عرضٌ بسيطٌ لكيفية إعداد السموثي المنعش, الذي ازداد الإقبال عليه في الفترة الأخيرة. ولكل من لا يعرف ما هو الفرق بين السموثي والعصير؟

أولاً: السموثي يعتمد على الحليب بشكلٍ أساسيٍ كأحد مكوناته

ثانياً: نستخدم حبة الفاكهة كاملةً في السموثي, وليس فقط عصيرها 

المقادير

    حليب خالي الدسم, كوب
    عنبية مثلجة, علبة
    سكر بودرة, ملعقة كبيرة
    لبن بطعم العنبية أو الفراولة, علبة

طريقة التحضير

- نضع اللبن والحليب والسكر في الخلاط الكهربائي, ثم نخلطهم جيداً حتى يشكلوا مزيجاً
- نضيف نصف كمية العنبية (التوت blueberry) ونعيد الخلط مرةً أخرى, لكن على سرعةٍ أعلى لمدة دقيقةٍ
 
- نضيف ما تبقى من العنبية ونخلط للمرة الأخيرة
 
- نضع السموثي بالثلاجة حتى يبرد (يمكننا إضافة مكعبات الثلج)