«الكيوي» تغطي حاجة الجسم من فيتامين « سي»
تعد فاكهة الكيوي من الفاكهة الغنية جداً بفيتامين C، حيث تحتوي ثمرة واحدة على نسبة عالية منه تتراوح ما بين 200 إلى 300 ميليغرام لكل مئة غرام. ويؤكد خبراء التغذية أن هذه الفاكهة بإمكانها تغطية حاجة الجسم اليومية من فيتامين C.
وحدات كما تعتبر الكيوي من الفاكهة التي تؤمن وحدات حرارية قليلة للجسم، فالثمرة الواحدة تعطي الجسم حوالي 20 سعرة حرارية نظراً لأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف.
ويشير اختصاصيو التغذية إلى أن لهذه الفاكهة قيمة غذائية عالية وفوائد عديدة على الجسم، حيث تزيد من قدرة الجسم الذاتية على الدفاع البيولوجي الطبيعي ومقاومة اضطرابات الدورة الدموية وتنشيط خلايا الأنسجة العصبية.
نقاهة
وينصح خبراء التغذية المرضى في دور النقاهة ومرضى فقر الدم والذين يعانون عسر الهضم بتناول هذه الثمرة لأنها تحتوي على انزيم اشينيدين الذي يلعب دوراً في عملية هضم المواد البروتينية.
وتوصف الكيوي لعلاج السمنة والتهابات الأنسجة والتقلصات العضلية والضعف العام والإرهاق، فهذه الفاكهة مساعدة لعملية الهضم وملينة للأمعاء، وتساعد على تطهير وتخفيض معدل الكوليسترول في الدم.
