<div data-empty="false">يعتبر طب الأسرة أو طب العائلة تخصصاً طبياً لتوفير خدمات الرعاية الصحية الشاملة للفرد ولأسرته من الجنسين وبمختلف الأعمار، وتقديم الاستشارة المبدئية لهم لجميع الأمراض مع التركيز على الوقاية والتثقيف الصحي. وفي بعض الدول المتقدمة يكون لكل فرد طبيبه الخاص الذي يتابع أحواله الصحية من خلال ملف طبي يحتوي على تاريخه العلاجي شاملاً إصاباته وأدويته ونتائج فحوصاته، وهو من يُستدعى أولاً لفحصه ومعاينته وإعطائه العلاج اللازم قبل أن يُحال إلى الأطباء المتخصصين إن اقتضى الأمر.</div><div data-empty="false">أصبح هذا التخصص معياراً للجودة الصحية في العالم منذ عقود، واعترفت به منظمات مثل منظمة الصحة العالمية، بل صار له منظمة خاصة تحت اسم «المنظمة العالمية لأطباء الأسرة» (WONCA).</div>أما تاريخه في المنطقة العربية فيعود إلى حقبة الثمانينيات من القرن العشرين حينما بدأت الجامعات وكليات الطب بتطوير برامج تدريبية متخصصة لتدريب أطباء متخصصين في هذا المجال ومحوره الرعاية الأولية الوقائية والتعامل مع المشكلات الصحية الأكثر شيوعاً في المجتمع.وكانت المملكة العربية السعودية هي السباقة على المستوى العربي بإطلاقها برنامج زمالة في هذا التخصص سنة 1985م، ثم قام المجلس العربي للاختصاصات الصحية بتوحيد المعايير من خلال تقديم برامج متخصصة في طب العائلة. وهناك اليوم اهتمام عربي متزايد بهذا التخصص كجزء من برامج تطوير أنظمة الرعاية الصحية في الدول العربية لتحقيق الاستدامة.<div data-empty="false">وقريباً من طب العائلة هناك الطب التلطيفي أو (Palliative Medicine) الذي يمكن تعريفه بأنه تخصص طبي يركز على تحسين جودة الحياة للمرضى وعائلاتهم الذين يعانون من أمراض خطيرة أو مزمنة، بغض النظر عن مرحلة المرض، وذلك من خلال تخفيف الألم والأعراض والمشكلات النفسية والاجتماعية والروحية والعاطفية ذات الصلة. </div>ويشمل هذا النهج المتعدد التخصصات والذي يقدم في المستشفيات أو دور الرعاية أو في المنزل، الأطباء والممرضين والمعالجين والمرشدين الاجتماعيين والروحيين من أجل دعم المريض وعائلته خلال مدة علاجه، بتحسين ظروفه وليس بالضرورة علاجه وشفائه.<div data-empty="false">ما سبق كان توطئة للحديث عن الدكتورة أمينة الأنصاري التي تعد أول طبيب استشاري كويتي متخصص في الطب التلطيفي، بل، وأيضاً، أول من دشنت بمجهوداتها الشخصية تقديم الرعاية والطبابة التلطيفية في الكويت من خلال الزيارات المنزلية ثم عن طريق وحدة أسستها بأحد المستشفيات الخاصة. ونظراً لجهودها التي ساهمت في تخفيف معاناة الكثيرين من المصابين بأمراض مزمنة مثل السرطان والكلى والسكري والقلب والانيميا والإدمان، فقد استحقت عن جدارة لقبي «رمز الرحمة»، و«صاحبة القلب الحنون».</div><div data-empty="false">كتب عنها الزميل الكاتب حمزة عليان في صحيفة «القبس» الكويتية (7/10/2017) فقال: «ارتبط اسمها بالرعاية التلطيفية. كان الناس يخافون من زيارة المركز الذي تديره. لم يكن أهالي مرضى السرطان يعرفون ماذا يدور بداخله. كان الوضع في غاية الصعوبة إلى أن عينت كأول طبيبة متخصصة في علاج هذه الفئة منذ لحظة معرفتهم بأن وضعهم ميؤوس من شفائه، ولهذا كانت الأنصاري وجهاً في الأحداث».</div><div data-empty="false">وأضاف العليان ما مفاده أن الأنصاري أحدثت تغييراً جذرياً في مركز الرعاية التلطيفية حينما تولت إدارته سنة 2013، حيث بدأت من الصفر لجهة العلاج والتشغيل والتوعية والاهتمام بتفاصيل الحياة اليومية للمريض وشكل البيئة التي يعيش فيها وصفات من يتواصلون معه، وغير ذلك، إلى أن أصبحت أماً لجميع مرضى السرطان.</div><div data-empty="false">وصفت الأنصاري نفسها في حوار تلفزيوني بأنها حساسة جداً لكنها قوية لأن الحياة علمتها الكثير، ولأنها واجهت العديد من المواقف الصعبة والمؤلمة والمؤثرة في مسيرتها المهنية من تلك التي زادتها صلابة وخبرة. وتنظر الأنصاري إلى الرعاية والطبابة التلطيفية كحق من حقوق الإنسان، لأن من حق أي إنسان مصاب بمرض مزمن أن يتلقى هذا النوع من العناية، قائلة: «نحن نعالج الإنسان كإنسان وليس كحالة مرضية». </div>أما طموحها فهو أن تصل الرعاية التلطيفية إلى المنازل، بحيث تبدأ فترة العلاج من البيت وتنتهي في البيت كما هو معمول به في بعض البلدان، وتبرر ذلك بعدم تحميل المريض عبء الانتقال إلى المستشفى وعدم التسبب في إحراجه أمام الغرباء، ناهيك عن أن العلاج في بيئة اعتاد عليها كمنزله أضمن صحياً وأكثر فائدة له من الناحية النفسية، ما قد يسرع في علاجه.<div data-empty="false">ولدت الدكتورة أمينة محمد أحمد الأنصاري بدولة الكويت لأبوين كويتيين، وأنهت تعليمها العام في مدارس كويتية. ومنذ سنوات طفولتها ودراستها الأولى نما لديها شغف غريب بمعرفة ما بداخل الحيوانات، فكانت تشرحها لإشباع فضولها، وكان والدها يراقبها ويرى أنها ستصبح طبية يوماً ما على حد قولها.</div><div data-empty="false">بعد تخرجها من القسم العلمي بالمرحلة الثانوية، التحقت بجامعة الكويت لدراسة الطب، ونجحت في الحصول على بكالوريوس الطب والجراحة في عام 2001، ثم حصلت على البورد الكويتي وزمالة الكلية الملكية البريطانية لطب العائلة في عام 2007، واتبعتهما بالتخصص في الطب التلطيفي بمستشفى الملك فيصل التخصصي بالرياض حتى نيلها درجة الزمالة في عام 2013. </div>بعد ذلك عملت لسنوات في طب العائلة إكلينيكياً من خلال مراكز صحية كويتية بمنطقتي قرطبة واليرموك وغيرهما، ثم راكمت خبرات عملية في الطب التلطيفي لسنوات طويلة أخرى، وبذلك صارت أول طبيبة كويتية متخصصة في الطب التلطيفي وأول كويتية حاصلة على خمس زمالات طبية.<div data-empty="false">وخلال مسيرتها المهنية الممتدة لأكثر من إثنى عشر عاماً، ترأست أول مركز للطب التلطيفي بالكويت، وعملت استشارية طب عائلة وطب تلطيفي، ومدربة معتمدة من الكلية الملكية البريطانية لطب العائلة، ونائبة رئيس للمجموعة العربية للطب التلطيفي، وعضواً في الجمعية السعودية للطب التلطيفي، ومتحدثة أو مشاركة بالأبحاث والأوراق العلمية في مؤتمرات الطب التلطيفي. كما تم انتخابها بالتزكية في عام 2024 لرئاسة رابطة الطب التلطيفي بالكويت.</div>ومما لا شك فيه أن هذه الأعمال والمشاركات والانشغالات أمدتها بخبرة لا تقدر بثمن في مجالات طب العائلة وعلاج الأورام المزمنة، وعلاج أعراض مرض السرطان، وتشخيص وعلاج المشكلات النفسية الناجمة عن الأمراض المزمنة، ومهارات التواصل مع المريض وأسرته، ومهارات التعامل مع كبار السن والمصابين بالزهايمر والاضطرابات الذهنية والمرضى المتألمين من الانيميا المنجلية والديسك، ومهارات تثقيف مقدمي الرعاية المنزلية.<div data-empty="false">إبان عملها كطبية عائلة في بداية مسيرتها المهنية، لفت نظرها ما يعانيه المريض من مشقة للحضور برفقة ذويه إلى المراكز الصحية وهو محمول على الأكتاف أو على نقالات وكراسي متحركة، وأيقنت أن ذلك يزيده إرهاقاً ومرضاً وقلقاً، وقد يتسبب وجوده في تلك المراكز واختلاطه بالمرضى الآخرين في إصابته بالعدوى، الأمر الذي دفعها إلى تبني فكرة الانتقال شخصياً إلى المريض في بيته لعلاجه في البيئة التي اعتاد عليها ووسط أهله وذويه. ومن هنا تبنت «مشروع الرعاية المنزلية» الذي كاد أن يتطور وينال الاعتراف والدعم الرسمي لولا ظهور وباء كورونا.</div><div data-empty="false">وحينما انتقلت للعمل في مركز الرعاية التلطيفية بمقرها في منطقة الصباح الطبية رئيسة للمركز، عملت على مدى ست سنوات متواصلة في رعاية وتثقيف وتخفيف آلام المصابين بأمراض مزمنة، وعلى رأسهم مرضى السرطان، إلى جانب التعريف بأهمية الطب التلطيفي وضروراته للمريض.</div><div data-empty="false">وخلال تلك السنوات الست، التي انتهت في عام 2016 بقرار وزارة الصحة الكويتية تعيين زميلها الدكتور عبد الرحمن الكندري خلفاً لها على رأس المركز، وانتقالها هي للعمل أستشارية في الطب التلطيفي في المركز واستشارية في مستشفى رويال حياة الخاص وفي «بيت عبدالله»، شهدت الأنصاري العديد من الحالات التي تأثرت بها، وخرجت بدروس لا تقدر بثمن، وزاد إيمانها بأن جزءاً كبيراً من مشكلات المرضى نفسية ويمكن تخفيفها بخطوات وقرارات تلبي رغباتهم البسيطة وتسعد قلوبهم.</div><div data-empty="false">وفي هذا السياق تتذكر حالات صادفتها، وقامت شخصياً بتلبية رغبات أصحابها، فكانت النتائج مرضية وانعكست إيجاباً على أحوالهم، ومنها، على سبيل المثال، حالة مريض بالسرطان ميؤوس من شفائه، تمنى أن يشهد قران ابنته قبل وفاته، فقامت الأنصاري بالاستجابة لرغبته، ورتبت له داخل مركز الرعاية قاعة للزواج وأتت بفرقة غنائية.</div>ومنها أيضاً حالة شاب كويتي كان يتعالج من السرطان في الولايات المتحدة، فلما عاد إلى الكويت والتحق بمركز الرعاية التلطيفية، تمنى أن يشاهد سيارته القديمة ويشتم رائحتها، فقامت الأنصاري بالاتصال بذويه الذين أحضروا السيارة إلى مدخل مركز العلاج ليراها صاحبها ويتفقدها ويشتم رائحتها، الأمر الذي أسعده وخفف شيئاً من أوجاعه، وساهم في خلوده للنوم دون أرق.<div data-empty="false">وروت الأنصاري في حواراتها التلفزيونية قصة عملها في «بيت عبدالله» في الكويت، و«بيت عبدالله» ليس مستشفى بالمعنى المعروف للمستشفيات، لكنه عبارة عن منزل للمواساة وتخفيف الألم والانتصار للحياة. وبعبارة أخرى هو مركز طبي يقدم الرعاية التلطيفية والدعمين النفسي والعاطفي لمرضى السرطان من الأطفال وأطلق عليه هذا الاسم نسبة إلى طفل كويتي يدعى عبدالله كان قد عاد من لندن بعد فشل رحلة علاجه من الورم السرطاني.</div>ولأنه أقام لمدة طويلة في المستشفيات، وواجه خلالها إجراءات طبية مؤلمة، فقد نما لديه خوف من أجواء المصحات، فوعدته أمه بأنه لن يضطر للبقاء في المستشفى مرة أخرى، وقامت أم عبدالله بالاتصال بوزير الصحة الكويتي الأسبق الدكتور هلال الساير لتوفير فريق طبي يتعامل مع آلام عبدالله ومشكلاته الصحية في المنزل، وبالفعل حقق لها الساير رغبتها، وهو ما سمح لعبدالله بأن يعيش حياة طبيعية قدر الإمكان لأطول فترة ممكنة وسط أهله. وبعد ستة أشهر وقبل أسابيع فقط من عيد ميلاده الخامس توفي عبدالله في أبريل 1990 بهدوء بين ذراعي والدته.هذه القصة ألهمت الدكتور الساير وزوجته الدكتورة مارغريت المعروفان في الكويت بجهودهما وأنشطتهما في مجال توفير اللعب والرعاية النفسية للأطفال في المستشفى الأميري منذ عام 1989، بافتتاح «بيت عبدالله» لرعاية الأطفال رسمياً تحت رعاية أمير الكويت في يناير 2012، ليصبح هذا الصرح العلاجي أول دار رعاية تلطيفية للأطفال في الكويت والوحيد من نوعه في البلاد العربية والشرق الأوسط.هذا علماً بأن عمل «بيت عبدالله» تطور كثيراً مذاك، فصار يدير برامج حياة الطفل المريض في سبعة مستشفيات في جميع أنحاء الكويت، وأصبح يوفر كل ما يحتاجه الطفل وأسرته أثناء فترة العلاج من ألعاب وتوجيه وعناية ورعاية نفسية وعاطفية وتنموية وبرامج تأقلم وإدارة مخاوف ومساندة وأمل.<div data-empty="false">تقول الدكتورة أمينة الأنصاري أن الدكتور الساير بحث مع فريق عمله عن طبيبة يوكل لها إدارة «بيت عبدالله»، فاقترح البعض اسمها، واعترض البعض الآخر كونها متخصصة في الطب التلطيفي للكبار، لكن الساير حسم الأمر وتساءل «ما المانع من الاستعانة بالدكتورة الأنصاري؟». وهكذا تولت مسؤولية إدارة «بيت عبدالله» وتعلمت الكثير من عملها هناك.</div><div data-empty="false">وأخيراً، لفتت الأنصاري أكثر من مرة النظر إلى أن قلة المتخصصين في الطب التلطيفي ليس هو العائق الوحيد أمام الإقبال على الاستفادة من هذا التخصص، أو أمام زيادة وحداته وأقسامه في المستشفيات العامة والخاصة، وإنما أيضاً عوائق أخرى مثل مستوى تعليم وإدراك ووعي المريض، وخوف ذويه من وصمهم بالتقصير في حقه، وربط العناية التلطيفية بفكرة الموت، والغياب المعرفي لدى المريض وأسرته بمفهوم الرعاية التلطيفية، علاوة على أسباب نفسية كثيرة.</div>

