من بين المهرجانات التي يستضيفها مهرجان دبي للتسوق هذا العام والتي تعكس شعار الحملة التسويقية «عالم من المهرجانات»، «مهرجان الترفيه العائلي»، و«مهرجان العروض الموسيقية العالمية»، و«مهرجان الثقافة والفنون»، و«مهرجان مراكز التسوق» و«مهرجان كرنفالات دبي»، و«مهرجان المأكولات»، و«مهرجان تحطيم الأرقام القياسية»، وغيرها الكثير من المهرجانات التي تندرج تحتها قائمة كبيرة من الفعاليات العالمية والفعاليات التي تنظم للمرة الأولى.
يعتبر مهرجان المأكولات، الذي يجمع بين أنشطة ترفيهية متعددة وحلقات متنوعة لتحضير الطعام، واحداً من أبرز وأكبر فعاليات مهرجان دبي للتسوق لهذا العام. وستقدم خلال هذه الفعالية، التي تنظم للمرة الأولى في المهرجان، مجموعة مختلفة من الأطعمة تمثل أذواقاً متنوعة من العالم، وسيجمع مهرجان المأكولات خلال عامه الأول بين حدثين مهمين هما «مأكولات وترفيه» و«مهرجان المأكولات العالمي».وستعرض هذه الفعالية حدثاً مميزاً ومثيراً، حيث سيتم إعداد أكبر «بوفيه طعام في العالم» تتضمن 505 أطباق طعام مختلفة، ويشرف على إعداد هذا البوفيه الطاهي المشهور «أويو»، رئيس الطهاة في مجموعة «راديسون» الفندقية، بحيث ستتضمن المائدة 101 نوع من أطباق الحساء و101 نوع من السلطات و101 نوع من المقبلات و101 نوع من الأطباق الرئيسية و101 نوع من الحلويات.
وتنطلق فعالية «مأكولات وترفيه» خلال الفترة ما بين 13 يناير المقبل ولغاية 19 من الشهر ذاته في حديقة زعبيل، وذلك من الساعة الرابعة عصراً ولغاية العاشرة ليلاً، كما تشمل الفعالية مسابقات لإعداد الطعام وتزيينه. ويعد الهدف الرئيسي من تنظيم فعالية «مأكولات وترفيه» إتاحة المجال أمام زوار مهرجان دبي للتسوق 006-2007 للإطلاع
وتذوق مجموعة متنوعة من المأكولات العالمية للعديد من الدول المشهورة بوصفاتها التقليدية الشهية، وذلك في جو من الترفيه العائلي، حيث ستستضيف حديقة زعبيل بالإضافة لهذه الفعالية، عدداً من الفعاليات العائلية المتميزة مثل البرج البانورامي ومسرح متطور يعتمد تقنية «آي. ماكس» إلى جانب المتاهة الفضائية والعديد من الأنشطة الترفيهية الأخرى الموجهة لكافة أفراد العائلة.
وتعد مسابقة إعداد الطعام من أهم الأنشطة التي ستشهدها فعالية «مأكولات وترفيه»، حيث سيتم وضع 12 مائدة طعام تمثل كل واحدة منها مطبخاً مختلفاً من العالم، ما يؤمن للزوار فرصة مشاهدة طريقة تحضير أطباق متنوعة من الأطعمة بشكل مباشر. وسيتم تخصيص منطقة في حديقة زعبيل لعرض أعمال فنية متميزة مصنوعة من مختلف أنواع الفواكه والخضروات لطهاة محترفين في الإمارات.
كما سيتم تنظيم بازار للأطعمة، حيث سيتمكن الزوار من شراء أصناف متعددة من الأطعمة تتضمن البهارات ومختلف أنواع الشاي والقهوة والمكسرات والأطعمة الصحية بأسعار خاصة. وتعد الاستعراضات الترفيهية، التي ستقدمها مجموعة من الفنانين والمحترفين الدوليين خلال فعالية «مأكولات وترفيه»، من أبرز الأنشطة في حديقة زعبيل.
وتهدف هذه الفعالية، التي تمتد على مدى أسبوع، بشكل عام إلى توفير عروض ترفيهية للزوار بالإضافة إلى إطلاعهم على العديد من الأطباق العالمية، وسيقوم متخصصون بالتجول بين زوار المهرجان لتشجيعهم على زيارة ومشاهدة فعاليات إعداد الأطعمة المتنوعة، ويمكن شراء الأطعمة وفقاً للائحة الأسعار المخصصة.
وسيعرض «مهرجان المأكولات العالمي»، الذي تنظمه «مدينة دبي للإنترنت»، مجموعة متنوعة من المطابخ العالمية على مدى خمسة أيام، ابتداءً من 21 يناير المقبل ولغاية 25 من الشهر ذاته على مسرح مدينة دبي للإنترنت، وذلك من الساعة 11 صباحاً ولغاية 4 عصراً، وإلى جانب الأماكن المخصصة لعرض الأطعمة والأطباق المحلية والعالمية، سيشهد مهرجان المأكولات العالمي تقديم عروض ترفيهية مباشرة ودورات تعليمية لإعداد الطعام ومسابقات وألعاب.
دبي ـ «البيان»