تم تعيين رينهارد تروخلر رئيساً للطهاة في فندق كراون بلازا أبوظبي وكان الشيف النمساوي الأصل بدأ رحلته المهنية عام 1987 في فندق هيلتون فيينا الدولي ثم استلم عدة مهام في مجموعة فنادق انتركونتيننتال قبل أن يتسلم منصبه في فندق كراون بلازا أبوظبي.
وبهذه المناسبة يقول تروخلر عندما قررت الانتقال إلى دولة الإمارات العربية المتحدة كان من أهم عوامل الجذب النهضة الاقتصادية التي تشهدها الدولة وأطمح أن أكون جزءاً من هذه النهضة.
