بدأ مكتب مهرجان دبي للتسوق استقبال طلبات الراغبين بالمشاركة في فعالية «من بلادي الإمارات»، إحدى الفعاليات الرئيسية لمفاجآت صيف دبي 2009، التي تتضمن مجموعة من الأنشطة والمسابقات التراثية الرامية إلى التعريف بتراث دولة الإمارات العريق وعادات وتقاليد شعبها.
وتنظم الفعالية في دبي مارينا مول ابتداءً من 1 ـ 10 يوليو المقبل، وتتضمن إقامة العديد من الفعاليات والأنشطة المتنوعة، إلى جانب مسابقات تراثية متنوعة. ويمكن الحصول على طلبات التسجيل من مكتب المهرجان الكائن في الطابق الأول بمبنى دائرة التنمية الاقتصادية في دبي بديرة، وذلك بين الساعة التاسعة صباحاً ولغاية الخامسة مساءً من السبت وحتى الخميس. وتحظى فعالية من بلادي الإمارات بشعبية واسعة، وتعد من أكثر الأنشطة التقليدية كونها تهدف إلى تعزيز الوعي العام بتراث شعب الإمارات وعاداته وتقاليده، فيما تتضمن هذه الفعالية مجموعة واسعة من المنافسات اليومية التي تحض المشاركين على إحياء تراث دولة الإمارات الغني.
ويعتبر المجال مفتوحاً أمام الجميع للمشاركة نساءً ورجالاً من مواطني دولة الإمارات العربية المتحدة، شريطة ان يكون العمل المقدم صناعة منزلية وتواجد المتسابق نفسه أثناء عملية التقييم التي تجريها لجنة متخصصة.
مسابقة أجمل عطر
يدخل العود بشكل أساسي في مكونات هذه الصناعة وسيتم تقييم الأعمال وفقاً لرائحة العطر وطريقة العرض ومعرفة المتسابق بالمكونات.
المأكولات الشعبية «الهريس»
يعتبر الهريس من المأكولات الشعبية في الإمارات وسيتم تقييم الأعمال المشاركة وفقاً للسلامة الصحية لطبق الهريس وطريقة عرض الطبق، بالإضافة إلى الطعم العام.
أجمل دخون
يعتمد تقييم الأعمال المقدمة على جملة من المعايير تتضمن رائحة الدخون قبل وبعد وضعه على الفحم وشكل قطع الدخون، إلى جانب معرفة المتسابق بهذه الصناعة وكافة تفاصيلها.
فئة المأكولات الشعبية «عصيدة»
سيتاح المجال أمام الجمهور للتعرف إلى تشكيلة واسعة من المأكولات الإماراتية الشعبية والتي من بينها العصيدة، حيث سيتم اختيار الفائز حسب معايير السلامة التي اعتمدها في تحضير هذا الطبق وطريقة العرض والطعم العام.
فئة المأكولات الشعبية «البلاليط»
البلاليط، وهي من الحلويات التقليدية الإماراتية التي يدخل في مكوناتها السكر والبيض والزعفران وماء الورد وغيرها العديد وستقيّم الأعمال المقدمة وفقاً لمعايير السلامة المعتمدة وطريقة عرض الطبق والطعم العام.
فئة المأكولات الشعبية «اللقيمات»
اللقيمات، أيضاً من الحلويات الإماراتية المعروفة على نطاق واسع وتحضر من الطحين والحليب والبيض وغيرها، وتقيّم الأعمال المشاركة كبقية الأعمال الأخرى وفقاً لمعايير السلامة والطعم وطريقة التقديم.
فئة أفضل صناعة يدوية «الحناء»
تحظى الحناء الإماراتية بشهرة واسعة كواحدة من الإكسسوارات التي تستخدمها السيدات للتزين، وترتكز الأعمال الناجحة في هذه المسابقة على الدقة في إعداد الحناء وجودة المواد المستخدمة.
فئة المأكولات الشعبية «خبيص»
الخبيص، تعتبر من الحلويات الإماراتية التي تقدم في المناسبات والأعياد، ويدخل التمر بشكل أساسي في مكوناتها، ويجب على المشاركين في هذه المسابقة التقيد بمعايير السلامة وطريقة التقديم والطعم العام.
دبي ـ «البيان»