بالرغم من أعبائها ومشغولياتها الجمة في هذا الحدث العالمي المهيب لم تضن علينا سمو الأميرة هيا بنت الحسين، رئيسة الاتحاد الدولي للفروسية وعضو اللجنة الأولمبية الدولية بالتعليق على مشاركة فارسة الإمارات سمو الشيخة لطيفة بنت أحمد آل مكتوم في الاولمبياد الذي كان لسموها شرف المشاركة فيه في دورة سيدني2000 كأول فارسة تمثل أمتها العربية في هذا الحدث .
فقالت: أسعدتنا مشاركة الفارسة الشيخة لطيفة آل مكتوم في أولمبياد بكين2008 وفي مشاركتها فخر واعتزاز للفروسية العربية عامة والإمارات خاصة، ولهذه المشاركة معانيها الكبيرة نأمل أن توفق خلالها إلى أبعد مدى. وكانت سمو الأميرة هيا بنت الحسين على رأس مهنئي الفارسة لطيفة عقب إتمامها المشاركة في الجولة التأهيلية الأولى ومغادرتها الميدان في لفتة بارعة من فارسة إلى فارسة.