انطلقت مساء أول من أمس فعاليات مبادرة "أسبوع التغذية السليمة من أجل التألق الرياضي" التي ينظمها مجلس دبي الرياضي بالتعاون مع هيئة الصحة بدبي للاعبين والمدربين والعاملين في أندية وشركات كرة القدم بدبي وتتواصل حتى يوم الاثنين المقبل 3 أبريل، بمشاركة الطبيب الأميركي دونالد كيركيندال أحد أبرز المتخصصين في هذا المجال والذي ساهم في تأليف كتاب الاتحاد الدولي لكرة القدم "الفيفا" حول التغذية الرياضية.
وأقيمت ورشتا عمل لفرق المراحل السنية بنادي النصر والشباب بإشراف خبيرتي التغذية منى محمد الشمار والدكتورة بدرية أحمد الحرمي من هيئة الصحة بدبي، اشتملت على محاضرات تم فيها تقديم توصيات استرشادية حول أسس التغذية السليمة واستعراض العناصر الغذائية التي يجب أن تحتويها وجبة الرياضي الذي يجب أن يتناول كمية كافية من السعرات الحرارية.
كما عليه أن يطبق برنامجا غذائيا متكاملا بالكربوهيدرات والفيتامينات والأملاح والأليف المعدنية والدهون قبل وخلال وبعد التدريبات والمنافسات، وخصوصا السوائل لتعويض الكميات الكبيرة التي تفقد خلال ممارسة الجهد العضلي والبدني، كما شملت ورش العمل إقامة فحوصات وقياسات التغذية للاعبين.
وشهدت ورشة العمل إقامة محاضرة لكل من: فهد الجناجي، عبدالله يوسف وأحمد النعيمي ضمن مشروع مجلس دبي الرياضي "أبطال الغد"، حيث تم استعراض تجاربهم كنماذج للرياضيين صاعدين حرصوا على وضع برنامج تغذية سليمة للوصول إلى أعلى منصات التتويج.
ومن المقرر أن تكون فعاليات المبادرة قد تواصلت بإقامة ورشة عمل لنادي دبي والأهلي في ساعة متأخرة من مساء أمس الأربعاء على أن تختتم اليوم الخميس بورشة لنادي الوصل، فيما تنطلق يوم السبت المقبل ورش العمل المخصصة للاعبي الفريق الأول بشركات كرة القدم ويحاضر فيها الطبيب الأميركي دونالد كيركيندال، حيث ستكون البداية مع النصر والشباب، تليها ورشة يوم الأحد المقبل للأهلي ودبي وأخيرا يوم الاثنين المقبل ورشة عمل للوصل.
يذكر أن هذا البرنامج يأتي في إطار برنامج التعلم وتبادل المعلومات للاعبين المحترفين الذي يأتي في إطار جهود المجلس المتواصلة لنشر الثقافة الاحترافية لدى الأندية والمؤسسات الرياضية وتعزيز الأداء الاحترافي وتطوير كفاءة كوادرها الإدارية والفنية، وانطلاقا من إيمان المجلس بأهمية مراعاة نظام التغذية السليمة للاعبي كرة القدم كونه أحد أبرز العوامل المؤثرة على النتائج الرياضية على المدى الطويل.
حيث يأمل المجلس أن تساهم هذه المبادرة في توعية اللاعبين والمدربين والإداريين بأهمية التغذية للرياضيين، تسليط الضوء على علاقة التغذية السليمة بالنتائج الرياضية ومسيرة اللاعب في جميع المراحل السنية والفريق الأول والرديف ، لفت انتباه العاملين بالحقل الرياضي للعادات الغذائية السيئة وتأثيرها على مسيرة اللاعب، تحديد نموذج غذائي للاعب خلال الأسبوع ويوم المباراة، دعوة الأسر والأندية لاتباع النموذج الغذائي السليم.