<p>وقت التحضير: 15 دقيقة <br/>
وقت الطبخ: 0 دقيقة <br/>
عدد الوجبات : 20<br/>
 </p>
<p><strong>المقادير: <br/>
</strong>8 كيلو بطيخ ، حوالي رأس متوسط الحجم<br/>
10 ملعقة كبيرة سكر<br/>
ثلج مبروش</p>
<p><strong>الطريقة: <br/>
</strong>1- يُقشّر البطيخ ويقطّع ثم تنزع منه الحبوب.<br/>
2- توضع قطع البطيخ في الخلاط مع السكر وتخلط إلى أن تصبح عصيراً.<br/>
3- يوضع العصير في البراد، وللتقديم يوزع الثلج في الأكواب، يُخض العصير ويسكب فوق الثلج، وبالهنا.</p>
<p> </p>

عصير البطيخ

آخر الأخبار

<p class='article-text'>​قال وزير الدفاع ‌الإسرائيلي ​يسرائيل كاتس، اليوم الخميس، في منشور على إكس إن الرئيس التركي ⁠رجب طيب أردوغان "يجر تركيا إلى مغامرات خطيرة في ‌سوريا"، وإن إسرائيل لن "تسمح لأي ‌كيان بتهديد أمنها".</p><p class='article-text'>ورفضت تركيا ‌بشدة، أمس ‌الأربعاء، ما ‌وصفتها بأنها "ادعاءات لا أساس لها" ​من ‌جانب ​إسرائيل بشأن ⁠وضع أنقرة العسكري في سوريا، ​وذلك بعد ⁠أن ⁠قصفت إسرائيل قاعدة جوية سورية ⁠بالقرب من الحدود التركية بزعم أن سوريا كانت على وشك السماح ‌لقوات تركية بالانتشار فيها.</p>

كاتس: إسرائيل لن تسمح لأي كيان بتهديد أمنها

<p class='article-text'>قالت ‌السلطات ​الأوكرانية عبر تطبيق تيليجرام إن هجمات روسية بصواريخ باليستية قتلت ثمانية أشخاص على الأقل وأصابت 33 آخرين في ⁠كييف في وقت مبكر من اليوم الخميس، وألحقت أيضاً أضراراً بمبان وتسببت في ‌انقطاع التيار الكهربائي عن أجزاء من العاصمة الأوكرانية.</p><p class='article-text'>وقال رئيس ‌بلدية كييف فيتالي كليتشكو إن ‌أشخاصا حوصروا داخل مبنى سكني، ‌وحرائق اندلعت ‌في عدة مواقع، كما تعرضت منشآت ​غير سكنية ومستودعات ‌ومستشفى ​للأطفال للقصف.</p><p class='article-text'>وأفاد شاهد ⁠من رويترز بسماع أكثر من 12 انفجاراً.</p><p class='article-text'>وتتبادل روسيا ​وأوكرانيا ⁠الهجمات ⁠بشكل شبه يومي منذ فبراير ⁠2022، وفشلت حتى الآن الجهود الدبلوماسية التي تشارك فيها الولايات المتحدة وأوروبا في التوصل إلى وقف إطلاق ‌نار دائم.</p><p class='article-text'>وقال جيش بولندا، العضو في حلف ​شمال الأطلسي والاتحاد الأوروبي وجارة أوكرانيا، إنه بدأ عمليات جوية دفاعية لحماية المجال ​الجوي للبلاد.<br><br><br></p>

