابات التواصل الاجتماعي لا تعني فقدان الدهون الحقيقية، بل تكون غالباً نتيجة فقدان السوائل والكتلة العضلية، وهو ما قد يؤدي إلى الإرهاق الشديد واضطرابات التركيز وضعف الدورة الدموية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضح أن الأنظمة الغذائية التي تعتمد على نوع واحد من الطعام، مثل الموز أو بذور الشيا فقط، تحرم الجسم من عناصر غذائية ضرورية يحتاجها المراهق خلال مرحلة النمو، ما قد يؤدي إلى نقص حاد في الفيتامينات والأملاح والبروتينات. </div></p><p class='article-text'>كما أشار إلى أن ممارسة التمارين الرياضية القاسية بالتزامن مع التجويع تمثل خطراً إضافياً، وخاصة لدى الفتيات وصغار السن، لما قد تسببه من إجهاد للقلب والعضلات واضطرابات هرمونية ومشكلات في النوم والتركيز الدراسي.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وشدد على أن الوصول إلى وزن صحي لا يتحقق عبر وصفات سريعة أو تحديات رقمية، بل من خلال نمط حياة متوازن يقوم على التغذية الصحية المتنوعة، والنشاط البدني المعتدل، والنوم الكافي، مع ضرورة أن تكون خسارة الوزن تدريجية ومدروسة.</div></p><div class='flex-container-one-image'>
</p>
<div class="image_body">
         
         <div class="single-item ">
             <figure>
                 <img src="/albayan/uploads/images/2026/05/25/5200956.jpg" alt="" />
                 <div class="image-copyright"></div>
                 <figcaption></figcaption>
             </figure>
         </div>
    </div>
<p class="article-desc"></div><p class='article-text'><div data-empty="false">بدورها، أكدت الاختصاصية التربوية والنفسية ميساء عبدالله أن للأسرة دوراً محورياً في حماية الأبناء من التأثر بالمحتوى المضلل، مشيرة إلى أن بعض المراهقين يخفون عن أسرهم اتباعهم حميات قاسية خوفاً من الرفض أو السخرية، بينما ينجذب آخرون لفكرة «النتائج السريعة» نتيجة الضغوط النفسية المرتبطة بالمظهر الخارجي والتنمر والمقارنات الاجتماعية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضحت أن الأسرة مطالبة بمراقبة أي تغيرات مفاجئة في السلوك الغذائي أو النفسي للأبناء، مثل فقدان الشهية، أو الانعزال، أو التوتر، أو الانشغال المفرط بالوزن والسعرات الحرارية، مؤكدة أن الحوار الهادئ والواعي داخل المنزل أكثر فعالية من أساليب التخويف أو العقاب.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما حذرت من أن كثيراً من المقاطع المنتشرة تقدم معلومات غير علمية أنها نصائح صحية، في وقت يفتقر فيه المراهق إلى القدرة الكافية على التمييز بين المحتوى الطبي الصحيح والمحتوى المضلل، ما يجعله أكثر عرضة للتأثر والتقليد.</div></p><div class='flex-container-one-image'>
</p>
<div class="image_body">
         
         <div class="single-item ">
             <figure>
                 <img src="/albayan/uploads/images/2026/05/25/5200960.jpg" alt="" />
                 <div class="image-copyright"></div>
                 <figcaption></figcaption>
             </figure>
         </div>
    </div>
<p class="article-desc"></div><h2>أخطار طبية</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي الجانب الطبي، حذر الدكتور نجيب صلاح عبدالرحمن، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي، من أن الحميات القاسية المنتشرة عبر تطبيقات التواصل الاجتماعي قد تسبب اضطرابات مباشرة في الجهاز الهضمي، وخصوصاً تلك التي تعتمد على الامتناع الطويل عن الطعام أو تناول مكونات معينة بكميات مفرطة مثل بذور الشيا أو السوائل فقط.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضح أن هذه الممارسات قد تؤدي إلى مشكلات في المعدة والقولون، والإصابة بالإمساك أو الإسهال والحموضة، إضافة إلى نقص الإنزيمات والعناصر الضرورية لعمل الجهاز الهضمي بصورة طبيعية. كما أشار إلى أن فقدان الوزن السريع قد يزيد من خطر تكوّن حصوات المرارة لدى بعض الأشخاص، وخاصة مع سوء التغذية ونقص الدهون الصحية.</div></p><div class='flex-container-one-image'>
</p>
<div class="image_body">
         
         <div class="single-item ">
             <figure>
                 <img src="/albayan/uploads/images/2026/05/25/5200959.jpg" alt="" />
                 <div class="image-copyright"></div>
                 <figcaption></figcaption>
             </figure>
         </div>
    </div>
<p class="article-desc"></div><p class='article-text'><div data-empty="false">من جهته، كشف الدكتور محمد الغزولي، أخصائي طب الأسرة في مستشفى سلطان بن زايد، أن العيادات بدأت بالفعل تستقبل حالات لمراهقين يعانون التعب والإغماء واضطرابات المعدة نتيجة اتباع حميات مأخوذة من الإنترنت من دون استشارة طبية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضح أن بعض المراهقين يمتنعون عن الوجبات الرئيسة أو يفرطون في شرب الماء والقهوة ومشروبات حرق الدهون بهدف خسارة الوزن بسرعة، ما قد يؤدي إلى هبوط ضغط الدم واضطرابات السكر وضعف عام في الجسم، مشيراً إلى أن المشكلة لا تتعلق بالغذاء فقط، بل تمتد أيضاً إلى الجانب النفسي نتيجة المقارنات المستمرة مع صور الأجسام المثالية المنتشرة عبر المنصات الرقمية.</div></p><div class='flex-container-one-image'>
</p>
<div class="image_body">
         
         <div class="single-item ">
             <figure>
                 <img src="/albayan/uploads/images/2026/05/25/5200958.jpg" alt="" />
                 <div class="image-copyright"></div>
                 <figcaption></figcaption>
             </figure>
         </div>
    </div>
<p class="article-desc"></div><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي السياق ذاته، أكدت أخصائية التغذية العلاجية الإكلينيكية ناتاشا عجاقة، في مستشفى سلطان بن زايد، أن الحميات السريعة أصبحت تمثل خطراً متزايداً على صحة المراهقين، وخصوصاً تلك التي تعد بخسارة أوزان كبيرة خلال أيام قليلة تحت عناوين جذابة تفتقر إلى أي أساس علمي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضحت أن الأنظمة الغذائية التي تعتمد على حرمان الجسم من مجموعات غذائية كاملة أو الاكتفاء بنوع واحد من الطعام قد تؤدي إلى مضاعفات صحية ونفسية خطيرة، وخاصة أن المراهق يمر بمرحلة نمو حساسة تتطلب توازناً غذائياً دقيقاً لدعم النمو الجسدي والهرموني والعقلي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأضافت، إن خسارة الوزن السريعة غالباً ما تكون نتيجة فقدان السوائل والكتلة العضلية وليس الدهون، الأمر الذي ينعكس سلباً على النشاط الذهني والأداء الدراسي ويسبب الإرهاق والدوخة وضعف التركيز واضطرابات ضغط الدم والسكر.</div></p><p class='article-text'>كما أشارت إلى أن بعض الحميات قد تؤدي إلى نقص حاد في البروتينات والحديد والكالسيوم وفيتامين «B12»، ما يؤثر في المناعة وصحة العظام ومستويات الطاقة والحالة النفسية.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكدت أن المشكلة لا تتوقف عند الحميات نفسها، بل تمتد إلى التأثير النفسي الناتج عن المقارنات المستمرة والصور المثالية غير الواقعية المنتشرة عبر وسائل التواصل الاجتماعي، والتي تدفع بعض المراهقين إلى البحث عن نتائج سريعة بأي وسيلة ممكنة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وشددت على أن بناء ثقافة التوازن الصحي داخل الأسرة أصبح ضرورة ملحة، من خلال تعزيز مفهوم الغذاء الصحي المتنوع، والنشاط البدني المعتدل، والنوم الكافي، بدلاً من التركيز فقط على أرقام الميزان أو المظهر الخارجي.</div></p><p class='article-text'>كما أكدت أن الوصول إلى وزن صحي ومستدام لا يتحقق عبر وصفات عشوائية أو تحديات رقمية، وإنما عبر أسلوب حياة متوازن وتحت إشراف مختصين يراعون احتياجات المراهق الصحية والنفسية.</p>

حميات قاسية تعتمد على الامتناع عن الوجبات.. ومشروبات «حرق الدهون» يروّج لها مؤثرون دون سند علمي

«10 كيلوات في 3 أيام».. وصفات «تيك توك» تضلل المراهقين

<p class='article-text'>أصبحت حصوات المرارة البقرية، التي كانت تُعتبر مجرد منتج ثانوي لصناعة اللحوم، اليوم واحدة من أغلى السلع في العالم، متفوقة في قيمتها على الذهب، وذلك نتيجة ارتفاع الطلب من الصين القارية وهونغ كونغ، واهتمام السوق بالعلاجات التقليدية المكلفة.</p><p class='article-text'>تُستخدم حصوات المرارة البقرية، المعروفة باسم Niu Huang ، في الطب الصيني التقليدي منذ آلاف السنين لعلاج الأمراض الخطيرة مثل ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكتات الدماغية واضطرابات الوعي، كما يُعتقد أنها تحمي الكبد وتعزز وظائف الجهاز العصبي.</p><p class='article-text'>ومع ارتفاع معدل السكتات الدماغية في الصين إلى ثلاثة أضعاف معدل الولايات المتحدة، زاد الطلب على هذه الحصوات بشكل غير مسبوق، ما أدى إلى ارتفاع أسعارها إلى مستويات قياسية لم تشهدها الأسواق سابقا.</p><p class='article-text'>ووفقا لتقرير وول ستريت جورنال، وصل سعر أونصة حصوات المرارة البقرية في عام 2025 إلى 5800 دولار، أي ضعف سعر الذهب في ذلك الوقت، وفي حالة بقاء الأسعار مستقرة حتى اليوم، فإن هذه الحصوات لا تزال أكثر تكلفة من الذهب، مما جعلها سلعة فاخرة نادرة يحرص المستثمرون على اقتنائها.</p><p class='article-text'>تُستخدم الحصوات بشكل رئيسي في تحضير دواء Angong Niuhuang Wan التقليدي، المخصص للحالات العصبية الشديدة مثل السكتات الدماغية والغيبوبة الحُمّية واضطرابات الوعي.</p><p class='article-text'>المشكلة الرئيسة تكمن في ندرة الحصوات، حيث تزداد احتمالية تكوّنها مع تقدم عمر الأبقار، بينما تفضل معظم المسالخ ذبح الأبقار في سن أصغر، وقد أدت هذه الندرة وارتفاع الأسعار إلى حالة من الهوس في مناطق تربية الأبقار مثل البرازيل وأستراليا وتكساس في الولايات المتحدة، ما دفع المزارعين للبحث عن طرق جديدة لزيادة الإنتاج.</p><p class='article-text'>في مدينة باهيتوس الريفية في ساو باولو في البرازيل، شهدت الفترة الأخيرة ارتفاعا ملحوظا في حوادث سرقة وتهريب حصوات المرارة، حيث استهدف المجرمون المزارع ليس لسرقة الأبقار، بل لاستخراج الحصوات، وهو ما أثار قلق السلطات المحلية، كما ازداد تهريب الحصوات من قبل موظفي المسالخ، ما أدى إلى ظهور سوق سوداء نشطة لهذه المادة الثمينة.</p><p class='article-text'>لمواجهة ندرة الحصوات الطبيعية، طور الباحثون الصينيون حصوات مرارة "مستزرعة" في المختبر، تحاكي جزئيا التأثيرات العصبية والكبدية للحصوات الطبيعية، مع التحكم في السمّية، إلا أن الحصوات الطبيعية لا تزال المعيار الذهبي، بينما تقدم البدائل المختبرية حلاً مؤقتاً للحد من ارتفاع الأسعار.</p><p class='article-text'>ومن الظواهر الجديدة، ارتفاع الطلب على حصوات المرارة البشرية في الصين، حيث يصل سعر الحصوة الواحدة إلى 100,000 روبل (حوالي 1270 دولارا)، ويعتمد السعر على حجم الحصوة وخصائصها، فكلما كانت الحصوة أكبر، ارتفع سعرها، وقد تم رصد عشرات الإعلانات لبيع حصوات بشرية على منصة إلكترونية واحدة فقط، ما يشير إلى توسع السوق بشكل غير مسبوق وانتشار التجارة غير القانونية.</p>

