يشهد سوق الحلوى والمكسرات انتعاشاً كبيراً بمناسبة رمضان وعيد الفطر، إلا أن الأسعار أيضاً تشهد ارتفاعاً كبيراً نظراً للإقبال الشديد عليها، حيث يقوم كثير من الناس بشراء طبق فواله عيد الفطر التي توجد به الحلويات بأنواعها الشعبية والشرقية والغربية والمكسرات والموالح والفواكه المتعددة، فيما يبالغ البعض في شرائها فتجد كميات كثيرة منها لدرجة أنها قد تبقى إلى ما بعد العيد ولا يأكلها أحد.
وذكر أحد بائعي الحلويات بمدينة خورفكان بأن سوق الشوكولاته والحلويات سوق نشطة على مدار العام، وإن كان يبرز بوضوح في موسم الأعياد بصفة خاصة. لافتاً إلى أن الأسعار لا تشهد ارتفاعا كبيرا عن غيرها من الأيام غير أنها هذه السنة بلغت في زيادتها 30%، إلا أن زيادة الطلب على المنتجات يجعل قواعد السوق والعرض والطلب تتغير في قيمتها، وبالتالي تجد زيادة عالية نوعا ما عن الأيام العادية إلا أنه لا تعتبر كبيرة في الوقت ذاته.
وأكد البائع على أن أكثر ما يحرص الإماراتيون على شرائه لمناسبة العيد الحلويات الشرقية كالبقلاوة والكنافة والبسبوسة والمعمول والرهش والمعجنات بأنواعها والمكسرات والقهوة كذلك بنسبة 70%، وينخفض الإقبال على الشوكولاته والحلويات الغربية بنسبة 20% عن الأيام العادية. لافتا إلى أن الأسعار متفاوتة على حسب التصاميم والتغليف والأذواق الشخصية والمناسبات المختلفة فهي تتراوح من الـ 50 وحتى الـ 500 - 1000 درهم.
كما أن الحلوى العمانية المختلفة تلقى اهتماما كبيرا لتكون متواجدة بمائدة العيد، حيث يتوافد المشترون لحجز كميات منها نظرا لجودة صناعتها ومذاقها الطيب، وأكد عدد كبير من المتسوقين على أن الحلوى العمانية لها ذوق خاص.
المنطقة الشرقية ـ ناهد مبارك