مسؤول أوكراني: هجمات روسية تقتل 8 وتصيب العشرات في كييف

<p class='article-text'>سجلت واردات اليابان أعلى ​مستوى شهري في يوليو، إذ أدى ارتفاع ‌أسعار ​النفط إلى زيادة تكاليف الطاقة وضغوط التضخم، وارتفعت الصادرات أيضاً إلى أعلى مستوى لها على الإطلاق بفضل انخفاض قيمة الين وقوة الطلب على منتجات أشباه الموصلات.</p><p class='article-text'>وأظهرت البيانات الصادرة اليوم الخميس أن ⁠إجمالي قيمة الواردات ارتفع 27.8 بالمئة مقارنة بالعام السابق إلى 12.1 تريليون ين (76.39 مليار دولار)، مسجلاً رقماً قياسياً جديداً للشهر الثاني على التوالي ‌ومتجاوزاً توقعات السوق التي كانت تشير إلى زيادة 26.5 بالمئة.</p><p class='article-text'>وزادت أحجام واردات اليابان من النفط الخام، ‌إذ حلت الإمدادات القادمة بشكل رئيسي من الولايات ‌المتحدة محل شحنات الشرق الأوسط التي تعطلت جراء ‌الصراع الدائر في ‌المنطقة.</p><p class='article-text'>ومن المرجح أن يدعم استمرار التضخم في أسعار الجملة إلى ​جانب الصادرات القوية ‌موقف بنك ​اليابان المركزي بشأن السياسة النقدية، ⁠إذ من المتوقع أن يرفع أسعار الفائدة في سبتمبر.</p><p class='article-text'>وارتفعت أحجام واردات النفط 5.5 بالمئة مقارنة بالعام ​السابق، ⁠وهي أول زيادة ⁠خلال أربعة أشهر، في حين قفزت القيمة الإجمالية 87.8 بالمئة. وزادت الصادرات 23.2 بالمئة على أساس سنوي لتسجل ⁠رقما قياسيا بلغ 11.5 تريليون ين، وهو ما يتجاوز متوسط توقعات السوق بزيادة 19.9 بالمئة، وذلك في أعقاب ارتفاع بنسبة 19.3 بالمئة في يونيو.</p><p class='article-text'>وارتفعت الصادرات بفضل الطلب القوي المتعلق بمراكز بيانات الذكاء الاصطناعي. ‌كما أدى الانخفاض الحاد في قيمة الين إلى جعل أسعار السلع ​اليابانية أكثر تنافسية بالنسبة للمشترين الأجانب.</p><p class='article-text'>وتؤكد قوة الصادرات مرونة الطلب العالمي، مما يدعم اقتصادا يعتمد بشكل متزايد على التصدير للخارج لتعويض ضعف الطلب ​المحلي.<br><br></p>

صادرات اليابان ترتفع بفضل الطلب على الرقائق الإلكترونية والواردات تزيد بسبب النفط

<p class='article-text'>قال وزير ‌الدفاع ​الكوري الجنوبي آهن جيو-بيك، اليوم الخميس، إن بلاده تقدر أن كوريا ⁠الشمالية تمتلك ما بين 80 و120 رأساً نووياً، وتعتقد ‌أن بيونغيانغ مهتمة بمبادرات الحوار التي ‌طرحها الرئيس الأمريكي دونالد ‌ترامب.</p><p class='article-text'>ورفض الوزير ‌الإجابة على ‌أسئلة في البرلمان حول ​ما ‌إذا ​كانت سول على ⁠علم بأي مباحثات تجري خلف ​الكواليس ⁠بين بيونغيانغ ⁠وواشنطن بشأن احتمال عقد اجتماع.</p><p class='article-text'>وقال ⁠آهن أيضاً إن تصريح ترامب بأن كوريا الشمالية صنعت 57 سلاحاً نووياً ‌يختلف عن تقدير كوريا ​الجنوبية الذي يتراوح بين 80 و120 من الرؤوس النووية. <br><br><br></p>

