يعاني العديد من الأشخاص من الوزن الزائد، والبدانة التي تشكل خطرا على صحتهم ،وتقصر من أعمارهم، وتسبب لهم اضطرابات نفسية تعكر صفو حياتهم .وكثيرا ما يفشل العديد من البدناء في التخلص من الوزن غير المرغوب به، لعدم توافق البرنامج الغذائي مع حالتهم الصحية ومتطلبات حياتهم.
وفيما يلي برنامج غذائي يساعد على التخلص من كيلوغرامات عدة خلال فترة زمنية قصيرة، ومما لا شك فيه أن البدين حينما يقف على الميزان ويجد أن المؤشر قد انخفض عما قبل، فإن ذلك يعتبر دافعاً للاستمرار في الحمية الغذائية والبرنامج الرياضي، ولكن إذا كان المؤشر قد بقي على حاله أو ارتفع قليلا فان البدين يصاب بالإحباط ويتوقف عن متابعة ذلك البرنامج.
سعرة حرارية
يمنح البرنامج الغذائي التالي الشخص 1000 سعرة حرارية يوميا، ومن المعروف بأن الإنسان الذي يزن 70 كيلوغراماً يحتاج إلى 2500 سعرة حرارية يوميا، ولأن البرنامج لا يوفر إلا حوالي 1000 سعرة حرارية، فهذا يعني أن الجسم يعوض احتياجاته من الطاقة والسعرات الحرارية من مخزونه الدهني، ولهذا يمكن أن ينخفض الوزن بشكل معقول خلال أيام معدودة.
الفطور:
* نصف كوب من الجريب فروت
* قطعة خبز
* شاي أو قهوة بدون سكر أو حليب
الغداء:
* سلطة فواكه
* قهوة أو شاي دون سكر
العشاء:
* دجاج مشوي
* سلطة خيار من الخس والبندورة
* جريب فروت
* قهوة او شاي دون سكر
سعرة حرارية
الفطور:
* شاي أو قهوة دون سكر
* كوب حليب خالي الدسم أو ثلاثة أرباع الكوب من اللبن الزبادي الخالي الدسم
* قطعة خبز أسمر أو نصف كوب من الحبوب
* بياض بيض عدد 2 أو قطعتان من الجبن الأبيض
* تفاحة متوسطة الحجم.
الغداء:
* كوبان من الخضار
* بندورة
* خس
* بصل
* فطر
* ملعقة زيت صغيرة أو 5 حبات زيتون
* 120 غراما لحم عجل أو سمك مشوي
* كوب من الخضار مع المعكرونة
بعد الظهر:
* قطعة فاكهة.
العشاء:
* حساء الخضار مع مرق الدجاج
* جبنة بيضاء (قطعتان)
* مرتديلا
* ربع رغيف خبز أسمر
* صحن فتوش أو سلطة مع ملعقة زيت
* قطعة فاكهة
* شاي أو زهورات دون سكر.
وتجدر الإشارة إلى ضرورة ممارسة التمارين الرياضية غير المجهدة ،وضرورة مراجعة الطبيب قبل إجراء أي برنامج غذائي ، ولنتذكر أن ما يناسب شخصا ما قد لا يحقق النتيجة ذاتها مع شخص آخر.قبل استعراض برنامج الحمية المتوازنة لابد من الإشارة إلى أن التنوع واستهلاك الأطعمة التي تكمل بعضها البعض من أهم العوامل المساعدة على تخفيف الوزن.