الفطر غلة لذيذة الطعم انتشر مؤخرا وبشكل كثيف تحت ظلال أشجار البلوط والصفصاف والخروب في مختلف مناطق الجزائر اثر سقوط كميات كبيرة من الأمطار. ما دفع آلاف القرويين إلى جمعه. وقد التحق بركب الساعين لجلبه أشخاص لا يفقهون فيه شيئاً؛ طمعاً في كسب المال عند بيع ما يجنونه.
لكن مسعاهم كان خطرا كبيرا على سوق الفطر وعلى حياة الناس. فقد توفي ثلاثة أشخاص في ولايات جراء تناول فطر جلبه أطفال لا يفرقون بين الحميد والخبيث منه، لذا كانت الوفيات نتيجة تسمم حاد.
وكان الفطر الصالح يشكل مداخيل جيدة لعدد كبير من العائلات، يعرف أصحابها جيدا كيف يتجنبون المميت، ويكسبون من حصادهم بين ثلاثة وخمسة آلاف دينار في كل مرة يخرجون فيها للحقول والغابات لجمع الفطر.
لكن جشع الدخلاء على المهنة أفسد على العارفين السوق، وجعل كل الفطر محل شك باعتباره بات لقمة قاتلة.
الجزائر ـ مراد الطرابلسي
