يعود عيد الفطر هذا العام إلى سوريا، في وقت لا تزال الأوضاع المعيشية صعبة جراء غلاء الأسعار، والأوضاع الاقتصادية السيئة.
وفي دمشق، وبينما كان العيد مناسبة للقاء الأهل والجيران وأبناء الحي الواحد، واحتفالية جميلة يتشارك فيها الجميع، بات التواصل يقتصر على أقرب المقربين فقط، وحلّت وسائل التواصل الاجتماعي بديلاً لتبادل التهاني والمعايدة.
ومع ذلك، تبقى الشعائر الدينية الخاصة بالعيد ثابتة راسخة، حيث لا يزال الدمشقيون يتمسكون بها، بدءاً من الانطلاق إلى المساجد لأداء الصلاة في اليوم الأول، حيث يكتظ المسجد الأموي الكبير وغيره من مساجد العاصمة والمدن الأخرى بالمصلين. ومن طقوس العيد أيضاً زيارة السوريين الأقرباء، وهذا الأمر بات خلال الحرب يقتصر على المقربين جداً من العائلة وبعض الجيران. وعلى الرغم من الظروف القاسية، يبقى للعيد طابعه المميز، لا سيما للأطفال الذين يتوجهون إلى ساحات الألعاب للهو، وشراء ما تيسر من حلوى، بعد الحصول على العيدية من ذويهم وأقاربهم.
طقوس
الباحث في التراث الشعبي الدمشقي هيثم الفحل، تحدث لـ«البيان»، عن الفوارق بين الماضي والحاضر بالنسبة لعيد الفطر، قائلاً: في الماضي كان أهالي دمشق يستعدون للعيد منذ العشر الثاني من رمضان، حيث كان يقسم الشهر إلى ثلاثة أقسام؛ العشر الأول ويسمونه «المَرَق»، ويعني عشر الطعام والطبخ، وكان يسمى باللهحة العامية «الطبخ والنفخ»، حيث أنّى سرت في حارات دمشق القديمة داعبتك روائح الطبخ من كل منزل، وكان تبادل «السكبة» بين الجيران عرفاً اجتماعياً ثابتاً.
وتابع: العشر الثاني كان يسمى «الخرق»، حيث لم تكن محال الألبسة الجاهزة موجودة كما الآن، فكان الرجال والنساء يقصدون الخياط لتفصيل ملابس العيد الجديدة. أما العشر الأخير فهو «الورق»، ويعني صر الحلويات ووضعها بالورق.
وأضاف الفحل: كان الناس ينتظرون الليلة الأجمل؛ ليلة العيد، بشغف، في اليوم الأخير من شهر رمضان، وحين ثبوت رؤية الهلال، تنطلق التكبيرات من الجوامع، ويسارع الجيران لتبادل التهاني. وما يميز العيد أيضاً «زكاة الفطر»، التي كانت تقدم للأسر المحتاجة.
الباحث محي الدين قرنفلة، قال في حديثه لـ«البيان»: كانت أيام العيد في السابق مختلفة، نتيجة قرب الناس من بعضهم البعض، كان أهالي الحي متعاضدين، متعاونين، حتى النسوة كن يتشاركن في صناعة المأكولات والحلويات استعداداً للعيد.
واستطرد: كان للعيد طقوسه، وبهجته، ودلالاته للتعبير عن صلة الرحم، من خلال زيارة الأهالي لبعضهم البعض بعد صلاة العيد، ثم التوجه إلى بيت كبير العائلة، لتناول الطعام. وأضاف: كانت مظاهر العيد تبدأ قبل عشرة أيام في الأسواق والحارات والحركة الكثيفة في الأسواق، كل هذا بتنا نفتقده اليوم، بقي العيد، لكن الناس تغيرت، وتغيرت العادات.

الثقافة

Culture & Art

ثقافة

Culture

عيد الفطر في دمشق بين ذكريات الماضي وتحديات الحاضر

4434083.jpg

يعود عيد الفطر هذا العام إلى سوريا، في وقت لا تزال الأوضاع المعيشية صعبة جراء غلاء الأسعار، والأوضاع الاقتصادية السيئة.

