المكونات:
20 غرام خس أحمر
20 غرام خس آيس بيرغ
20 غرام خس
150 غرام تفاح
40 غرام جوز
20 غرام ذرة حلوة
10 غرام بزر كتان
20 غرام ديجون مسترد
4غرام عسل
5 غرام عصير ليمون
20 غرام كاري
طريقة التحضير:
بوعاء نضع الخس بعد تقطيعه باليد ثم نضيف الجوز والتفاح والذرة
يضاف الديجون مسترد ونخلط جيداً
نأخذ ورقة خس ونضع الخليط فيها
نضيف شرائح الفلفل الملون فوق الخليط
يزين الطبق بالتفاح وبزر الكتان ويقدم