شخصيات تحت المجهر

أمينة الأنصاري.. أول كويتية متخصصة في الطب التلطيفي

<div data-empty="false">أؤمن، مثل كثيرين غيري في عالمنا العربي، أن المواطن العربي لا يحصل على حقه من الحقائق والمعلومات اللازمة، التي تجعله يفهم ما يحدث حوله، وما يتفاعل تحت جلد الأحداث، في مجتمعه أو في المحيط الإقليمي وفي العالم، فيبدو وكأنه يسير شرقاً، بينما العالم كله يسير باتجاه الغرب، أو كمن يصحو من نومه أشبه بطفل لا يدري ما يدور خارج منزله، فيخرج لشراء باقة ورد لحبيبته أو صديقته، بينما قنبلة موقوتة توشك أن تنفجر في طريقه.</div><div data-empty="false">إنه من المعروف أن لدى سكان العالم العربي مرضاً اسمه أنيميا البحر المتوسط، يصيب سكان هذه المنطقة لأسباب وراثية معقدة، كما يشرح لي الطبيب الذي أتردد عليه، لكن هذه الأنيميا لا تحدث بالصدفة، بل كنتيجة طبيعية لأنماط التغذية والحياة الخاطئة في منطقتنا، وبسبب الأوضاع الاقتصادية بلا شك، ومثل النقص الحاد في الدم هذا، هناك نقص حاد يوازيه في المعلومات الخاصة بسياسات وتوجهات الحكومة العامة، والتي يفترض أن تقدَّم بمعايير محددة وفق سياسات المكاشفة، وتوفير البيانات.</div><div data-empty="false">وهنا تأتي بعض المعالجات الكارثية، عندما تصدِّر بعض الأنظمة أشخاصاً من مستويات وظيفية وعلميّة معينة، ليناقشوا بعض القضايا المثارة، بهدف توضيح الصورة وإزالة اللَّبس الحاصل، إلا أن هؤلاء يزيدون الطين بلة للأسف، بسبب عنجهيتهم أحياناً، وجهلهم بآليات مخاطبة جمهور المتلقين، وهنا، فلا بأس من تثقيف وتعليم وتوجيه هؤلاء حول سيكولوجية الجماهير وذهنياتهم، ومعدلات ذكائهم، وكيف تغيرت توجهات الجماهير ومتلقي الأخبار بدرجة 180 عن السابق، بسبب انفجار ثورة المعرفة، وتطور التقنية، ووسائط وبرمجيات السوشيال ميديا.</div><div data-empty="false">باختصار، فإن جماهير اليوم هي جماهير واعية، تمتلك مهارات بحث عالية جداً عن أية معلومات وأخبار، وبأكثر من لغة، وحتى اللغة لم تعد عائقاً، في ظل برامج الترجمة فائقة الدقة. </div>فجماهير العالم العربي لم تعد تقتنع بالفتات الذي يُلقى لها، وهي لا تصدق الكثير من الوجوه الرسمية، لأنها تجاوزت مرحلة البحث عن الحقيقة، إلى مرحلة التشكيك في الأخبار والحقائق والعقائد، وفي التاريخ نفسه.لذلك، لا بد ومن الضروري جداً، احترام قدرات وعقول وذكاء الجماهير، الذين يعيشون مرحلة ما بعد الحقيقة.

جماهير ما بعد الحقيقة!

<div data-empty="false">مع انتظام الدراسة في كل عام جديد يتجدد النقاش حول دور العيادات المدرسية، ومدى جاهزيتها لرعاية الطلبة صحياً أثناء وجودهم في الصفوف، خصوصاً مع تزايد أعداد الطلاب وتنوع احتياجاتهم الصحية.</div><div data-empty="false">وتبرز تساؤلات بين أولياء الأمور حول ما إذا كانت هذه العيادات مجرد إجراء روتيني يفرضه النظام التعليمي، أم أنها بالفعل غرف إنقاذ تقدم التدخل الفوري وتبعث الطمأنينة في بيئة المدرسة.</div><h2>صلة وصل</h2><div data-empty="false">وأكد مسؤولو عيادات مدرسية، أن وجود هذه الغرف الصحية لم يعد شكلياً أو بروتوكولياً، بل أصبح ضرورة يومية تفرضها طبيعة الحياة المدرسية التي تجمع مئات الطلبة في مكان واحد لساعات طويلة.</div>موضحين أن دور العيادة يتجاوز معالجة الحالات البسيطة إلى مراقبة صحة الطلبة بشكل عام، والتدخل عند الضرورة لضمان استمرار اليوم الدراسي بانسيابية، الأمر الذي ينعكس بشكل مباشر على استقرار العملية التعليمية.<div data-empty="false">وأضافوا أن العيادة المدرسية تمثل صلة وصل مهمة بين الأسرة والمدرسة، فهي تبعث برسائل اطمئنان للأهل حول سلامة أبنائهم، وتسهم في تعزيز وعي الطلبة بالعادات الصحية السليمة من خلال حملات التثقيف والوقاية.</div>وأوضحوا أن نجاحها لا يقاس بعدد الحالات التي تستقبلها فقط، بل بقدرتها على نشر الوعي وتقديم الدعم النفسي والجسدي للطلاب، لتتحول إلى شريك فعلي في تحقيق بيئة تعليمية آمنة وصحية.<div data-empty="false">أدوار العيادات</div><div data-empty="false">وتؤدي العيادات 14 دوراً محورياً يضمن سلامة الطلبة ويبعث الطمأنينة في نفوس أولياء الأمور، وتشمل الفحص الدوري، التثقيف، والتدخل المبكر، إلى جانب التنسيق مع الأسرة والمراكز الطبية.</div><div data-empty="false">وتبدأ هذه الأدوار بقياس الطول والوزن بشكل دوري لمتابعة النمو ورصد حالات السمنة أو النقص الغذائي، وإجراء فحوص الأسنان للتأكد من سلامة الفم واللثة. كما تتابع العيادة الحالات الصحية المزمنة مثل الربو والسكري، وتعمل على الكشف المبكر عن مشكلات النظر والسمع، فضلاً عن إعداد قاعدة بيانات صحية متكاملة لكل طالب.</div><div data-empty="false">ولا يقف عملها عند هذا الحد، إذ تنظم العيادات حملات توعية صحية تغطي النظافة الشخصية وأهمية التغذية السليمة والنشاط البدني، مع الحرص على التواصل المستمر مع أولياء الأمور لإبلاغهم بأي تطورات تخص صحة أبنائهم.</div>كما تتولى متابعة التطعيمات الدورية وفق الجدول الوطني، وإجراء فحوص مخبرية أساسية للكشف عن الأنيميا ونقص الفيتامينات، بجانب رصد الحالات النفسية والسلوكية وتحويلها إلى المختصين. وتدير العيادة أيضاً ملفات الطلبة ذوي الأمراض المزمنة وتضع لهم خطط تدخل مناسبة أثناء اليوم الدراسي، مع تقديم جلسات تثقيفية قصيرة عن الإسعافات الأولية.والمشاركة الفاعلة في خطط الطوارئ والإخلاء لضمان سرعة الاستجابة وقت الأزمات، إضافة إلى التنسيق مع المستشفيات والمراكز الصحية لتسهيل التحويل للحالات التي تتطلب تدخلاً طبياً متخصصاً.<h2>عين على الطلبة</h2><div data-empty="false">وقالت الدكتورة سامية محمد صالح، طبيبة مدرسة المعارف، إن العيادة المدرسية تمثل خط الأمان الأول للطلبة خلال اليوم الدراسي، مؤكدة أنها تستقبل يومياً حالات متكررة مثل الصداع والدوار والجروح البسيطة الناتجة عن الأنشطة الصفية.</div><div data-empty="false">وأوضحت أن سرعة التدخل تمنع تفاقم المشكلة وتبعث الطمأنينة في نفوس الطلبة وأولياء أمورهم، مشيرة إلى أن كثيراً من الأسر تعتبر وجود الممرضة داخل المدرسة أحد عناصر الثقة التي تعزز إحساس الطفل بالأمان، وتشجعه على متابعة يومه الدراسي بارتياح.</div><div data-empty="false">وأضافت أن مهام الممرضة أو طبيب المدرسة لا تقتصر على تقديم الإسعافات الأولية فقط، بل تشمل متابعة الحالة الصحية العامة للطلبة على مدار اليوم، ورصد أي أعراض غير اعتيادية قد تتكرر لدى بعضهم البعض.</div><div data-empty="false">وأكدت أن هذه المتابعة الدقيقة تساعد في اكتشاف مشكلات صحية في بدايتها، مثل الأنيميا أو ضعف النظر، وهو ما يسهم في التدخل المبكر وتحويل الطالب إلى الجهات الطبية المختصة عند الحاجة.</div><h2>التشخيص المبكر</h2><div data-empty="false">ومن جانبها أوضحت الدكتورة افشان بيبي، طبيبة في مدرسة دبي الأمريكية الدولية، أن العيادة المدرسية ليست مجرد إجراء روتيني، بل مكوّن أساسي في المنظومة التعليمية.</div><div data-empty="false">وقالت إن وجود طبيب داخل المدرسة يفتح الباب أمام التشخيص المبكر لمشكلات قد تبدو بسيطة للوهلة الأولى، لكنها تنذر بأمراض تحتاج إلى متابعة دقيقة، مثل الصداع المتكرر الذي قد يكشف عن ضعف نظر أو مشكلة في العمود الفقري بسبب ثقل الحقيبة.</div><h2>تطعيمات وتثقيف</h2><div data-empty="false">وأوضحت الدكتورة مشيرة السيد زكي في مدرسة دبي الوطنية فرع البرشا أن المدرسة بها عيادتان تقدمان خدمات صحية يومية لنحو 2700 طالب وطالبة، تشمل المتابعة المستمرة للحالات وتوثيق كل ما يخص الوضع الصحي لكل طالب.</div><div data-empty="false">وأشارت إلى أن العيادة تبدأ العام الدراسي بقياس الطول والوزن لجميع الطلبة، إلى جانب فتح ملفات صحية دقيقة تساعد على رصد أي حالات سمنة أو نحافة، مع توجيه أولياء الأمور وإدارة المدرسة إلى الحلول المناسبة، سواء من خلال التغذية أو الأنشطة الرياضية.</div><div data-empty="false">وأضافت أن العيادة تنفذ فحوصاً دورية للنظر والسمع، يتم إعداد تقارير مفصلة عنها ورفعها إلى هيئة الصحة.</div><h2>منظور إداري</h2><div data-empty="false">أما صفاء الخير الأمين، ممرضة مدرسة اليحر الخاصة فقد أكدت أن العيادة المدرسية جزء لا يتجزأ من منظومة الصحة والسلامة التي تعتمدها المؤسسات التعليمية في الدولة. </div>وأوضحت أن إدارة المدرسة تتحمل مسؤولية التأكد من جاهزية العيادة وتزويدها بجميع المستلزمات الطبية الأساسية، مثل أجهزة قياس الضغط ونقالات الطوارئ وأدوات الإسعافات.<h2>التدخل عند الضرورة&nbsp;لضمان استمرار اليوم الدراسي بانسيابية</h2><h2>نجاحها يقاس بقدرتها على نشر الوعي وتقديم الدعم النفسي والجسدي للطلاب</h2>

