أشارت دراسات علمية حديثة إلى أن الأكل ببطء والمضغ جيداً يقلل من الوزن بمعدل 100 سعرة حرارية يومياً، وذكرت صحيفة "ديلي ميل"، البريطانية أن الممثلة غوينث بالترو أكدت من جهتها هذه المعلومة، حيث إنها تتبع هذه الطريقة منذ زمن طويل مما جعلها تحافظ على رشاقتها. ويوضح الخبراء أن تناول الطعام ببطء وشرب المياه والحفاظ على حجم اللقم ذاتها تجعل الأشخاص أقل جوعاً .
