كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة تشجيانغ عن مؤشرات على وجود علاقة بين مشاهدة مقاطع الفيديو القصيرة المصممة وفق اهتمامات المستخدم وبين انخفاض نشاط بعض مناطق الدماغ المرتبطة بالتحكم المعرفي وضبط السلوك.وشملت الدراسة 56 شابا بالغا، حيث استخدم الباحثون التصوير بالرنين المغناطيسي الوظيفي (fMRI) لمراقبة نشاط الدماغ أثناء استهلاك محتوى قصير مشابه لما تقدمه منصات مثل TikTok وInstagram Reels.وبحسب نتائج الدراسة، ارتبطت مشاهدة المقاطع المفضلة والمتوافقة مع اهتمامات المستخدم بانخفاض مؤقت في نشاط منطقتين من الدماغ تلعبان دورا مهما في التحكم بالسلوك، هما الجزء الظهري من القشرة الحزامية الأمامية والقشرة أمام الجبهية الظهرية الجانبية.وتُعد هذه المناطق من المكونات الأساسية لشبكات التحكم المعرفي، إذ ترتبط بعمليات مثل الحفاظ على التركيز، ومراقبة السلوك، واتخاذ القرارات، وتقييم ما إذا كان ينبغي مواصلة نشاط معين أو التوقف عنه.حلقة مستمرة من المحتوىويرى الباحثون أن هذا الانخفاض في نشاط مناطق التحكم قد يساعد في تفسير التجربة الشائعة التي يفتح فيها المستخدم تطبيقا لمشاهدة مقطع واحد، قبل أن يجد نفسه بعد فترة طويلة لا يزال يتنقل بين عشرات أو مئات المقاطع.وتتميز منصات الفيديو القصير بخوارزميات تعمل على تحليل تفضيلات المستخدم وتقديم محتوى متتابع مصمم للحفاظ على اهتمامه، ومع قِصر مدة كل مقطع وسرعة الانتقال إلى المقطع التالي، يحصل الدماغ باستمرار على محفزات جديدة، الأمر الذي قد يجعل الاستمرار في المشاهدة أكثر سهولة من اتخاذ قرار واعٍ بالتوقف.علاقة محتملة بكيمياء الدماغولم تقتصر الدراسة المنشورة في مجلة NeuroImage على التصوير الوظيفي للدماغ، بل استخدم الباحثون أيضا تقنية مطيافية الرنين المغناطيسي للبروتون (¹H-MRS) لدراسة بعض المؤشرات الكيميائية في الدماغ.وأظهرت النتائج، وفقا للدراسة، وجود ارتباط بين درجة انخفاض نشاط شبكة التحكم المعرفي وبين استقلاب الغلوتامات، وهو أحد أهم النواقل العصبية الاستثارية في الدماغ.ويشير ذلك إلى احتمال وجود اختلافات فردية في الطريقة التي يستجيب بها الأشخاص للتدفق المستمر للمحتوى الرقمي، إلا أن هذه النتائج لا تعني أن كيمياء الدماغ وحدها تحدد مدى قدرة الشخص على التحكم في استخدامه لوسائل التواصل الاجتماعي.ليست مجرد مسألة ضعف إرادةوتطرح النتائج تفسيرا مختلفا عن النظر إلى الاستخدام المفرط لوسائل التواصل الاجتماعي باعتباره مجرد مشكلة في قوة الإرادة أو الانضباط الشخصي.فطبيعة المحتوى القصير، وسرعة الحصول على محفز جديد، والتخصيص المستمر بواسطة الخوارزميات، إلى جانب آليات الانتباه والمكافأة في الدماغ، يمكن أن تتفاعل معا لتجعل التوقف عن التصفح أكثر صعوبة.ومع ذلك، فإن النتائج لا تعني أن مشاهدة المقاطع القصيرة تؤدي بالضرورة إلى "تعطيل" الدماغ أو فقدان السيطرة عليه، كما قد توحي بعض الصياغات المثيرة.فالدراسة تبحث في نشاط عصبي أثناء مهمة محددة، ولا تثبت وحدها أن TikTok يسبب تغيرات دائمة في الدماغ أو اضطرابا عصبيا.وتسلط الدراسة في المقابل الضوء على أهمية فهم العلاقة بين تصميم المنصات الرقمية وآليات الانتباه والتحكم الذاتي، خصوصا مع تزايد الوقت الذي يقضيه المستخدمون في استهلاك المحتوى القصير.النتيجة الأبرز تكشف أنه قد لا يكون السؤال فقط "لماذا لا نملك الإرادة الكافية للتوقف؟"، بل أيضا "كيف صُممت البيئة الرقمية لتجعل الاستمرار هو الخيار الأسهل؟".

من فيديو واحد إلى مئات المقاطع.. السر وراء صعوبة التوقف عن تصفح تيك توك

كشف باحثو معهد أوكيناوا أن اتصالات الخلايا العصبية في الدماغ يمكن أن تتأثر بنقص الأكسجين في الدماغ، وهو ما يفسر مشاكل الذاكرة التي تظهر في حالات السكتة الدماغية. واكتشف الباحثون بحسب الدراسة المنشورة «آي ساينس» أن عملية التقوية تعتمد على حمض الغلوتامات الأميني.

الصحة

Health

حياة

Life

نقص الأكسجين يعيق الذاكرة

target9209371308423455808.jpg

كشف باحثو معهد أوكيناوا أن اتصالات الخلايا العصبية في الدماغ يمكن أن تتأثر بنقص الأكسجين في الدماغ، وهو ما يفسر مشاكل الذاكرة التي تظهر في حالات السكتة الدماغية.

