المقادير:

* نصف كوب من المايونيز الخفيف

* نصف كوب حليب قليل الدسم

* ملعقة ونصف ملعقة صغيرة خردل ( ديجون)

* ملعقة صغيرة من عصير الليمون

* ربع كوب جبنة بارميسان

* ربع ملعقة صغيرة مسحوق الثوم

* ربع ملعقة صغيرة ملح

* ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مسحوق

* رأس خسة كبير تغسل وتقطع إلى قطع بحجم اللقمة

طريقة التحضير:

1- اجمعي كل المحتويات في زبدية متوسطة واستثني من ذلك قطع الخس، وقلبي المحتويات حتى تصبح طرية وعلى شكل كريمة.

2- ضعي الخسة في زبدية سلطة كبيرة ورشي على الخس التتبيلة. وقدمي الوجبة فورا.

حقائق غذائية 38 سعرا حرارية (دهون)، الدهون المشبعة غرام، الكوليسترول 6 ملليغرامات، الصوديوم 193 ملليغراماً، الكربوهيدرات 2 غرام، البروتين: 2 غرام.