سول: كوريا الشمالية تبدو مهتمة بمبادرات ترامب لإجراء حوار

<p class='article-text'>ارتفعت العقود الأمريكية الآجلة للذهب في تداولات اليوم الخميس 0.2 بالمئة لتصل إلى 4553.30 دولار، فيما انخفض المعدن الأصفر في التعاملات الفورية مع جني المستثمرين للأرباح ​بعد ارتفاع الأسعار إلى أعلى مستوياتها في أكثر من ‌شهرين عقب ​إعلان مفاجئ من وزارة الخزانة الأمريكية عن دعم السيولة للسندات طويلة الأجل، الأمر الذي أدى إلى تراجع الدولار ودفع عوائد سندات الخزانة إلى الانخفاض.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">بحلول الساعة 0331 بتوقيت جرينتش، تراجع سعر الذهب في المعاملات الفورية 0.6 بالمئة إلى 4495.69 دولار للأوقية (الأونصة)، وسجل ⁠في وقت سابق 4525.79 دولار، وهو أعلى مستوى له منذ الثاني من يونيو حزيران بعد قفزة تجاوزت أربعة بالمئة الجلسة الماضية. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأعلنت وزارة ‌الخزانة أمس الأربعاء أنها ستضاعف حجم عمليات إعادة الشراء لدعم السيولة للسندات طويلة الأجل. وجاء ذلك في أعقاب موجة بيع كبيرة للسندات إذ ‌طالب المستثمرون بعوائد أعلى على خلفية تزايد مخاطر التضخم ‌الناجمة عن الحرب الأمريكية-الإسرائيلية على إيران.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وحوم الدولار بالقرب من أدنى ‌مستوياته في ثلاثة أشهر. وقال ‌إيليا سبيفاك رئيس قسم الاقتصاد الكلي العالمي في تيستي لايف "من الواضح أن موجة صعود ​هائلة حدثت (في أسعار ‌الذهب)، وستشهد الأسواق فترة ​من الاستيعاب بعد حركة كبيرة ⁠كهذه". وأضاف "تم تجاوز النطاق السعري بين 4400 و4500 دولار. وإذا استقرت الأسعار فوق هذا النطاق، فمن المرجح أن يستمر الزخم الصعودي".</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">في غضون ذلك، تجاوز ​إجمالي الدين ⁠الأمريكي المستحق ⁠40 تريليون دولار للمرة الأولى، مما أثار تحذيرات جديدة من أزمة مالية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقال إدوارد مير المحلل في شركة ماريكس "من العوامل الإيجابية للغاية بالنسبة للذهب ⁠تزايد القلق بشأن الاستقرار المالي للسوق في ظل الاقتراض والديون وعدم القدرة على خفض الإنفاق على الجانب المالي". </div></p><p class='article-text'>وتفاقم القلق بشأن التضخم خلال اجتماع مجلس الاحتياطي الاتحادي الشهر الماضي، إذ أظهر محضر الاجتماع الصادر أمس الأربعاء أن "عددا" من صناع السياسات مستعدون لرفع ‌أسعار الفائدة. ووفقا لأداة فيد ووتش التابعة لسي.إم.إي، يتوقع المتعاملون حاليا بنسبة 67 بالمئة إبقاء ​أسعار الفائدة الأمريكية دون تغيير مع احتمال نسبته 33 بالمئة لرفع أسعار الفائدة في سبتمبر أيلول.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وبالنسبة للمعادن النفيسة الأخرى، ارتفعت الفضة في المعاملات الفورية 0.2 بالمئة إلى 67.07 دولار للأوقية وانخفض البلاتين 1.3 بالمئة إلى 1802.29 ​دولار، وتراجع البلاديوم 0.2 ‌بالمئة إلى 1328.06 دولار. </div></p>

العقود الآجلة للذهب تتخطى 4553 دولاراً للأوقية

<p class='article-text'>أعلن الجيش الأمريكي الأربعاء أنه سيستأنف مهام التدريب على طائرات الهليكوبتر من طراز أباتشي بعد توقف مؤقت ناجم عن حادث تحطم وقع في ولاية تكساس الأسبوع الماضي وأسفر عن مقتل جنديين.</p><p class='article-text'>ولا تزال أسباب حادث التحطم الذي وقع في 12 أغسطس الجاري بالقرب من قاعدة فورت هود قيد التحقيق من قبل مركز الاستعداد القتالي في فورت روكر بآلاباما.</p><p class='article-text'>وجاء قرار استئناف التدريب بعد مراجعة شاملة لإجراءات السلامة وعمليات الطيران، حسبما ذكر الجيش في بيان.</p><p class='article-text'>وكان الجيش أوقف مؤقتا مهاما مماثلة بعد حوادث تحطم سابقة. فقبل ثلاث سنوات، بعد وفاة 12 جنديا في حوادث تحطم منفصلة في ألاسكا وكنتاكي، أوقف الجيش جميع وحدات الطيران حتى إكمالها بعض التدريبات الإضافية.</p>

الجيش الأمريكي يستأنف مهام التدريب على الأباتشي

<p class='article-text'><div data-empty="false">تجاوز عدد الإصابات المؤكدة بفيروس «إيبولا» في جمهورية الكونغو الديمقراطية 5 آلاف حالة، مسجلا 5021 إصابة، بينها 2378 وفاة، وفق أحدث بيانات المراكز الأفريقية لمكافحة الأمراض والوقاية منها، في وقت تواجه فيه البلاد أكبر تفشٍ للفيروس في تاريخها.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأعلنت منظمة الصحة العالمية أن التفشي لا يزال يصنف «طوارئ صحية عامة تثير قلقا دوليا»، محذرة من استمرار خطر انتشار الفيروس محليا ودوليا، وداعية الحكومات والشركاء إلى تكثيف جهود الاستجابة وتوفير الموارد اللازمة لاحتواء التفشي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويطال التفشي، الذي أُعلن عنه في مايو الماضي، مناطق في شمال وشرق البلاد، حيث تعاني البنية الصحية ضعفا، فيما تواجه جهود الاحتواء تحديات من بينها صعوبة الوصول إلى بعض المناطق ورفض بعض السكان الخضوع للفحوصات.</div></p>

