تحتوي المائة غرام من المشمش على أملاح معدنية كثيرة خصوصاً الفسفور والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين سي ويوجد في المشمش 13 غراماً من السكر -1 غرام بروتين - 30 مليغرام دهون - 20 غرام كالسيوم - 20 مليغرام حديد وألياف
يساعد المشمش في صنع كريات الدم الحمراء وينشط حدة الإبصار ويزيد من قوة الجسم الدفاعية للأمراض، ويفيد المشمش في حالة فقر الدم ولوظائف الكبد والشعر والأعصاب ونافع للمصابين بالدم في البول وهو مفتت للحصى الكلى والمثانة وكذلك يساعد في تكوين العظام والأغشية المخاطية.
ينصح للأشخاص المصابين بعسر الهضم أو المصابين بالالتهابات الحادة في الأمعاء والمعدة بعدم أكل المشمش كما ينصح أيضاً بعدم شرب الماء البارد بعد تناوله.
