أفادت دراسات قام بها اخصائيو التغذية بأن للحلبة منافع جمة، ومنها أن مغلي بذور الحلبة مع التين والتمر والسكر يعالج أمراض الصدر المزمنة والسعال والربو وضيق التنفس، كما يعطى مغلي بذور الحلبة للفتيات في حالات فقر الدم وضعف البنية وفقدان الشهية، وتساعد على إدرار اللبن للأم المرضع.

وتحتوي الحلبة على مادة "السابونين" وهي ملينة للأمعاء ومضادة للالتهابات، ويفيد المغلي في تسمين الجسم، ويساعد على شفاء جروح مرضى البول السكرى، كما يستعمل لعلاج التهابات الرئة والإمساك والبواسير والنزلات المعوية.

وتناول ملعقة كبيرة من مغلي الحلبة 3-4 مرات يومياً يفيد في تسكين حدة السعال عند المصابين بالتدرن الرئوي، وكغرغرة لعلاج التهاب اللوزتين.

وتعالج الحلبة جميع الأمراض التي تصيب الشعر وفروة الراس، وهي مسكن فعال للسعال الديكي، وتمنع تسوس الأسنان، وتقوي الذاكرة والأعصاب، وتعالج حب الشباب والدمامل والحروق، وترفع مستوى المناعة، وهي علاج فعال لطرد الديدان من الأمعاء، كما ثبت نجاح الحلبة كعلاج في القضاء على عدة أنواع من السرطانات التي تصيب المعدة والرحم والدم.