تعلمت أسرار خلطات الشاي من والدها، وحولته إلى مشروع رائد مستوحى اسمه من مفردات البيئة الإماراتية؛ شاهدوا قصة الإماراتية، فاطمة الموسوي، صاحبة أول منتج شاي يحمل علامة تجارية محلية.