ضرورة يومية تفرضها طبيعة الحياة المدرسية

14 دوراً للعيادات المدرسية لتعزيز صحة الطلبة

فيتامين ب12، المعروف أيضًا باسم الكوبالامين، هو أحد الفيتامينات الأساسية التي لا يستطيع الجسم إنتاجها بمفرده، لذا يجب الحصول عليه من خلال النظام الغذائي أو المكملات.يلعب هذا الفيتامين دورًا محوريًا في تكوين خلايا الدم الحمراء، ودعم صحة الجهاز العصبي، وإنتاج الحمض النووي، ونظرًا لأن الجسم لا يخزن كميات كبيرة منه، فإن الحصول عليه بانتظام أمر بالغ الأهمية.على الرغم من أن الكثيرين يركزون على تلبية احتياجاتهم من العناصر الغذائية الكبرى، إلا أن العناصر الدقيقة مثل فيتامين ب12 تحمل فوائد صحية كبيرة.ويحذر الخبراء من أن نقص هذا الفيتامين يمكن أن يؤدي إلى أعراض مثل التعب، وضعف العضلات، ومشاكل في الذاكرة، والدوخة، وحتى صعوبات في التنفس.يتوفر فيتامين ب12 بشكل رئيسي في المنتجات الحيوانية مثل اللحوم، الأسماك، المأكولات البحرية، البيض، ومنتجات الألبان.كما يمكن الحصول عليه من خلال المكملات الغذائية، خاصة للأشخاص الذين يعانون من صعوبة في امتصاصه أو الذين يتبعون أنظمة غذائية نباتية صارمة.أسباب تجعلك تهتم بزيادة مستويات فيتامين ب12:تعزيز الطاقة: يساعد فيتامين ب12 في تحويل الطعام إلى طاقة، مما يقلل من الشعور بالتعب ويزيد من النشاط اليومي.دعم صحة الدماغ والمزاج: يلعب دورًا رئيسيًا في إنتاج الناقلات العصبية مثل السيروتونين والدوبامين، مما يعزز المزاج ويحسن الوظائف المعرفية.الوقاية من أمراض القلب: يساهم في خفض مستويات الهوموسيستين، وهو حمض أميني يرتبط بارتفاع خطر الإصابة بأمراض القلب.تحسين جودة النوم: يعزز إنتاج الميلاتونين، الهرمون المسؤول عن تنظيم النوم، مما يساعد في علاج الأرق.الحفاظ على صحة الشعر والبشرة: يدعم تكاثر الخلايا، مما يساهم في الحفاظ على بشرة صحية وشعر قوي.دعم الجهاز العصبي: يحمي الخلايا العصبية ويقلل من خطر الاضطرابات العصبية مثل التنميل والوخز.منع فقر الدم: يساهم في إنتاج خلايا الدم الحمراء، مما يقي من فقر الدم الضخم الأرومات.تعزيز التمثيل الغذائي: يحسن عملية التمثيل الغذائي ويدعم وظائف الجسم الحيوية.أعراض نقص فيتامين ب12:التعب والإرهاق المستمر.فقر الدم (الأنيميا).تنميل أو وخز في الأطراف.ضعف التركيز والذاكرة.تقلبات المزاج والاكتئاب.شحوب البشرة.الفئات الأكثر عرضة للنقص:كبار السن (بسبب ضعف الامتصاص).النباتيون (لعدم تناول مصادر حيوانية).الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات هضمية مثل مرض كرون أو التهاب المعدة.الذين خضعوا لجراحات في الجهاز الهضمي.الجرعة اليومية الموصى بها:البالغون: 2.4 ميكروغرام يوميًا.الحوامل والمرضعات: يحتجن إلى جرعات أعلى قليلاً.إذا كنت تشك في نقص فيتامين ب12 أو كنت ضمن الفئات المعرضة للخطر، يُنصح باستشارة الطبيب لإجراء الفحوصات اللازمة وتحديد العلاج المناسب، سواء كان ذلك من خلال تعديل النظام الغذائي أو استخدام المكملات.

علامات نقص فيتامين بـ 12 وتأثيره على الصحة وأهم مصادره الغذائية

الإمارات

اخبار وتقارير

News

جهود أكاديمية وبحثية في علوم الأمراض الجينية والوراثية

الإمارات ترسم خريطة جينية لمواطنيها من أجل أجيال أكثر صحة

target2011282693993589239.jpg

يعد برنامج الجينوم الإماراتي من أكبر المشاريع الوطنية الصحية والذي يهدف إلى استخدام البيانات الجينية الوراثية لمواطني الدولة، وتحليلها والاستفادة منها في تحسين الصحة العامة وتزويد المواطنين بجينوم مرجعي خاص ودمج البيانات الجينية بقاعدة البيانات الخاصة بإدارة الرعاية الصحية،

يعد الشاي مشروبًا شائعًا يعشقه ملايين الأشخاص حول العالم، لكن هناك فئات ممنوعة من تناوله بعد الإفطار في رمضان، إذ إنها عادة غذائية خاطئة تحمل الكثير من الأضرار لهم، وقد تصل إلى تدمير خلايا المعدة دون إدراك جحم الضرر.
وينصح خبراء التغذية بتأجيل تناول الشاي لمدة 40 دقيقة بعد الإفطار لضمان تجنب الأضرار التي قد يسببها خاصة لمرضى الأنيميا والتهاب المعدةانخفاض ضغط الدم
ويتميز الشاي بفوائد عديدة من بينها احتواؤه على مركب الفلافان-3-أولس، الذي يسهم في الحفاظ على صحة القلب وانخفاض ضغط الدم والكوليسترول والسكر، وفقا لموقع "هيلث لاين" الطبي.
كما أن تناول الشاي قد يكون له آثار وقائية ضد بعض أنواع السرطان، خاصة سرطان الفم والثدي وبطانة الرحم والكبد، بالإضافة إلى أن مادة البوليفينول الموجودة في الشاي، والتي لها خصائص مضادة للأكسدة، قد تمتص الجذور الحرة التي تساهم في تطور السرطان وتمنع نمو الخلايا السرطانية.
ويحتوي الشاي على حمض أميني L-theanine، يؤثر على صحة الدماغ ويحسن الانتباه وتعزيز الذاكرة وزيادة موجات الدماغ التي تعزز الإدراك.
تقوية جهاز المناعة
الشاي غني بالبوليفينول الذي يساعد على تقوية المناعة وتقليل الالتهابات.
انخفاض خطر الوفاة المبكرة المرتبطة بالأمراض
كما أن تناول كمية كبيرة من الشاي الأسود يرتبط بانخفاض خطر الوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية.
الحفاظ على رطوبة الجسم
تناول كوب من الشاي يمكن أن يبقيك رطبا طوال اليوم ويساعد على تنظيم درجة حرارة الجسم والحفاظ على عملية الهضم.الفئات الممنوعة من تناول الشاي
ورغم الفوائد العديدة سالفة الذكر فهناك فئات معينة ممنوعة من تناول الشاي وخاصة بعد الإفطار مباشرة أو على معدة خاويةوهي:
الأشخاص الذين يعانون من صعوبة في النوم
إذا كنت حساسا للكافيين، فإن تناول الشاي قد يبقيك مستيقظا في الليل، مما يقلل من جودة النوم.
مرضى الأنيميا
يحتوي الشاي الأسود على مركبات طبيعية تسمى "العفص والأكسالات"، قد تؤثر هذه المركبات على قدرة جسمك على امتصاص الحديد، وهو معدن ضروري لصنع البروتين الذي يحمل الأكسجين في الدم.
المصابون بالتهاب المعدة
يجب على الأشخاص المصابين بالتهابات أو تقرحات المعدة الابتعاد عن الإفراط في تناول الشاي، لأنه يؤدي إلى زيادة إفراز الحمض الموجود في المعدة أكثر من الحد المسموح به.

