ألقت الدكتورة نفيسة أحمد، مديرة إدارة التغذية وأساليب الحياة في مجموعة زليخة للرعاية الصحية، وعضو في العديد من المنظمات الصحية الوطنية والعالمية، محاضرة بعنوان «خطوات بسيطة لصحة مثلى» استهدفت الطلبة في مدرسة الشروق الخاصة في دبي.
وسلطت المحاضرة الضوء على النظام الغذائي الصحي والبيئة المستدامة، حيث بينت الدكتورة نفيسة، الصلة الجوهرية بين النظام الغذائي الصحي والبيئة، مشيرة إلى بعض السلوكيات الغذائية في المجتمع، وإلى أهمية تناول الطعام المنتج محلياً، ومحذرة من السمنة ومخاطرها العديدة.
وفي ختام المحاضرة التي بدت غنية بالمعلومات القيمة، وكان لها الأثر الكبير على الطلبة الحضور، وخصوصاً الذين يعانون من السمنة، تم تقديم درع تذكارية تكريماً للدكتورة نفيسة أحمد.