بدأت «شوكو فيلا»، إحدى فعاليات مفاجأت صيف دبي 2009، التي يستضيفها دبي فيستفال سيتي أحد الرعاة الرئيسيين لحدث المفاجآت، استقبال الزوار من محبي الشوكولا يوم أمس الأول .
ويشارك في هذه الفعالية عدد من الشركات المنتجة والمصنعة للشوكولا ونحاتون وفنانون يقدمون إبداعاتهم في نحت أشكال فنية متنوعة من الشوكولا أمام الجمهور وآخرون يستعرضون خبراتهم في صنع الحلوى وعدد من الأطعمة الخفيفة التي تدخل الشوكولا في تركيباتها الأساسية.
قوالب
المشاركون في الفعالية قدموا قطعاً من منتجاتهم كهدايا للزائرين إضافة إلى منحهم فرصة تذوق المنتجات التي يقوم الشيف بتصنيعها أمام الحضور، وعرضت الفعالية عددا من القطع التي تم نحتها وصنعها من قوالب الشوكولا كالهاتف وتمثال لصورة فرس وكتاب مفتوح مع قاعدته، وغرفة نوم للصغار بسريرها، والعديد من الأشكال الأخرى التي تمت صناعتها يدويا ونحتها من قوالب الشوكولا.
عبد العزيز محيميد زائر من السعودية قال: فوجئنا بهذا المعرض وبقدرة الفنان الذي يقوم بالنحت على قوالب الشوكولا بصناعة أشكال عديدة وبإتقان واضح، ولكرم ضيافة المنظمين الذين قدموا لنا عدة هدايا من الشوكولا، إضافة لما تذوقناه أثناء التجوال في المعرض.
خيارات
وأضاف: إن تنوع الفعاليات خلال حدث مفاجآت صيف دبي تتيح المجال أمام الزوار والمتسوقين لاختبار العديد من الخيارات والاستمتاع بأوقاتهم وقضاء إجازة مميزة برفقة أسرهم في دبي، ونشكر المنظمين والقائمين على هذه الفعالية على استضافتهم لنا.
أجواء
أمنية أكرم، مسؤولة خدمة المستهلكين في نستله دبي احدى الشركات المشاركة في المعرض قالت إن هدفنا من المشاركة هو جمع الأسر في أجواء جميلة وتذكيرهم بالأنواع التي ننتجها في شركتنا، موضحة بأنه تمت استضافة شيف متخصص في صنع الحلوى لتقديم خبرته أمام الجمهور ومساعدتهم في صنع عدد من أنواع الحلوى في بيوتهم بطرق سهلة وبسيطة وغير مكلفة، إضافة إلى تقديم النصائح والإرشادات لهم حول العديد من الأمور المتعلقة بمطابخ الحلوى.
إبداعات
هنري آبغن من الفلبين يستعرض إبداعاته في النحت أمام الجمهور، قال أنا أعمل كمتخصص في النحت على الفواكه وعلى الثلج وقوالب الشوكولا وكل ما يخص المأكولات، وأمارس هذه الهواية منذ كنت صغيرا وأعمل حاليا في أحد الفنادق الفاخرة في دبي.
وأشار إلى أن الوقت الذي يصنع منه شكلا فنيا معينا يختلف بحسب الشكل ومدى دقته، والتفاصيل التي فيه، موضحا بأن ساعتين متواصلتين كفيلتان بعمل شكل متوسط التعقيد، وفيه لمسة فنية جميلة.
دبي ـ «البيان»