إذا كنتِ من محبي المأكولات البحرية، فإليكِ طريقة عمل حساء الكابوريا بخطوات ٍبسيطةٍ وسهلةٍ، جربيها الآن.

المقادير

    كابوريا , كيلو
    بصل , بصلة مقطعة
    ثوم ,5 فصوص
    فلفل أسود , حبة
    جزر مقطع , حبة
    فلفل أخضر ,2 حبة

طريقة التحضير

-  اغسلي الكابوريا جيداً وضعيها في إناءٍ عميقٍ على النار.

-  اضيفي إلى الكابوريا البصلة، فصوص الثوم، الفلفل، والكمون ثم قلبيهم جيداً لمدة دقيقتين ثم يضاف الماء وتترك لتغلي.

- اضيفي الجزر والفلفل وقومي بتتبيلهم بالملح حسب الرغبة ثم اتركيهم لينضجوا.