البطيخ أو الرقي أو اليح ـــ كما نسميه محلياً ـــ لا يطفئ العطش ويرطب الجلد وينعش الجسم فحسب بل يعتبر كملين للأمعاء ومادة تساعد على الهضم وكمقو للدم ومفتت لحصوات الكلى .

ويحتوي على 92 في المئة من وزنه ماء وتصل نسبة السكر فيه إلى ً كما يقول عنه المثل المصري «إذا طل البطيخ بطل الطبيخ».