حصوات مرارة البقر تتفوق على الذهب.. تجارة جنونية تجتاح الصين

<p class='article-text'><div data-empty="false">أكدت مصادر مقربة من أسرة الكابتن حسن شحاتة، أسطورة الكرة المصرية والمدير الفني التاريخي لمنتخب مصر، أن حالته الصحية مستقرة وتشهد تحسنًا ملحوظًا، نافية تمامًا ما تردد خلال الساعات الماضية من شائعات حول وفاته، والتي أثارت قلقًا واسعًا بين جماهير الكرة المصرية والعربية ومحبيه.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضحت المصادر أن «المعلم» يتواجد حاليًا في منزل نجله كريم، بعد خضوعه مؤخرًا لإجراءات طبية وجراحة دقيقة، مؤكدة أن حالته لا تدعو للقلق، وأنه يتلقى الرعاية الصحية اللازمة في مرحلة استشفاء هادئة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي السياق ذاته، نفى الإعلامي إسلام صادق صحة الأنباء المتداولة، مشيرًا عبر حسابه الرسمي إلى أن حسن شحاتة بحالة جيدة، ولا صحة لما أثير من شائعات، مؤكدًا أن ما تم تداوله افتقر لأي أساس من الصحة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وكشف كريم حسن شحاتة أن والده كان قد خضع خلال الفترة الماضية لعملية جراحية دقيقة في البنكرياس، بعد أزمة صحية ناتجة عن ارتفاع شديد في نسبة الصفراء أثر على المرارة والكبد، ما استدعى تدخلاً طبيًا عاجلًا، تضمن تركيب دعامة في القناة المرارية، قبل أن يخضع لاحقًا لجراحة استمرت نحو 14 ساعة وتكللت بالنجاح.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأشار إلى أن الحالة الصحية لوالده شهدت تحسنًا تدريجيًا خلال الأيام الماضية، مع خضوعه لجلسات علاج ومرحلة تعاف، موجهًا الشكر لكل من حرص على السؤال والاطمئنان، ومثمنًا مشاعر الدعم التي تلقاها من الجماهير.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وشهدت الفترة الأخيرة حرص عدد من نجوم الكرة المصرية على زيارة حسن شحاتة والاطمئنان عليه، في مشهد يعكس المكانة الكبيرة التي يحظى بها «المعلم» داخل الوسط الرياضي، وتقدير الجميع لمسيرته وتاريخه الممتد مع الكرة المصرية.</div></p>

مصادر مقربة تطمئن الجماهير على صحة حسن شحاتة

<p class='article-text'>تصدع صامت إلى أزمة علنية <br><br>اقتربت علاقة محمد صلاح مع ليفربول من نهايتها، عقب تصريحاته النارية التي أطلقها ضد ناديه ومدربه الهولندي آرني سلوت، الذي قام بسكب البنزين على النار وزاد الوضع تعقيداً باستبعاد صلاح من قائمة الفريق قبل مواجهة إنتر ميلانو في دوري أبطال أوروبا مساء اليوم الثلاثاء. وقال سلوت خلال المؤتمر الصحفي الذي عقده قبل مواجهة انتر عما إذا كان صلاح سيظهر مجدداً مع الفريق: «ليس لدي أدنى فكرة. لا أستطيع الإجابة عن هذا السؤال حالياً».<br>وصرح المدرب الهولندي أنه فوجئ بتعليقات صلاح بعد أن جلس على مقاعد البدلاء ولم يشارك في التعادل 3-3 أمام ليدز يونايتد السبت الماضي. وأضاف: فوجئت إلى حد ما عندما سمعت بعد المباراة أنه أدلى بهذه التعليقات. لكنني أعتقد أن رد فعلنا واضح أيضاً، ولهذا السبب لم يكن معنا الليلة.<br>وعند سؤاله عما إذا كان يشعر أن غضب صلاح كان موجهاً إليه، قال سلوت: الشخص الوحيد الذي يستطيع الإجابة عن هذا السؤال هو محمد صلاح نفسه. استطيع التخمين، لكنني لا أعتقد أن هذا هو التصرف الصحيح في هذه اللحظة. لذا، من الصعب علي تحديد من يقصد في هذا الموقف.</p><p class='article-text'><br>أمر استثنائي<br> ونشرت صحيفة «ذا غارديان» البريطانية القصة الكاملة عن أزمة محمد صلاح وناديه، مؤكدة انتهاء مسيرته مع الريدز، ما لم يحدث أمر استثنائي.<br> واستبعد صلاح من التشكيلة الأساسية في المباريات الثلاث الأخيرة، وتدرب أمس الاثنين بعد هجومه اللاذع بعد التعادل 3-3 مع ليدز، لكن لم يتم اختياره لمباراة دوري أبطال أوروبا ضد إنتر اليوم، قد يكون أو لا يكون مع الفريق لمباراة السبت في أنفيلد ضد برايتون، وقال صلاح: لا أعرف إن كنت سألعب أم لا، لكنني سأستمتع بها، بعد ذلك، سيسافر إلى المغرب للمشاركة في كأس الأمم الأفريقية مع منتخب مصر، وستكون فترة الانتقالات قد فتحت مع انتهاء البطولة.<br>ثالث الهدافين <br>كيف وصل الأمر إلى هذا الحد؟ صلاح هو أحد أعظم لاعبي ليفربول على مر العصور وهو ثالث الهدافين التاريخيين للنادي خلف إيان راش وروجر هانت، ورابع هداف تاريخي في الدوري الإنجليزي الممتاز بعد آلان شيرر وهاري كين وواين روني، ولعب دوراً محورياً في فوز الريدز بلقبين للدوري الإنجليزي الممتاز ودوري أبطال أوروبا. فاز بالحذاء الذهبي في الدوري الإنجليزي الممتاز أربع مرات، واختير لاعب العام ثلاث مرات من قبل زملائه اللاعبين والصحفيين، بما في ذلك العام الماضي. يبلغ من العمر 33 عاماً فقط، ولم تظهر عليه أي علامات واضحة على تراجع مستواه مع التقدم في السن، لذا ليست النهاية التي يتمناها أي شخص.<br> <br>الشرارة الأولى<br>وفي تقريرها عن الشرارة الأولى لأزمة صلاح مع ناديه، قالت "ذا غارديان": "بينما كان ليفربول يبتعد عن بقية الفرق ويفوز باللقب الموسم الماضي، كانت هناك تذمرات في الخلفية: صلاح، ترينت ألكسندر-أرنولد، وفيرجيل فان دايك، انتهت عقودهم جميعاً في الصيف. رحل ألكسندر-أرنولد، بينما بقي الآخران. ومن الإنصاف القول إن أحداً لم يستمتع بما تلا ذلك. فجأة، بدا فان دايك عادياً، وتضاءلت هالته. بدأ ألكسندر-أرنولد خمس مباريات فقط في الدوري مع ريال مدريد، ولم يبد مرتاحاً. وبدا صلاح منعزلاً ومنفصلاً. سجل ثلاثة أهداف فقط في الدوري، والأسوأ من ذلك، أنه لم يظهر أي علامات على تكوين علاقة جيدة مع المهاجمين الآخرين الذين ضمهم ليفربول، مع أنه مسؤول جزئياً عن مشكلات الجهة اليمنى نظراً لعدم قدرته أو عدم رغبته في متابعة الكرة.</p><p class='article-text'><br>ثلاثي شبه مثالي<br>وتابعت الصحيفة: ربما يكون هذا تذكيراً بأن جزءاً كبيراً من جودة اللاعب يكمن في النظام الذي يلعب به. شكل صلاح وألكسندر-أرنولد وجوردان هندرسون ثلاثياً شبه مثالي على يمين ليفربول. كان ألكسندر-أرنولد قادراً على لعب تمريرات سريعة ودقيقة لصلاح، مما أجبر ظهيري أيسر الخصم على البقاء في عمق الملعب، ما خفف العبء الدفاعي على ألكسندر-أرنولد، الذي كان بإمكانه التحول إلى دور صانع الألعاب في خط الوسط، بينما كان هندرسون يتمتع بالقدرة على التحمل والذكاء التكتيكي اللازمين لتغطية المنطقة. في الموسم الماضي، كان دومينيك سوبوسلاي، على الرغم من اختلافه الواضح عن هندرسون، قادراً على أداء دور مماثل من حيث طاقته وتتبعه للكرة.</p><p class='article-text'><br>رد فعل<br>مهما كان السبب، لم يلعب صلاح بشكل جيد هذا الموسم، وفي هذا الصدد، فإن رد فعله على استبعاده مثير للقلق، هل يشعر بأن الوقت يستنزف منه؟ بدت درجة جنون العظمة مذهلة: الإصرار على أن شخصاً لم يذكر اسمه في النادي يحاول إجباره على الخروج.<br> وأكدت «ذا غارديان» أنه لن يخرج أحد من هذه المحنة سالماً، هذه ليست المرة الأولى التي تثار فيها تساؤلات حول إدارة سلوت للاعبيه. يبدو رد فعل صلاح، وإصراره على إلقاء اللوم على الآخرين، مبرراً. لكن يجب التشكيك في النادي أيضاً، يبدو أن التعاقدات الصيفية صممت لعالم ما بعد صلاح، ولكن إذا كان هذا صحيحاً، فلماذا يعرض عليه عقد جديد؟ بالنسبة لناد يفخر أخيراً باستخدامه للبيانات، يبدو هذا قراراً عاطفياً بشكل غريب.<br>ربما كان إطلاق سراح صلاح، وخصوصاً مجاناً، ليسبب اضطراباً كبيراً في الصيف الماضي، هناك بالفعل شعور بأن ليفربول حاول تغيير الكثير بسرعة كبيرة. ولماذا انتهى بهم الأمر بثلاثة لاعبين أساسيين إلى نهاية عقودهم في وقت واحد؟ لكن الاحتفاظ بصلاح مع الاستعداد لمستقبل بدونه لم يؤد إلا إلى المرارة والاتهامات المتبادلة.</p>

