قام مدهش وأصدقاؤه من أعضاء النادي بزيارة إلى مركز أسواق التجاري، والمتخصص في مجال البيع بالتجزئة والأطعمة الصحية. كان الهدف من الجولة اطلاع الأطفال على فكرة هذا المركز التجاري الرائد في مجال البيع بالتجزئة، ولتتم توعيتهم حول أهمية الطعام الصحي والذي يضمن لهم البقاء بعيداً عن الأمراض والأوبئة.
تقدم فكرة أسواق مفهوماً جديداً في مجال البيع بالتجزئة، حيث يوفر هذا المركز التجاري مختلف احتياجات العائلة بأسعار منافسة وتشكيلة واسعة من السلع التي ترضي جميع الأذواق.استقبل مدهش أصدقاءه الأطفال بابتسامته المعهودة وبذراعيه المفتوحتين دائماً لاحتضانهم ومعانقتهم. وفي داخل المركز قام الأطفال بزيارة أحد أبرز الأقسام المميزة للتسوق والذي يدعى ستريت ماركت، يرافقهم المرشد علاء المنصور والذي قام بتعريفهم على هذا القسم الذي يجعل المتسوقين يشعرون بمتعة التجول في السوق التقليدي ضمن أرقى معايير النظافة والجودة. وقال يوسف شرف، نائب المدير التنفيذي لـ «أسواق» تهدف أسواق إلى توفير طعام صحي بمواصفات عالية الجودة، بالإضافة إلى خلق فرص عمل مناسبة للمواطنين.
قمنا بالاستثمار في مجال الأطعمة الصحية لنحمي زبائننا من الطعام غير المطابق لشروط الصحة والسلامة، حيث نضمن للمستهلك توفير أجود أنواع الأطعمة الصحية. في الحقيقة فإن مركز أسواق يعتبر أول مركز للبيع بالتجزئة يحوز على شهادة دولية في مجال الصحة والسلامة الغذائية.
أوضح شرف أن أسواق تتبع بدقة شديدة المعايير الصارمة لنظام تحليل المخاطر وتحديد نقاط التحكم الحرجة «هاسب»، وهو نظام عالمي خاص بمراقبة جودة وسلامة المواد الغذائية.
وأضاف شرف انه من المهم أن يتعلم الأطفال أهمية سلامة المواد الغذائية وأن يحسنوا اختيار طعامهم بعناية، وخصوصاً أنهم من أكثر أفراد المجتمع استهلاكاً للأطعمة. إننا سعداء جداً لأن مدهش وأصدقاءه قد حلوا ضيوفاً علينا ونتمنى أن يكونوا قد قضوا وقتاَ ممتعاً ومفيداً.
أول محطات التوقف للأطفال كانت في قسم بيع التمور.
حيث تعلموا كيفية انتقاء أجود أنواع هذه الفاكهة الصحراوية ذات الطعم الرائع، وإلى جانب هذا القسم يوجد قسم بيع الخضراوات، حيث تعرف الأطفال على أهمية إبقاء الخضراوات طازجة ونظيفة، وذلك لأنها من أكثر المواد الغذائية عرضة للتلف. انبهر الأطفال بمدى الخدمة المتطورة والراقية التي تعتمد على التقنية الحديثة والتي يوفرها المركز من أجل راحة زبائنه.
وقامت المجموعة بزيارة قسم اللحوم والأسماك، حيث تعلموا كيفية التمييز بين اللحوم الطازجة وغيرها. أما آخر جولات الأطفال فكانت في المخبز حيث تعرفوا على طرق متنوعة في فنون صناعة الخبز، كما تعلموا طريقة تحضير أشهى أنواع الكعك المفضل لديهم. تناول مدهش وأصدقاؤه ألذ أنواع الكعك الطازج، كما استمتعوا بتناول العصير وقضوا وقتاً مسلياً.
عبّر محمد علي، عن سعادته حيث قال لقد قضينا وقتاً ممتعاً. سأحاول أن أخبز كعكة لذيذة، لأنني استمتعت بالمذاق الشهي للكعك الذي تذوقته هنا، وأريد أن أخبز هذه الكعكة خصيصاً من أجل صديقي مدهش.
دبي ـ «البيان»