يحافظ السوريون على العديد من العادات الجميلة في شهر رمضان المبارك، التي تكرس قيم التعاضد والتراحم وأجواء الألفة في المجتمع، حيث يتبادل الجيران والأهل الأطعمة بشكل يومي على الإفطار، طبقاً لتقليد مستمر منذ عشرات السنين يعرف باسم «السكبة»، إضافة إلى لقاءات الأهل وإعداد الطعام الأبيض في أول أيامه للتفاؤل بالخير، ولكون هذا الشهر شهر التسامح والصفح والتعالي عن الخلافات حيث تحل المشاكل بين الناس بالتزامن مع أجواء إيمانية وعائلية مميزة.
السكبة
ويقول العضو في البيت الدمشقي للتراث هيثم طباخة في حديثه لـ«البيان»: إن «السكبة تدل على أجواء المحبة والمودة بين الأهل والجيران، ما يسهم في تنويع مائدة الإفطار بشكل يومي»، لافتاً إلى أن «هذه العادة الجميلة لا تزال موجودة على الرغم من تطور مناحي الحياة من جهة، وموجة الغلاء التي تشهدها البلاد من جهة ثانية».
استمرارية
ويقول أحمد عمر كرج، من حلب، إن «السكبة عادة أساسية في المجتمع السوري عامة، فقبل الإفطار بعشر دقائق يبدأ الأطفال بتوزيع الصحون على الجيران، وأحياناً تحدث بين الأهل والأقارب، وقد تجد 10 أصناف مختلفة على المائدة»، لافتاً إلى أن «هذه العادة قديمة تدل على الألفة والمحبة بين أفراد المجتمع».
قيمة
والسكبة تقليد متوارث في سوريا لا يفرق بين غني وفقير، عمادها صحن تقوم ربة المنزل بسكبه من أطيب وأشهى المأكولات التي قامت بتحضيرها وتقوم بإرساله مع أحد أبنائها إلى جاراتها.
دعوة الأصهرة والكنائن
وعن الأجواء العائلية في الشهر الفضيل، يقول هيثم طباخة إنه «في أول أيام رمضان يقوم الأب والأم بدعوة الأبناء والأصهرة والكنائن للحضور على مائدة الإفطار ويقومون بإعداد الأطعمة ذات اللون الأبيض (يبيضوها)، مثل الكبة اللبنية، وشاكرية أو أرز بحليب وغيرها، للتفاؤل بأن تكون أيام الشهر الفضيل مليئة بالخير والبركة».
ويقول أحمد كرج إن «من العادات في حلب أن يتم الإفطار عند أهل الزوج في أول يوم في رمضان، وفي اليوم الثاني عند أهل الزوجة وباقي الأيام يمكن أن يجتمع الأشقاء على الإفطار في كل يوم عند واحد منهم بشكل دوري، مع وجود السهرات العائلية التي قد تصل إلى فترة السحور..وفي أيام الشهر الفضيل تطبخ أفضل أنواع الأطعمة لتكون على مائدة الإفطار ». 
ويقول كرج إنه «في رمضان تصفى القلوب، حيث يقوم الناس بإجراء مصالحات فيما بينهم إن كانوا إخوة أو جيراناً أو أصدقاء أو أقارب، حيث يتدخل الناس لحل الخلافات في هذا الشهر الكريم، ويقوم المتصالحون بتبادل الزيارات وتناول الإفطار عند بعضهم البعض لتكريس تلك المصالحات».

تقاليد رمضان في سوريا تكرس قيم التلاحم والتعاضد والتراحم 

target2062129422166666816.jpg

يحافظ السوريون على العديد من العادات الجميلة في شهر رمضان المبارك، التي تكرس قيم التعاضد والتراحم وأجواء الألفة في المجتمع، حيث يتبادل الجيران والأهل الأطعمة بشكل يومي على الإفطار.

