مزارع رز كمبودي في حقول العاصمة بنوم بنه يحصد المحصول السنوي من هذه المادة التي تشكل الغذاء الرئيسي لثلاثة مليارات نسمة في العالم والمنتج الغذائي التصديري الأول لقارة آسيا وخصوصاً دول مثل تايلاند وميانامار وفيتنام وكمبوديا، .
حيث تستضيف الأخيرة هذه الأيام الملتقى 21 لاتحاد دول جنوب شرق آسيا والتي ستناقش تجارة الرز