حذّرت دراسة أميركية حديثة، من أن السيدات الحوامل اللاتي يتناولن الأغذية عالية الدهون المشبعة، أكثر عرضة لولادة أطفال يعانون من أمراض الكبد في المستقبل.
الدراسة أجراها باحثون في مستشفى «ناتيونويد» للأطفال بالولايات المتحدة، وعرضوا نتائج دراستهم، الثلاثاء 25-4-2017، أمام المؤتمر السنوي للبيولوجيا التجريبية الذي يعقد حالياً في الفترة من 22 - 26 أبريل/ نيسان الجاري بولاية شيكاغو الأميركية.
وأجرى فريق البحث دراسته على مجموعة من الفئران، وكشفت النتائج أن تناول نظام غذائي عالي الدهون خلال فترة الحمل قد يحدث تغييرات في كبد الجنين بطريقة تعزز التطور السريع لإصابته بمرض الكبد الدهني غير الكحولي في وقت لاحق من حياته.
ووجد الباحثون أن ذرية الفئران الحوامل التي تتناول أغذية عالية الدهون، أصيبت بتليف الكبد، وهو نوع من تندب الأنسجة التي تعد علامة على تطور أمراض الكبد لاحقاً.
وأشار الباحثون إلى أن هذا الخطر موجود أيضاً لدى الإنسان على نحو مماثل للفئران، حيث إن ارتفاع نسبة الدهون يؤدي إلى تطور تليف الكبد عند البلوغ.