اعتاد فندق جلوريا على تقديم القديم الجديد والقديم من الماضي والحاضر معاً ، وكان آخر هذه الخدمات القديمة المتجددة مسح الأحذية للنزلاء والضيوف في بهو الفندق وذلك خلال تصفح الجريدة أو تناول القهوة على الطريقة القديمة، فما على الضيف إلا أن يجلس على الكرسي ويقوم " ماسح الأحذية " بمسح وتلميع الحذاء بإتقان وحرفية عالية.
وماسح الأحذية أو "البويجي" هي إحدى المهن القديمة، أحياها فندق جلوريا دبي لتكون تجربة فريدة ونادرة للنزلاء وجزءاً من ذكريات زيارتهم ، وهذه المهنة القديمة التي لاقت رواجا في دول كثيرة أوروبية وعربية حتى أنها لاتزال موجودة حتى يومنا هذا لاقت حظها أيضا في السينما فمن الأفلام الشهيرة في تاريخ السينما الهندية فيلم «ماسح الأحذية».
ومن الجدير بالذكر أن مهنة ماسح الأحذية «البويجي» لا يعرف لها تاريخ محدد، ويرجح أنها ظهرت في أوروبا قبل أن تنتقل في أواخر القرن التاسع عشر وبدايات القرن العشرين إلى العالمين العربي والإسلامي، ففي مصر على سبيل المثال مارسها الإيطاليون والأرمن ثم علموها للمصريين، الذين ورثوا المهنة فور رحيل هؤلاء.