اكتشف فريق دولي من العلماء نوعاً جديداً من خلايا الدماغ مختبئاً بين الخلايا العصبية والوحدات الداعمة لها، وفق «ساينس ألرت».
واندهش العلماء باكتشاف أن نوع الخلية الجديد يتميز بخصائص كليهما، ما يسمح بأداء دور نشط في الوظائف العصبية مع الاستمرار في تقديم الدعم للأنسجة العصبية المحيطة به.
وكشفت الدراسة أن ما يعرف باسم الخلايا النجمية (الخلايا الداعمة)، تكون وفيرة في الدماغ وتلتف حول الوصلات العصبية مثل «الغراء». وظهرت أدلة مهمة، تؤكد أن الخلايا النجمية قد تساهم في «إطلاق» الخلايا العصبية عن طريق إفراز الغلوتامات، الناقل العصبي الرئيسي في الدماغ.
وبهذا الصدد، عثر باحثون من مؤسسات مختلفة في المملكة المتحدة وأوروبا، على خلية هجينة جذرية في أدمغة الفئران.
ويقول العالم أندريا فولتيرا، من جامعة لوزان في سويسرا: «بين الخلايا العصبية والخلايا النجمية، لدينا الآن نوع جديد من الخلايا في متناول اليد. إن اكتشافه يفتح آفاقاً بحثية هائلة». 
ووجد الباحثون أن الخلايا المتخصصة تطلق الغلوتامات في نقاط ساخنة دقيقة تشبه المشبك العصبي، الذي يشمل المساحة التي تتواصل فيها خليتين عصبيتين عادة عن طريق إطلاق الغلوتامات.

خلايا دماغية «هجينة» غريبة

target4955739076161029191.jpg

اكتشف فريق دولي من العلماء نوعاً جديداً من خلايا الدماغ مختبئاً بين الخلايا العصبية والوحدات الداعمة لها، وفق «ساينس ألرت».

يعاني الأطفال،من الصداع، والذي يزول عادة من تلقاء نفسه، لكنه قد يكون أحيانا علامة تحذيرية لحالات صحية أكثر خطورة، وفي معظم الأحيان، لا يكون الصداع خطيراً، وقد يستمر لبضع دقائق أو ساعات، ولكن، في حالات محددة، قد تعني معاناة الطفل من الصداع أنه يعاني من حالة أكثر خطورة.
وقالت ممرضة الأطفال، سارة هونستيد، عبر صفحة "فيسبوك" CPR Kids، إنه عندما تتطور آلام الرأس إلى صداع نصفي لدى الأطفال، فإن هذه العلامة يمكن أن تكون مثيرة للقلق لكل من الوالدين والطفل.
وأكدت هونستيد أنه يجب زيارة الطبيب إذا بدأ صداع الطفل الصغير في تعطيل دراسته أو حياته الاجتماعية. وكشفت عن مجموعة من النقاط الرئيسية التي يجب الانتباه إليها، والتي قد تشير إلى أن هناك حالة صحية كامنة ربما تكون أكثر خطورة:
- معاناة الطفل من الصداع أكثر من مرة في الأسبوع
- الصداع يوقظ الطفل من نومه
- استمرار الصداع ويكون أسوأ في الصباح
- ارتباط الصداع بتغيرات في الرؤية أو قيء أو ارتفاع في درجة الحرارة
- صداع ناتج عن إصابة
- صداع ناتج عن توتر ولكن لا يمكن إدارته دون مزيد من المساعدة
وأضافت هونستيد: "إذا كنت تعتقد أن الصداع هو مجرد أمر طبيعي يمكن التحكم فيه ولا يستدعي القلق أكثر، فإن العلاج في المنزل يمكن أن يكون بسيطا مثل الاسترخاء والتأكد من الحصول على السوائل. وقد يساعد وضع قطعة قماش مبللة وباردة على الجبهة في تخفيف الصداع، كما يمكن أن يساعد أيضا تدليك أو شد عضلات الرأس والرقبة إذا كانت مشدودة"، بحسب روسيا اليوم.
وتابعت: "إذا وجدت أن الصداع يؤثر على حياة طفلك بشكل متكرر، أو كان لديك أي مخاوف لأي سبب من الأسباب، فقم بتدوين مذكرات للصداع".
ويجب أن تتضمن هذه المذكرات نقاطا رئيسية مثل وقت بدء الصداع وما إذا كان هناك محفز ملحوظ، مثل الطعام الذي تناولوه أو البيئة المجهدة.
ويجب أن تتضمن المذكرات أيضا سجلا لمدة استمرار الصداع وأين شعروا به أكثر. على سبيل المثال، هل شعروا به على الجبين، أم أنه كان أكثر بروزا على الصدغ.
وتأكد أيضا من سؤال طفلك عن مدى شدة الألم على مقياس من واحد إلى عشرة.
وقالت إنه يجب عليك أيضا تدوين مدى سهولة العلاج في المنزل، وكيف نام الطفل في تلك الليلة وأي أعراض أخرى.
وتشدد هيئة الخدمات الصحية الوطنية على ضرورة زيارة الطبيب أو الاتصال بالطوارئ إذا كان طفلك أقل من 12 عاماً وكان صداعه يوقظه من النوم.
وتنص الإرشادات على أنه يجب طلب المساعدة إذا تم تحفيز الصداع أو تفاقم بسبب السعال أو العطس، أو إذا كان يتزامن مع القيء وغيرها من الأعراض المقلقة.
وتشرح مؤسسة "مايو كلينك" أنه يصعب، في كثير من الأحيان، تحديد نوع الصداع الذي يعاني منه الطفل، لأن وصف أعراضه المصاحبة قد يكون غير دقيق، خاصة لدى الأطفال الأصغر سنا.
ولكن هناك عدد من العوامل الكامنة وراء إصابة الطفل بالصداع، والتي يجب تحديدها لمعرفة ما يجب القيام به حيالها:
- المرض أو العدوى: بعض الأمراض الشائعة مثل البرد والإنفلونزا وعدوى الأذن والجيوب الأنفية هي من الأسباب الأكثر شيوعا لصداع الأطفال. 
- رضح الرأس: يمكن للكدمات والصدمات التسبب في الصداع. ومن الضروري طلب العناية الطبية الفورية إذا سقط طفلك بقوة على رأسه أو تلقى ضربة قوية في الرأس، وأيضا يجب طلب المساعدة الطبية إن كان الصداع يتفاقم بطريقة مستمرة بعد إصابة الرأس.
- عوامل نفسية: يمكن أن يلعب التوتر والقلق دورا في صداع الأطفال. وقد يعاني الأطفال المصابين بالاكتئاب من الصداع، خصوصا إن كانت لديهم مشكلة في التمييز بين مشاعر الحزن والوحدة.
- الاستعداد الوراثي: يميل الصداع، وخصوصا الصداع النصفي، إلى التوارث في العائلة.
- أطعمة ومشروبات محددة: قد تحفز النترات، وهي مادة حافظة توجد في اللحوم المعالجة، حدوث الصداع كما تفعل إحدى الإضافات الغذائية التي تُعرف باسم الغلوتامات أحادية الصوديوم.
وقد يحدث الصداع أيضا بسبب الإفراط في تناول الكافيين، والذي يوجد في الصودا والشوكولاتة والمشروبات الرياضية.
- مشاكل في الدماغ: نادرا ما يؤدي ورم في الدماغ أو خراج أو نزيف دماغي للضغط على مناطق في الدماغ، مسببا صداعا مزمنا يزداد سوءا مع مرور الوقت.
ومع ذلك، عادة ما تظهر أعراض أخرى في هذه الحالات، مثل مشاكل الرؤية والدوخة وضعف التوازن.

