يستعد أردني لإعداد أكبر طبق منسف في العالم على أمل إدراجه في موسوعة «غينيس» للأرقام القياسية، حسبما أفادت وكالة الأنباء الأردنية الرسمية (بترا). ونقلت الوكالة عن صاحب الفكرة شاهر الباشا (34 عاماً) قوله إن «قيمة إعداد هذا الطبق الذي ستتكفل به مجموعة من الشركات تكلف نحو 146 ألف دينار أردني (205 آلاف دولار) وهو يكفي لإطعام نحو عشرين ألف شخص من الأيتام والمسنين والعجزة».
وسيستغرق إعداد هذا الطبق العملاق الذي يبلغ قطره 30 متراً بحسب الباشا تسع ساعات عمل متواصلة ضمن احتفال تراثي فولكلوري سيقام في الثلاثين من الشهر المقبل بحضور ممثلين عن الموسوعة. وأوضح الباشا أن «طبق المنسف سيتم إعداده من خمسة آلاف كلغ من اللحم و2500 كلغ من الأرز و2500 كلغ من اللبن المخيض (لبن سائل) وألف كلغ من الجميد البلدي (لبن جامد) و980 كلغ من الصنوبر و1750 كلغ من اللوز و150 كلغ من السمنة النباتية و65 كلغ من السمنة البلدية و35 ألف رغيف من خبز الشراك (خبز رقيق) و275 كلغ من التوابل». وأوضح أن «مساحة الطبق ستبلغ 490 متراً مربعاً».