تمنحك الحيوية تعد الوجبة الغذائية التي من المفترض أن يتناولها المرء في السحور ضرورية جداً، لكونها تمد الجسم باحتياجاته الأساسية من الطاقة والعناصر الغذائية الضرورية التي يحتاجها الجسم لأداء مهامه اليومية، دون التعرض لأية مشكلات أو اضطرابات.
ومن المعروف أن الصائم يحصل على الراتب الغذائي اليومي من السعرات الحرارية من خلال وجبتي السحور والإفطار.
لهذا ينبغي تناول الغذاء المتنوع في هاتين الوجبتين، من أجل تزويد الجسم بما يحتاجه لأداء وظائفه الحيوية.وينصح خبراء التغذية والصحة العامة بضرورة التأخر في تناول وجبة السحور بدلاً من تناولها في وقت مبكر جداً.
وللأسف نقول إن العديد من الأشخاص يتناولون وجبة السحور في وقت متأخر من الليل، والبعض الآخر لا يتناولها على الإطلاق، وهذا مخالف للسنة النبوية، إذ إن رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول:
«تسحروا فإن في السحور بركة، ولا تزال أمتي بخير إذا ما عجلوا الفطور وأخروا السحور».