المكونات:
3 حبات بصل مفروم
2 فص ثوم مهروس
2 حبة كراث مقطعة دوائر
2 ملعقة صغيرة بودرة شطة حارة
2 حبة بطاطا كبيرة مقطعة مكعبات
1 لتر مرقة دجاج
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير:

1.على النار، نضيف الزيت ثم البصل والثوم ونقلب جيداً.
2.نضيف الشطة والبطاطا ونقلب.
3.نضيف مرقة الدجاج ونتركهم لمدة 10 دقائق تقريبا لينضج الخليط.
4.بعد نضج البطاطا، نقوم بهرس المكونات إما بالخلاط أو بآلة الهرس اليدوية.
5.تقدم ساخنة.
صحتين وعافية
صياماً مقبولاً وافطاراً شهياً