أظهرت دراسة أجراها باحثون في مختبرات «سولك سليولر للبيولوجيا العصبية» الأميركية أن «الفستين»، وهو مركب طبيعي موجود في الفراولة وبعض ثمار الفاكهة والخضروات، يبطئ من ظهور المشكلات العصبية، والمعروف أن مرض هانتنغتون عبارة عن اضطرابات وراثية تسبب تلف الأعصاب في بعض أجزاء الدماغ، وتوقف تدريجياً قدرة المصابين به على السير، التحدث، والإدراك. ويتسبب به اختلال وراثي يؤدي إلى زيادة تكرار بروتين هانتنغتون ثلاثي الأنوية.