القصة الكاملة لما يحدث داخل قلعة الريدز.. صلاح يقترب من نهاية حقبة ليفربول

<p class='article-text'><div data-empty="false">  بدأت الضغوطات تتصاعد تدريجيًا، ولا تزال دراما إغلاق الحكومة في بدايتها، حيث يلقي كل من الديمقراطيين والجمهوريين باللوم على الآخر.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وعلى الرغم من تفاقم المرارة الحزبية في واشنطن، لم يغير شيء المعادلة التي أدت إلى هذا المأزق: فقد رأى الجمهوريون والديمقراطيون على حد سواء ميزة سياسية أكبر في السماح بإغلاق الحكومة من إبقائها مفتوحة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">لكن بدت تتضح أولى المؤشرات، حول التوترات السياسية التي ستُفكك في نهاية المطاف وحدة أحد الحزبين أو كليهما، سواء استغرق الأمر أيامًا أو أسابيع، لإنهاء الأزمة.</div></p><p class='article-text'> وأشار الرئيس الأمريكي دونالد ترامب "الخميس" إلى أنه ينوي المضي قدما في تطبيق تهديده بتسريح أعداد كبيرة من الموظفين الفدراليين في وقت يكثّف الضغط على الديموقراطيين لدعم الخطوات الرامية لوضع حد للإغلاق الحكومي.</p><p class='article-text'>وأعلن الرئيس الجمهوري أنه سيجتمع مع مدير "مكتب الإدارة والميزانية" راسل فوت "لتحديد أي من الوكالات الديموقراطية الكثيرة، ومعظمها قائمة على الاحتيال السياسي، يوصي بخفض التمويل لها وإذا ما كان هذا الخفض موقتا أو دائما".</p><p class='article-text'>وجاء إعلان ترامب على موقعه "تروث سوشال" مع دخول الحكومة يومها الثاني من الإغلاق الذي يتوقع على إثره أن يتم إيقاف 750 ألف موظف عن العمل من دون دفع رواتبهم في مجموعة واسعة من الوكالات.</p><p class='article-text'>وشدد ترامب على أنه يرى في خفض الموظفين وسيلة لزيادة الضغط على الديموقراطيين، مشيراً إلى أنه "بإمكاننا القيام بأمور خلال الإغلاق لا يمكن العودة عنها، تكون سيئة بالنسبة لهم ولا يمكن لهم تغيير مسارها، مثل تسريح أعداد كبيرة من الناس".</p><p class='article-text'>كما أعلنت الإدارة الأمريكية أنها ستجمّد تمويلا فدراليا بقيمة 18 مليون دولار لمشاريع البنى التحتية في مدينة نيويورك التي يهيمن عليها الديموقراطيون، متحدّثة عن مخاوف تتعلّق بسياسات التنوّع والمساواة والإدماج.</p><p class='article-text'>لكن وردت رسائل متباينة بشأن عمليات التسريح إذ صوّر نائب الرئيس جاي دي فانس "الأربعاء" خفض القوى العاملة على أنه شر لا بد منه تفضّل الحكومة تجنّبه.</p><p class='article-text'><b> تحميل المسؤولية</b><br>أفاد فانس الصحافيين بأن الوكالات الفدرالية لا تُستهدف لأسباب سياسية، لكنه أضاف "لنكن صادقين، إذا استمر ذلك لعدة أيام أخرى أو، لا قدّر الله، لعدة أسابيع أخرى، سيتعيّن علينا تسريح موظفين".</p><p class='article-text'>واعتبر زعيم الأقلية الديموقراطية في مجلس الشيوخ تشاك شومر ونظيره في مجلس النواب حكيم جيفريز أن التهديد ليس إلا محاولة للترهيب وقال إن الإقالات الواسعة لن تصمد أمام القضاء.</p><p class='article-text'>وتخلى ثلاثة ديموقراطيين في مجلس الشيوخ عن موقف أقرانهم لكن البقية صوّتوا ضد قرار مرره مجلس النواب يبقي التمويل الحكومي عند مستوياته الحالية حتى 21 نوفمبر.</p><p class='article-text'>ولن يصوّت مجلس الشيوخ الخميس بسبب عطلة يوم الغفران اليهودية لكن يتوقع أن يجري تصويت آخر الجمعة وفي معظم الأيام إلى حين حل الخلاف.</p><p class='article-text'>وحالياً، يتمسّك الديموقراطيون بمطالبهم بشأن تمديد حزم الدعم المرتبطة بالرعاية الصحية قبل التوصل إلى اتفاق بشأن التمويل.</p><p class='article-text'>وستكون هناك حاجة لخمسة أصوات ديموقراطية إضافية للوصول إلى عتبة 60 صوتا في مجلس الشيوخ المكوّن من 100 مقعد، من أجل إعطاء الضوء الأخضر لمشروع القانون الذي مرره مجلس النواب.</p><p class='article-text'>وفي وقت يسعى كل طرف لتحميل الطرف الآخر مسؤولية الإغلاق، تشير الاستطلاعات إلى أن الشعب يحمّل الحزبين المسؤولية على حد سواء.</p><p class='article-text'>ويظهر استطلاع جديد لـ"نيويورك تايمز/سيينا" أن ثلثي المستطلعين قالوا إن على الديموقراطيين عدم إغلاق الحكومة إذا لم يوافق الجمهوريون على مطالبهم.</p><p class='article-text'>لكن استطلاعا لـNPR/PBS News/Marist أظهر أن عددا أكبر من المستطلعين يحمّلون الجمهوريين مسؤولية الإغلاق بينما يحمّل ثلثهم تقريبا الطرفين المسؤولية بنفس القدر.</p><p class='article-text'>وحذر وزير الخزانة سكوت بيسنت لشبكة "سي إن بي سي" "الخميس" بأن أي إغلاق سينعكس سلبا على النمو الاقتصادي، ما يفاقم الضغط على الديموقراطيين للاستسلام والتصويت من أجل إعادة فتح الحكومة.</p><p class='article-text'>وقال "هذه ليست الطريقة التي يتعيّن من خلالها مناقشة الأمور، إغلاق الحكومة والتسبب بخفض الناتج المحلي الإجمالي".<br> <br><br></p>

مع جمود التسوية.. ما المخرج من مأزق الإغلاق الحكومي الأمريكي؟

<p class='article-text'><div data-empty="false">أظهرت دراسة حديثة أجراها علماء إيطاليون أن تناول الدجاج بانتظام، حتى باعتباره خيارا صحيا للبروتين، قد يضاعف خطر الوفاة من 11 نوعا مختلفا من السرطانات، خاصة تلك المتعلقة بالجهاز الهضمي، مثل سرطانات المعدة والأمعاء.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">اللحوم الحمراء والمعالجة معروفة منذ فترة طويلة بزيادة خطر الإصابة بسرطان الأمعاء، لكن الدواجن كانت تُعتبر حتى الآن أقل خطرا. الدراسة الجديدة تتحدى هذا التصور وتلقي الضوء على تأثيرات محتملة لم يكن يُؤخذ بها سابقا.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ووفقا لصحيفة ديلي ميل، حلل الباحثون بيانات النظام الغذائي وصحة ما يقرب من 5000 شخص، معظمهم في الخمسينات من العمر، على مدى ما يقارب عشرين عاما. ووجدوا أن الأشخاص الذين تناولوا أكثر من 300 جرام من الدجاج أسبوعياً — ما يعادل أربع مرات تقريبا— كان لديهم ضعف خطر الوفاة بسبب سرطانات الجهاز الهضمي مقارنة بمن يستهلكون أقل من حصة واحدة أسبوعيا.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما لاحظ الباحثون أن تناول أكثر من أربع حصص من الدجاج أسبوعيا ارتبط بزيادة احتمال الوفاة لأي سبب بنسبة 27%. وأشاروا إلى أن هذا الخطر بدا أكبر لدى الرجال مقارنة بالنساء، دون أن يتمكنوا من تحديد السبب بدقة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وذكرت الدراسة، المنشورة في مجلة Nutrients، أن أحد التفسيرات المحتملة هو أن بروتينات الدجاج المعرضة لدرجات حرارة عالية أثناء الطهي قد تتحول إلى مواد كيميائية ضارة بالخلايا البشرية، ما قد يؤدي إلى تغييرات يمكن أن تتطور إلى سرطانات. كما أشار الباحثون إلى أن سبب الخطر قد يعود إلى الأعلاف أو الهرمونات أو الأدوية التي تُستخدم خلال تربية الدواجن.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقال الباحثون إن اختلاف الهرمونات بين الرجال والنساء قد يكون عاملا مساهما، بالإضافة إلى أن الرجال غالبا ما يستهلكون كميات أكبر في كل وجبة، ما يزيد من تعرضهم للعوامل المحتملة الضارة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ورغم هذه النتائج، لم يُثبت أن تناول الدجاج يزيد خطر الوفاة من جميع أنواع السرطان، إذ اقتصر الخطر على سرطانات الجهاز الهضمي، بما يشمل المعدة، الأمعاء الدقيقة والغليظة، الكبد، البنكرياس، المرارة، المستقيم، القناة الصفراوية، والأنسجة الرخوة في البطن.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما وجدت الدراسة أن تناول أكثر من 350 جراما من اللحوم الحمراء أسبوعيا —أي نحو شريحتين من الستيك— يزيد خطر الإصابة بأي نوع من السرطان.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">واعترف الباحثون ببعض القيود في الدراسة، أبرزها عدم تسجيل طريقة طهي الدجاج أو كيفية تناوله، وكذلك عدم وجود بيانات دقيقة حول النشاط البدني للمشاركين، وهو ما قد يؤثر على النتائج.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتشير بيانات Cancer Research UK (هي أكبر مؤسسة خيرية في العالم مكرسة لمكافحة السرطان من خلال البحث العلمي. تأسست في المملكة المتحدة، وتعمل على تمويل أبحاث علمية متقدمة تهدف إلى الوقاية من السرطان، تشخيصه، وعلاجه) تشير بيناتها إلى أن 21% من سرطانات الأمعاء و3% من جميع أنواع السرطان في المملكة المتحدة سببها تناول اللحوم الحمراء أو المصنعة، نظرا للمواد الكيميائية التي تنتج أثناء الطهي أو المعالجة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">من جانبها، تشدد الخدمة الصحية الوطنية في المملكة المتحدة على أن تناول اللحوم ضمن نظام غذائي متوازن ضروري لتوفير البروتين الذي يبني العضلات ويصلحها، إضافة إلى دوره في إنتاج الهرمونات والإنزيمات، وأنه غني بفيتامين B12 للحفاظ على صحة الجهاز العصبي. وينصح الأطباء بتقليل استهلاك اللحوم الحمراء اليومية من 90 غراما إلى 70 غراما يوميا.</div></p>

