أظهرت دراسة أجراها باحثون في مختبرات «سولك سليولر للبيولوجيا العصبية» الأميركية أن «الفستين»، وهو مركب طبيعي موجود في الفراولة وبعض ثمار الفاكهة والخضروات، يبطئ من ظهور المشكلات العصبية، ويقلل توقعات وفاة المصابين بها، في ثلاثة نماذج من المرض.
واكتشف الباحثون الأميركيون في دراساتهم الأولية أن الفستين يمتاز بتأثيراته الواقية للأعصاب، وقدرته على تعزيز الذاكرة من خلال تنشيط ممر للإشارات العصبية في الدماغ.
ثم حول الباحثون اهتمامهم إلى ذبابات الفاكهة، التي يتم التعبير عن طفرة هانتنغتون في أعصاب الدماغ فيها بصورة مفرطة، ولاحظوا أن هذه الذبابات لا تستطيع العيش بصورة طبيعية، وأن هناك اختلالا في نمو عيونها.