صداع الأطفال مؤشر خطر

هل سبق وأن عانيت من قبل من صداع بعد الأكل؟ يوجد العديد من الأسباب وراء ذلك، تعرف هنا على أسباب الصداع بعد الاكل.
تتمثل أسباب الصداع بعد الأكل بما يأتي: 
1. انخفاض مستوى السكر في الدم 
إن انخفاض السكر في الدم من أهم أسباب الصداع بعد الأكل فهو يتسبب بصداع نصفي أو نوع اخر من الصداع، ويحدث انخفاض مستوى السكر في الدم لسببين، وهما كالاتي، وفق لويب طب:
 عادات الطعام السيئة 
ينخفض مستوى السكر في الدم نتيجة عادات الطعام السيئة، ولا يقتصر الأمر على انخفاض سكر الدم فهي قد تسبب أيضًا بعض الأمراض المزمنة في حال الاستمرار بها، وأبرز تلك العادات ما يأتي:
تناول أطعمة غنية بالسكريات. 
تناول أعداد كبيرة من وجبات الطعام في اليوم الواحد. 
تناول الأطعمة بأوقات غير منتظمة أو متأخرة. 
تناول وجبات دسمة كالوجبات السريعة التي قد تؤدي لحدوث نقص سكر الدم التفاعلي، مما يزيد من احتمالية الشعور بالصداع.
أسباب مرضية 
ينخفض مستوى السكر في الدم نتيجة بعض الأمراض والاضطرابات، ومنها: 
مرض السكري. 
أورام في الجهاز الهضمي. 
عدم انتظام مستوى الهرمونات بالجسم.
2. اضطراب المفصل الفكي الصدغي (TMJ) 
يربط المفصل الفكي الصدغي الفك السفلي مع جزء من الجمجمة، ويقع بالقرب من شحمة الأذن، إن حدوث أي اضطراب في المفصل أثناء المضغ يؤدي للصداع بعد الأكل.
ويمكن تحديد أن هناك خلل بالمفصل الفكي الصدغي إن وجدت الأعراض الاتية: 
صوت طقطقة بالفك من إحدى الجهات القريبة من شحمة الأذن أثناء المضغ. 
 الشعور بالضيق عند فتح الفك وغلقه. 
 الشعور بالأم في المفصل الفكي الصدغي.
3.  حساسية الطعام 
يعاني البعض من التحسس تجاه أنواع معينة من الأطعمة مسببة لهم صداع بعد تناولها، وتعد حساسية الطعام من الأسباب المتغيرة من شخص لآخر.
4. التحفيز البارد 
تؤثر الأطعمة والمشروبات الباردة على الأوعية الدموية المتواجدة حول الأعصاب بمنطقة الوجه، مما يؤدي إلى صداع يتراوح من خفيف إلى شديد.
ويتميز الصداع الناتج من التحفيز البارد بأنه مباشر ويحدث أثناء المضغ.
عدم تناول الأطعمة الاتية قد تكون سببًا للتخلص من الصداع لبعض الأشخاص وليس للجميع فطبيعة الأجسام مختلفة عن بعضها، ومن هذه الأطعمة ما يأتي:
الجبن الناضج، مثل: جبن الشيدر، والجبن السويسري، وجبن البارميزان، وجبن الايمنتال، بينما يسمح بتناول الجبن الكريمي والجبن الأمريكي.
الشوكولاتة. 
أنواع الأطعمة المخمرة، والمتبلة، والمخللة. 
البقوليات، مثل: الفول، والفاصوليا، والبازلاء. 
زبدة الفول السوداني، والمكسرات. 
الأطعمة التي تحتوي على الغلوتامات أحادية الصوديوم (MSG)، كصلصة الصويا، والملح المتبل، وملينات اللحوم. 
السجق، وكبد الدجاج، واللحوم المعلبة. 
الأطعمة والمشروبات المثلجة، مثل: البوظة.
المشروبات التي تحتوي على الكافيين، مثل: المشروبات الغازية، والشاي، والقهوة، إذ إن الحد الأقصى المسموح لتناولها يجب ألا يتعدى الكوبين يوميًا، بحيث لا تتجاوز كمية الكافيين المتناولة 200 مليغرام يوميًا.
بعض أنواع الفواكه، مثل: الموز، والأفوكادو، والخوخ الأحمر، والتين، والبابايا، والزبيب، والحمضيات، إذ إن الحد الأقصى المسموح لتناولها نصف كوب يوميًا.
تتمثل طرق علاج الصداع بعد الأكل بما يأتي: 
1. تغيير أنماط الطعام السيئة
فيجب تغيير جميع الأنماط الاتية: 
تجنب تناول وجبة الفطور متأخرًا. 
 تجنب تناول وجبات دسمة جدًا وبكميات كبيرة. 
تجنب تناول أطعمة بأوقات متأخرة. 
تجنب تناول المثلجات والأطعمة الباردة جدًا.
2. استشارة الطبيب 
يجب مراجعة الطبيب إن كان الصداع بعد الأكل ناتج عن الاتي: 
اضطراب المفصل الفكي الصدغي. 
انخفاض مستوى السكر المسبب للصداع نتيجة مرض السكر.