ماذا يحدث لصحتك عند تناول الدجاج 4 مرات في الأسبوع؟

<p class='article-text'>تندلع بين الناس معارك كلامية طاحنة لأسباب عدة، منها أن بعضنا لا يحاول التغافل عن كثير من الحوارات التي يسمعها، فلا يترك شاردة ولا واردة إلا علق عليها، حتى يبدأ زملاؤه وأصدقاؤه، وربما أفراد أسرته بالنفور منه.</p><p class='article-text'>التغافل فضيلة يحاول من خلالها المستمع الفطن أن يتعمد التظاهر بالتغافل عما يتناهى إلى أسماعه من معلومات ليس ضعفاً ولا عجزاً، ولكن حكمة في التعامل مع الأحداث من حوله. ولذا روي عن الإمام أحمد بن حنبل وغيره أنه قال «نصف الحكمة في التغافل». وقال شبيب بن شيبة: إن الأريب العاقل هو الفطن المتغافل.</p><p class='article-text'>وعلى مر التاريخ، كان الحكماء يؤكدون أن الإنسان لا يمكن أن يعيش بسلام إن هو تصدى لكل كلمة أو موقف يمر به، فالتغافل في بعض المواقف يعد درعاً نفسية تحمي صاحبها من الاستنزاف اليومي. وأذكر أنني سألت ذات مرة أحد أشهر كتاب الأعمدة الصحافية في الوطن العربي، لماذا لا ترد على خصومك الذين يمطرونك بسهام النقد ليلاً ونهاراً؟ فقال: إذا رددت عليهم اشتهروا! هنا تذكرت قول الشاعر المتنبي:</p><p class='article-text'>لو كل كلب عوى ألقمته حجراً</p><p class='article-text'>لأصبح الصخر مثقالاً بدينار</p><p class='article-text'>وتغافل المستمعين ليس ضعفاً أو حماقة، ولكنه قرار شخصي محض نلجأ إليه لأنه يريحنا، ويدفع عنا أذى المواجهة، ويحافظ على مزاجنا.. كما أن التغافل يمنح الآخرين فرصة لتغيير سلوكهم، فلربما كانت تلك الكلمات الجارحة ليست سوى فلتات من اللسان سرعان ما سيندم عليها صاحبها، بعد أن يعود إليه رشده.. لكن المشكلة في التغافل تحدث حينما يُشعِر المرء المتحدثين أنه قد سمع مقالتهم أو إساءتهم ثم سكت.</p><p class='article-text'>هنا ربما يفهمها البعض بأنها إشارة تقبل لهذا السلوك، وهو ما قد يدفع إلى مزيد من التمادي مستقبلاً، ولذلك فإن الذكاء هنا يكمن في الموازنة بين متى نصمت ومتى نرد، بحيث يبقى التغافل أداة حكيمة لا سلبية مفرطة.</p><p class='article-text'>ومن محاسن التغافل أنه يجعل الفرد يخرج من دائرة اتهام البعض له بأنه ممن يعملون من الحبة قبة، كما نقول في المثل الشعبي الخليجي.. فهناك من الناس من لا ينتبه أن لديه عقدة النقد وكأنه أنيطت به مهمة انتقاد كل صغيرة وكبيرة من حوله، ولا يدري أن النقد الدائم يجلب المرارة والحسرة والألم.. ثم من قال إن كل ما نسمعه من حوارات يجب أن نبادر نحن بالتعليق عليها؟، لم لا نفسح المجال للآخرين لكي يدلوا بدلوهم، فنحن لا نحتكر الحكمة، ولا التجارب، بل ومن منا لا يخلو من العيوب، فنحن في أحيان كثيرة أحوج الناس إلى النصح والإرشاد، وربما النقد اللاذع.</p><p class='article-text'>نحن في زمن يجب أن ندرك فيه أهمية التغافل عن كثير مما نسمع، لتخفيف حدة الصراع، فالأصدقاء أحياناً يجب أن يغضوا الطرف عما يسمعونه من زلات رفقائهم، ويكفوا عن تضخيمها في عصر صار كل منا يحمل في جيبه هاتفاً ينقل إليه كل ما يجري في العالم بالصوت والصورة.. كما أننا في زمن يجب أن يتغافل فيه الآباء عن صغائر سلوكيات أبنائهم، كأن يقول لسان حال الزوجة: احمد الله أن والدك لم يَرَك تفعل كذا وكذا.. وهذا أسلوب في التربية يلجأ إليه لتقويم السلوك الإنساني أو ردعه.</p><p class='article-text'>التغافل أو التغابي عموماً سلوك حميد إذا ما استخدم في الوقت المناسب. والتغافل يأتي من الفعل غفل عن الشيء أي تركه إهمالاً من غير نسيان. ومن يرى في هذا السلوك حماقة أو ضعفاً نذكره بقول الشاعر:</p><p class='article-text'>ليس الغبي بسيد في قومه</p><p class='article-text'>لكن سيد قومه المتغابي!</p>

المتغافل.. سيد الموقف

<p class='article-text'><div data-empty="false">أخذتهم الحمية، فانطلقوا نحو الموت، في مجموعات منتظمة، وأفراداً لا يعرفون لماذا هم يتقاتلون؟</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ذلك وضع الجنوب السوري في الأيام الفائتة، غاب العقل وغابت الحكمة، لم ينفع شيخ العقل جماعته، ولم ينجح شيخ العشيرة في كبح جماح أتباعه، وتسيدت المشهد جرائم يندى لها الجبين، بعد أن سيطرت عقلية الانفلات على من حرضتهم الأطراف، التي يعرفونها جيداً، فهي نفسها من أذاقتهم المرارة والقهر سابقاً.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">من فاز في حرب الطوائف؟</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">لا أحد، فالكل خرجوا من المواجهة مثخنين بجراحهم، يعدون جثامين من قتلوا، ومن قُتلوا من إخوانهم، خسر الجميع، ووقف نتانياهو على أطراف مرتفعات الجولان المحتلة وهو يضحك، فهو الفائز، صاحب الجائزة، من يبحث عن طوق نجاة بين النيران التي يشعلها، ومن يجد من المندفعين من ينفخ عليها لتحرق من لم يحترق بعد.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">باعوا تاريخاً من الألفة والمحبة والاحترام، باعوه بأرخص الأثمان، وسيدفعون أثماناً أغلى بعد أن حل الحقد في قلوبهم، وسيتذكرون أنهم كانوا يتشاركون الأرض والمصير معاً، وأن العدو سيبقى عدواً ولن يحل مكان الأخ والجار الوفي، وسيندمون يوم لا ينفع الندم.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">السويداء ودرعا وحوران، برمالها وجبالها، وحلوها ومرها، احتضنت ناسها، فما بال هؤلاء الناس يتنكرون لها، ويستبدلون الحب بالكراهية، هل عميت أبصارهم؟ وزاغت قلوبهم؟ ومسحت عقولهم؟ ألا ينظرون حولهم؟ فهذا العراق الآمن قد مزقته تدخلات الأغراب، وتلك ليبيا، الدولة التي لم تكن في يوم من الأيام أرضاً للطوائف والمذاهب والأعراق، بل دولة ذات أصل واحد ومذهب واحد ودين واحد ولغة واحدة، ألم يسألوا أنفسهم لماذا انقسمت على نفسها وتمزق شملها؟ واليمن ضحية تدخل طامع في النفوذ والتمدد، خير مثال على ما ينتظر كل من يظن أن العدو يمكن أن يكون صديقاً، وأن الغريب يمكن أن يكون للأخ بديلاً.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">غداً سيفيق هؤلاء الذين اتبعوا «النعرات» الطائفية، وسيعلمون بعد فوات الأوان أنهم جنوا على أنفسهم كما جنت على نفسها براقش! </div></p>

«جنت على نفسها..»

<p class='article-text'>في مقهاه الصغير وسط التلال الخضراء بمقاطعة يونان جنوب غرب الصين، يقدّم لياو شيهاو فناً جديداً متزايد الشعبية؛ عبارة عن قهوة محلية بدأت تزاحم الشاي التقليدي في المنطقة التي لطالما اشتهرت بزراعة الشاي.</p><p class='article-text'>لمدة قرون، كانت بو آر معقلاً لإنتاج نوع مخمّر من الشاي بنكهة مركّزة يحظى بإقبال واسع في شرق آسيا، إلا أن تغير أذواق الأجيال الشابة، التي أصبحت تفضل القهوة الأميركية واللاتيه، دفع المزارعين المحليين إلى إعادة توجيه جزء من أراضيهم لزراعة البن، بحسب "فرانس برس".</p><p class='article-text'>يقول لياو (25 عاماً)، وهو يعد فناجين من القهوة المفلترة لزواره: "في السابق كان الناس يكتفون بالقهوة التجارية، أما اليوم فهم يبحثون عن النكهات الفريدة".</p><p class='article-text'>وفي حقل "شياوازي" الذي تديره عائلته منذ ثلاثة أجيال، تنتشر أشجار البن على المنحدرات الظليلة، وتجف الحبات الحمراء على رفوف خشبية تحت الشمس.</p><p class='article-text'>وبحسب الإحصاءات الحكومية، بات منتجو قهوة بو آر يبيعون عشرات آلاف الأطنان سنوياً إلى المدن الكبرى مثل بكين وشنغهاي، حيث نشأت "ثقافة قهوة نابضة" يقودها الشباب بين 20 و40 عاماً.</p><p class='article-text'>ويؤكد لياو شيهاو أن قهوة بو آر "كريمية القوام، خفيفة المرارة، وتترك أثراً عطرياً مميزاً في الفم".</p><p class='article-text'>رغم أن زراعة القهوة هنا تعود إلى عهد قريب (ثمانينيات القرن العشرين)، إلا أن الظروف المناخية المثالية في بو آر أثبتت ملاءمتها لهذا المحصول.</p><p class='article-text'>جده، لياو شيوغوي (83 عاماً)، من أوائل من درسوا ثقافة القهوة في الصين، يفاخر قائلاً: "قهوتنا ذات نكهات فاكهية خفية، وتُنتج من دون مبيدات حشرية اصطناعية".</p><p class='article-text'>ويضيف ضاحكاً: "القهوة تجدد الشباب وتحفز الخلايا العصبية!"</p><p class='article-text'>تشهد القهوة الصينية نمواً مذهلاً رغم بقائها خلف عمالقة الإنتاج العالمي مثل البرازيل وفيتنام، وتتركز معظم الزراعة في مقاطعة يونان، حيث أشاد الرئيس شي جينبينغ أخيراً بالقهوة المحلية كمنتج جدير بتمثيل الصين.</p><p class='article-text'>واستجابة لهذه الطفرة، تبنت السلطات سياسات لدعم الإنتاج والاستثمار وزيادة الاستهلاك المحلي، مع الترويج لمزيج جديد من القهوة والسياحة الزراعية.</p><p class='article-text'>مزارعة القهوة يو دون (51 عاماً) واحدة من المستفيدين من هذه النقلة؛ إذ ضاعفت دخلها عشر مرات منذ بدأت تحميص البن بنفسها، وفتحت مطعماً يقدم القهوة وأطباق المطبخ المحلي.</p><p class='article-text'>وتختصر يو دون التحول بعبارة بسيطة: "في السابق كانت القهوة للأغنياء فقط، أما اليوم.. فهي للجميع."</p>

بو آر الصينية.. عاصمة الشاي تخونه لعيون "القهوة"

