أكدت هيئة سلامة الأغذية في نيوزيلندا للمستهلكين أمس إنه يمكنهم شرب اللبن بأمان ورفضت ما ورد في كتاب جديد بأن نوعية معينة من اللبن يشيع تناولها في البلاد المتقدمة يمكن أن تصيب الناس بأمراض خطيرة.
وقال دونالد كامبيل وهو طبيب ومستشار الصحة العامة للهيئة في بيان «إن هيئة سلامة الأغذية النيوزيلندية مع باقي هيئات سلامة الأغذية في العالم ومنظمة الصحة العالمية يعتقدون أن اللبن آمن ومنتج مغذ». وقال إن كتاب «الشيطان في اللبن» الذي أصدره أستاذ الزراعة كيث وودفورد الأسبوع الماضي لا يقدم دليلا يغير رأي هيئة سلامة الاغذية النيوزيلندية بأن اللبن سليم تماما.
(د.ب.ا)