أسباب الصداع بعد الأكل وكيفية علاجه

هل سبق وأن عانيت من قبل من صداع بعد الأكل؟ يوجد العديد من الأسباب وراء ذلك، تعرف هنا على أسباب الصداع بعد الاكل.

الصداع عند الأطفال شائع، وعادة ما يكون غير خطير، ويمكن أن يشعر الأطفال مثل البالغين بأنواع مختلفة من الصداع، بما في ذلك الشقيقة (الصداع النصفي) أو صداع التوتُّر المتعلِّق بالضغوط النفسية، وقد يكون لدى الأطفال أيضاً صداع يومي مزمن.
ففي بعض الحالات يحدث الصداع عند الأطفال بسبب عدوى أو ارتفاع مستويات التوتُّر أو القلق أو تعرُّضهم لصدمة طفيفة في الرأس «رضح الرأس». من المهم أن تنتبه إلى أعراض صداع طفلكَ وتستشير أحد الأطباء في حالة تفاقُم الصداع أو تكرُّره.
عادةً ما يُمكن علاج الصداع عند الأطفال بأدوية تسكين الألم دون وصفة طبية وبالعادات الصحية مثل جدول منتظم للنوم والأكل.
الأعراض:
يُصاب الأطفال بأنواع الصداع نفسها التي يصاب بها البالغون، لكن قد تَختلِف أعراضهم قليلاً. على سبيل المثال، غالباً ما يستمر ألم الصداع النصفيّ لدى البالغين أربع ساعات على الأقل، ولكن لدى الأطفال، قد يكون الألم أقلَّ من ذلك بكثير.
الاختلافات في الأعراض قد تجعل من الصعب تحديد نوع الصداع لدى الطفل، وخاصة لدى الأطفال الأصغر سنّاً الذين لا يستطيعون وصْف الأعراض. بشكل عامّ، مع ذلك، تَظْهَر بعض الأعراض بشكل متكرِّر في فئات معيَّنة.
قد يسبب الصداع النصفي:
ألماً نابضاً أو خفقاناً أو الشعور بالدق في الرأس
ألماً يزداد سوءاً مع بذل المجهود
الغثيان
القيء
ألم البطن
الحساسية الشديدة تجاه الضوء والصوت
قد يصيب الصداع النصفي الرُّضَّع أيضاً. قد يبكي الطفل الذي لا يستطيع وصف أعراضه، ويمسك برأسه كإشارة على الألم الشديد.
الصداع الناتج عن التوتر
يُمكن أن يُسبِّب الصداع الناتج عن التوتر، ما يلي:
ضغطاً عاصراً في عضلات الرأس أو الرقبة
ألم غير نابض بدرجة خفيفة إلى متوسطة على جانبي الرأس
ألم لا يتفاقم بسبب النشاط البدني
صداع غير مصحوب بالغثيان أو القيء، كما هو الحال مع الشقيقة (الصداع النصفي)
قد يتوقف الأطفال الصغار عن اللعب المعتاد ويرغبون في النوم لفترات أطول. يُمكن أن يستمرَّ الصداع الناتج عن التوتر لمدة تتراوح من 30 دقيقة وحتى أيام عدة.
الصداع العنقودي
الصداع العنقودي غير شائع لدى الأطفال دون سن العاشرة. فهو عادة:
يحدث في مجموعات من خمس نوبات أو أكثر، تتراوح من صداع واحد يوماً بعد يوم إلى ثمانية في اليوم
يتسبب في حدوث ألم ووخز حاد على جانب واحد من الرأس يستمرُّ لمدة أقل من ثلاث ساعات
مصحوب بالتدميع أو الاحتقان أو سَيَلان الأنف أو التململ أو الهياج
الصداع اليومي المزمن
يستخدم الأطباء مصطلح «الصداع اليومي المزمن» للصداع النصفي والصداع التوتري الذي قد يستمر لأكثر من 15 يوماً في الشهر. الصداع اليومي المزمن ناتج عن عدوى أو إصابة طفيفة في الرأس أو تناول مسكنات الألم- تشمل مسكنات الألم التي تصرف دون وصفة طبية- في كثير من الأحيان.
متى يجب مراجعة الطبيب
معظم أنواع الصداع غير خطيرة، ولكن ابحث عن العناية الطبية الفورية إذا كان صداع طفلك:
يوقظ طفلك من النوم
يتفاقم أو يتكرر بكثرة
يغيِّر شخصية طفلك
حدث بعد التعرض لأي إصابة، مثل ضربة على الرأس
مصحوب بقيء متكرر أو تغيرات في النظر
مصحوب بارتفاع في الحرارة وألم وتيبّس في الرقبة
تحدث لطبيب طفلك إن كنت قلقا أو لديك تساؤلات عن صداع طفلك.
الأسباب:
يمكن لعدد من العوامل التسبُّب في إصابة طفلك بالصداع. تشتمل العوامل:
المرض أو العدوى بعض الأمراض الشائعة مثل البرد والإنفلونزا وعدوى الأذن والجيوب الأنفية هي بعض الأسباب الأكثر شيوعاً لصداع الأطفال. ونادراً جدّاً ما يؤدي التهاب السحايا أو التهاب الدماغ إلى الصداع.
رضح الرأس. يمكن للكدمات والصدمات التسبب في الصداع. رغم أن معظم إصابات الرأس طفيفة، فالتمس العناية الطبية الفورية إذا سقط طفلك بقوة على رأسه / رأسها أو قد تلقَّى ضربة قوية في الرأس. أيضاً، اتصل بالطبيب إن كان ألم رأس طفلك يتفاقم بطريقة مستمرة بعد إصابة الرأس.
عوامل عاطفية. التوتر والقلق — ربما نتجت عن مشاكل مع الأقران أو المعلمين أو أولياء الأمور — يمكن أن تلعب دوراً في صداع الأطفال. يمكن أن يعاني الأطفال المصابين بالاكتئاب من الصداع، خصوصاW إن كانت لديهم مشكلة في التمييز بين مشاعر الحزن والوحدة.
الاستعداد الوراثي. يميل الصداع، خصوصاً النصفي، للسريان في العائلة.
أطعمة ومشروبات محددة. قد تثير النترات — مادة حافظة في اللحوم المُعالَجة مثل لحم الخنزير المقدد، والبولونيا، والهوت دوج — الصداع كما تفعل إضافة الطعام الغلوتامات أحادية الصوديوم. قد تسبب أيضاً الكثير من الكافيين - في الصودا، والشوكولاتة، القهوة والشاي - الصداع.
مشاكل في الدماغ. نادرا ما يؤدي ورم في الدماغ أو خراج أو نزيف دماغي للضغط على مناطق في الدماغ، مسببا صداع مزمن يزداد سوءا. عادة في مثل هذه الحالات، هناك أعراض أخرى رغم ذلك، مثل المشاكل البصرية، والدوخة، وعدم التناسق العضلي.
عوامل الخطر
أي طفل يمكن أن يظهر عليه الصداع، لكنه أكثر شيوعاً في حالات:
الفتيات بعد بلوغهن سن البلوغ
الأطفال الذين لديهم تاريخ عائلي من الإصابة بالصداع أو الصداع النصفي
المراهقون الأكبر سناً
5 طرق قد تساعد على تجنب الصداع أو تقليل شدته
1 ممارسة السلوكيات الصحية: إن السلوكيات التي تحسِّن الصحة الجيدة العامة قد تساعد في الوقاية من إصابة طفلك بالصداع. تشمل تدابير نمط الحياة هذه الحصول على الكثير من النوم، والمداومة على النشاط البدني، وتناول وجبات صحية ووجبات خفيفة، وشرب 4-8 أكواب من الماء يوميّاً، وتجنب الكافيين.
2 تقليل التوتر: إن التوتر وجداول العمل المزدحمة قد يزيد من تكرار حدوث الصداع. انتبه للأشياء التي تسبب الضغط النفسي في حياة طفلك مثل صعوبة أداء الواجب المدرسي أو علاقاته المتوترة مع أقرانه. إذا كان صداع طفلك مرتبطاً بالقلق أو الإحباط، فضع في اعتبارك التشاور مع استشاري.
3 الاحتفاظ بمدوَّنة لتسجيل نوبات الصداع: يمكن للسجل اليومي أن يساعدك في تحديد سبب صداع الطفل. فلاحظ جيداً متى يبدأ الصداع، ومدة استمراره، وما الذي يساعد على تخفيف الألم، إن وجد. سجل استجابة طفلك لتناول أي دواء للصداع. مع مرور الوقت سوف تساعدك العناصر التي دونتها في سجل الصداع اليومي على فهم أعراض طفلك بحيث يمكنك اتخاذ إجراءات وقائية محددة.
4 تجنب مثيرات الصداع: تجنب أي أطعمة أو مشروبات تسبب الصداع، مثل تلك التي تحتوي على الكافيين. إن تسجيل الصداع اليومي يساعدك على تحديد الأشياء التي تحفز صداع طفلك فتعرف ما ينبغي تجنبه.
5 اتباع خطة طبيبك: ربما يوصي الطبيب بدواء وقائي إذا كان الصداع حاداً ويحدث يوميّاً ويتدخل في نمط الحياة الطبيعي لطفلك. توجد أدوية معينة يتم تناولها على فتراتٍ منتظمة — مثل أنواع محددة من مضادات الاكتئاب أو أدوية مضادة للتشنج — قد تقلل من تكرار الصداع وشدته.