تحاول العائلات السورية، داخل المخيمات وخارجها، إحياء شهر رمضان المبارك بالطقوس والأجواء ذاتها المعتادين عليها في سوريا، ورغم مشقة الالتزام بهذه العادات التي تعد أحياناً فوق قدرة الأسر، إلا أنهم ما زالوا متمسكين بها، ويقوم جوهر هذه العادات المتوارثة عبر الأجيال على ضرورة التماسك الأسري والتضامن وإن كانت الإمكانيات بسيطة.
أم محمود الحريري وهي أم لستة أطفال من سكان مخيم الزعتري، تجد أن شهر رمضان هو شهر الخير، وهو من أجمل أيام السنة، فالعائلات تجتمع دوماً والسهرات تستمر، ودوماً هنالك اهتمام في كبير العائلة وفي أغلب الأحيان فإن الاجتماعات تكون عنده، وتجتهد العائلات في تدبير أمورها المادية، وتقوم في هذه المهمة الصعبة السيدات المطلعات على ماهو مطلوب وما هو ممكن.
تزيين المنزل
ووفقاً لأم محمود فإن الأمهات يحرصن على تزيين المنزل بهلال رمضان لإضفاء أجواء رمضانية، وفي الليل نحرص جميعنا على إقامة صلاة التراويح، في السابق كنا نذهب إلى المساجد، ولكن في المخيمات الأوضاع صعبة ومن الأفضل الصلاة في الكرفانة، وفي النهار نحرص على تكثيف العبادات المختلفة من قراءة القرآن إلى الاستغفار. تقول: «أجواء هذا الشهر نبدأ بها قبل قدومه، ونكون على علم أن هنالك التزامات يجب القيام بها، ومن بينها «الطعمة» وهي هدية يرسلها الأخ إلى أخواته وبناتهن، وتتكون من مواد تموينية متنوعة مثل الأرز واللحوم وغيرها، تهدف الطعمة إلى التكافل الاجتماعي، وأحياناً يلجأ الأخوة إلى منح الأخت المال حتى تشتري ما يلزم أسرتها خلال هذا الشهر، وما زلنا محافظين على هذه العادة».
عادات
وتضيف: أيضاً هنالك عادات يومية نلتزم بها، مثلاً صحن «السكبة» الذي نرسله إلى الجيران، فنحن نحب أن يتذوقوا من طعامنا، في السابق كنا نرسل كميات كبيرة كانت تركز على الكبة بأنواعها باعتبارها طبقاً أساسياً لدى السوريين، الحال تغير ونحن لا ننكر ذلك، ولهذا نرسل لهم طبقاً مما نطهو مهما كان نوعه. وتتميز أجواء المخيمات وبالذات الزعتري في شهر رمضان، حيث تتزين الشوارع والكرفانات وتطل بهجة هذا الشهر عليهم، وبحسب هذه الأم الفاضلة، فإن الأوضاع المادية صعبة على الجميع، وقبل أزمة كورونا كانت الأوضاع أفضل، إلا أن الأحوال تراجعت بشكل ملحوظ، وللأسف فإن أغلب الأسر تستدين حتى تستطيع المضي وفقاً للالتزامات المطلوبة، وهذه الاستدانة تطارد الأهالي أشهراً طويلة حتى يتمكنوا من الانتهاء منها.
وتختم أم محمود بالقول: إن العائلات تسعى جاهدة من أجل الأطفال حتى يستمتعوا بهذا الشهر ويشعروا بأهميته واختلافه عن باقي السنة، فالعبادات هي العنوان الأهم، ومن ثم تأتي التقاليد مثل المسحراتي والسكبة وغيرها من تفاصيل مبهجة، نتمنى العودة إلى ديارنا في درعا حيث نستقر ونعود إلى حياتنا الطبيعية.

تقارير  «البيان»:

لاجئون سوريون يحيون أجواء رمضان في مخيم الزعتري

target1235978089981996879.jpg

تحاول العائلات السورية، داخل المخيمات وخارجها، إحياء شهر رمضان المبارك بالطقوس والأجواء ذاتها المعتادين عليها في سوريا.

يتميز شهر رمضان في روسيا بعاداته الشعبية التي تعبر عن روح هذا الشهر من تعاون وأعمال خيرية اجتماعية.
وتعتبر السكبة أهمها، حيث يتقاسم أهل الحي طعامهم ويتشاركونه، مما أصبح اليوم على مساحة سوريا كلها.
والسكبة تعد تشاركاً عاطفيا قبل أن تكون مشاركة في الطعام، وتؤكد قس الوقت نفسه على التكافل والتعاون بين أفراد المجتمع السوري.
<blockquote class="twitter-tweet" data-lang="en">
تعرف إلى "السكبة" السورية في الشهر الفضيل<a href="https://t.co/6nTmNXZSZd">https://t.co/6nTmNXZSZd</a><a href="https://twitter.com/hashtag/%D8%B3%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A7?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#سوريا</a><a href="https://twitter.com/hashtag/%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86_%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%A7%D8%B1%D8%A6_%D8%AF%D8%A7%D8%A6%D9%85%D8%A7?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#البيان_القارئ_دائما</a> <a href="https://t.co/XCxFE0jurc">pic.twitter.com/XCxFE0jurc</a>
— صحيفة البيان (@AlBayanNews) <a href="https://twitter.com/AlBayanNews/status/998970982693040128?ref_src=twsrc%5Etfw">May 22, 2018</a></blockquote>
<script async="" charset="utf-8" src="https://platform.twitter.com/widgets.js"></script>

بالفيديو.. "السكبة" السورية في الشهر الفضيل

يتميز شهر رمضان في روسيا بعاداته الشعبية التي تعبر عن روح هذا الشهر من تعاون وأعمال خيرية اجتماعية. وتعتبر السكبة أهمها

نتائج البحث عن: السكبة

عيد الفطر في دمشق بين ذكريات الماضي وتحديات الحاضر

تقاليد رمضان في سوريا تكرس قيم التلاحم والتعاضد والتراحم

لاجئون سوريون يحيون أجواء رمضان في مخيم الزعتري

بالفيديو.. "السكبة" السورية في الشهر الفضيل