<p class='article-text'>تربطك بها علاقة قديمة حميمة.. تصحو من النوم فتوقظك رائحتها الفواحة.. لا يصحو ذهنك إلا عندما ترتشف فنجانها.. ترافقك إلى المكتب من أول وصولك حتى نهاية دوامك.. 3 فناجين على الأقل وأحياناً 5 و6. القهوة مزاج وعادة وكافايين يجري في الدم، حاضرة في كل زمان ومكان.. ثالث اثنين تربطهما علاقة حميمة..</p><p class='article-text'>ووسط مجموعة هي الحاضر الصامت، يتحدثون ويتحاورون، تعلو أصواتهم أما هي فلا صوت لها، فقط رائحة وطعم لا هو حلو ولا شديد المرارة. البعض يحبها بقليل من السكر والبعض بأقل القليل والأغلبية تحبها بدون سكر.. هي الوقود الذي يوقظ يومك، تعلمنا أن البساطة هي الجمال، صديقة الغربة والكلام من دون كلمات.</p><p class='article-text'>يقال إن أصل شجرة البن التي تحمل ثماراً بداخلها بذور القهوة من إثيوبيا التي كانت تعرف باسم الحبشة وذلك في القرن الـ11، وأول من اكتشفها راعي يدعى كالدي لاحظ على أحد أغنامه نشاطاً غير عادي وحركات غريبة، تتبعها فوجدها تأكل من شجرة حمراء اللون، تذوق من تلك الشجرة فشعر هو الآخر بنشاط كبير.</p><p class='article-text'>انتشرت حكايته في القرية ثم إلى القرى المجاورة التي أخذت تزرع تلك الأشجار.. وأول من عملوا على تصنيع القهوة هم أهل اليمن في أواخر القرن الـ14..</p><p class='article-text'>ومن هناك انتقلت زراعة هذه الشجرة إلى بلدان مجاورة والمناطق الاستوائية في آسيا وأمريكا اللاتينية خاصة البرازيل التي تتربع الآن على رأس قائمة الدول المنتجة للقهوة.</p><p class='article-text'>انتشرت القهوة بعدها حول العالم لتصبح واحدة من أكثر المشروبات استهلاكاً وتأتي في المركز الثاني لأكثر المنتجات التي يتم تجارتها وتصديرها. كانت القهوة ولا تزال عنوان الكرم والضيافة العربية على كافة المستويات الرسمية والشعبية.. تقدم للرئيس أو الملك الزائر وبها يفتتح الحديث.</p><p class='article-text'>من عادات بعض الشعوب العربية أن تقدم القهوة في مناسبات الأفراح كما في العزاء.. وعند طلب يد العروس توضع 3 فناجين قهوة أمام المخول بالطلب ومن على يمينه وعلى يساره.. ولا يتناولونها إلا عندما يعلن المخول من أهل العروس الموافقة قائلاً: «أجتكم، اشربوا قهوتكم».</p><p class='article-text'>أما الشعراء والكتاب والمثقفون فالقهوة رفيقتهم ومعشوقتهم.. فهي كما يعتقدون تنشط الذهن وتشحن الخيال وتشحذ اللسان. علماً أن بعض المستشعرين والمتثاقفين ومدعي الإبداع يتخذون من القهوة قناعاً لإقناع الآخرين ومن يتحدثون معهم أنهم مبدعون.</p><p class='article-text'>طبعاً ليس من هؤلاء الشاعر محمود درويش الذي أبدع في قصيدة انتشرت على مساحة الوطن العربي وسجلت كواحدة من أهم القصائد التي كتبها عندما دلق حارس السجن إبريق القهوة الذي أحضرته أمه له في زيارة على الأرض يقول فيها:</p><p class='article-text'>أحنُّ إلى خبز أمي</p><p class='article-text'>وقهوة أُمي</p><p class='article-text'>ولمسة أُمي..</p><p class='article-text'>وتكبر فيَّ الطفولةُ</p><p class='article-text'>يوماً على صدر يومِ</p><p class='article-text'>وأعشَقُ عمرِي لأني</p><p class='article-text'>إذا مُتُّ</p><p class='article-text'>أخجل من دمع أُمي !</p><p class='article-text'>نزار قباني قال عنها إنها عجوز معمرة لها أحفاد بررة يقبلونها كل صباح ومساء وأنا أكثرهم براً بها. ايرنست همنغواي قال: «كل ما أحتاجه لكتابة روايتي هو كوب من القهوة وعقل خلاق». دوستويفسكي أيضاً قال في القهوة: «عندما أشعر بالكسل أحضر لنفسي كوباً من القهوة، إنه الدواء الذي ينشطني».</p>

رفيقة الجميع وملهمة المبدعين!

<p class='article-text'>أكد عدد من الأطباء أهمية العلاج الفوري للمرارة، وأن من أكثر أعراض التهاب المرارة شيوعاً في معظم الحالات الشعور بالألم الشديد في أعلى يمين البطن أو وسطه، والحمى، والغثيان، موضحين أن إحدى وظائف المرارة تفريغ الصفراء إلى الأمعاء الدقيقة، من خلال قنوات صغيرة تسمى القنوات الصفراوية، إذا أصبحت هذه القنوات مسدودة أو مصابة بالعدوى، فقد تتطور في المرارة آلام وتورم والتهاب. وتنقسم حالات التهاب المرارة بين حاد (فوري ومفاجئ)، ومزمن (طويل الأمد وبطيئ)، وحصوي (بالاشتراك مع حصوات المرارة)، وغير حصوي (لا علاقة له بحصوات المرارة)، وقد يكون التهاب المرارة رد فعل تدريجياً لمشكلة مزمنة، أو نتيجة سريعة لمشكلة عاجلة.</p><p class='article-text'>وأكد الدكتور محمد حسين اختصاصي الجراحة العامة والمناظير، أن انفجار المرارة حالة طبية خطيرة، حيث يتمزق جدارها، ما يسمح بتسرب الصفراء ومواد أخرى إلى تجويف البطن، وقد يؤدى إلى عدوى والتهاب شديدين، ما يستدعى العناية الطبية الفورية، لافتاً إلى أن التهاب المرارة يحدث عادة عند وجود حصى في المرارة، تؤدي إلى انسداد القناة الخارجة منها، ما يؤدي إلى تراكم العصارة الصفراوية والتهابها، وأنه إذا تُرك التهاب المرارة دون علاج، فقد يؤدي إلى مضاعفات خطيرة، قد تهدد الحياة.</p><p class='article-text'>علامة شائعة</p><p class='article-text'>وقال الدكتور حسين إن ألم الجزء العلوي من البطن، يُعدّ علامةً شائعةً على التهاب المرارة الحاد، وقد يُصاب لوح الكتف اليمنى أو الظهر أيضاً، ويزداد ألم المرارة بسرعة، وقد يصبح شديداً في ذروته، موضحاً أن التنفس العميق قد يزيد من حدة الإحساس الحاد أو الباهت أو التشنجي، وأنه في الغالب يصاحب الأعراض استفراغ وغثيان، إلا أن الأعراض قد تكون أقل حدة لدى كبار السن، وقد لا يعانون إلا من فقدان طفيف للشهية أو شعور بالمرض، مشيراً إلى أنه عادة ما تحدث أعراض التهاب المرارة المزمن على مراحل، وتكون أقل حدة، وقد تحدث نوبة من المغص المراري، والتي تتميز بالغثيان وآلام في البطن، بعد تناول وجبة دسمة من الوجبات السريعة المليئة بالدهون غير الصحية، ويتطلب الأمر المزيد من الصفراء لهضم الأطعمة الغنية بالدهون، وتتعرض المرارة لمزيد من الضغط، بسبب الإشارات الصادرة من الجهاز الهضمي لإرسال المزيد من الصفراء في طريقها، ويمكن أن يستمر هذا لبضع ساعات.</p><p class='article-text'>علاج فوري</p><p class='article-text'>وأكد الدكتور أحمد علي عبدالفتاح اختصاصي أمراض الكبد والجهاز الهضمي، أهمية العلاج الفوري لالتهاب المرارة، بغض النظر عن نوعه أو سببه، إذ يتطلب التهاب المرارة علاجاً في المستشفى، وبينما يعمل مقدمو الرعاية الصحية على تحديد المشكلة الأساسية، يمكنهم تقديم تخفيف الألم الفوري، على الرغم من أن حصوات المرارة هي السبب الأكثر شيوعاً، إلا أنها ليست مسؤولة دائماً في معظم الحالات، حيث يوصي بالجراحة كَحَلّ، تجنباً للمضاعفات الخطيرة التي تؤدي إلى الوفاة.</p><p class='article-text'>ولفت الدكتور أحمد إلى أنه مع متابعة حالات عديدة لالتهابات المرارة، لوحظ أن أهم الأسباب وجود حصوات بالمرارة، ونزول سريع بالوزن، خاصة مع استخدام جراحات إنقاص الوزن، أو عقاقير أو الصيام لفترات طويلة، أو حدوث عدوى بكتيرية بالمرارة، انتقلت إليها من عضو آخر، كذلك بعد بعض العمليات الجراحية بالبطن، وتزيد النسبة عند مرضى السكري، أو نتيجة لبعض الأمراض المزمنة، ونقص التغذية الدموية، خاصة بكبار السن.</p><p class='article-text'>وأشار إلى أن الإصابة بالتهابات المرارة مشكلة صحية شائعة، حيث إنها مسؤولة عن 20 % من الحالات التي تتطلب الحجز بالمستشفى، نتيجة لمشاكل القنوات المرارية عامة، وأن المضاعفات تشمل حدوث الخراج المراري، نتيجة لتراكم الخلايا الالتهابية بالمرارة، وانفجار المرارة، ما يؤدي لتسرب هذا الالتهاب لتجويف البطن، مسبباً التهاباً بصفاق البطن، ويزيد المنطقة الملتهبة، أو حدوث غرغرينة بالمرارة، نتيجة لموت نسيج جدار المرارة، أو انزلاق حصوات بالقناة المرارية، مسببة انسداداً بالقنوات المرارية، كذلك التهاباً بالقنوات المرارية، أو التهاباً بالبنكرياس، وأن هذا قد يتفاقم إلى حدوث تسمم دموي، ما قد يسبب الوفاة.</p><p class='article-text'>تشخيص</p><p class='article-text'>ولفت الدكتور محروس الرجال اختصاصي الجهاز الهضمي والتنظير، إلى أنه يتم التشخيص الأفضل بالتصوير بالألتراساوند، وقد نحتاج للتصوير المقطعي للبطن، وأنه في حال حصول، ولو نوبة ألم واحدة على الأقل، لا بد من استئصال المرارة، وأن هناك بعض الحالات نستأصل فيها المرارة، حتى بدون أعراض، مثل حصيات لا عرضية عند مرضى السكري، أو حصيات كبيرة أكبر من 2 سم، أو حصيات مع بوليب مراري.</p><p class='article-text'>وأشار الدكتور محروس إلى أن علاج التهاب المرارة البسيط، يمكن عن طريق تناول المضادات الحيوية، وهي أدوية تعمل على مكافحة الجراثيم، مع إبقاء المعدة فارغة، حتى تختفي الأعراض، وتلقي السوائل ومسكنات الألم عن طريق الوريد (IV)، مع ذلك يُنصح باستئصال المرارة، إذا كان التهاب المرارة ناتجاً عن حصوات فيها، واستئصال المرارة إجراء جراحي شائع، يُستخدم لإزالة المرارة، حيث يعمل الجسم بطريقة عادية، إذ ليس من الضروري وجود مرارة لعيش حياة صحية.</p><p class='article-text'>ونوه الدكتور محروس بأنه في حال عدم القدرة على الخضوع لجراحة، يُمكن الوصول إلى المرارة عبر أنبوب صغير يُدخل عبر الجلد، أو يتم العلاج بالذوبان عن طريق الفم، هذا خيار علاجي إضافي محتمل، وتستخدم الأدوية التي تحتوي على حمض الصفراء لإذابة الحصوات، مشيراً إلى أنه يجب أن تكون هناك خطة غذائية قليلة الدهون باستئناف الأكل.</p><p class='article-text'>النساء الأكثر شيوعاً بالتهاب المرارة</p><p class='article-text'>أكد الأطباء أن التهاب المرارة هو أكثر شيوعاً عند النساء، ويرجع ذلك على الأرجح إلى التأثيرات الهرمونية، إضافة إلى الأفراد فوق سن الأربعين، وأولئك الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، كذلك الأشخاص الذين لديهم تاريخ عائلي من حصوات المرارة أو أمراض المرارة.</p><p class='article-text'>ومن العادات التي ينصح بها لتقليل خطر الإصابة بالتهاب المرارة، فقدان الوزن تدريجياً، لتقليل خطر الإصابة بحصوات المرارة، حيث إن فقدان الوزن السريع، قد يزيد من احتمالية الإصابة بها، والحفاظ على وزن صحي، من خلال إدارة السعرات الحرارية والبقاء نشيطاً، لأن الوزن الزائد يزيد من خطر الإصابة بحصوات المرارة، اعتماد أسلوب حياة متوازن، من خلال اتباع نظام غذائي مغذٍ، وممارسة التمارين الرياضية بانتظام، لتعزيز الصحة العامة، وإدارة الوزن بشكل فعال.</p>

