أعرب سعيد حمد الجنيبى قنصل عام الدولة في هونغ كونغ لدى وصول الفارسة الشيخة لطيفة آل مكتوم والوفد المرافق لها إلى مطار هونغ كونغ عن فخره بمشاركتها في العاب الفروسية بأولمبياد بكين 2008، واصفا تواجدها في هذا الحدث العالمي الكبير للمرة الأولى بأنه شرف للدولة وفروسيتها باعتبار أن الإمارات سيدة الفروسية على ميادين المضامير العالمية وبخاصة دبي لتأتي المشاركة في الاولمبياد برياضة القفز متممة لانطباعات العالم عن أنشطة الفروسية بالإمارات.