الصداع عند الأطفال .. حالات شائعة وغير خطيرة غالباً

2.jpg

ما لا تعرفونه عن الغلوتامات الصوديوم أنه موجود في العديد من الأطعمة سريعة التحضير اللذيذة والمفضلة لديكم مثل النودلز والشوربات والمعلبات والرقائق المقلية (الشبس)، والصلصات الجاهزة، والبهارات وغيرها الكثير.
ما هو أحادي الغلوتامات الصوديوم؟
عبارة عن ملح مكون من الصوديوم والغلوتامات مشتقة من حمض الغلوتامات أحد الأحماض الأمينية
المكونة للبروتين. وعليه فإن مادة الغلوتامات توجد بصفة طبيعية في اللحوم والدواجن والأسماك والألبان وحليب الأم وغيرها من الأغذية.
تعرف هذه المادة أيضاً بمسميات أخرى مثل: (أكسنت - فيتزين - أجينوموتو) وتستخدم هذه المادة منذ القدم في المطبخ الآسيوي كمعزز للنكهات. وكانت تستخدم على هيئة مستخلص أعشاب بحرية. وفي عام 1906م أكتشف اليابانيون أن المادة الفعالة في هذا المستخلص عبارة عن الغلوتامات وسجل كبراءة اختراع في عام 1909 م.
وبالرغم من ارتباط استخدامها بالأكلات الآسيوية، إلا أنها الآن تستخدم على نطاق واسع في الكثير من الأطعمة وفي وجبات المطاعم السريعة في معظم دول العالم.
يؤدي تأثيرها المشترك مع حمض الغلوتامات في البروتين النباتي لمضاعفة الإحساس بالنكهة في المادة التي تضاف لها ثماني أضعاف نكهة المكونات الأصلية، ولذلك انتشر استخدامها لزيادة استساغة الأغذية البروتينية وتقليل الحاجة لإضافة ملح الطعام.
أضرار استخدام أحادي الغلوتامات الصوديوم في الأغذية: -
أثارت الدراسات التي تقدم الدليل على الآثار السامة للغلوتامات أحادية الصوديوم الاهتمام المتزايد لتناول كمحسِّن للنكهات. ولكن إلى الآن ليس هناك دليل قطعي على ضررها، والأبحاث مازالت مستمرة.
قامت إدارة الأغذية والعقاقير بتصنيف الغلوتامات أحادية الصوديوم كمكون غذائي «معترف به عموماً على أنه آمن»، لكن استخدامه مازال مثيرا للجدل. لهذا السبب عندما تضاف الغلوتامات أحادية الصوديوم إلى الطعام، تتطلب أدارة الأغذية والعقاقير إدراجها في الملصق.
ولكن من أعراض استخدام الملح الصيني، هي متلازمة المطعم الصيني، والأعراض هي ألم في الصدر، صداع، احمرار في الوجه والعنق، الإحساس بحرقة أو خدر داخل أو في محيط الفم، الإحساس بالضغط أو التورم في الوجه، التعرق. نصيحتي لكل مستهلك أن يقرأ مكونات المادة الغذائية المدونة على علبتها فإن وجد أحد الأسماء التي ذكرتها فأقترح عليه تجنب تلك المادة وإن كان لديه أي نوع من الحساسية فلا بد أن يتجنبها نهائياً.
ندى علي سرحان - أخصائية تغذية سريرية - إدارة التغذية السريرية

أحادي الغلوتامات الصوديوم وعلاقته بسلامة الأغذية

1400

ما لا تعرفونه عن الغلوتامات الصوديوم أنه موجود في العديد من الأطعمة سريعة التحضير اللذيذة والمفضلة لديكم مثل النودلز والشوربات والمعلبات والرقائق المقلية (الشبس)، والصلصات الجاهزة، والبهارات وغيرها الكثير.

اكتشف العلماء أنه عندما تأكل حشرة ورقة، فإن الأخيرة تحذر الأوراق الأخرى باستخدام إشارات، لكن كيف يتم ذلك؟
تقول (DW) الألمانية إن أي تحفيز للنباتات يتسبب في في إفراز الحمض الاميني المسمى بـ "الغلوتامات"، ويطلق ذلك موجة من الكالسيوم تنتقل من خلية عصبية إلى الخلية التالية.
واستنادا إلى هذه المسلمة صنع العلماء مستشعرا جزيئيا يضيء مع ارتفاع معدل الكالسيوم، ما يمكن الباحثين الآن مراقبة أفضل لاتصالات النبتة الداخلية أو حتى التحكم فيها مستقبلاً.
<blockquote class="twitter-tweet" data-lang="en">
(فيديو) النباتات تحذر بعضها من المخاطر!<a href="https://t.co/Z9hq1QxKP8">https://t.co/Z9hq1QxKP8</a><a href="https://twitter.com/hashtag/%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86_%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%A7%D8%B1%D8%A6_%D8%AF%D8%A7%D8%A6%D9%85%D8%A7?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#البيان_القارئ_دائما</a> <a href="https://t.co/zWaqpc9Xrd">pic.twitter.com/zWaqpc9Xrd</a>
— صحيفة البيان (@AlBayanNews) <a href="https://twitter.com/AlBayanNews/status/1042522276288241664?ref_src=twsrc%5Etfw">September 19, 2018</a></blockquote>
<script async="" charset="utf-8" src="https://platform.twitter.com/widgets.js"></script>

(فيديو) النباتات تحذر بعضها من المخاطر!