أطباء يحذّرون: تؤدي إلى الوفاة حال إهمال الأعراض

مريض المرارة بين مرارة الألم وخطر المضاعفات

<p class='article-text'>سوزانا سافيدج</p><p class='article-text'>انخفضت أسعار العقود الآجلة لعصير البرتقال وسط تراجع الطلب على مشروب الإفطار المفضل، بعد أن ابتعد المستهلكون عن هذا المشروب الباهظ الثمن. وانخفضت أسعار العقود الآجلة لعصير البرتقال المركز، المتداولة في بورصة إنتركونتيننتال بنيويورك، إلى النصف منذ بداية العام، حيث انخفضت من 5.26 دولارات للرطل في يناير، إلى أقل من 2.50 دولار في الأسابيع الأخيرة.</p><p class='article-text'>ويمثل هذا الانخفاض انعكاساً حاداً عن العام الماضي، الذي شهدت فيه العقود الآجلة لعصير البرتقال ارتفاعاً هائلاً إلى مستويات قياسية، حيث أدى الجفاف الشديد وأمراض المحاصيل إلى تدمير المحاصيل في البرازيل، أكبر مُصدّر في العالم. وصرح هاري كامبل، المحلل في شركة إكسبانا لتحليل السلع، قائلاً: «انخفض الطلب بشكل حاد» مع وصول تأثيرات ارتفاع الأسعار إلى المستهلكين. وأضاف: «حركة بيع عصير البرتقال بطيئة كثيراً في المتاجر الكبرى». وأضاف إن أحد المنتجين في أوروبا أخبره أنه عندما يوصلون عصير البرتقال إلى السوبر ماركت، يجدونه قد يبقى على الرف لفترة طويلة... وهذا يوضح مدى خطورة الوضع.</p><p class='article-text'>ويتراجع إقبال المستهلكين ليس بسبب ارتفاع الأسعار نتيجة لضغط العرض فحسب، بل أيضاً بسبب ضعف جودة العصير، حيث تُنتج الأشجار المصابة بالأمراض ثماراً ذات مذاق مُر، وقد أجبر النقص العاملين في مجال عصر البرتقال على أن يكونوا أقل انتقائية. قال أندريس باديلا، المحلل في رابوبانك: «إذا كان مذاقها أكثر مرارة قليلاً، فإن ذلك سيُفاقم مشكلة (الطلب)». «مع قلة التوافر، كان على العاملين في صناعة عصر البرتقال أخذ كل برتقالة تصل؛ مما أدى إلى انخفاض الجودة - إذا لم يكن لديك المخزون، فلا يمكنك حقاً مزج ذلك في (فاكهة) ذات جودة أعلى». عادة ما يستطيع المصنعون التغلب على الاختلافات في النكهات من موسم لآخر عن طريق مزج مخزونات عصير البرتقال المجمد - والتي يبلغ عمرها الافتراضي عامين - من الموسم السابق مع المحصول الأحدث. لكن ثلاث سنوات متتالية من تناقص العرض أدت إلى استنفاد المخزون.</p><p class='article-text'>وانخفض طلب التجزئة على عصير البرتقال المُعاد تكوينه - والذي يستخدم عصيراً مركزاً مجمداً - بأكثر من 16 في المئة في الولايات المتحدة على مدار الموسم الحالي، وفقاً لمزودة البيانات نيلسن. وقال مركز الدراسات المتقدمة للاقتصاد التطبيقي في البرازيل هذا الشهر، إن نسبة السكر إلى الحموضة في البرتقال انخفضت إلى ما دون المستوى الأمثل للعصر، مما أثر سلباً على جودة العصير.</p><p class='article-text'>بالإضافة إلى ذلك، أثرت زيادة الليمونين - وهو مركب مُر ناتج عن الحصاد غير المنتظم - على المنتج النهائي. وقد قللت المرارة المتزايدة من جاذبية عصير البرتقال البرازيلي، لا سيما في الأسواق الرئيسية مثل الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي، وفقاً لـ مؤسسة «سيبيا». وإلى جانب انخفاض الطلب، أدى توقع زيادة محصول البرتقال في البرازيل إلى انخفاض أسعار الموسم المقبل، الذي يبدأ في يوليو.</p><p class='article-text'>ويقدر بنك رابوبانك أن البرازيل ستنتج حوالي 20 % أكثر في الموسم المقبل من الموسم الماضي، خصوصاً بعد تحسن هطول الأمطار هذا العام. وقد شهد السوق توسعاً مفرطاً بعد ارتفاع الأسعار أواخر العام الماضي، حيث تدفق المستثمرون على أمل الاستفادة من نقص العرض المتوقع، وفقاً لباديلا. ومع تحسن توقعات الحصاد المقبل للبرازيل، بدأ المضاربون في التخلي عن مراكزهم، مما أدى إلى عمليات بيع مكثفة هذا العام. وقال باديلا: «لقد أدى المركز (الطويل) الكبير الذي اتخذه التجار إلى تفاقم الارتفاع، وهم الآن يفرون من السوق مع تغير الظروف». ويقول المحللون إنه حتى مع انخفاض الأسعار، من غير المرجح أن ينتعش الطلب بسرعة.</p><p class='article-text'>ولا يزال العديد من تجار التجزئة، بما في ذلك محلات السوبر ماركت، ملتزمين بعقود أبرمت خلال فترة ارتفاع الأسعار. وقد أدى ذلك إلى ارتفاع أسعار شراء عصير البرتقال، وفقاً لهاري كامبل من إكسبانا. ونتيجة لذلك، وبينما انخفض سعر عقود عصير البرتقال الآجلة، فقد ظلت أسعار التجزئة مرتفعة. وأوضح كامبل: «لا يزال تجار التجزئة ملتزمين بتلك الأسعار المرتفعة، ولذلك لم تنخفض أسعار التجزئة لديهم». ويحول هذا الوضع دون أي تحسّن فوري بين المستهلكين، لذلك يبقى الطلب منخفضاً، حيث تظل الأسعار على الرفوف أعلى من قيمتها السوقية الحالية. وأضاف إنه «عموماً، الوضع حرج للغاية» بالنسبة للقطاع.</p>

عصير البرتقال يمر بفترة مريرة والأسعار تواصل التراجع

<p class='article-text'>عندما أقول للشارقة وشباب الأهلي معاً: شكراً للفائز والمهزوم، فذلك ليس من باب الدبلوماسية، وليس من باب الإمساك بالعصا من الوسط حتى لا يغضب أحد، بل هي بالفعل تهنئة مستحقة لكلاهما، بعد أن أمتعانا بمباراة راقية في فنون كرة القدم وفي الروح الرياضية العالية التي تجسدت في ذلك التنافس الشريف لفريقين إماراتيين كبيرين في الدور ربع النهائي لدوري أبطال آسيا.</p><p class='article-text'>صدقني عندما أقول لك إنني كنت أتوقع أن تنتهي المباراة بهذا التعادل الإيجابي هدفاً لهدف وفي الوقت الإضافي، بل كنت أتمناها كذلك، نعم كنت أتمنى عندما يفوز أحدهما فليكن ذلك بركلات الترجيح، حتى تقل مشاعر المرارة عند الفريق الخاسر تحديداً، فالكل يعرف أنها تكون مشفوعة بالتوفيق والحظ، أكثر من المهارة وفنون اللعبة، نعم كنت أتمنى ذلك لمعرفتي بمدى صعوبة وقسوة أن يلتقي فريقان في خمس مواجهات متتالية في ظرف أيام عدة، إذ ربما يقلل ذلك من حدة التنافس فيما تبقى من مواجهات.</p><p class='article-text'>شكراً للشارقة الذي فاز وأصبح بذلك قاسماً مشتركاً في كل بطولات الموسم الآسيوية والمحلية، وشكراً لحارسه البطل عادل الحوسني الذي تصدى ببراعة لقوة شباب الأهلي الهجومية وقاد فريقه للفوز حتى يلاقي التعاون السعودي في نصف نهائي.</p><p class='article-text'>كلمة أخيرة</p><p class='article-text'>أقول لشباب الأهلي هي لم تذهب بعيداً، ففريق إماراتي أيضاً هو الذي سيواصل المشوار، والباب لا يزال مفتوحاً أمامك، والموسم لا يزال طويلاً وأنت تملك كل المقومات التي يحتاجها أي فريق لكي يكون بطلاً.</p>

شكراً للفائز والمهزوم

<p class='article-text'>سجل المهاجم روبرت ليفاندوفسكي هدفا من ركلة جزاء في الشوط الأول ليقود برشلونة إلى فوز صعب 1-صفر على ضيفه رايو فايكانو مساء أمس الاثنين واعتلاء صدارة دوري الدرجة الأولى الإسباني لكرة القدم.</p><p class='article-text'>واستفاد برشلونة من إهدار ريال مدريد وأتليتيكو مدريد للنقاط في الجولة نفسها ليقفز من المركز الثالث إلى الصدارة برصيد 51 نقطة متساويا في ذلك مع ريال ومتفوقا بفارق الأهداف.</p><p class='article-text'>ويتأخر أتليتيكو في المركز الثالث بفارق نقطة واحدة، بينما تجمد رصيد فايكانو عند 35 نقطة في المركز السادس.</p><p class='article-text'>وبذل برشلونة ما يكفي لإنهاء سلسلة من تسع مباريات بلا هزيمة لفايكانو في الدوري، وسيطرت حالة من الغضب على الضيوف بسبب عدة قرارات تحكيمية مثيرة للجدل.</p><p class='article-text'>وبعد أن ارتكب باثي سيس خطأ ضد إنيجو مارتينيز داخل منطقة الجزاء، احتسب ماريو مليرو لوبيز ركلة جزاء لبرشلونة بعد مراجعة طويلة لتقنية الفيديو.</p><p class='article-text'>وسجل ليفاندوفسكي هدف الفوز بتسديدة متقنة من علامة الجزاء في الدقيقة 28.</p><p class='article-text'>ورغم تفوق برشلونة في الاستحواذ على الكرة، بدا فايكانو الفريق الأكثر خطورة وتألق فويتشيخ شتينسني حارس برشلونة بشكل كبير في الدفاع عن شباكه.</p><p class='article-text'>وسيطر الغضب على لاعبي فايكانو عندما رفض الحكم احتساب ركلة جزاء للفريق بداعي وقوع خطأ من باو كوبارسي ضد سيس، وهو خطأ شعروا أنه مشابه للذي أسفر عن احتساب ركلة الجزاء لصالح برشلونة.</p><p class='article-text'>وثار غضب لاعبي فايكانو مجددا عندما أُلغي هدف سجله خورخي دي فروتوس في الدقيقة 42.</p><p class='article-text'>وأطاح المدافع مارتينيز بكرة خطيرة برأسه قبل أن تتجاوز خط المرمى قبيل نهاية الشوط الأول، كما واصل الحارس شتينسني تألقه في الشوط الثاني لمساعدة الفريق في حصد النقاط الثلاث.</p><p class='article-text'>وكاد فايكانو أن يتعادل لكن دي فروتوس أهدر فرصة سهلة من مسافة قريبة في الوقت بدل الضائع.</p><p class='article-text'>وقال إنيجو بيريز مدرب فايكانو الذي بدا محبطا، في تصريحات لشبكة موفيستار بلس عندما سُئل عن القرارات المثيرة للجدل "أُفضل أن أحتفظ برأيي لنفسي فيما يتعلق بالحكم اليوم، ولكن الجميع يتصرفون كما ينبغي أو يعتقدون أنه ينبغي لهم ذلك.</p><p class='article-text'>"دائما ما تسبب الخسارة شعورا بالألم، لكن الآن، سيستغرق الأمر بضع ساعات حتى أهدأ، بالنظر إلى كل ما حدث والطريقة التي لعبنا بها. في الوقت الحالي، الكلمة الوحيدة التي أستطيع أن أجدها هي المرارة".</p>

