المقادير:
* نصف كوب من المايونيز الخفيف
* نصف كوب حليب قليل الدسم
* ملعقة ونصف ملعقة صغيرة خردل ( ديجون)
* ملعقة صغيرة من عصير الليمون
* ربع كوب جبنة بارميسان
* ربع ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
* ربع ملعقة صغيرة ملح
* ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مسحوق
* رأس خسة كبير تغسل وتقطع إلى قطع بحجم اللقمة
طريقة التحضير:
1- اجمعي كل المحتويات في زبدية متوسطة واستثني من ذلك قطع الخس، وقلبي المحتويات حتى تصبح طرية وعلى شكل كريمة.
2- ضعي الخسة في زبدية سلطة كبيرة ورشي على الخس التتبيلة. وقدمي الوجبة فورا.
حقائق غذائية 38 سعرا حرارية (دهون)، الدهون المشبعة غرام، الكوليسترول 6 ملليغرامات، الصوديوم 193 ملليغراماً، الكربوهيدرات 2 غرام، البروتين: 2 غرام.