إصابات «إيبولا» في الكونغو تتجاوز 5 آلاف

<p class='article-text'><div data-empty="false"> استقرت أسعار النفط في بداية تعاملات اليوم الخميس، مع تباين أداء العقود الآجلة لخامَي برنت وغرب تكساس الوسيط.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وبحلول الساعة 00:37 بتوقيت جرينتش، ارتفعت العقود الآجلة لخام برنت تسليم أكتوبر 25 سنتا، أو 0.3 بالمئة، إلى 91.87 دولار للبرميل، بينما تراجعت العقود الآجلة لخام غرب تكساس الوسيط الأمريكي تسليم سبتمبر سنتين إلى 85.81 دولار للبرميل.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وارتفع عقد الخام الأمريكي تسليم أكتوبر، الأكثر تداولا، 14 سنتا، أو 0.2 بالمئة، إلى 84.53 دولار للبرميل.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وكان الخامان القياسيان قد ارتفعا للجلسة الرابعة على التوالي أمس الأربعاء، وبلغا أعلى مستوياتهما عند التسوية منذ 24 يوليو الماضي.</div></p>

"برنت" يرتفع إلى 91.87 دولار للبرميل في تداولات الخميس

<p class='article-text'><div data-empty="false">أعلنت وكالة الفضاء الأمريكية "ناسا" وشركة "كاتاليست سبيس تكنولوجيز"، الأربعاء، إلغاء مهمة إنقاذ تلسكوب "نيل غيريلز سويفت" الفضائي، بعد تعرض مركبة الإنقاذ "لينك" لأعطال في أنظمة التحكم والتوجيه حالت دون إتمام عملية التقاط التلسكوب ورفعه إلى مدار أعلى.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وكانت "ناسا" قد أبرمت عقدا بقيمة نحو 30 مليون دولار مع الشركة الناشئة لإرسال "لينك" لإنقاذ التلسكوب، الذي أُطلق عام 2004 ويعد من أبرز المراصد الفضائية لرصد انفجارات أشعة غاما والنجوم المتفجرة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويواجه التلسكوب سقوطا محتوما في الغلاف الجوي للأرض في وقت لاحق من العام الجاري، بعدما بدأ يفقد ارتفاعه بشكل متسارع بسبب النشاط الشمسي الشديد.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقال مسؤولون في "ناسا" إن الشركة ستواصل تشغيل المركبة بالقرب من التلسكوب لاختبار تقنيات مستقبلية لإنقاذ الأقمار الصناعية.</div></p>

"ناسا" تلغي مهمة إنقاذ تلسكوب فضائي متهالك بسبب أعطال تقنية

<p class='article-text'><div data-empty="false"> أطلقت شركة "سبيس إكس" الأمريكية، الأربعاء، 24 قمرا صناعيا من طراز "ستارلينك" إلى الفضاء، لتكمل بذلك 100 مهمة إطلاق خلال العام الجاري.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وانطلق صاروخ "فالكون 9" من قاعدة "فاندنبرغ" للقوة الفضائية في ولاية كاليفورنيا، في مهمة حملت اسم "Starlink Group 17-50"، فيما عادت المرحلة الأولى من الصاروخ إلى الأرض بعد نحو 8.5 دقيقة من الإقلاع، وهبطت في المحيط الهادئ على متن سفينة تابعة للشركة. وكانت هذه الرحلة الثانية عشرة للمعزز "B1097".</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتستحوذ مهمات "ستارلينك" على النصيب الأكبر من عمليات "سبيس إكس" هذا العام، إذ خصصت الشركة 74 من أصل 100 مهمة لتوسيع شبكة الأقمار الصناعية، التي تضم قرابة 11 ألف قمر صناعي عامل.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويمثل بلوغ 100 مهمة سنوية إنجازا للشركة للعام الثالث على التوالي، بعد تنفيذها 138 مهمة في 2024 و170 مهمة في 2025، فيما تخطط لزيادة وتيرة الإطلاقات خلال السنوات المقبلة باستخدام مركبة "ستارشيب" القابلة لإعادة الاستخدام بالكامل.</div></p>