يعد اللحم من أكثر المواد التي يستهلكها الصايم في رمضان، فمجمل الأطباق المحلية والعربية الرئيسية تعتمد على اللحم في إعدادها، الهريس مثلاً يدخل فيه الدجاج، لكن باللحم ألذ وكذلك الفريد أو الثريد بمرقة اللحم يكون طعمه شيئاً ثانياً.

وهذا يعتمد على نوع اللحم، وأكيد إن كانت الذبيحة مرباية في البيت أو مزرعتك الخاصة تكون أفضل من التي تشتريها من السوق الذي غزاه الغش بشكل كبير علاوة على أنها تكون هزيلة (مب سمينة شرات) التي تطعمها بمعرفتك، أما الأسعار فحدث ولا حرج، خاصة في هذا الموسم الذي فيه الكل ينظر للربح الكبير من غير رحمة.

صايم