رمضان

Ramadan

صحتك في رمضان

Health

رغم فوائده العديدة .. هؤلاء ممنوعون من تناول الشاي بعد الإفطار مباشرة

كشف البروفيسور، حميد بن حرمل الشامسي، مقرر جمعية الأورام الخليجية، رئيس مجلس إدارة جمعية الإمارات للأورام، واستشاري طب الأورام، عن علاج جيني ثوري جديد لعلاج الأنيميا المنجلية ومرض الثلاسيميا نوع «بيتا»، الذي يتطلب نقل دم بشكل مستمر، وقد تم اعتماده في بريطانيا، في حين تم اعتماده في الولايات المتحدة الأمريكية فقط حالياً للأنيميا المنجلية.
وقال إن هذا العلاج هو Casgevy «الكاسجيفي»، الذي يعتمد على تقنية «كرسبر»، وهي التقنية التي حصل مكتشفوها على جائزة نوبل في الكيمياء لعام 2020.
وأضاف البروفيسور حميد بن حرمل الشامسي لـ«البيان»: «لقد نشرتُ منذ عام في ديسمبر 2022 بحثاً علمياً، وأوضحت فيه كيف أن هذه التقنية ستغير طريقة علاج أمراض الدم والسرطان، وتعتمد التقنية على تعديل الطفرات الجينية المعطوبة، المسببة للمرض في الخلايا الجذعية، التي يتم سحبها من نخاع العظم من المريض المصاب، وتعديلها في المختبر، ومن ثم إعطاء المريض جرعة كيماوية عالية للقضاء على نخاع العظم المصاب بالمرض، ومن ثم إرجاع الخلايا الجذعية التي تم تعديلها جينياً للمريض مرة ثانية، ما يسمح للجسم ببدء إنتاج الهيموجلوبين الفعال والطبيعي»، مشيراً إلى أن العلاج عبارة عن جرعة واحدة فقط، وحقق العلاج نسب شفاء تصل لـ 85 % للأنيميا المنجلية و93 % للثلاسيميا، كما أن الاعتماد الحالي فقط للمرضى فوق سن 12 عاماً، والمرضى الذين لا يوجد لديهم متبرع متطابق لزراعة النخاع، فيكون البديل هو «الكاسجيفي».
ومن جانب آخر، أوضح البروفيسور حميد بن حرمل الشامسي، أن التحديات الحالية مع هذه التقنية، والتي ذكرها أيضاً في بحثه السابق عن إشكالية الـ «أووف تارجيت»، هي إمكانية حدوث خطأ في تعديل بعض الجينات التي لا نرغب بتعديلها، ما يؤدي إلى أخطاء في الجينات، وهناك حاجة لمتابعة المرضى لفترات أطول، للتأكد من عدم وجود آثار جانبية جديدة، لم تظهر حالياً على المدى البعيد. كما أن تكلفة العلاج تبلغ في الولايات المتحدة 2.2 مليون دولار، أي ما يوازي 8 ملايين درهم للمريض الواحد.

مقرر جمعية الأورام الخليجية لـ «البيان»:

«الكاسجيفي» أول علاج جيني لمرضى الثلاسيميا والأنيميا المنجلية

4349884.jpg

كشف أطباء متخصصون في الطب البديل عن فوائد مذهلة لشجرة المورينجا، المجهولة لملايين البشر، واصفين إياها بالعلاج السحري لمئات الأمراض التي تصل لأكثر من 300 مرض، سواء عن طريق تناول بذورها أو أوراقها التي لجأت أغلب الشركات العالمية لتحويلها إلى شاي في عبوات مختلفة الشكل والحجم نظراً لفوائدها الطبية المذهلة.
وفي تصريح خاص لـ "البيان" أكد الدكتور محمد حسن أخصائي الطب البديل أن شجرة المورينجا لها مسميات عديدة بمختلف دول العالم، فالبعض يطلق عليها شجرة الرحمة، أو شجرة اليسر، وغصن البان، أو الحبة الغالية، كما يطلق عليها البعض شجرة الرواق والثوم البري أو عصا الطبلة. 
46 مضاداً للأكسدة
وأوضح أن جميع أجزاء هذه الشجرة تستخدم من خلال طبخها وتناولها كطعام، بينما يتناول البعض بذورها وأوراقها كعشب طبي لعلاج العديد من الأمراض المزمنة، خصوصاً وأنها تحتوي على 46 مضاداً للأكسدة، و36 مضاداً للالتهابات، و18 حامضاً أمينياً أساسياً، إضافة إلى 15 فيتامين وملح معدني، إذ يعتبر الواحد جرام منها بمثابة كبسولة مقويات وفيتامينات ومضادة للأكسدة والالتهابات والفطريات.
وأفاد بأنه ثبت من خلال الأبحاث العلمية التي أجرتها مراكز عالمية أن تلك الشجرة تُستخدم لعلاج أكثر من 300 مرض  ، ونجحت المانيا في الاستفادة من شجرة المورينجا من خلال تصنيع العقاقير الطبية لعلاج العديد من الأمراض، ومن بينها هشاشة العظام، فأوراقها تحتوي على نسبة كبيرة من الكالسيوم الذي يسهل امتصاصه بالجسم، وهو ما يساعد على علاج هشاشة العظام وتقليل آلامه وسرعة التئام كسوره، ونمو الأسنان بشكل طبيعي.
 علاج فعال للأنيميا  
كما تعالج المورينجا الأنيميا بشكل فاعل لاحتوائها على عنصر الحديد الذي يسهم في علاج فقر الدم وتقوية الجسم، إلى جانب علاج السمنة، كونها تساعد على إنقاص الوزن بسرعة كبيرة وذلك لقدرتها على تقليل الشهية والإسراع من عملية الهضم وعملية الأيض، فضلاً عن علاج النقرس ، فهي تقلل من التهابات المفاصل بشكل فعال.
لم ينته الأمر عند هذا الحد ، بل تسهم تلك الشجرة في تنظيم مستوى السكر بالدم لدرجة دعت بعض المرضى للاستغناء عن تناول الأنسولين والاكتفاء بتناول بذورها بعد الوجبات اليومية.
 كما أنها تعالج أمراض القلب من خلال أوراقها التي تساعد على زيادة تنشيط وظائف الجسم وتنظيم عملية افراز الهرمونات، فهي غنية بالأحماض الدهنية ومضادات الأكسدة التي تقي الجسم من الإصابة بتصلب الشرايين والجلطات وأمراض القلب المتنوعة.  
وأكد الدكتور محمد حسن أن المور ينجا تسهم أيضاً في علاج الضعف الجنسي كونها تحتوي على نسبة كبيرة من الزنك والفسفور، لتسهم بذلك في زيادة الخصوبة وعلاج الضعف الجنسي عند كل من الرجال والنساء، وبجاب ذلك فهي تعالج التهابات القولون والأمعاء الدقيقة، وتساعد على وقايتهم من الأمراض، وتعالج أيضاً أنواع مختلفة من السرطان كسرطان الكبد والرئة والبنكرياس. 
كما تسهم أيضاً في علاج تساقط الشعر من خلال زيت المورينجا الذي يعمل على تحفيز نمو الشعر بكثافة، فضلاً عن علاج المصابين بمرض الصرع فهو يساعد على تقليل نوبات الصرع من خلال تناول اوراقها بشكل مستمر، وبجانب ذلك تعالج أوراق المورينجا مرض الزهايمر، فهي تحتوي على العديد من العناصر التي تساعد على تقوية الذاكرة بشكل كبير.
تحافظ على الكبد والكلى 
من جانبه أكد الدكتور محمد نوار أخصائي الطب البديل أن تحافظ المورينجا على الكبد والكلى لقدرتها على منع تكوّن حصوات الكلى، كما أنها تعالج العديد من الالتهابات التي تصيب الكبد، في الوقت نفسه تساعد بشكل ملحوظ على إزالة السموم الموجودة به، وتمتد فوائد تلك الشجرة التي استخدمها المصريين القدماء كعقار طبي للعديد من الأمراض لعلاج خلل الغدة الدرقية، سواء لعلاج الكسل أو النشاط الزائد للغدة، كما أنها تعالج أيضاً التهابات القولون والأمعاء الدقيقة، إلى جانب دورها في علاج مئات الأمراض الأخرى التي لا يتسع الوقت لحصرها. 
وأشار إلى أن الدراسات العلمية أثبتت أن أوراق المورينجا تحتوي على سبعة أضعاف فيتامين (ج) الموجود في البرتقال، وثلاثة أضعاف محتوى الموز من البوتاسيوم، وأربعة أضعاف ما يحتوية الحليب من الكالسيوم، وأربعة أضعاف محتوى الجزر من فيتامين (أ) و2 ضعف محتوى الحليب من البروتين، لافتاً إلى أنها شجرة يمكنها التكيف مع أية بيئة ، إذ تتميز بقدرتها العالية على تحمل الجفاف، ولا تحتاج إلى مياه كثيرة ويكفيها مياه الأمطار، لذلك تجدها تنمو بكثرة في المناطق الصحراوية والجبال والأراضي القاحلة، والحارة، وفي المناطق المعتدلة والدافئة أيضاً.
نمو سريع للغاية 
ولفت نوار إلى أن نمو شجرة المورينجا سريع للغاية، فهي تعد من أسرع الأشجار نمواً في العالم؛ حيث يصل ارتفاعها إلى أكثر من مترين في أقل من شهرين، وأكثر من ثلاثة أمتار في أقل من عشرة أشهر، مؤكداً أنها تشكل غذاءً متكاملاً في بعض مناطق أفريقيا، حيث تستخدم أوراقها كمكمل غذائي لمصابي مرض نقص المناعة ، وذلك لما تحويه من نسبة عالية من الفيتامينات، ولقيمتها الغذائية، يلجأ البعض لسحق أوراقها واستخدامها كتوابل تضاف إلى الأطعمة أثناء عملية الطهي.
يستخرج من بذور المورينجا زيت من أجود أنواع الزيوت متعددة الاستخدام كونه يحتوي على مواد مضادة للبكتيريا، لذلك فهو يستخدم في الأغراض الطبية والعلاجية، كما يتميز أيضاً بعدم قابليته للتزنخ، واحتراقه بغير انبعاث دخان منه، وعدم وجود طعم مميز له، مما يجعله من أفضل، بل من أوائل زيوت الطعام، ويستخلص زيت المورينجا من البذور بعد تحميصها.

تحتوي على 46 مضاداً للأكسدة

"المورينجا" شجرة مجهولة تعالج أكثر من 300 مرض

حدد المكتب الإقليمي لشرق المتوسط بمنظمة الصحة العالمية، 6 أسباب رئيسة للإصابة بفقر الدم «الأنيميا»، و5 أعراض شائعة له، موضحاً أن فقر الدم الناجم عن عوز الحديد هو النمط الأكثر شيوعاً ويمكن علاجه بسهولة بإجراء تغييرات في النظام الغذائي وإعطاء مكملات الحديد.
 
