المكونات:
- 75غراماً توت «بلوبيري»
- ملعقة عسل صغيرة
- 25 غراماً من كريمة جوز الهند
- 100 ملغ ماء مغلي
- حبة موز
- ملعقتا عصير ليم
- أربع ملاعق صغيرة لبن طبيعي
طريقة التحضير:
1- امزجي التوت الأزرق مع نصف العسر وضعيه على التوت المهروس واسكبي على الكمية ثلج مسحوق. وجمدي الكمية في الفريزر لمدة ساعة. قطعي جوز الهند إلى قطع وامزجي الماء المغلي حتى يذوب جوز الهند تماما.
2- ضعي الموزة وعصير الليم واللبن ومزيج جوز الهند وما تبقى من جوز الهند في خلاط وامزجي الكمية حتى تصبح ملساء بالكامل، اسكبي الكمية مع قطع الثلج في كوب طويلة وأضيفي إليها العصير وحركي الكمية بلطف حتى تبدأ قطع الثلج بالذوبان.
«يحتوي هذا العصير على مكونات تجعلك تشعرين بحالة مزاجية طيبة، وهو عصير مغذ بصورة مذهلة.
ويعد الموز مصدر ممتاز للطاقة والألياف والأملاح المعدنية والتوت، وهي جميعها غنية بالفيتامين سي. وفي واقع الأمر فإن هذا العصير الأملس المكثف ممتاز بالنسبة للرياضيين بعد الفراغ من تدريباتهم. فاللبن على سبيل المثال يحتوي على بروتين يفيد في إعادة بناء الألياف العضلية، أما الموز فهو قادر على توفير طاقة فورية للجسم في حين أن التوت يحتوي على خصائص ممتازة لتعزيز جهاز المناعة».
