تقدر ثروة إيمي إليزابيث (50 عاماً) بـ5.3 ملايين دولار أمريكي، وتجد هواية في إطباق كفها عليها، والإنفاق منها بمنتهى الحرص، لدرجة أنها تتناول طعام القطط لتزيد من الادخار.
الخمسينية التي تعيش في لاس فيغاس الأمريكية تنفق 1000 دولار في الشهر فقط لا غير، حسبما ذكر موقع «لادبايبل»، وترفض أن تتخطاه أبداً، حتى إنها ابتدعت طرقاً لادخار المال في كافة جوانب حياتها. وقد أكدت في مقابلة تلفزيونية أنها تحرص على إبقاء سخان المياه مطفأ، وقالت: «أقوم بضبطه لمدة 22 دقيقة، الوقت الكافي لتسخين المياه، ولأعلم متى أصبح حمامي جاهزاً، حتى لا أهدر دقيقة زيادة». وتعتبر أن هذه الخطوة فقط توفر لها 80 دولاراً في الشهر.
وفي حين نجحت بطريقة ما في الاحتفاظ بالمنزل بعد طلاقها من زوجها، تمكنت من جعله ينظفه لها بالمجان أسبوعياً، بحجة أن ذلك يحافظ على لياقته البدنية. أما فيما يتعلق بالطعام، فإنها ترفض أن تبذر المال على علب التونة، فتكتفي بتلك البخسة المخصصة للقطط كما تقدمها لضيوفها. وتقر قائلة: «أعلم أن ذهابي إلى حدّ التطرف في الحرص يزعج الكثيرين لكنني لا أهتم»، كما أنها تجعل ضيوفها يتناولون نفس صنف الطعام، الذي تراه أفضل بديل للتونة من وجهة نظرها..
و تستخدم إيمي إليزابيث نفس إسفنجة غسيل الصحون حتى أصبحت تتساقط إلى قطع صغيرة، وتستخدم سكينا واحدا فقط، وترفض غسله بالمياه.
وعندما ترغب في السفر إلى لوس أنجلوس، فإنها تقود سيارتها التي يبلغ عمرها 17 عاما لمدة 4 ساعات ذهابا وإيابا، بدلا من أن تنفق تذكرة طيران بقيمة 250 دولارا.
وتقول إيمي إليزابيث أنها توفر 80 دولارا أمريكيا شهريا بسبب اقتصادياتها، فيما توفر إجمالي 200 ألف دولار أمريكي سنويا، بفضل رفضها شراء أي أشياء جديدة.
وتؤكد "أبخل مليونيرة في العالم" أنها لا تهتم بالانتقادات التي تتعرض لها بسبب اتباعها هذا النمط المتطرف في المعيشة.