تقديرات
ولفت إلى أن فقر الدم الناجم عن عوز الحديد من مشاكل الصحة العامة في إقليم شرق المتوسط، حيث تشير التقديرات إلى أن أكثر من ثلث السكان في الإقليم مصابون بفقر الدم، والنساء الحوامل والأطفال الصغار هم الأكثر عرضة للخطر، بنسبة 50 %.
واستعرضت منظمة الصحة العالمية أسباب الإصابة بفقر الدم وتتضمن الاضطرابات الوراثية في خلايا الدم الحمراء، ونقص المغذيات: الحديد أو فيتامين A أو حمض الفوليك أو فيتامين B12 أو الريبوفلافين، والأمراض المزمنة التي يتسبب كثيرٌ منها في الالتهاب ويؤدي إلى فقر الدم، والحيض الشديد والمسائل المتعلقة بالحَمل، وفيروس نقص المناعة البشرية والعدوى الطفيلية.
ولفتت إلى أن بعض الحالات الصحية الأخرى يمكن أن تؤدي إلى فقر الدم لذلك يجب التأكد من اتباع نظام غذائي صحي ومتنوع، وعلاج حالات العدوى، والحصول على اللقاحات، وعلاج الاضطرابات الوراثية في خلايا الدم الحمراء، وعلاج حالات الحيض الشديد والنزيف، والانتظار لمدة 24 شهراً على الأقل بين كل حمل وآخر
وأوضحت أن أعراض الأنيميا تتمثل بالتعب، والشعور بالدوار، وبرودة اليدين والقدمين، والصداع، وضيق النفس خاصة عند بذل مجهود،مؤكدة أن فقر الدم الشديد يسبب أعراضاً أكثر خطورة مثل سرعة التنفس وسرعة ضربات القلب، وشحوب الجلد بما في ذلك تحت الأظافر، وشحوب الأغشية المخاطية في الفم والأنف، والدوخة عند الوقوف، والإصابة بالكدمات بسهولة أكبر.
كما أوضحت المنظمة أن تغييرات النظام الغذائي يمكن أن تساعد على الحد من فقر الدم في بعض الحالات عن طريق تناول الأطعمة الغنية بالحديد والفيتامين B12 وفيتامين A وغيرها من المغذيات، واتباع نظام غذائي صحي ومتنوع، وتناول المكملات الغذائية.
وأوضحت المنظمة عبر موقعها الإلكتروني الخاص بإقليم شرق المتوسط، أن هناك أنماطاً عديدة لفقر الدم، وهي مختلفة في أسبابها وعلاجاتها، لافتة إلى أن فقر الدم الناجم عن عوز الحديد هو النمط الأكثر شيوعاً ويمكن علاجه بسهولة بإجراء تغييرات في النظام الغذائي وإعطاء مكملات الحديد.

«الصحة العالمية» 6 أسباب  لفقر الدم  و5 أعراض للإصابة

.jpg

أظهرت دراسة أن الأسبرين الوقائي يزيد خطر (الأنيميا): فقر الدم، إذ وجد تحليل جديد لتجربة سابقة، حسب ما نشر موقع 24، أن استخدام جرعة منخفضة من الأسبرين ارتبط بزيادة تفوق 20 % في خطر الإصابة بـ (الأنيميا)، لدى كبار السن الأصحاء. وأجرى الدراسة الجديدة باحثون بجامعة موناش الأسترالية، وفق «مديكال إكسبريس».

الأسبرين يزيد خطر«الأنيميا»

target7142329220522424628.jpg

أظهرت دراسة أن الأسبرين الوقائي يزيد خطر (الأنيميا): فقر الدم، إذ وجد تحليل جديد لتجربة سابقة، حسب ما نشر موقع 24، أن استخدام

يعد  فيتامين "ب 12" من الفيتامينات الأساسية في صحة الجسم  ويؤدي نقصه إلى مشاكل خطيرة.
ويلعب فيتامين ب 12  دورا مهما في تكوين خلايا الدم الحمراء ومواد الحمض النووي، والنقص فيه قد يسبب تلفا للأعصاب. وهناك مجموعة من الأعراض ينبغي الانتباه إليها لأنها قد تنذر بنقص فيتامين ب 12 لديك فما هي؟
إن كنت تعاني من نقص في فيتامين ب 12، فقد يسبب لك ذلك أضرارا صحية، فالفيتامينات كما نعلم هي من المواد الأساسية التي تتحكم في الوظائف الحيوية في أجسامنا. 
ويتطور نقص فيتامين ب 12  ببطء في الجسم وبالتالي غالبًا ما تمر فترة طويلة دون أن نشعر بذلك.
وفيتامين ب 12 ليس فيتامينًا واحدًا ولكنه مجموعة من المركبات التي لها نفس التأثير، يطلق عليها أيضا اسم "الكوبالامين" وهي  مواد ضرورية للجسم وتلعب دورًا مركزيًا في تكوين خلايا الدم الحمراء ومواد الحمض النووي (DNA). 
كما أن لها تأثيرًا إيجابيًا على انقسام الخلايا وتفكك بعض الأحماض الدهنية، كما توضح الجمعية الألمانية للتغذية (DGE).
يعتبر الكبد المخزن الرئيسي لفيتامين ب 12، حيث يتم هناك تخزين احتياطيات هذا الفيتامين من ثلاث إلى أربع سنوات . 
لذلك قد يستغرق الأمر مدة طويلة للشعور بأعراض نقص فيتامين B12 لأن هذا النقص يتطور تدريجيا ولا تتم ملاحظته عادة إلا عندما تكون الأعصاب قد تضررت بالفعل ، وفقا لدويتشه فيله.
رغم ذلك هناك بعض الأعراض التي ينبغي مراعاتها وأخذها على محمل الجد:
حرقة اللسان  والتعب الدائم
من الأعراض التي تظهر على الجسم وتنذر بحدوث نقص في فيتامين B12 هي حرقة اللسان والتعب الدائم وقلة التركيز وفقدان الذاكرة والصداع وتقلب المزاج.
السبب الرئيسي لهذه الأعراض هو فقر الدم الناجم عن نقص فيتامينB12. إذ لا يمكن تكوين خلايا الدم الحمراء إذا لم توجد كمية كافية من فيتامين ب 12.
ينشط الفيتامين بعض الإنزيمات التي يتم تحويلها لاحقًا إلى الهيموغلوبين الذي بدوره هو البروتين المسؤول عن نقل الأكسجين في الدم.
لذلك إذا لم يحصل الجسم على ما يكفي من فيتامين ب 12 تبدأ سلسلة تفاعلات كاملة: كمية قليلة جدًا من الهيموغلوبين وبالتالي عدد قليل جدًا من خلايا الدم الحمراء. 
ويمكن أن يتطور ذلك إلى الأنيميا أو مرض فقر الدم، وما  يصاحب ذلك من أعراض مثل التعب المستمر والضعف والشحوب والدوخة أو ارتفاع معدل ضربات القلب.
احتياجات الجسم من فيتامين ب 12
وفقًا للجمعية الألمانية للتغذية، فإن الاحتياج اليومي من فيتامين B12 للشباب بداية من سن 13 عامًا وكذلك للبالغين هو 4 ميكروغرام. وعلى سبيل المثال فإن 100 غرام من الجبن الجبلي تحتوي على حوالي 0.81 ميكروغرام من فيتامين ب 12. 
في حين تحتوي اللحوم والأسماك بشكل خاص على نسبة عالية من هذا الفيتامين. فالسلمون يحتوي على ما بين 2 حتى 3 ميكروغرام من فيتامين ب 12 لكل 100 غرام.
سبب آخر لنقص فيتامين ب 12  يكمن في المعدة.  فحتى يتمكن الجسم من امتصاص فيتامين B12 من الطعام يحتاج لنوع خاص من البروتين.
 وهذا البروتين يتكون في المعدة. ويمكن أن تتعطل هذه الآلية في حالة أمراض الجهاز الهضمي المزمنة أو بعد التدخلات الجراحية وبالتالي في هذه الحالة يمكن أن يحدث نقص في فيتامين B12  في الجسم على الرغم من اتباع نظام غذائي صحيح.
الوقاية من النقص في فيتامين ب 12
عند المرحلة الأولى من  ظهور علامات تضرر الأعصاب غالبا ما يكون نقص فيتامين ب 12  قابلا للتعديل، لكن هذا الأمر يصبح صعبا بعد شهور أو سنوات على الإصابة بنقص فيتامين ب 12. 
لذلك يجب استشارة الطبيب عند ظهور الأعراض الأولى التي تشير إلى تلف الأعصاب، حيث يمكن عندئذ عمل اختبار فيتامين ب 12 للتأكد من مستوى هذا الفيتامين في الجسم.
وسيحدد الطبيب المختص هل هناك حاجة لتناول مكملات ب 12 والتي لا ينبغي تناولها إلا بعد استشارة طبية وحسب الجرعة التي يحددها الطبيب.

أعراض تدل على نقص فيتامين ب 12

الشاي بالحليب من المشروبات الشهيرة والذي يفضل تناولها كثير من الناس، والخبراء ينصحون بعدم تناول الشاي بالحليب على الريق، وذلك يرجع لعدة أسباب.
يجب على الأشخاص الذين يشربون الشاي بالحليب كأول شيء في الصباح أن يضعوا في اعتبارهم أن معدتهم تكون في أعلى درجة حموضة عندما يستيقظون من النوم.
 وعندما يشربون الشاي بالحليب على معدة فارغة، يسبب لهم حرقة في المعدة، وزيادة في نسبة الكولسترول في الدم.
وينصح الأطباء بعدم شرب الشاي قبل النوم أيضًا، وذلك لأن هذا يسبب اضطرابا في الأنشطة الأيضية في الجسم، وذلك بحسب موقع «تايميز ناو نيوز» الطبي.
وأشارت الدراسات بأن أفضل موعد لتناول الشاي بالحليب هو قبل النوم بحوالي 8 أو 9 ساعات، ويفضل تناول كوب من الماء الساخن بعسل النحل على الريق لتقوية المناعة، وبعد ذلك يمكنك تناول الشاي بالحليب.
كما حذرت بعض الدراسات من شرب الشاي مع الحليب لأن دمجهما معًا قد يعيق امتصاص العناصر الغذائية الأساسية في الجسم، مثل الحديد والزنك، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض سوء التغذية، مثل الأنيميا.
ووفقا لموقع صدى البلد، قدم الدكتور أحمد صبري استشاري السمنة التغذية والعلاجية في مصر، بعض الأضرار الصحية التي يتسبب فيها دمج الشاي مع الحليب وهي..
-تناول الشاي بالحليب بكميات كبيرة قد يسبب الإصابة بالإمساك، لأن مادة الثيوفيلين الموجودة به إذا ارتفعت مستوياتها في الجسم قد تتسبب في حدوث الجفاف، ومع انخفاض نسبة السوائل، تزداد صلابة الفضلات ويصعب مرورها في الأمعاء الغليظة.
-يحتوي الشاي أيضًا على مركب يسمى الثيوفيلين الذي له تأثير تجفيف وقد يسبب الإمساك وبعد تناول الشاي أو القهوة، أول شيء في الصباح، تقوم البكتيريا الموجودة في الفم بتكسير السكر مما يزيد من مستويات الحمض في الفم ويمكن أن يسبب تآكل مينا الأسنان وقد يشعر بعض الناس أيضًا بالانتفاخ في الصباح بعد شرب الشاي أو القهوة المصنوعة من الحليب.
-شرب الحليب وحده ليلًا يعزز القدرة على النوم، ولكن بإضافة الشاي إليه يتحول إلى مشروب يسبب الأرق، نتيجة لمادة الكافيين التي اكتسبها.
-يجب الحذر من تناول الشاي بالحليب بكميات كبيرة، لأن الإفراط فيه قد يسبب خللًا في المواد الكيميائية الموجودة في الجسم ويرفع درجة حرارته، مما يؤدي إلى ظهور البثور على الوجه.