برشلونة يهزم فايكانو بهدف ليفاندوفسكي ويتصدر الدوري

<p class='article-text'>تعتبر حصوات المرارة من أكثر المكونات قيمة في الطب التقليدي الصيني، وقد أصبحت قيمة للغاية لدرجة أن التجار على استعداد لدفع ما يصل إلى 5800 دولار للأوقية - ضعف سعر الذهب - مقابل القطع الصفراء المتحجرة.</p><p class='article-text'>وفق تقرير لصحيفة <a href="https://www.wsj.com/world/americas/cattle-gallstones-chinese-traditional-medicine-c12d6d78?mod=hp_lead_pos7" target="_blank">وول ستريت جورنال</a>، أصبحت الحصوات من العناصر الضرورية للتجار في السوق السوداء واللصوص المسلحين الذين باتوا يدورون في مزارع الأبقار للبحث عن حصوات في مرارات الأبقار المريضة لأن حصوات البشر تأخذ مساراً طبياً ومن الصعب أن يستفيد منها المهربون لأنها ليست ذات جدوى تجارية مقارنة بحصوات الأبقار التي يزيد سعرها عن سعر الذهب!</p><p class='article-text'>المرجع الأول لتجميع الحصوات هم الجزارون الذين يتعاملون مع لحوم الأبقار، لكن قسماً من هؤلاء يتعرض لضغوط من عصابات التهريب حيث يكون ممثلون عنهم حاضرين لدى ذبح الأبقار التي يرجح أنها مريضة بالحصى.</p><p class='article-text'>يستخدم المعالجون بالأعشاب في الصين وشرق آسيا الحصوات لعلاج السكتات الدماغية في محاولة منهم لمحاربة ارتفاع ضغط الدم والسمنة وغيرها من الأمراض المألوفة في الغرب الغني. وقد انتشرت مثل هذه الأمراض على نطاق واسع في الصين بعد نصف قرن من التطور السريع والأنظمة الغذائية المتغيرة التي جاءت معه. وقد أدى الطلب المتزايد على حصوات المرارة إلى إشعال البحث عن "الكنز" في أكبر مناطق إنتاج لحوم البقر في العالم، وأماكن متباعدة مثل تكساس وأستراليا، وخاصة في مناطق السافانا في البرازيل، أكبر مصدر للماشية في العالم.</p><p class='article-text'>تُعد الحصوات الصفراوية مكونًا أساسيًا في صناعة الطب التقليدي الصيني التي تبلغ قيمتها حوالي 60 مليار دولار سنويًا. تعتمد هذه الصناعة على مكونات طبيعية لعلاج أمراض مثل السكتات الدماغية، التي أصبحت السبب الرئيسي للوفيات في الصين نتيجة انتشار أمراض القلب والأوعية الدموية المرتبطة بنمط الحياة الحديث. يتم تحويل الحصوات الصفراوية إلى مسحوق، ثم تُخلط بمكونات أخرى لتكوين أقراص تُستخدم كعلاج طارئ للسكتات الدماغية، حيث أظهرت الدراسات أنها تؤخر تلف الدماغ وتمنح المرضى وقتًا إضافيًا للعلاج.</p><p class='article-text'>ساحة التجارة</p><p class='article-text'>في مسالخ البرازيل، أكبر مصدر للحوم البقر في العالم، أصبحت الحصوات الصفراوية أكثر من مجرد نفايات. يُنظر إليها الآن كـ"كنز مخفي" داخل أجساد الأبقار. العاملون في المسالخ يعثرون على الحصوات خلال مناوباتهم الليلية، حيث يتم استخراجها وحمايتها بشدة. يقول أحد العمال في مسلخ بمدينة بارريتوس: «أحيانًا تكون قيمة الحصاة الواحدة أكثر من راتبي الشهري».</p><p class='article-text'>ومع ارتفاع قيمتها التي تتراوح بين 1700 و5800 دولار للأوقية الواحدة، أصبحت هذه الحصوات هدفًا للصوص. في إحدى الحالات، هاجم مسلحون مزرعة وربطوا أصحابها وسرقوا حصوات بقيمة 50 ألف دولار.</p><p class='article-text'>رغم أن بيع الحصوات الصفراوية للبقر قانوني في البرازيل، إلا أن معظم التجارة تتم بشكل غير رسمي، حيث يلجأ المهربون إلى وسائل مبتكرة لتهريبها، من إخفائها داخل عبوات المربى إلى لعب الأطفال، لتجنب القوانين والضرائب. في بعض الحالات، يتم الاحتيال على المشترين عبر خلط الحصوات بمواد أخرى مثل السكر أو حتى غبار الطوب لزيادة الوزن.</p><p class='article-text'>وفي عام 2023، بلغت صادرات الحصوات الصفراوية من البرازيل إلى هونغ كونغ، نقطة العبور الرئيسية إلى الصين، حوالي 218.4 مليون دولار، مما يجعل البرازيل المورد الرئيسي لهذه المادة الثمينة، متفوقة على دول أخرى مثل أستراليا والأرجنتين.</p><p class='article-text'>تكوين الحصوات الصفراوية في الأبقار لا يزال لغزًا يحير العلماء. بينما يُعتقد أن الأبقار الأكبر سنًا أو التي ترعى في المراعي الطبيعية أكثر عرضة لتكوين هذه الحصوات، فإن التطور في الزراعة البرازيلية قد يؤدي إلى انخفاض أعدادها. مع اعتماد تقنيات حديثة في تغذية الأبقار وتسريع دورة الإنتاج، أصبحت الأبقار تُذبح في عمر أصغر، مما يقلل من فرصة تكوين الحصوات.</p><p class='article-text'>ومع ازدياد الطلب على الحصوات الصفراوية في آسيا، واستمرار أسواق الطب التقليدي في التوسع، تواجه هذه التجارة تحديات متزايدة، من محاولات التهريب إلى التغيرات في أنماط الزراعة. وفي الوقت الذي يتزايد فيه الاهتمام الدولي بهذه التجارة، لا يزال النقاش مفتوحًا حول أثرها البيئي والأخلاقي، خاصة إذا ما اقترنت بمواد مأخوذة من حيوانات مهددة بالانقراض.</p><p class='article-text'>وقالت داسيلفا إن من الأفضل لمزارعي البرازيل الالتزام بما يعرفونه بشكل أفضل - لحوم البقر والحليب، محذرة المنتجين من تصديق القصص المنتشرة في جميع أنحاء السافانا عن حصوات المرارة التي تبلغ قيمتها ملايين الدولارات بحجم كرة القدم.</p><p class='article-text'>وأضافت: "يسمع الناس عن السعر المرتفع، ويبدأون في فقدان عقولهم!".</p>

حصوات المرارة.. تجارة سوداء أغلى من الذهب وضحاياها الأبقار!

<p class='article-text'><br></p><p class='article-text'> في خطوة نحو تلبية الاحتياجات الصحية المتزايدة في المنطقة، افتتح مستشفى برجيل أبوظبي، المستشفى التخصصي الرائد لبرجيل القابضة، رسميًا معهد برجيل لصحة الجهاز الهضمي، والمزود بأحدث التقنيات حيث يخدم المعهد المرضى من جميع الأعمار، بما في ذلك الأطفال، ويقدم مجموعة واسعة من خدمات الجهاز الهضمي المتقدمة.</p><p class='article-text'>حضر حفل الإطلاق الدكتور شمشير فاياليل، المؤسس ورئيس مجلس إدارة برجيل القابضة، عمران الخوري، عضو مجلس الإدارة في برجيل القابضة، جون سونيل، الرئيس التنفيذي لبرجيل القابضة، إلى جانب كبار الشخصيات والإدارة العليا.</p><p class='article-text'>يتخصص المعهد في الرعاية التشخيصية والعلاجية المتقدمة عبر مجموعة واسعة من الحالات، ويقدم خطط علاجية مخصصة لمتلازمة القولون العصبي والتشخيصات الشاملة وإدارة مرض الارتجاع المعدي المريئي، وخدمات صحة الكبد ومعالجة الكبد الدهني وأمراض الكبد المزمنة الأخرى، في حين توفر العيادات المخصصة لمرض كرون والتهاب القولون التقرحي وأشكال أخرى من أمراض الأمعاء الالتهابية رعاية متعددة التخصصات، ويعالج المعهد أيضًا اضطرابات البنكرياس الصفراوي، بما في ذلك حصوات المرارة والتهاب البنكرياس، ويستخدم التشخيصات المتقدمة لاضطرابات الحركة المعوية المعقدة.</p><p class='article-text'>تحظى صحة الجهاز الهضمي بأولوية خاصة من خلال التركيز على الكشف المبكر عن سرطان الجهاز الهضمي وعلاجه باستخدام تقنيات التشخيص والعلاج بالمنظار، بدعم من مجلس الأورام متعدد التخصصات لوضع خطط علاج دقيقة وشاملة، يتم تقديم رعاية متخصصة للنساء تراعي الجوانب الثقافية، بقيادة أخصائيات في أمراض الجهاز الهضمي وبمساندة فريق طبي نسائي بالكامل، كما تُقدم خدمات طب الجهاز الهضمي للأطفال لتلبية احتياجاتهم الخاصة في مواجهة اضطرابات الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى ذلك، يتم توظيف تقنيات التنظير الداخلي المدعومة بالذكاء الاصطناعي والتصوير المتقدم للكشف المبكر عن الأورام وتحسين معدلات النجاح العلاجية. يركز المعهد أيضًا على صحة ميكروبيوم الأمعاء من خلال الفحوصات المتطورة واستراتيجيات مخصصة لتحسين التوازن الميكروبي، بما يساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.</p><p class='article-text'>وقال الدكتور خالد عثمان الأمين السيد، رئيس قسم أمراض الجهاز الهضمي ومدير التنظير الداخلي: "يعكس معهد برجيل لصحة الجهاز الهضمي التزامنا بالرعاية التي تركز على المريض، مع التركيز على الطب الشخصي، من خلال الجمع بين التكنولوجيا المتطورة وفريق من الخبراء متعددي التخصصات، حيث نهدف إلى وضع معيار جديد للرعاية الصحية للجهاز الهضمي في دولة الإمارات والتي تتضمن خدماتنا التشخيصية والعلاجية السريعة لحصول المرضى على رعاية فعالة وفي الوقت المناسب".</p><h2>فريق متعدد التخصصات</h2><p class='article-text'>يتبنى المعهد نهجًا تعاونيًا للرعاية، ويجمع بين الخبرة من أطباء الجهاز الهضمي وأطباء الكبد والجراحين وأطباء الأشعة وأخصائيي التغذية المتحالفة لتقديم خطط علاج شاملة وشخصية، وتم تصميم الخدمات لتلبية الاحتياجات الفريدة للنساء والأطفال، وتوفير رعاية شاملة موجهة للأسرة.</p><p class='article-text'>يضم الفريق السريري بقيادة الدكتور خالد في معهد برجيل لصحة الجهاز الهضمي مجموعة من الخبراء ذوي الخبرة العالية، منهم الدكتورة فاطمة الشامسي، استشارية أمراض الجهاز الهضمي؛ البروفيسور حسن سيغفريد أبو رحمة، استشاري أمراض الجهاز الهضمي؛ الدكتور ساشا سيداني، استشاري أمراض الجهاز الهضمي؛ الدكتور خالد بركات، استشاري أمراض الجهاز الهضمي؛ الدكتور حميد راينا، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي والكبد؛ الدكتورة إيمان الأطرش، استشارية أمراض الجهاز الهضمي للأطفال؛ والدكتورة صوفيا حنيف، طبيبة عامة لأمراض الجهاز الهضمي.</p>

