يمكن لبعض الأغراض المنزلية المعتادة، المساعدة في تحديد الكمية المطلوبة من انواع اللحومات والحبوب. فتقديم الدجاج، مثلاً الذي يزن حوالي 100 غرام يوازي حجم علبة أوراق اللعب. إليك بعض أحكام وجبات قطع اللحم وبدائل اللحم.

أطعمة

قطعة صغيرة من الدجاج المطهو، الطعام البحري او اللحم الهبر. يمكن الاستعاضة عن أي من اللحوم السابقة بالمنتجات التالية:

خضار مطهوة او حبوب مجففة ....65-100 غرام

المثلجات .......................1/2 كوب أو بحجم مغرفة واحدة كبيرة

زبدة البندق .....................2 ملعقة طعام

مكسرات....................... 1/3 كوب

توفو ...........................1/2 كوب