ماذا يحدث عند شرب الشاي بالحليب على الريق؟

أكدت الدكتورة آمنة المهيري، استشارية أمراض الدم في مستشفى دبي، أن أدوية سرطان الدم والغدد الليمفاوية، التي يوفرها مستشفى دبي، تعتبر الأحدث عالمياً، والتي يصعب الحصول عليها في كثير من المرافق الصحية، مشيرة إلى أن الاستجابة لعلاجات سرطانات الدم وسرطانات الغدد الليمفاوية، تزيد حالياً على 80 %.
وقالت الدكتورة المهيري «البيان»: إن قسم العيادات الخارجية، يتعامل مع 90 مريضاً أسبوعياً، فيما يستقبل قسم العلاج الوريدي 16 - 18 مريضاً يومياً، ممن هم بحاجة إلى نقل دم، أو نقل الصفائح أو العلاج الكيماوي، ممن لا يحتاجون دخول المستشفى، ولدينا 16 سريراً في قسم أمراض الدم للراقدين غير السارية التي قد نحتاجها من الأقسام الأخرى، مشيرة إلى أن أغلبية المرضى الراقدين، هم مرضى سرطانات الدم والغدد الليمفاوية، والحالات الأخرى التي تحتاج لدخول المستشفى، مثل الأنيميا المنجلية، أو حالات الهبوط الحاد للدم، وصفائح وكريات الدم البيضاء.
وأفادت بأن القسم مكون من 10 أطباء بين استشاريين واختصاصيين، مشيرة إلى أن قسم أمراض الدم موجود في الهيئة منذ أكثر من 25 سنة، بدأ في مستشفى راشد، وآخر 10 سنوات، انتقلنا إلى مستشفى دبي، موضحة أن القسم يضم العيادات الخارجية، والمرضى المنومين، وقسم العلاج الوريدي.
وبينت أن أمراض الدم بصورة عامة متعددة، ويمكن أن تكون وراثية أو مكتسبة، مشيرة إلى أن الدم يتكون من خلايا كثيرة، مثل خلايا الدم البيضاء والهيموغلوبين والصفائح، وكل وحدة معرضة للإصابة بخلل، سواء خلل جيني أو خلل خارجي، ويقوم بمتابعة كل الأمراض المتعلقة بالدم، مثل الأنيميا بأنواعها، سواء الوراثية أو المكتسبة، واختلال كريات الدم البيضاء، وصفائح الدم عند الارتفاع أو الانخفاض، ونقوم بتشخيص الأمراض، وعلاجها حسب التقنيات والأدوية المتوفرة، سواء داخل الدولة أو خارجها، فلدينا جميع الأدوية المتوفر عالمياً لعلاج أمراض الدم.
خدمات 
ويقدم برنامج علاج أمراض الدم في مستشفى دبي، خدمات الرعاية والدعم المتخصصة للمرضى المصابين بأمراض الدم، الحميدة والخبيثة.
ويتميز الفريق بخبرة واسعة في تشخيص وعلاج طيف واسع من أمراض الدم الحميدة والخبيثة، بما فيها اللوكيميا وسرطان الغدد اللمفاوية، والورم النقوي المتعدد، إضافة إلى اضطرابات الدم الوراثية، وفقر الدم، واضطرابات النزيف وتخثر الدم، واضطرابات نقي العظام.
ويضم البرنامج فريقاً متعدد التخصصات من الأطباء الذين يقدمون الاستشارات الطبية حول أمراض الدم الخبيثة والحميدة، فضلاً عن توفير الدعم والرعاية للمرضى المقيمين في المستشفى، ومرضى العيادات الخارجية.

استشارية أمراض الدم لـ «البيان»:

أدوية سرطانات الدم و«الليمفاوية» بمستشفى دبي الأحدث عالمياً

4071765.jpg

يعد عصير  قصب السكر من المشروبات الطبيعية الرائعة والمفيدة لجسم الإنسان، إذ إنها مخزن من الفيتامينات ومضادات الأكسدة المهمة للصحة، كما ان له الكثير من الفوائد ومن بينها الوقاية من الأنيميا وأمراض الكلى وغيرها،كما يعد من المشروبات المفضلة التي تحظى بشعبية كبيرة لدى كثير من الأشخاص خلال أشهر الصيف الحارة، نظرًا لمذاقه اللذيذ وخصائصه الغذائية، لكن هل تعلم أن تناوله يمكن أن يساعد أيضًا في إنقاص الوزن؟
فيما يلي، بعض الأسباب التي تجعل عصير قصب السكر هو المشروب المثالي لفقدان الوزن، بحسب موقع "food.ndtv".
- خالي من الدهون: لا يحتوي قصب السكر على دهون وهو حلو طبيعيًا، لذلك، لا تحتاج إلى إضافة أي محليات إليه أو القلق بشأن استهلاك الدهون الزائدة عند تناوله.
-مليئة بالألياف: يحتوي أيضًا على نسبة عالية جدًا من الألياف الغذائية، وبالتالي فهو مشروب مثالي للأشخاص اللذين يرغبون في إنقاص الوزن.
-يعزز الطاقة: إذا كنت تشعر بالتعب والإرهاق، يمكن لكوب من عصير القصب استعادة مستويات الطاقة لديك على الفور تقريبًا.
-يحارب الالتهابات: مليء بمضادات الأكسدة التي تسمى بوليفينول، والتي تقاوم الالتهابات في الجسم.
- يقلل من الكوليسترول السيئ: يحارب الكوليسترول الضار الموجود في الدم، ما يؤدي إلى فقدان الوزن.
- يعزز صحة القناة الهضمية: ترتبط صحة الأمعاء والجهاز الهضمي بفقدان الوزن، لذا يساعد استهلاكه في تحسين حركة الأمعاء وتخفيف الإمساك وكذلك علاج الحموضة، وبالتالي تعزيز صحة الجهاز الهضمي.
- يعزز الأيض: يحتوي عصير قصب السكر على خصائص إزالة السموم من الجسم، إلى جانب إعطاء دفعة لعملية التمثيل الغذائي، وهو المفتاح لحرق الدهون بكفاءة أكبر.

هذا ما يحدث لجسمك عند شرب عصير قصب السكر

في لحظات الحزن على فراق الأب، سجلت العديد من قصص الألم، والتي كان آخرها حسرة الطفلة حلا البالغة من العمر 11 عاما، والتي فارقت الحياة بعد وفاة والدها.
في تفاصيل القصة التي سردها عم الطفلة أحمد حمزة العذيقي قال إن الطفلة حلا كانت تعيش مع والدها الذي يعمل محضر مختبر في أحد مدارس المجاردة -التابعة لمنطقة عسير- وذلك بعد وفاة والدتها، حيث اشتد تعلقها بوالدها وترافقه في كل مكان، وحين دخوله المستشفى رافقته ابنته حلا داخل الغرفة وبجوار سريره الأبيض، وفقا للعربية نت.
إلا أن بعد دخوله العناية المركزة أُعيدت الطفلة مرغمة للمنزل، حتى تفاقم واشتد به المرض وتوفي في مستشفى المجاردة، وعلمت ابنته حلا بوفاة والدها في صباح اليوم التالي، لتنهار فوراً، ونُقلت للمستشفى، وما هي إلا 10 ساعات حتى توفيت.
وأشار العذيقي إلى أن الطفلة كانت تعاني الأنيميا، ومن هول صدمتها وحبها الشديد لوالدها، توفيت بعد ساعات، لافتا إلى أنه صُلي عليهما معًا، ونُقلا في سيارة واحدة، ودُفنا في قبرَين متجاورَين.

دُفنا في قبرَين متجاورَين.. وفاة طفلة سعودية بعد رحيل والدها بـ10 ساعات

تعتبر قوانص الدجاج من الأعضاء الصغيرة، وتمثل "الأمعاء" التي تساعد على هضم البذور وغيرها من الأطعمة.
وتحتوي القوانص على العديد من العناصر الغذائية، مثل البروتين، كما تتميز بقلة الدهون، ودورها في إمداد الجسم بالفوائد الصحية، وفقًا لموقع "Live strong".
العناصر الغذائية في القوانص 
-94 سعرًا حراريًا. 
-17.7 جراما من البروتين.
-2.1 جرام من الدهون. 
-18% من الحصة اليومية اللازمة من الزنك.
-14% من الحصة اليومية اللازمة من الحديد. 
-36% من الحصة اليومية اللازمة من السيلينيوم.
-15% من الحصة اليومية اللازمة من الفسفور. 
-7% من الحصة اليومية اللازمة من البوتاسيوم.
-20 % من الحصة اليومية اللازمة من فيتامين بي 12.
وتعد القوانص مصدرًا غنيًا بفيتامين سي والنحاس والمنجنيز والماغنسيوم، فضلاً عن الكالسيوم، وعند تناول كبد الدجاج، يحصل الجسم على العديد من العناصر الغذائية.
فوائد القوانص 
1-الوقاية من السرطان 
يساعد السلينيوم على الوقاية من أنواع مختلفة من السرطان مثل سرطان الثدي والرئة والبروستاتا والجلد، كما يحمي من الإجهاد التأكسدي الذي يؤدي إلى الإصابة بالأورام الخبيثة.
2-خسارة الوزن 
تحتوي القوانص على نسبة عالية من البروتين، ما يحارب الشعور بالجوع، ويعمل على حرق المزيد من السعرات الحرارية، فضلاً عن الوقاية من السمنة وتراكم الدهون بالجسم.
3-تحسين وظائف الدماغ 
تتميز القوانص باحتوائها على فيتامين بي 12، والذي يلعب دورًا مهمًا في تحسين وظائف المخ وتعزيز إنتاج خلايا الدم الحمراء، ويعتبر نقص هذا العنصر الغذائي أكثر شيوعًا لدى مرضى الأنيميا، وفي حال عدم الحصول على ما يكفي الجسم من فيتامين بي 12، تزداد فرص الإصابة بمشكلات الذاكرة والخرف والاكتئاب والإجهاد.
4-بناء العضلات 
تمد القوانص الجسم بحوالي 61% من الكمية الموصى بها من البروتين، ما يساعد على بناء العضلات، خاصة لدى لاعبي الأوزان الثقيلة.
5-تعزيز الطاقة 
عند الشعور بالتعب، فربما يرجع السبب إلى نقص الحديد، الذي يمكن أن يؤدي إلى الأنيميا وأعراضها مثل الإجهاد والصداع وألم الصدر وعدم انتظام ضربات القلب، في حين تمد القوانص الجسم بحوالي 18% من الحصة اليومية اللازمة من الحديد.
أضرار القوانص 
1-إذا كان الشخص يعاني من ارتفاع غير طبيعي في الكوليسترول أو أمراض القلب والأوعية الدموية، فيجب تقليل القوانص التي يتم تناولها.
2-لا يجب أن يتناول مرضى النقرس القوانص، حيث تزيد من معدلات اليوريك أسيد.
3-أحيانًا يستخدم المزارعون مضادات حيوية لحماية الدجاج من الأمراض، وبالتالي عند تناول كمية كبيرة من القوانص، تزداد مقاومة الجسم للأدوية التي تعمل على محاربة البكتيريا.