مستشفى برجيل أبوظبي يفتتح معهد صحة الجهاز الهضمي

<p class='article-text'>جنان غانيش<br>حكومات أوروبا المثقلة بالأعباء تحتاج إلى ثورته في الكفاءة أكثر بكثير مما تحتاجها واشنطن.</p><p class='article-text'>يرى كثيرون أن إيلون ماسك هو شخص عبقري نجح في إحداث تحول لافت في صناعة السيارات بفضل موهبته التقنية ونظرته اللوجستية الثاقبة، ويشيرون إلى محاولته القيام بالشيء نفسه في واشنطن.</p><p class='article-text'>ورغم أنه يمتلك سجلاً حافلاً بدعم حزب سياسي مختلف عن الحزب الذي ينتمي إليه الرئيس الذي عينه، إلا أن ذلك لا يهم بالمرة، حيث إنه إذا تمكنت الدولة المتضخمة من تبني الأساليب الفعّالة التي تبناها هذا الصناعي الطليعي، فإن الجميع سوف يربحون.</p><p class='article-text'>لقد انتهت فترة روبرت ماكنمارا، المسؤول التنفيذي لشركة فورد الذي تولى منصب وزير الدفاع خلال حرب فيتنام، في الحكومة بفشل ذريع. ويظل اسمه مرادفاً لإساءة تطبيق العقلية الباردة على فوضى الحياة العامة. فهل سينجح إيلون ماسك في مسعاه لعقلنة الدولة؟</p><p class='article-text'>إن أوروبا هي التي يجب أن تأمل في هذا التحول، وليس أمريكا. فالقارة التي استنفدت أفكارها وثقتها بحاجة إلى نموذج إصلاحي تقتدي به. وفي الواقع، هناك إهدار لقدرات ماسك في الولايات المتحدة.</p><p class='article-text'>فمهما كانت عيوب الحكومة الفيدرالية، فإن ذلك لم يمنع البلاد من تحقيق نجاح اقتصادي هائل. وفي حين أن الضرائب مُعقدة، لكنها تنافسية وفقاً لمعايير الغرب.</p><p class='article-text'>وبينما يعد الدين العام مرتفعاً، إلا أن الدولة المُصدرة للعملة الأولى في العالم تستطيع تحمل الكثير. وفي عهد بايدن، زادت حدة التدخل الحكومي، خاصة في مجال مُكافحة الاحتكار.</p><p class='article-text'>ولكن ليس إلى الحد الذي شهدناه في أوروبا. أما بالنسبة لـ«الدولة العميقة»، فإن قدرة الرئيس على تعيين 4 آلاف مسؤول تعني المزيد من السيطرة على السلطة التنفيذية مُقارنة بالأنظمة الديمقراطية الأخرى.</p><p class='article-text'>على الجانب الآخر، إذا نظرنا إلى أوروبا، سنجد أن اقتصاداتها الكبرى، بما في ذلك بريطانيا، تواجه أعباء ضريبية مرتفعة مقارنة بمعاييرها في أوقات السلم، ناهيك عن المقارنة بأمريكا.</p><p class='article-text'>وباستثناء ألمانيا، فإن ديونها تعادل أو تتجاوز ناتجها المحلي الإجمالي، دون أن يكون لديها الامتياز البارز للدولار الأمريكي. وفي الوقت نفسه، فإن تقليص الاستحقاقات أو زيادة الضرائب تعد بمثابة كابوس سياسي، وهو ما استنتجته بوضوح حكومة حزب العمال البريطانية.</p><p class='article-text'>كما أن بوسع إيمانويل ماكرون أن يؤكد ذلك. لذلك، إذا كان هناك مخرج من فخ الضغوط المالية وانخفاض النمو الذي لا ينتهي، فهو يكمن في إعادة هيكلة الدولة من الأساس.</p><p class='article-text'>لكن التجارب الأخيرة تشير إلى أن هذا التغيير لن يحدث إلا إذا قدمت أمريكا مثالاً يُحتذى به. فقد أفضى التحول نحو الاستراتيجية الصناعية في عهد إدارة دونالد ترامب وبايدن إلى تقليد الأمر نفسه في أوروبا، على المستويين الوطني والأوروبي.</p><p class='article-text'>وكذلك الإجماع المسبق فيما يتعلق بالأسواق الحرة وإعادة التوزيع المعتدل في عهد كلينتون خلال التسعينيات.</p><p class='article-text'>وإذا كان الاتجاه القادم هو إعادة تصور إيلون ماسك للحكومة نفسها، فستتوقف عنده طويلاً دولة أوروبية بعينها. لكن بشكل عام، يعتبر هوس النخبة البريطانية المفرط بأمريكا ضاراً.</p><p class='article-text'>فعلى الجانب اليساري، أدى ذلك إلى تبني النظرية العرقية وغيرها من البدع. (يا ليت كان بوسعنا فرض تعريفات جمركية على الأفكار!). وعلى الصعيد اليميني، كان هناك وهم بأن أمريكا ستقدم لبريطانيا بعد خروجها من الاتحاد الأوروبي مزايا تجارية على أساس الروابط التاريخية بينهما.</p><p class='article-text'>ولكن إحدى مزايا هذا الهوس غير المتبادل هي أنه إذا نجح ماسك في تغيير واشنطن، فإن الطبقة السياسية البريطانية ستلاحظ ذلك بطريقة لم تكن لتحدث لو حدث مثل هذا التغيير في باريس أو كانبيرا، وربما يمنحهم ما يعرف بلغة اليوم بـ«هياكل الأذونات» لدفع الإصلاحات.</p><p class='article-text'>إن بريطانيا بحاجة إلى هذه الجهود، فهي لم تتمكن من تحقيق التوازن في ميزانيتها المالية منذ بداية الألفية. ونظام التخطيط فيها أشبه بمزحة سريالية. والواقع أن هيئة الخدمات الصحية الوطنية تحتاج دائماً إلى «إنقاذ».</p><p class='article-text'>وتتسم الخدمة المدنية بالمرونة في الأزمات ـ كما حدث خلال الأزمة المصرفية في 2008 والميزانية المصغرة الكارثية في 2022 ـ ولكن مقاومتها للتغيير بات شكوى خاصة من كلا الحزبين السياسيين.</p><p class='article-text'>ولا يمكن لبريطانيا الاقتراض أكثر من ذلك. فماذا عن الضرائب؟ إن تقديم ميزانية كبيرة أخرى لزيادة الإيرادات من شأنه أن يضمن استمرار هذه الحكومة لفترة واحدة فقط، ولهذا السبب استبعد الوزير احتمالية حدوث ذلك منذ أيام.</p><p class='article-text'>والعزاء الوحيد لبريطانيا هو أن فرنسا وإيطاليا تواجهان مشاكل مماثلة، كما أن ألمانيا تواجه مشاكل لكنها مختلفة إلى حد ما. لذلك، تعد الحاجة إلى الإلهام الخارجي قضية أوروبية شاملة.</p><p class='article-text'>ولا يعني ذلك أن ماسك سيقدم الحل، فالقوى الهيكلية التي تعيق ترويض الحكومة أو حتى تقليصها تبدو لا تقهر. ففي عام 1920، كان أقل من واحد من كل 20 أمريكياً يبلغ 65 عاماً أو أكثر. وبعد قرن من الزمان، أصبح واحداً من كل ستة.</p><p class='article-text'>وبالتالي، فإن اثنين من أكبر بنود الإنفاق الفيدرالي هما الرعاية الصحية والضمان الاجتماعي. وما لم نطبق حداً أشبه بالحلول السينمائية للشيخوخة، فكيف يمكن حتى لأعظم مسؤول تنفيذي أن يبتكر طريقة لحل هذه المشكلة؟</p><p class='article-text'>أما بالنسبة للدفاع، فإن من يفترضون أنه سيوفر مبالغ طائلة من المشتريات من الواضح أنهم لم يلتقوا بالسياسيين في كابيتول هيل المهتمين «بالإنفاق لدوافع انتخابية».</p><p class='article-text'>إن القالب النمطي لقطب الأعمال الذي يدخل الحكومة ويصلح السيرك بأكمله لافت. لكن الأمثلة الواقعية على ذلك - في أي مكان - نادرة بشكل يثير الضحك.</p><p class='article-text'>ولم يكن ماكنمارا فشلاً استثنائياً. فقد احتل هربرت هوفر، آخر مهندس ورجل أعمال رائد يصل إلى قمة السياسة الأمريكية، المرتبة 36 من بين 46 رئيساً في استطلاعات الرأي التي أجراها المؤرخون.</p><p class='article-text'>كما لم يحول سيلفيو برلسكوني إيطاليا إلى سنغافورة. فما زالت الشركات الأكثر تعقيداً على وجه الأرض أبسط بكثير من حكومة وطنية كبرى:</p><p class='article-text'>من حيث مجموعة المطالب المفروضة عليها، وصعوبة تحديد ما يشكل النجاح. ولن يكون مفاجئاً إذا ما غادر ماسك واشنطن وسط حالة من المرارة لشديدة بحلول عام 2026.</p><p class='article-text'>لكن إذا نجح، فقد يفاجئ أوروبا ويدفعها دفعاً إلى التغيير. ولم يكن لتقرير ماريو دراجي الذي يوصي بالمزيد من الاستثمارات والإصلاحات البنيوية البسيطة أن يحرك القارة. لكن التأثير التطبيقي لتغيير الولايات المتحدة لحكومتها - ونموها بشكل أسرع نتيجة لذلك - هو ما قد ينجح.</p><p class='article-text'>وبينما تراقب أوروبا عبر المحيط إيلون ماسك، الذي يتوق لرفع شأن أمة مزدهرة بالفعل، فقد تستاء منه باعتباره الرجل المناسب في المكان الخطأ.</p>

نتائج البحث عن: المرارة