كشفت فاطمة الحيلي منسقة وحدة الإرشاد الطلابي في قسم البيئة والأنشطة الطلابية في منطقة رأس الخيمة التعليمية، أن وزارة التربية والتعليم ستستبدل مقاصف المدارس الحكومية بقاعات طعام مدرسية.

وفق معايير ستحددها الوزارة لاحقاً، بعد الانتهاء من إجراء دراسة شاملة للمشروع، إذ أجرت زيارات ميدانية للمناطق التعليمية في دبي والإمارات الشمالية من أجل ترشيح خمس مدارس في كل منطقة تعليمية للبدء في تنفيذ مشروع المطاعم المدرسية.

وأوضحت أن المشروع سينفذ تدريجياً، ثم يطبق بشكل كامل على بقية المدارس، بعد التأكد من نجاحة في المدارس الخمس المرشحة، مشيرة إلى أنه سيتم الاتفاق مع شركة واحدة فقط لتوريد الوجبات الغذائية للمطاعم المدرسية، بدلاً من التعاقد مع 10 موردين يزودون المقاصف بالوجبات الغذائية والعصائر.