تقيم مجلة استرالية بالاشتراك مع الجمعية الاسترالية للعاملين في صناعة الكانغارو، مسابقة لاختيار أفضل اسم لطبق لحم الحيوان الذي تشتهر به استراليا. وتلقت المجلة أكثر من 300 مشاركة من مختلف أنحاء العالم منها مارسو »مقتبسة من كلمة الجرابيات أي الكنغر وأمثاله« ومارلا ووالاجانج المقتبسة من اسم الحيوان في لغة السكان الاصليين للبلاد »واجارو وأسماء أخرى مثل سيرل وسكيبي واللذيذ والقتيل.
وقال ميل ناثان رئيس تحرير المجلة: »يجب ان نصل إلى اسم اكثر جاذبية لطبق لحم الكانغارو، الأسم الحالي يجعل بعض الطهاة يمتنعون عن استخدام هذا المنتج لانهم يعرفون ان الناس لن يقبلوا عليه. ويعتقد القادمون من خارج القارة ان»الكوالا« و »الكانغارو« حيوانات لطيفة مما يجعلهم لا يفكرون ولا حتى في أحلامهم في أكل لحومها«.(رويترز)