ماذا يحدث لجسمك عند تناول قوانص الدجاج؟

يتنافس 36 مرشحاً من مختلف أنحاء الوطن العربي وخارجه، لنيل التكريم ضمن فئات جائزة الصحافة العربية المختلفة في دورتها العشرين، في حين ترشحت «البيان» عن 4 فئات، وهي: الصحافة الاستقصائية، الصحافة الاقتصادية، الصحافة السياسية، الصحافة الرياضية.
الصحافة الاستقصائية
وضمت القائمة التي أعلنتها الأمانة العامة للجائزة، المرشحين الثلاثة الأوائل عن كل فئة من فئات الجائزة، ومنها المؤسسات المرشحة عن فئة الصحافة الاستقصائية وشملت عملاً جماعياً نشر بعنوان «التجارب السريرية.. «روشتة» الوقاية من أمراض وأوبئة العصر»، مُقدم من: ناهد النقبي، وعماد عبد الحميد، ومصطفى خليفة، ونورا الأمير، وأحمد يحيى، ومنى خليفة من «البيان»، وموضوعاً آخر نشر تحت عنوان «يحفرون قبورهم بأيديهم.. حكايات ضحايا التنقيب عن الآثار»، تقدم به مجموعة من الصحافيين: هم سامح غيث، ومها صلاح الدين، ومحمد الصاوي من موقع مصراوي الإلكتروني، وموضوع «مصانع الوحدة العربية.. هواء ملوث وحرائق لا تتوقف»، ترشح به كل من: وسام حمدي، وهاجر زين العابدين من البوابة نيوز المصرية.
الصحافة الاقتصادية
كما شملت الترشيحات في فئة الصحافة الاقتصادية، موضوعاً بعنوان «بعد كورونا: الرأسمالية تعاني والاشتراكية مستحيلة والبديل قيد البحث»، للصحافية كفاية أولير من صحيفة «إندبندنت عربية» السعودية، وموضوعاً تحت عنوان «البيان تُبحر عبر مستويات الإنترنت السطحية والعميقة والمظلمة»، تقدم به كل من: وائل اللبابيدي، وسيد صالح من «البيان»، كما ترشح ضمن الفئة ذاتها موضوع نشر بعنوان «ثنائية «كورونا» و«السايبر» تشكل مستقبل التأمين»، تقدم به الصحافي فاروق فياض من صحيفة «الخليج» الإماراتية.
الصحافة السياسية
وعن فئة الصحافة السياسية، شملت الترشيحات موضوعاً بعنوان «العثمانيون الجدد» للصحافي الدكتور أيمن سمير من «البيان»، وموضوع بعنوان «سنوات الظواهري.. ماذا بقي من القاعدة؟»، للصحافي كميل الطويل من صحيفة «الشرق الأوسط»، كما ترشح موضوع «دور الجيوش في مكافحة كورونا.. الأبعاد والمحركات» للصحافي أحمد دياب من صحيفة «الأهرام» المصرية.
الصحافة الإنسانية
أما فئة الصحافة الإنسانية، فقد شملت الترشيحات موضوعاً بعنوان «جحيم الاتجار بالبشر» للصحافية هدى زكريا من صحيفة «اليوم السابع» المصرية، وموضوعاً حمل عنوان «ما بعد فيضان النهر.. الهروب والبقاء في السودان»، للصحافية مارينا ميلاد من موقع مصراوي الإلكتروني، وموضوع «الأنيميا المنجلية» مرض مزمن يهدد الأطفال، للصحافية شيماء عادل من صحيفة «الوطن» المصرية.
فئة الحوار
وفي فئة الحوار الصحافي، شملت الترشيحات حواراً صحافياً نشر تحت عنوان «نبيل القروي رئيس حزب قلب تونس: ماكينات من الخارج ضخت ملايين الدولارات لاستهدافي وقلب تونس»، للصحافية كوثر زنطور من صحيفة «الشارع المغاربي» التونسية، وحواراً بعنوان «المؤلفة الموسيقية الدكتورة هبة القواس: الصوت القادم للموسيقى إلى العالم سيكون من الشرق»، للصحافي حمد الدريهم من صحيفة «الجزيرة» السعودية، كما ترشّح ضمن الفئة ذاتها حوار صحافي تحت عنوان «فاروق الباز: العلماء العرب يحتفى بهم في الغرب ويهملون في أوطانهم»، للصحافية منى مدكور من صحيفة «اندبندنت عربية» السعودية.
الصحافة الثقافية
وضمن فئة الصحافة الثقافية شملت الترشيحات موضوعاً نشر تحت عنوان «تاريخ الأوبئة بين الدين والخرافة»، للصحافي عزمي عبد الوهاب من مجلة «الأهرام العربي» المصرية، وموضوع «السينما والدين... إشكاليات التعبير السينمائي»، للصحافي طارق حسان من مجلة «الهلال» المصرية، وموضوع «اليهود في الرواية السعودية» للصحافي ميرزا الخويلدي من صحيفة «الشرق الأوسط».
الصحافة الرياضية
وفي فئة الصحافة الرياضية، ترشّح موضوع تقدم به الصحافي عاطف عبد الواحد من مجلة «الأهرام الرياضي» المصرية تحت عنوان «كرة الأغنياء وكرة الفقراء في زمن الكورونا»، وآخر بعنوان «الدوري المصري حائر.. أندية الشركات أم شركات الأندية؟» للصحافي عماد أنور من مجلة «الأهرام العربي» المصرية، وملف صحافي نشر تحت عنوان «الشوط الثالث» للصحافي علي شدهان من «البيان».
أفضل صورة
وعن فئة أفضل صورة صحافية، ترشحت أعمال كل من المصور خليل أبو حمرة، من وكالة أسوشيتد برس، والمصور غيث السيد من وكالة أسوشيتد برس، والمصور محمد أسعد من وكالة الصحافة الفلسطينية.
الرسم الكاريكاتيري
وضمن فئة الرسم الكاريكاتيري، فقد ترشحت للجائزة أعمال الرسام الكاريكاتيري، نواف الملا من صحيفة «البلاد» البحرينية، وشريف عرفة من صحيفة «الاتحاد» الإماراتية، وناصر الجعفري من صحيفة «الرأي» الأردنية.
الشباب
وشمل المرشحون في فئة الصحافة العربية للشباب: شهاب طارق من صحيفة «أخبار الأدب» المصرية، وعبد الله عويس من موقع مصراوي الإلكتروني، وزياد الفيفي من صحيفة «اندبندنت عربية» السعودية، وسمر مدحت من صحيفة «الدستور» المصرية، وشعبان بلال من موقع القاهرة 24 المصرية، وأحمد أبو النصر من صحيفة «الوطن» المصرية.
الصحافة الذكية
وعن فئة الصحافة الذكية ترشح للفوز كل من صحيفة «سبق الإلكترونية» من المملكة العربية السعودية، وصحيفة «الوطن» من جمهورية مصر العربية، وصحيفة «اندبندنت عربية» من المملكة العربية السعودية.

« البيان» تترشح عن 4 فئات.. 36متنافساً على جوائز الكلمة

12.jpg

شوربة العدس في حالة إعدادها بشكل صحي، تكون وجبة متكاملة غنية بعناصر غذائية رائعة، كما أنها بمثابة منجم بروتينات وزنك، ما يعزز عمل جهاز المناعة، وهو الطعام المطلوب، خاصة مع نزلات البرد، المصاحبة لتغير الفصول، بالتزامن مع إعادة انتشار فيروس كورونا، وانخفاض درجات الحرارة مع حلول الشتاء، وفيما يلي فوائد شوربة العدس الدافئة في الشتاء، بحسب الدكتور محمد حلمي استشاري التغذية العلاجية والسمنة والنحافة في مصر.
- تساعد شوربة العدس الأطفال على النمو بشكل طبيعي، لأنها تمدهم بالبروتين اللازم لبناء جسمهم بشكل صحي.
- تساهم الشوربة في منع تشوهات الجنين.
- تمد الجسم بعنصري الحديد والنحاس، وبالتالي تعالج من يعانون من رعشة اليدين، بسبب نقص الفيتامينات.
- تعالج الأنيمياـ لأنها غنية بالحديد والفيتامينات والمعادن.
- تقوي المناعة، لأنها غنية بعنصر الزنك.
- مفيدة جدا للذكورة مثل شوربة فواكه البحر.
- تناولها يساعد على علاج الالتهابات والآلام المزمنة، إذ إنها تعطي نتائج رائعة، وضرورية في فصل الشتاء، خاصة مع تزايد الآلام، بسبب انخفاض درجات الحرارة.
- ينصح بتناولها مرتين على الأقل أسبوعيا، لمدة 8 أسابيع لمعرفة الفرق.
- تقلل الكوليسترول والدهون الثلاثية، خاصة مع الالتزام بنظام غذائي صحي قليل النشويات والأملاح.

