استبعد خبراء في مجال الصحة مزاعم تقول ان مشروب الشاي الأخضر الجديد يحرق سعرات حرارية بتسريع معدل عملية التمثيل الغذائي لدى متناوليه وألقوا بشكوك بشأن احتمالات مساعدته في تخليص الراغبين من الوزن الزائد.وكانت الشركة أكبر شركة للمشروبات في العالم قد كشفت عن خطط لبدء بيع مشروب «انفيجا» الغازي المنبه قائلة ان تناول ثلاث عبوات منه خلال 24 ساعة قد يحرق ما بين 60 الى 100 سعر حراري.
وطورت الشركة المشروب الذي سينتج بثلاث نكهات.. شاي أخضر وتوت وخوخ.. بالاشتراك مع شركة نسله السويسرية. وقال متحدث باسم كوكاكولا ان الشركة لا تسوق المشروب على انه منتج مخفض للوزن لكن باعتباره «خطوة صغيرة بمقدور المستهلكين اتخاذها لإنعاش عملية الايض لديهم وحرق سعرات حرارية إضافية.»
وقال ماريون نسله أستاذ الغذاء في جامعة نيويورك ان مزاعم حرق السعرات الحرارية اعتمدت على دراسة بحثية في المراحل التجريبية دون أي اثبات على ان المشروب سيساعد الناس العاديين في ظل ظروف عادية على حرق السعرات الحرارية ويؤدي الى أي إنزال للوزن.
وقال نسله «فكرة ان هذا المشروب سيساعد الناس على إنزال الوزن «الزائد» سخيفة. انها مثال على الحدود التي تبلغها الشركات لبيع منتجاتها.» وقالت كوكاكولا ان «انفيجا» تحتوي على مستخلصات شاي أخضر وكالسيوم وكافيين. وسيطرح المنتج للبيع في شمال شرق الولايات المتحدة في نوفمبر المقبل ثم في أنحاء البلاد في يناير.
وقال متحدث ان مركز أبحاث نسله في لوزان بسويسرا درس فوائد الشاي الأخضر على مدى عقود في اطار تجارته في الشاي عالميا. وكشفت دراسة حديثة أجراها المركز مع جامعة لوزان الى ان استهلاك ما يعادل ثلاث عبوات من «انفيجا» يوميا عزز حرق السعرات الحرارية بتسريع الايض وزيادة استهلاك الطاقة.
وأظهرت دراسات ان الأشخاص الأصحاء الذين يميلون الى معدل وزن عادي قد يحرقون ما بين 60 و100 سعر حراري إضافي يوميا.وقالت رونا ابليبوم كبيرة علماء كوكاكولا «انفيجا تحتوي على مزيج للدرجة المثلى من مستخلصات الشاي الأخضر والكافيين ومواد مغذية دقيقة نباتية منشطة طبيعيا مصمم ليعمل مع الجسم على زيادة حرق السعرات الحرارية مما يقلل السعرات».
وقالت لونا ساندون المتحدثة باسم الجمعية الأميركية لعلم الأغذية ان المزيج العالي للكافيين والشاي الأخضر قد يرفع معدل الايض لدى الناس ويحرق القليل من السعرات الحرارية الإضافية الا انه لا يمكن ان يؤدي الى أي إنزال للوزن. وقالت ساندون «اننا نضحك على أنفسنا اذا ظننا ان بوسعنا شرب هذا «المشروب» واذابة بضعة كيلوجرامات من وزننا.
هذه الشركات تلعب فقط على اوتار رغبات الناس الرامية لانزال الوزن سريعا.هذا لا يشكل حمية زهيدة ونقص التمرينات الرياضية مع تناول هذه الكمية من الكافيين قد يسبب مشكلات للناس ذوي الحساسية للكافيين.
(رويترز)