اكتشف فريق بحثي بريطاني مادة كيميائية موجودة في الشوكولاتة والشاي والعنب يمكنها تحسين الذاكرة لدى الفئران،ووفقا لموقع «بي بي سي أونلاين» فإن الكشف الجديد الذي توصل إليه باحثو معهد سولك البريطاني يدفع العلماء إلى إجراء مزيد من الدراسات لمعرفة ما إذا كانت هذه المادة الكيميائية المعروفة باسم إيبيكاشن لها تأثير على الإنسان أم لا.وقد ألمحت الدراسة إلى أن هذه المادة تُحسن تدفق الدم في المخ لاسيما عندما يرافقها القيام ببعض التمارين الرياضية البدنية.