فوائد مدهشة لشوربة العدس على صحتك

كشف نادي دبي للصحافة ممثل الأمانة العامة لجائزة الصحافة العربية، عن أسماء المرشحين من مختلف أنحاء الوطن العربي وخارجه، لنيل التكريم ضمن فئات الجائزة المختلفة في دورتها العشرين، في حين سيتم تكريم الفائزين يوم 28 نوفمبر الجاري ضمن حفل يقام بهذه المناسبة في "ساحة الوصل" بإكسبو 2020 دبي، أهم حدث حضاري وثقافي على مستوى العالم، بحضور قيادات العمل الإعلامي في المنطقة بما في ذلك المؤسسات الصحافية العربية والعالمية والإعلاميين العرب العاملين في مناطق مختلفة من العالم، ضمن أكبر تجمع لجوائز الصحافة في المنطقة العربية. 
وبهذه المناسبة أعرب جاسم الشمسي، نائب مدير جائزة الصحافة العربية، عن تقديره للجهود الكبيرة التي بذلها مجلس إدارة الجائزة ولجانها المتخصصة على صعيد تطوير الجائزة واعتماد الأعمال المرشحة للفوز في الدورة العشرين، مشيراً إلى أن المكانة التي أصبحت تتمتع بها الجائزة على مستوى العالم العربي والتي هي نتاج عمل جاد للتطوير المستمر، شارك فيه لفيف من رموز الصحافة وأعلامها في المنطقة.
وقال نائب مدير الجائزة: "اختيار ساحة الوصل في إكسبو 2020 دبي ليكون مكاناً لحفل توزيع جوائز الدورة العشرين للجائزة، فرصة للتأكيد على نهج دبي في بناء وتعزيز الروابط بين الشعوب، وتعبيراً عما يشكله هذا المكان كمعلم حضاري يشع الأمل للعالم أجمع. لقد حافظت جائزة الصحافة العربية على مكانتها كمنصة دائمة للعمل الإعلامي المتميز، رغم ما واجهته عملية تقييم وتحكيم الجائزة في هذه الدورة من تحديات فرضتها تداعيات جائحة كوفيد-19 ، إلا أن الأمانة العامة للجائزة نجحت في تحويل كل التحديات إلى فرص، فمنذ تأسيس الجائزة كانت الصورة الاستشرافية للمستقبل بتحدياتها وفرصها جلية الوضوح أمام الأمانة العامة، فكنا مدركين أننا نسير باتجاه عالم سريع التغير يتطلب أسلوب عمل يتسم بالمرونة والقدرة على مواكبة المستجدات مهما كان حجم تأثيرها".
وأضاف الشمسي: "من هذه الرؤية اعتاد نادي دبي للصحافة تبني خطوات استباقية نحو المستقبل لمواصلة دوره في تعزيز المشهد الصحافي في المنطقة العربية، بإلهام الصحافيين المبدعين لتقديم أفضل ما لديهم من أفكار ورؤى ضمن سياق صحافي رفيع المستوى، مؤكداً نجاح الجائزة على مدار عقدين من الزمان في كسب ثقة واحترام أهل المهنة في ضوء التزام الجائزة بنسق واضح من المعايير والقيم في مقدمتها النزاهة والشفافية لتحافظ على مكانتها كأهم محفل للاحتفاء بالتميز في عالم الصحافة العربية"، لافتاً إلى أن الوصول إلى قائمة المرشحين لنيل الجائزة هو في الحقيقة نجاح في قطع شوط طويل على درب التميز والأداء المهني الرفيع.
المرشحون 
وضمت القائمة التي أعلنتها الأمانة العامة للجائزة، المرشحين الثلاثة الأوائل عن كل فئة من فئات الجائزة، ومنها المؤسسات المرشحة عن فئة الصحافة الاستقصائية وشملت: عملاً جماعياً نشر بعنوان "التجارب السريرية.. "روشتة" الوقاية من أمراض وأوبئة العصر"، مُقدم من: ناهد النقبي، وعماد عبدالحميد، ومصطفى خليفة، ونورا الأمير، وأحمد يحيى، ومنى خليفة من صحيفة البيان الإماراتية، وموضوع آخر نشر تحت عنوان "يحفرون قبورهم بأيديهم.. حكايات ضحايا التنقيب عن الآثار"، تقدم به مجموعة من الصحافيين: هم سامح غيث، ومها صلاح الدين، ومحمد الصاوي من موقع مصراوي الإلكتروني، وموضوع "مصانع الوحدة العربية.. هواء ملوث وحرائق لا تتوقف"، ترشح به كل من: وسام حمدي، وهاجر زين العابدين من البوابة نيوز المصرية.  
كما شملت الترشيحات في فئة الصحافة الاقتصادية، موضوعاً بعنوان "بعد كورونا: الرأسمالية تعاني والاشتراكية مستحيلة والبديل قيد البحث"، للصحافية كفاية أولير من صحيفة "إندبندنت عربية" السعودية، وموضوع تحت عنوان "البيان" تُبحر عبر مستويات الإنترنت السطحية والعميقة والمظلمة،  تقدم به كل من: وائل اللبابيدي، وسيد صالح من صحيفة البيان الإماراتية، كما ترشح ضمن الفئة ذاتها موضوع نشر بعنوان "ثنائية "كورونا" و"السايبر" تشكل مستقبل التأمين"، تقدم به الصحافي فاروق فياض من صحيفة الخليج الإماراتية.
وعن فئة الصحافة السياسية، شملت الترشيحات موضوعاً بعنوان "سنوات الظواهري.. ماذا بقي من القاعدة؟"، للصحافي كميل الطويل من صحيفة الشرق الأوسط، وموضوع بعنوان "العثمانيون الجدد" للصحافي الدكتور أيمن سمير من صحيفة البيان الإماراتية، كما ترشح موضوع "دور الجيوش في مكافحة كورونا.. الأبعاد والمحركات" للصحافي أحمد دياب من صحيفة الأهرام المصرية.
أما فئة الصحافة الإنسانية، فقد شملت الترشيحات موضوعاً بعنوان "جحيم الاتجار بالبشر" للصحافية هدى زكريا من صحيفة اليوم السابع المصرية، وموضوع حمل عنوان "ما بعد فيضان النهر.. الهروب والبقاء في السودان"، للصحافية مارينا ميلاد من موقع مصراوي الإلكتروني، وموضوع "الأنيميا المنجلية" مرض مزمن يهدد الأطفال"، للصحافية شيماء عادل من صحيفة الوطن المصرية.
وفي فئة الحوار الصحافي، شملت الترشيحات حواراً صحافياً نشر تحت عنوان "نبيل القروي رئيس حزب قلب تونس: ماكينات من الخارج ضخت ملايين الدولارات لاستهدافي وقلب تونس"، للصحافية كوثر زنطور من صحيفة الشارع المغاربي التونسية، وحواراً بعنوان "المؤلفة الموسيقية الدكتورة هبة القواس: الصوت القادم للموسيقى إلى العالم سيكون من الشرق"، للصحافي حمد الدريهم من صحيفة الجزيرة السعودية، كما ترشح ضمن ذات الفئة حوار صحافي تحت عنوان "فاروق الباز: العلماء العرب يحتفى بهم في الغرب ويهملون في أوطانهم"، للصحافية منى مدكور من صحيفة اندبندنت عربية السعودية. 
وضمن فئة الصحافة الثقافية شملت الترشيحات موضوعاً نشر تحت عنوان "تاريخ الأوبئة بين الدين والخرافة"، للصحافي عزمي عبد الوهاب من مجلة الأهرام العربي المصرية، وموضوع "السينما والدين... إشكاليات التعبير السينمائي"، للصحافي طارق حسان من مجلة الهلال المصرية، وموضوع "اليهود في الرواية السعودية" للصحافي ميرزا الخويلدي من صحيفة الشرق الأوسط.
وفي فئة الصحافة الرياضية، ترشّح موضوع تقدم به الصحافي عاطف عبد الواحد من مجلة الأهرام الرياضي المصرية تحت عنوان "كرة الأغنياء وكرة الفقراء في زمن الكورونا"، وآخر بعنوان "الدوري المصري حائر .. أندية الشركات أم شركات الأندية؟ " للصحافي عماد أنور من مجلة الأهرام العربي المصرية، وملف صحافي نشر تحت عنوان "الشوط الثالث" للصحافي علي شدهان من صحيفة البيان الإماراتية. 
وعن فئة أفضل صورة صحافية، ترشحت أعمال كل من المصور خليل أبو حمرة، من وكالة أسوشيتد برس، والمصور غيث السيد من وكالة أسوشيتد برس، والمصور محمد أسعد من وكالة الصحافة الفلسطينية.
وضمن فئة الرسم الكاريكاتيري، فقد ترشحت للجائزة أعمال الرسام الكاريكاتيري، نواف الملا من صحيفة البلاد البحرينية، وشريف عرفة من صحيفة الاتحاد الإماراتية، وناصر الجعفري من صحيفة الراي الأردنية. 
            
وشمل المرشحون في فئة الصحافة العربية للشباب: شهاب طارق من صحيفة أخبار الأدب المصرية، وعبدالله عويس من موقع مصراوي الإلكتروني، وزياد الفيفي من صحيفة اندبندنت عربية السعودية، وسمر مدحت من صحيفة الدستور المصرية، وشعبان بلال من موقع القاهرة 24 المصرية، وأحمد أبوالنصر من صحيفة الوطن المصرية. 
وعن فئة الصحافة الذكية ترشح للفوز كل من صحيفة سبق الإلكترونية من المملكة العربية السعودية، وصحيفة صحيفة الوطن من جمهورية مصر العربية، وصحيفة اندبندنت عربية من المملكة العربية السعودية.
يُذكر أن جائزة الصحافة العربية قد كرمت على مدار تاريخها وخلال 20 عاماً ما يقارب 300 مبدعاً في عالم الصحافة ضمن الفئات المختلفة للجائزة والتي غطت مختلف التخصصات الصحافية وواكبت تطورات المهنة خلال عقدين من الزمان، محافظة على موقعها كأهم وأبرز منصات الاحتفاء بالمبدعين في رواق صاحبة الجلالة، وأكثرها تأثيراً في ناحية التحفيز على الارتقاء بمستوى الإبداع الصحافي في شتى صوره وأشكاله.

جائزة الصحافة العربية تعلن أسماء 36 مرشحاً للفوز في دورتها العشرين

لا أحد يعرف على وجه اليقين كيف يصاب الناس بجرثومة المعدة في بعض الحالات، قد يكون اللوم هو الطعام أو الماء الملوث، لذلك يعتقد الخبراء أنها قد تكون قادرة على الانتشار من شخص لآخر وإهمالها يسبب أضراراً جسيمة على صحة الإنسان.
لا توجد طريقة معروفة للوقاية من عدوى بجرثومة المعده، لكن الخبراء يوصون بما يلي غسل اليدين قبل الأكل وبعد استخدام الحمام، تناول الطعام الذي تم تداوله وإعداده بأمان، شرب مياه الشرب النظيفة والآمنة فقط وفق صحيفة الأهرام.
 
أعراض الإصابة بجرثومة المعدة
ألمًا في المعدة وتورمًا وغثيانًا ودوخة، قد تشمل أعراض قرحة المعدة ألمًا خفيفًا أو حارقًا في منطقة الجزء العلوي من البطن أحيانًا يكون الألم أسوأ في الليل أو عندما تكون المعدة فارغة قد تكون هناك راحة مؤقتة من تناول مضاد للحموضة، لكن الألم يعود، غالبًا ما تشمل أعراض التهاب المعدة ألم البطن والغثيان والقيء.
ليس بالضرورة أن تكون تقلصات المعدة دليلًا على وجود مشكلة في عملية الهضم فقط، خاصة إذا جاءت مصحوبة بالتجشؤ المتكرر والانتفاخ والغثيان والقيء وفقدان الشهية، فهذه الأعراض المزعجة قد تكون ناتجة عن جرثومة المعدة، المعروف أيضًا باسم "البكتيريا الحلزونية".
وإهمال علاج جرثومة المعدة التي تصل للجهاز الهضمي عن طريق تناول الأطعمة أو المشروبات الملوثة، قد يؤدي إلى الإصابة بمضاعفات خطيرة؛ وهي كتالي
1- الأنيميا 
يتسبب الإسهال المتكرر في نقص الأملاح والمعادن بالجسم، التي يصعب على مريض جرثومة المعدة تعويضها بالطعام أو السوائل، لمعاناته من فقدان الشهية، وهذا ما يعرضه للإصابة بالأنيميا والجفاف
 
2- النزيف الداخلي
عندما تخترق القرح الهضمية الأوعية الدموية، يصاب مريض جرثومة المعدة بنزيف داخلي، قد يتفاقم في حالة المعاناة من فقر الدم، لأن مع نقص الحديد لا يمكن تعويض الهيموجلوبين المفقود بسبب النزف، مما يتسبب في تراجع قدرة أعضاء الجسم على القيام بوظائفها الحيوية، نتيجة لانخفاض الأكسجين الواصل لها.
3- انسداد الأمعاء 
قد يصاب مريض جرثومة المعدة بانسداد معوي، نتيجة لتراكم الطعام داخل الأمعاء، بسبب وجود ورم حاجز يمنعه من الحركة داخلها.
 
4- ثقب المعدة 
تحدث الإصابة به، نتيجة لاختراق التقرحات الهضمية جدار المعدة، وتتمثل أعراضه في الشعور بألم حاد في البطن والقشعريرة، بالإضافة إلى الغثيان والقيء وارتفاع حرارة الجسم. 
قد يهمك: 5 عادات خاطئة تهددك بالإصابة بجرثومة المعدة.
5- التهاب الصفاق 
هو عبارة عن عدوى تصيب بطانة التجويف البطني، المعروفة أيضًا باسم "الغشاء البريتوني"، بالالتهابات، ويواجه المصاب به صعوبة في تناول الطعام، فضلًا عن الشعور بآلام حادة في المعدة.
6- سرطان المعدة 
أكدت بعض الدراسات، أن مرضى البكتيريا الحلزونية أكثر عرضة للإصابة بسرطان المعدة، وتكمن خطورته في أن أعراضه لا تظهر إلا في المراحل المتأخرة.
العلاجات المساعدة والوقاية
 
الحفاظ على نظام غذائي من وجبات بسيطة أو مهروسة (Bland diet) والابتعاد عن الأغذية التي تسبب النفخة وتزيد من الحموضة مثل الطعام المقلي للتقليل من الألم.
محاولة التقليل من كل العادات التي تسبب تهيج بطانة المعدة أو الأمعاء الدقيقة مثل التدخين أو تناول المشروبات الكحولية.
استخدام الباراسيتامول (Paracetamol) عوضاً عن مضادات الألم أو الالتهاب اللاستيرويدية (NSAIDs).

نتائج البحث عن: الانيميا