نشرت مجلة (60 مليون مستهلك) في الـ 12 من الشهر الجاري عدداً خاصاً عبارة عن بحث يتعلق بالأطعمة التي تسبب التسمم، باحتوائها على مواد مصنعة تتراوح بين السكريات والدهون والمواد المضافة.
ولخصت افتتاحية البحث الأطعمة "التي تسممنا" و"تزيد من خطر الإصابة بالسرطان في صمت"، في التالي:
- الكاتشب: يحتوي الكاتشب على أكثر من عشرين جراما من السكر لكل 100 جرام من الصلصة، أي ما يعادل ثلاث قطع من السكر!
- المعكرونة المحمصة: إن المعكرونة المجففة التي تعبأ في الأكياس تحتوي على إضافات، مثل النكهات والغلوتامات وغيرهما من محسنات النكهة، بحيث يحتوي هذا الخليط على 1٪ فقط من النباتات!
- الأطعمة المعلبة: لأنها تحتوي على نترات، غالباً ما تكون اصطناعية.
- الأطعمة الدهنية: التي تحتوي على أكثر من 45 غراماً من الدهون لكل 100 غرام في المجموع.
- الزبادي مع الفواكه: حيث يحتوي على العديد من الإضافات مثل التلوينات، والمكثفات، المصحح الحمضي..إلخ.
- مكعبات المرق: تتكون مكعبات المرق من مركزات الملح والمواد المضافة، بما في ذلك محسنات النكهة، مثل الغلوتامات أحادية الصوديوم أو جوانيليت الصوديوم، حيث يساوي نصف مكعب بالفعل 20٪ من الحد الأقصى لتناول الملح الموصى به من طرف منظمة الصحة العالمية.
- مسحوق الكاكاو: الذي يمثل السكر فيه بعض الأحيان 90% من تركيبته الكلية.
كما يجب تجنب الأطعمة النباتية المجهزة، التي تكون عادة محشوة بالإضافات والدهون والسكر وأشياء أخرى، كما ينصح بتجنب المشروبات الغازية والأطعمة الخالية من السكر (أو الخالية من الغلوتين) للأسباب نفسها، وحبوب الإفطار.

الأطعمة المصنعة الواجب تجنبها

نشرت مجلة (60 مليون مستهلك) في الـ 12 من الشهر الجاري عدداً خاصاً عبارة عن بحث يتعلق بالأطعمة التي تسبب التسمم، باحتوائها على مواد مصنعة تتراوح بين السكريات والدهون والمواد المضافة

الصداع شر يتمكن من الكثيرين منا وقد يعيق ممارسة حياتنا اليومية. هناك 250 نوعاً من الصداع، ولكن الخبر المفرح هو أن هناك طرقاً وسبلاً للتخلص من الصداع دون الحاجة إلى تناول العقاقير الطبية.
الصداع مشكلة تؤرق الكثيرين، خاصة من يعملون أوقاتاً طويلة ويعانون من التوتر، أو من يشكون من أعراض صحية أخرى. "فيم" الألماني الإلكتروني يورد عشر نصائح للحيلولة دون الإصابة بالصداع:
- انخفاض نسبة السكر في الدم تؤدي إلى الصداع. لذلك يجب تناول الطعام بشكل دوري دون انتظار أعراض الجوع. وينصح بأكل أغذية تحتوي على المغنيسيوم، مثل الأسماك والمكسرات، لأنها تهدئ العضلات والأعصاب. كما يجب في المقابل تجنب أطعمة تحتوي على السكر والدهنيات والنبيذ والشوكولاتة والقمح وأي غذاء يحتوي على مادة الغلوتامات. وإذا ما أصيب المرء بالصداع، فيمكن لقدح من القهوة أن يخفض أعراضه، على ألا يكون الجسم يحتوي بالفعل على مادة الكافيين.
- صرير الأسنان قد يكون أحد أسباب الصداع. لذلك، لابد من الذهاب إلى الطبيب لمعالجة هذه المشكلة، إذ يمكن تصميم تقويم خاص للفك يتم ارتداؤه للحد من الضغط على الفك.
- الجلوس لفترات طويلة أمام الحاسوب يؤدي إلى آلام في الرقبة، والتي تسبب بدورها الصداع. في هذه الحالة، يُنصح باستخدام مجفف الشعر، الذي يطلق هواءً ساخناً، وتصويبه على العنق والأكتاف ومؤخرة الرأس.
- إذا كان الصداع يصيب المرء خلال أيام الأجازات أو في صباح أول يوم عمل في الأسبوع، ينبغي التدقيق في انتظام وعدد ساعات النوم. فقلة النوم أو زيادتها تتسبب في الإصابة بالصداع. لذلك، ينصح الموقع الألماني حتى في العطلات بالاستيقاظ مبكراً وعدم الإطالة في النوم.
- الأشخاص الذين لا يعرفون أنهم لديهم طول أو قصر نظر ويعانون في ذات الوقت من الصداع، خاصة بعد القيام بأعمال تتطلب القراءة أو الكتابة، عليهم الذهاب إلى طبيب العيون لفحص حدة النظر.
- التوتر بالطبع من أسباب الصداع . لذلك يجب تعلم تقنيات وتدريبات تساعد على الاسترخاء.
- شرب الماء من أهم عوامل تفادي الإصابة بالصداع. لذلك، ينصح بشرب ما لا يقل عن لترين إلى ثلاثة لترات من الماء يومياً.
- ممارسة الرياضة في الهواء الطلق تزود الجسم بكمية كبيرة من الأكسجين. وينصح بممارسة الرياضة 30 دقيقة في الأسبوع على الأقل للحد من الإصابة بالصداع.
- تدليك منطقة الصدغ والرقبة بزيوت عطرية أو باستخدام كيس الجيل البارد تساعد على التغلب على الصداع.
وأخيراً، إذا لم تنجح هذه الطرق في القضاء على لصداع، فلا يوجد مفر من الذهاب إلى الصيدلية وشراء الأدوية التي قد تتغلب على ذلك.
هـ.إ/ ي.أ (DW)
<img alt="" height="1" src="http://logc279.xiti.com/hit.xiti?s=531599&amp;s2=8&amp;p=ara-RSS_ar_Albayan_Sc_VAE-15131-xml-mrss::%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%A6%D9%8A%D8%B3%D9%8A%D8%A9%3A%3A%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85%20%D9%88%D8%AA%D9%83%D9%86%D9%88%D9%84%D9%88%D8%AC%D9%8A%D8%A7::%D8%B9%D8%B4%D8%B1%20%D9%86%D8%B5%D8%A7%D8%A6%D8%AD%20%D9%84%D8%AD%D9%8A%D8%A7%D8%A9%20%D8%AF%D9%88%D9%86%20%D8%B5%D8%AF%D8%A7%D8%B9&amp;di=&amp;an=&amp;ac=&amp;x1=1&amp;x2=8&amp;x3=18315335&amp;x4=8411&amp;x5=%D8%B9%D8%B4%D8%B1%20%D9%86%D8%B5%D8%A7%D8%A6%D8%AD%20%D9%84%D8%AD%D9%8A%D8%A7%D8%A9%20%D8%AF%D9%88%D9%86%20%D8%B5%D8%AF%D8%A7%D8%B9&amp;x6=1&amp;x7=%2F%D8%B9%D8%B4%D8%B1-%D9%86%D8%B5%D8%A7%D8%A6%D8%AD-%D9%84%D8%AD%D9%8A%D8%A7%D8%A9-%D8%AF%D9%88%D9%86-%D8%B5%D8%AF%D8%A7%D8%B9%2Fa-18315335&amp;x8=ara-RSS_ar_Albayan_Sc_VAE-15131-xml-mrss&amp;x9=20150314&amp;x10=ara-RSS_ar_Albayan_Sc_VAE-15131-xml-mrss::%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%A6%D9%8A%D8%B3%D9%8A%D8%A9%3A%3A%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85%20%D9%88%D8%AA%D9%83%D9%86%D9%88%D9%84%D9%88%D8%AC%D9%8A%D8%A7" width="1"/>
<a href="http://www.dw.de/%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%A6%D9%8A%D8%B3%D9%8A%D8%A9/s-9106" target="_blank"><img alt="" src="https://media.albayan.ae/images/deutsche-welle/logo-75x43.png"/></a>

