تعددت الأكلات الشعبية وتنوعت، على موائد أبناء الإمارات فمنها ارتبط بالمناسبات الخاصة، ومنها يعد في جميع المناسبات، وفي مختلف الأوقات، ومنها..

عَصِيدَة:

أكلة مفضلة لدى سكان الإمارات، وهي نوعان: (عصيدة بوبر، وعصيدة طحين) وتقدم على الموائد في المناسبات المختلفة، وذكرت في الأمثال فقيل، (محروم ومحصل عصيدة).