عشر نصائح لحياة دون صداع

image-183153352395412461727316098.jpg

الصداع شر يتمكن من الكثيرين منا وقد يعيق ممارسة حياتنا اليومية. هناك 250 نوعاً من الصداع، ولكن الخبر المفرح هو أن هناك طرقاً وسبلاً للتخلص من الصداع دون الحاجة إلى تناول العقاقير الطبية.

وفقاً لمنظمة الصحة العالمية فإن الاكتئاب يؤثر على ما يقدر بنحو 350 مليون شخص في مختلف أنحاء العالم، الأمر الذي يجعل الاكتئاب من أكثر الحالات النفسية انتشاراً. ولكن بين هؤلاء الذين يجربون العقاقير المضادة للاكتئاب يستجيب لها نصفهم فقط..
وأولئك الذين يستجيبون لها ربما يضطرون إلى الانتظار عِدة أسابيع أو حتى أشهر قبل أن يشعروا بالارتياح. في الوقت الحالي، يُعَد الكيتامين ــ وهو دواء يستخدم في الأساس كمخدر في مجال الطب البيطري وكمخدر ومسكن قصير الأجل في المستشفيات أثناء الجراحة أو غير ذلك من الإجراءات المؤلمة ــ النجم الصاعد في بحوث الاكتئاب. ويبدو أنه يعمل على تخفيف أشد أعراض الاكتئاب حدة في غضون دقائق أو ساعات.
في أول دراسة اشتملت على مجموعة ضبط، أفاد الباحثون عن انخفاض بنسبة 50% في أعراض الاكتئاب في غضون ساعتين من الحقن بالكيتامين، وفي غضون يوم واحد تحرر ثلث المرضى من كل الأعراض تقريباً. وعلاوة على ذلك، ذكر المرضى أن التفكير في الانتحار تضاءل لديهم بعد أربعين دقيقة فقط من تلقي الحقن في الوريد بهذا العقار.
ولا يقتصر الاهتمام بدراسة إمكانات الكيتامين على الأطباء السريريين فحسب. فقد أشاد علماء الأعصاب به باعتباره التقدم المفاجئ الكبير الأول في الأبحاث التي تتناول أدوية الاكتئاب في خمسين عاما.
فخلافاً لمضادات الاكتئاب التقليدية ــ والتي تستخدم لرفع تركيزات الناقلات العصبية مثل السيروتونين أو الدوبامين أو النورادرينالين. ومن خلال منع الغلوتامات من الارتباط بمستقبلات الحمض الأميني NMDA، يعمل الكيتامين على زيادة إطلاق الغلوتامات، ويؤدي هذا بدوره إلى تنشيط أنواع أخرى من المستقبلات وتعزيز وظيفة وكثافة المشابك العصبية «الوصلات بين الخلايا العصبية» في مناطق من الدماغ، حيث تسبب الإجهاد أو الاكتئاب في ضمور الخلايا.
والواقع أن مستقبل الكيتامين كعلاج للاكتئاب قد يكون غير مؤكد حتى لو أقيم الدليل على كفاءته بشكل أكثر قوة. ولأن الكيتامين كان متاحاً لعقود من الزمان، فلا توجد براءة اختراع له، وعلى هذا فإن شركات الأدوية ليس لديها حافز كبير لإجراء البحوث على هذا العقار.
 
* سيمون غريم باحث في قسم الطب النفسي، والعلاج النفسي، وطب النفس الجسدي في جامعة زيورخ.

نتائج البحث عن: الغلوتامات